Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Rezept für Mandarinenkuchen mit Kokosnuss-Walnuss-Sauce

Rezept für Mandarinenkuchen mit Kokosnuss-Walnuss-Sauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rezepte
  • Geschirrtyp
  • Kuchen
  • Kuchen mit Früchten
  • Zitruskuchen
  • Orangenkuchen

Ein besonders saftiger Mandarinenkuchen, beträufelt mit einer köstlichen Kokosnuss-Walnuss-Sauce. Die Zitrusfrüchte der Orangen harmonieren wunderbar mit einem Hauch von Vanille und der herrliche Ahorngeschmack von dunkelbraunem weichem Zucker schmeckt perfekt zum Topping von zarter Kokosnuss und knackigen Walnüssen.

28 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 9

  • 125g einfaches Mehl
  • 200g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Bicarbonat Soda
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 420g Mandarinen aus der Dose, abgetropft
  • 125g gehackte Walnüsse, geteilt
  • 170g dunkelbrauner weicher Zucker
  • 3 Esslöffel Milch
  • 50g Butter
  • 40g Kokosraspeln

MethodeVorbereitung:20min ›Kochen:35min ›Fertig in:55min

  1. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4. Eine quadratische Kuchenform von 20 cm Durchmesser einfetten und bemehlen.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Bicarb und Salz vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken und das Ei, die Vanille, die Mandarinen und die Hälfte der gehackten Nüsse hinzufügen.
  3. Masse in eine vorbereitete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen 30 bis 35 Minuten backen, oder bis ein in den Kuchen gesteckter Spieß sauber herauskommt.
  4. Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Sauce vor. In einem mittelgroßen Topf dunkelbraunen weichen Zucker, Milch und Butter mischen. Aufkochen und Kokosnuss und die restlichen gehackten Nüsse einrühren. Noch heiß über den Kuchen gießen, sobald er aus dem Ofen kommt.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(19)

Bewertungen auf Englisch (15)

von BLKITTY

Mein Mann und 15 J. alter Sohn fand diesen Kuchen "der Größte"! Es ist sehr einfach und der Belag macht den Kuchen. Ich habe Pekannüsse verwendet und auch 1/2 des Mandarinensaftes in die Kuchenmischung gegeben, wodurch sie köstlich und sehr feucht wird. Ein wunderbares, leichtes Dessert für das Abendessen! 17. Mai 2000

von CHECKERB

Das ist ein schönes einfaches und schnelles Rezept. Zuerst konnte ich nicht glauben, dass keine Butter im Teig war. Aber dann wurde mir klar, je mehr ich es mische, desto flüssiger wird es, weil die Mandarinen zu Flocken werden. Die Orange schmeckt man nicht, aber es ist ein leichter und erfrischender Kuchen. Wenn Sie nach etwas nicht allzu Süßem suchen und ohne Zuckerguss allein stehen können, ist dies ein gutes Rezept-23.09.2007

von Michelle Cherrette MacDonald

Ich habe das gestern gemacht und es ist fast weg! Mein Mann sagte: "Ich kann mich nicht von diesem Kuchen fernhalten!" ...und das von einem Mann, der Desserts ohne Schokolade nicht mag. Ich hatte keine Kokosnuss und hatte keine Lust auf Nüsse, also habe ich es ohne gemacht. Der Zuckerguss macht diesen Kuchen wirklich!-04. April 2004


Rezeptzusammenfassung

  • 1/2 Tasse Olivenöl, plus mehr für die Pfanne
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl (gelöffelt und geebnet), plus mehr für die Pfanne
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 1 Esslöffel frisch abgeriebene Orangenschale, plus mehr zum Garnieren
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 große Eier
  • 1 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 3/4 Tasse frischer Orangensaft
  • Puderzucker zum Garnieren
  • 1 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
  • 2 Esslöffel Puderzucker

Backofen auf 375 Grad vorheizen. Kuchenform mit Öl bestreichen, Boden mit Pergamentöl und Pergamentmehl bestäuben und Pfanne. Walnüsse in die Küchenmaschine geben und fein zermahlen (dabei darauf achten, nicht zu viel zu verarbeiten) beiseite stellen.

