Brötchen mit Tomatensauce


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Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Brötchen mit Tomatensauce:

Soße: Die Zwiebel kochen, nachdem sie eine goldene Farbe angenommen hat, 250 ml Wasser einfüllen und kochen lassen, bis die Zwiebel schmilzt. Fügen Sie die 3 Esslöffel Tomaten, Salz, Pfeffer nach Geschmack, Basilikum und zuletzt einen Esslöffel Zucker und Knoblauch hinzu


  • 2-3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Eier
  • 100 g Babyspinat
  • 250 ml Tomatensaft
  • ein Teelöffel Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Öl in eine Pfanne geben, gehackte Knoblauchzehe leicht anbraten, dann Tomatensaft, Zucker, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen und nach Belieben weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen.

Zwei bis drei Minuten köcheln lassen, den gewaschenen und getrockneten Spinat dazugeben, dann, nachdem der Spinat weich ist, die Eier darauf aufschlagen.

*Wenn Sie normalen Spinat verwenden, waschen Sie ihn und kochen Sie ihn 1-2 Minuten lang in kochendem Wasser, lassen Sie ihn abtropfen, hacken Sie ihn und geben Sie ihn in die Tomatensauce.Wenn Sie ihn gefroren haben, müssen Sie ihn nur auftauen und abtropfen lassen. dann benutze es.

Eier salzen und verderben, den Topf mit einem Deckel abdecken und weiterkochen, bis die Eier nach Belieben gekocht sind.

Mit Toast oder Vollkornbrot servieren, es ist ein Genuss.

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Kartoffeln mit Tomatensauce, Knoblauch und Thymian im Ofen & #8211 Fastenrezept

Kartoffeln mit Tomatensauce, Knoblauch und Thymian im Ofen & #8211 Fastenrezept. Bratkartoffeln, duftend und lecker. Ein einfaches Fastenrezept (vegan) oder eine leckere Beilage zu gebackenem oder gegrilltem Fleisch.

Ich habe diese gemacht Kartoffeln mit Tomatensauce, Knoblauch und Thymian im Ofen als Alternative zu Bauernkartoffeln mit gebackenen Zwiebeln & # 8211 Rezept hier.

Ich mag Kartoffeln mit Brühe oder Tomatensaft nicht so sehr, weil sie mehr gekocht als gebacken herauskommen, weil die Brühe oder der Tomatensaft mehr Wasser hinterlässt. Deshalb habe ich Tomatenpüree verwendet, eine konzentriertere Soße, damit das Ergebnis mehr gebacken / gebraten als gekocht ist. Die so gekochten Kartoffeln duften durch den verwendeten Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen sehr gut und können nackt gegessen werden. als eine Art Fasten oder innerhalb Dietina Rina (Stärketag).

Die Kartoffeln waren schön gebräunt und erhielten den spezifischen Geschmack von Ofenkartoffeln. Ein Genuss! Sie können auch andere aromatische Kräuter (Rosmarin, Basilikum) oder 2-3 Knoblauchzehen nach Geschmack hinzufügen.

Ich lasse die Mengen für 4 Portionen Kartoffeln mit Tomatensauce und Zwiebeln im Ofen.


Einfaches Rezept Tomatensauce

Einfaches Tomatensaucen-Rezept für marinierte Fleischbällchen oder Rinderbrühe. Wie man Tomatensauce nach dem klassischen Rezept von Silvia Jurcovan zubereitet, wie unsere Mütter und Großmütter es zubereitet haben?

Ich tat Tomatensauce (Tomatensauce) neben a Rinderbrühe mit Naturkartoffeln & # 8211 Rezept hier. Marinierte Fleischbällchen werden mit derselben Tomatensauce zubereitet Das Fleischbällchen-Rezept findest du hier. Nach dem Braten in diese Sauce eintauchen. Hier findest du das Rezept Schritt für Schritt von marinierte Frikadellen.


