Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Mark West Black Pozole Chili

Mark West Black Pozole Chili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund Rindfleischfutter, in drei Viertel-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1 1/2 Pfund Rinderhaxe, in drei Viertel-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1 große weiße Zwiebel, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 2 Esslöffel Salz
  • 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
  • 3-4 Tassen Rinderbrühe
  • 1 Esslöffel Pinot Noir, z. B. Mark West Black Pinot Noir
  • 4 Ährenmais, frisch
  • 8 getrocknete Ancho-Chilis
  • 2 Tassen Rotkohl, in dünne Scheiben geschnitten, zum Garnieren
  • 1 Tasse rote Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten, zum Garnieren
  • 1 Tasse Avocadowürfel zum Garnieren
  • 1 Tasse frischer Koriander, gehackt, zum Garnieren
  • 10 Limettenspalten, zum Garnieren
  • Maistortillachips zum Servieren

Richtungen

Fleisch, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt, Oregano, Salz und Pfeffer in einen großen Topf mit schwerem Boden geben. Mit 3 Tassen Rinderbrühe und Mark West Black Pinot Noir bedecken. Zum Kochen bringen, dann 2,5-3 Stunden köcheln lassen, oder bis das Fleisch zart ist.

Während das Fleisch gart, verkohlen Sie den Mais auf einem Grill oder auf der offenen Flamme eines Gasherds.

Abkühlen lassen, dann den Mais vom Kolben abschneiden und beiseite stellen.

Auch während das Fleisch kocht, tauchen Sie die getrockneten Chilis 30 Minuten in warmes Wasser.

Die Chilis und das Wasser pürieren, abseihen und die Chiliflüssigkeit mit dem Fleisch in den Topf geben.

Mit zwei Gabeln einen Teil des Fleisches zerkleinern. Den verkohlten Mais hinzufügen. Abschmecken und nach Bedarf würzen.

Chili in Schüsseln anrichten, garnieren und servieren.

Nährwerte

Portionen4

Kalorien pro Portion676

Folatäquivalent (gesamt)98µg24%


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herds auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Vegetarisches rotes Pozole mit roten Bohnen

Diese vegetarische Version eines traditionellen mexikanischen roten Pozole ist nicht nur der Name einer Eintopfsorte, die oft mit Schweinefleisch zubereitet wird, sondern auch der großen getrockneten Maiskörner (Hominy), die Bestandteil der Mischung sind. Die Beilagen sind ein wesentlicher und unterhaltsamer Teil des Gerichts und verleihen dem Bissen von Hominy, Bohnen und Gemüse einen frischen Crunch. Es ist das perfekte Essen, um auf der Rückseite des Herdes auf Familie und Freunde zu warten, die von nah und fern für ein Urlaubswochenende anreisen.

Soziales Teilen

Zur Sammlung hinzufügen

Zum Menü hinzufügen


Schau das Video: DELICIOUS PEPPERS: Bishops Crown and Bahamian Goat - Chili Reviews (Kann 2022).