In einer großen Schüssel Orangenschale, Mehl, Backpulver, Salz und gemahlene Walnüsse verquirlen. In die Mitte der Mehlmischung eine Mulde drücken und Eier, braunen Zucker, Orangensaft und Öl einrühren, bis sie gerade angefeuchtet sind, nicht übermischen.

Den Teig in die vorbereitete Form gießen und backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt, 40 bis 45 Minuten. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und zum vollständigen Abkühlen auf ein Kühlregal übertragen.

In einer kleinen Schüssel Joghurt und Puderzucker verrühren. Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit süßem Joghurt garniert mit Orangenschale servieren.


Orange Slice Candy Cake (zwei Versionen)

Meine Großmutter hat einen Orangenkuchen gebacken, den mein Großvater geliebt hat. Ich habe ihr Rezept nicht, aber ich habe es in dem Kochbuch gefunden, das mir meine Großtante gegeben hat. Ich kann mich nicht erinnern, dass ihres etwas anderes hatte als die Orangenscheiben. Dieser verlangt nach Datteln und Nüssen, was für mich total eklig klingt, also, da ich Datteln nicht ausstehen kann, ist es für mich eher Craisins, wenn überhaupt. Ich werde das wahrscheinlich zumindest beim ersten Mal nur mit den Orangenscheiben machen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, Ihre zu machen, genießen Sie!

Ich habe eine zweite Version dieses Kuchens im selben Kochbuch gefunden. Es war etwas anders und enthielt auch Kokosnuss, daher habe ich diese Version auch unten aufgeführt. Ich denke, meine Oma hätte Kokosnuss drin haben können. Ich kann das einfach versuchen, aber ich werde die Datteln und Nüsse trotzdem weglassen! lol

Hinweis: Foto ist aus dem Internet ausgeliehen.

**Diese Rezepte stammen aus dem Plummerville Homecoming Cookbook, 1994, und die Rezepturkunde für die erste Version geht an Martha Ann Weatherby Anglin. Die zweite Version dieses Kuchens ist von Betty Sue Adams Bowden.**


Mandarinenkuchen mit Glasur

Dieser Mandarinenkuchen ist leicht, aromatisch und saftig. Ich liebe diesen Mandarinenkuchen, da er Mandarinensaft, -schale sowie Mandarinenmarmelade enthält. Es passt perfekt zu einer Tasse griechischen Kaffee und ich esse es sogar zum Frühstück!

Ich verwende immer gerne Zutaten, die ich zu Hause habe.

Wie ich in meinem vorherigen Beitrag erwähnt habe, sind unsere Mandarinenbäume voller Früchte.

Diese Mandarinen sind köstlich, aber leider essen wir sie nicht als Obst, da ich allergisch gegen die Kerne bin und mein Mann sie mag.

Unsere Nachbarn vor Ort haben ihre eigenen Mandarinenbäume, daher gebe ich nur einige an meine athenischen Nachbarn, die ihre Sommerhäuser neben uns haben.

Sie kommen im Winter selten zu Besuch, aber wenn sie es tun, verschenke ich viel.

Wenn wir Athen besuchen, bringe ich einige für unsere Kinder mit, aber sie mögen sie nur als Saft wegen der vielen Kerne.

Normalerweise mache ich viel Marmelade, ich mache Likör und verwende sie auch in anderen Rezepten.

Um sie dieses Mal gut zu nutzen, habe ich mich entschlossen, auch diesen leckeren und aromatischen Kuchen zu machen, der leicht wie Biskuitkuchen ist, innen saftig ist und herrlich duftet.

Ich habe den Saft und die Schale im Kuchen verwendet, aber auch etwas Mandarinensaft und Mandarinenmarmelade verwendet, um den Kuchen zu glasieren.

Der Sirup zieht ein und macht den Kuchen noch feuchter und zarter und die Mandarinenstücke bleiben als Dekoration oben, jeder Bissen füllt Ihren Mund mit dem erstaunlichen Geschmack und Aroma von Mandarinen!