Zutaten für das Blumenkohl-Rezept mit Tomatensauce:

  • 1 Meerblumenkohl
  • 2 Esslöffel Olivenöl + 2 Esslöffel, die wir zum Schluss hinzufügen
  • 1 fein gehackte Zwiebel
  • 2 geriebene Karotten
  • 1 fein gehackte rote Paprika
  • 1 fein gehackte grüne Paprika
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 200 gr Tomaten aus der Dose
  • 2-3 Zehen zerdrückter Knoblauch
  • 2 Esslöffel fein gehackter Dill
  • 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer


Zubereitung Spaghetti mit Kirschtomaten-Basilikum-Sauce:

  1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, dann abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und beiseite stellen (das Wasser, in dem sie gekocht wurden, nicht alles werfen, sondern etwas aufbewahren, um die Tomatensauce zu binden)
  2. Eine Zwiebel schälen und fein hacken
  3. Knoblauch schälen und hacken
  4. Tomaten für Die Sauce in einen Mixer geben und beiseite stellen
  5. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und vorsichtig mischen, damit sie nicht anbrennen
  6. Tomatenpüree und Basilikum hinzufügen
  7. Fügen Sie 1 Tasse heißes Wasser hinzu, das vom Kochen der Spaghetti übrig geblieben ist (die Stärke, die von den Nudeln übrig bleibt, hilft, die Sauce zu binden)
  8. Deckel auflegen und 7-8 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren
  9. Zum Schluss das Basilikum und die Cherrytomaten dazugeben, die Sauce noch 2-3 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen (mit Sauce aufgießen, etwas auf dem Feuer umrühren, gar nicht mit dem Spatel vermischen, um nicht zu Tomaten zerbrechen)
  10. Die gekochten Spaghetti dazugeben, die Hitze ausschalten und 5 Minuten in der Pfanne stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen (ich habe eine gusseiserne Pfanne verwendet, die die Hitze auch nach dem Erlöschen des Feuers sehr gut hielt)
  11. Sofort servieren.

Wenn dir mein Rezept Spaghetti mit Kirschtomaten und Basilikumsauce gefällt, zögere nicht, mir einen Kommentar auf dem Blog zu hinterlassen. Vergessen Sie nicht, dass Sie auch die Möglichkeit haben, das Rezept in sozialen Netzwerken zu verbreiten, um den Bedürftigen zu helfen. Vielen Dank!


Penne mit Tomatensauce und Sauerrahm

Heute war in meiner Küche viel gute Laune, ich habe anders gekocht, ich habe mit Stil gekocht. Ich habe mit den Zutaten gespielt und sie in einem Wunderrezept kombiniert, mit Tomatensauce, Penne-Nudeln und Sauerrahm. Während ich sie zubereitete, dachte ich, dass die Penne Pasta wie kleine Juwelen aussieht, perfekt für ein trendiges Outfit, typisch für nonkonformistische Frauen, die die Küche in einen fröhlichen und kreativen Raum verwandeln. Pambac fordert uns heraus! Was sagst du? Tragen wir sie oder essen wir sie?

Waren meine Favoriten bisher Tagliatelle-Nudeln, habe ich in letzter Zeit immer öfter angefangen, Rezepte mit kurzen Nudeln zu machen. Ich glaube, ich bin irgendwie von Cris' Vorlieben beeinflusst, er schätzte einen Teller mit kurzen Nudeln immer mehr als einen mit Tagliatelle, Reginette, Bucatini oder anderen langen Nudeln. Für das heutige Rezept habe ich Pambac Penne Pasta verwendet. Sie verhalten sich beim Kochen sehr gut, ich gebe zu, dass ich von ihrem Geschmack und ihrer Konsistenz angenehm überrascht war.



Bemerkungen:

  1. Kazrajas

    Vielen Dank für die wertvollen Informationen. Ich habe das ausgenutzt.

  2. Wilfred

    Süss!

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