Käsekuchen


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Mehl, Salz, Zucker, Öl, Hüttenkäse und Mineralwasser werden in eine Schüssel gegeben und vermischt. Backpulver, Vanilleessenz, Kakao und Zitronenschale hinzufügen. Die resultierende Zusammensetzung wird in 2 größere Kuchenbleche gelegt, die mit Backpapier ausgelegt sind.

40-50 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Beim Backen mit dem Zahnstocher prüfen. Der Zahnstocher sollte beim Backen trocken aus dem Kuchen kommen.