Mandarinenkuchen mit Kokosnuss-Walnuss-Sauce Rezept - Rezepte


Zeit: 15 Min. zum Anfassen, insgesamt 1 Stunde
Ausbeute: 12 Portionen
Rezept aus Mamas Küche

***HINWEIS: Dieser Kuchen kann auch in einer 9x13-Pfanne zubereitet werden. Dankeschön.***

KUCHEN:
1 Schachtel Buttergoldene Kuchenmischung
1/2 C Öl
3 Eier
1 (15 Unzen) Dose Mandarinen

GLASUR:

1 (8 Unzen) Dose zerkleinerte Ananas
1 (3,4 Unzen) Schachtel Instant-Vanillepudding
1 (12 Unzen) Behälter kühle Peitsche, aufgetaut

KUCHEN
1. Gießen Sie den Inhalt der Kuchenmischung in einen Standmixer oder eine große Rührschüssel.
2. Fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzen- oder Rapsöl hinzu
und 3 Eier.
3. Öffnen Sie Ihre Mandarinorange-Dose. Nun, meine Damen und Herren. Bitte beachten Sie, dass das Rezept eine 15-Unzen-Dose Mandarinen (Saft bitte enthalten) erfordert. Ich habe jedoch zufällig zwei Kisten mit 11-Unzen-Dosen Mandarinen, die fest in meinem Lebensmittellager sitzen. Ich wollte nicht die Regale der Lebensmittelgeschäfte nach einer 15-Unzen-Dose durchsuchen. Wenn Sie im selben Boot sitzen. Messen Sie einfach Ihre Orangen (und Ihren Saft) auf etwa 15 Unzen ab. Sie sollten 8 oder 9 Orangen reservieren, um die Oberseite Ihres fertigen Kuchens zu dekorieren.
4. Gießen Sie die Mandarinen und den Saft aus der Dose in den Mixer. 30 Sekunden auf niedriger Stufe mischen. Den Boden der Schüssel mit einem Gummispatel abkratzen und bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang mixen oder bis der Teig gut vermischt ist und etwas glänzt.
5. Sprühen Sie 2 runde 9-Zoll-Kuchenformen großzügig mit Kochspray ein. Kochspray mit Mehl würde für dieses Rezept sehr gut funktionieren, wenn Sie es haben. :) Außerdem wird der Kuchen leicht herauskommen, wenn du dir ein Stück rundes Pergamentpapier oder Wachspapier zuschneidest, das in den Boden deiner Pfanne passt. Den Teig in die vorbereiteten Pfannen füllen.
6. 30 Minuten bei 350 Grad backen oder bis sie oben goldbraun sind und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Die Pfannen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.
7. Kehren Sie die Kuchen auf ein Kuchengitter um und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

GLASUR

1. Gib eine aufgetaute 12 Unzen kühle Peitsche in eine große Rührschüssel.
2. Gießen Sie 1 kleine Schachtel Vanillepudding über die kühle Peitsche.
3. Gießen Sie 1 Dose zerdrückte Ananas (Saft bitte inklusive) hinein und vermischen Sie alle Zutaten mit einem Holzlöffel.
4. Wählen Sie sich einen hübschen Teller oder eine Platte aus und geben Sie einen Klecks Zuckerguss in die Mitte.
5. Legen Sie eine der Kuchenschichten auf den Teller und fügen Sie etwa 1 Tasse des Zuckergusses hinzu. Verbreiten Sie es, schön und schön wie.
6. Legen Sie die zweite Schicht vorsichtig darüber und stapeln Sie den Rest des Zuckergusses darauf.
Dann einfach das Frosting oben und an den Seiten verteilen, bis es genauso hübsch aussieht wie ein Bild.
7. Dekorieren Sie die Oberseite mit Mandarinen. Kühlen Sie, wenn Sie es nicht sofort servieren möchten.
Genießen!


Einfaches Sauerteigbrot für Anfänger

Dieses Sauerteig-Grundrezept ist ideal für Anfänger im Sauerteig-Bäcker. Es erfordert keinen langen Aufstieg und der Teig ist wirklich einfach zu handhaben. Sie werden die Ergebnisse lieben. 

Vor einigen Jahren bestellte ich aus einer Laune heraus eine Sauerteig-Vorspeise bei King Arthur Baking. Ich kann mich nicht einmal erinnern warum. Ich hatte seit meinem Hauswirtschaftsunterricht in der Junior High School kein Brot mehr gebacken. 


Ich bin Todd Wilbur, Chronischer Food-Hacker

Seit 30 Jahren dekonstruiere ich Amerikas kultigste Markennahrungsmittel, um die besten Originalrezepte für Klone für dich zu Hause zu machen. Willkommen in meinem Labor.

Enthält jeden Monat acht (8) 79¢-Rezepte Ihrer Wahl!

(23,88 USD jährlich)*
Sparen Sie 12 USD im Vergleich zu monatlich

Enthält jeden Monat acht (8) 79¢-Rezepte Ihrer Wahl!

Die Herstellung eines Klons der charakteristischen Lasagne Classico von Olive Garden war die perfekte Gelegenheit, ein wunderschönes mehrschichtiges Lasagne-Hack-Rezept zu kreieren, das die gesamte Schachtel Lasagne-Nudeln verbraucht und die Backform bis zum Rand füllt. Dieses streng geheime Rezept macht eine Lasagne, die fast 10 Pfund auf die Waage bringt und hungrige Mäuler tagelang nährt, wobei jede köstliche Schicht direkt aus dem sorgfältig zerlegten Original von Olive Garden kopiert wird.

Ich habe ein paar glaubwürdige Informationen in einem Video eines Olive Garden-Kochs gefunden, der in einer Mittagsnachrichtensendung die wahre Formel demonstriert, die seiner Meinung nach die wahre Formel ist, aber das Rezept wurde für Fernsehen abgekürzt und der Koch hat einige wichtige Informationen ausgelassen. Eine Zutat, die er im Rezept auffällig ausgelassen hat, ist die geheime Schicht Cheddar-Käse, die sich in der Mitte des Stapels befindet. Ich hatte nicht erwartet, Cheddar in Lasagne zu finden, aber als ich die Schichten sorgfältig von mehreren Portionen des Originalgerichts trennte, war in jeder Scheibe die goldene geschmolzene Käsegüte.

Dieses Klonrezept reicht für 8 große Portionen, aber wenn Sie etwas kleinere Scheiben machen, ist dies leicht genug, um zwölf Lasagne-liebende Bäuche zu füllen. Wer Lasagne mag, wird diese Version lieben.

Stöbern Sie hier in meinen anderen Klonrezepten von Olive Garden.

Anfang 1985 war der Gastronom Rich Komen der Meinung, dass es eine Spezialnische im Convenience-Food-Service gibt, die nur darauf wartet, gefüllt zu werden. Seine Idee war es, ein effizientes Outlet zu schaffen, das frisch zubereitete Zimtschnecken in Einkaufszentren im ganzen Land servieren kann. Es dauerte neun Monate, bis Komen und seine Mitarbeiter ein Zimtbrötchen-Rezept entwickelten, von dem er wusste, dass die Kunden das "frischste, klebrigste und leckerste Zimtbrötchen, das jemals probiert wurde" betrachten würden. Das Konzept wurde später in diesem Jahr zum ersten Mal in Seattles Sea-Tac-Einkaufszentrum getestet, wobei Arbeiter die Brötchen vor den Augen der Kunden mischen, gehen lassen, rollen und backen. Heute, mehr als 626 Filialen später, ist Cinnabon die am schnellsten wachsende Zimtschneckenbäckerei der Welt.

Menübeschreibung: "Unser cremiger Käsekuchen mit Stücken weißer Schokolade und einem Strudel importierter kernloser Himbeeren. In einer Schokoladenkruste gebacken und mit weißen Schokoladenspänen und Schlagsahne verfeinert."

Hier erfahren Sie, wie Sie eine Heimversion des Käsekuchens nachbilden, von der viele behaupten, dass sie die beste ist, die sie je hatten. Himbeerkonserven sind die geheime Zutat, die in den Frischkäse geschwenkt wird, der in eine zerbröckelte Schokoladenkekskruste gegossen wird. Yum. Kein Wunder, dass dieser Käsekuchen die Nummer eins in der riesigen Käsekuchenauswahl der Kette ist.

Die talentierten Köche im Benihana kochen auf Hibachi-Grills mit Flair und Charisma und behandeln die Zubereitung wie eine kleine Bühnenshow. Sie jonglieren mit Salz- und Pfefferstreuern, trimmen blitzschnell das Essen und wenden die Garnelen und Pilze perfekt auf Servierteller oder in die hohe Kochmütze.

Eine der Beilagen, die jeder zu lieben scheint, ist der gebratene Reis. Bei Benihana wird dieses Gericht von Köchen mit vorgekochtem Reis auf offenen Hibachi-Grills zubereitet und à la carte bestellt, um jede Benihana-Vorspeise, einschließlich Hibachi-Steak und Hühnchen, zu ergänzen. Ich mag es, wenn der Reis auf den heißen Hibachi-Grill geworfen wird und lebendig zu werden scheint, wenn er zischt und herumtanzt wie ein Haufen kleiner springender Bohnen. Okay, ich bin leicht amüsiert.

Dieses japanische Benihana-Rezept für gebratenen Reis passt zu fast jedem japanischen Hauptgericht und kann teilweise im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis der Rest der Mahlzeit fast fertig ist.

Die Meaty Marinara Pasta, eines von zwei Nudelgerichten, die derzeit auf der Speisekarte des Pizzagiganten stehen, wurde erstmals 2008 in einem Werbegag eines Aprilscherzes eingeführt, als Pizza Hut behauptete, es würde seinen Namen in "Pasta Hut" ändern. Niemand ist auf den Streich hereingefallen, aber auf die Pasta sind sie hereingefallen, und deshalb stehen seitdem die Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta und Meaty Marinara Pasta auf der Speisekarte. Die Sauce ist das große Geheimnis hier, sie ist einfach und klassisch, aber maßgeschneidert, um eine Marinara mit dem unverwechselbaren Pizza Hut-Geschmack zu produzieren. Und das Rezept wird mehr als genug Pasta machen, um herumzulaufen.

Der Hack ist einfach. Nachdem Sie das gewürzte Rindfleisch angebraten haben, geben Sie es in die Sauce, köcheln die Sauce, bis sie dick ist, und verteilen Sie sie dann in einer Auflaufform in einer Auflaufform in zwei Schichten über ein Pfund Rotini-Nudeln, damit jeder Bissen mit Geschmack gefüllt ist. Streuen Sie geriebenen Mozzarella darüber und schmelzen Sie ihn, bis er unter Ihrem Grill goldbraun ist. Boom! Niemand kann widerstehen. Du entscheidest.

Mit dieser einfachen und preiswerten Mahlzeit werden acht Personen satt, und Reste halten sich im Kühlschrank einige Tage gut.

Schauen Sie sich auch mein Klonrezept für Pizza Hut Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta an.

Ein Rezept für portugiesisches süßes Brot inspirierte die weichen Brötchen, die in den 1950er Jahren in Robert Tiaras Bakery & Restaurant in Honolulu, Hawaii, ein großer Hit wurden. Es dauerte nicht lange, bis Robert den Namen seines florierenden Unternehmens in King's Hawaiian änderte, und 1977 eröffnete das Unternehmen in Torrance, Kalifornien, seine erste Bäckerei auf dem Festland, um die heute berühmten süßen Brötchen der Insel herzustellen, die in Geschäften auf der ganzen Welt verkauft werden uns

King's Hawaiian Rolls ähneln Texas Roadhouse Rolls insofern, als es sich um kissenförmige, süße weiße Brötchen handelt, daher war es sinnvoll, mein Texas Roadhouse Rolls-Klonrezept auszugraben und als Ausgangspunkt zu verwenden. Diese neuen Brötchen mussten etwas weicher und süßer sein, also habe ich einige Anpassungen vorgenommen und ein kleines Ei für die Farbe hinzugefügt. Und indem ich den Teig in einer Backform mit hohem Rand und 24 eng aneinander liegenden Teigbällchen gebacken habe, habe ich schöne Brötchen erhalten, die sich dem Anlass gut angepasst haben und wie das Original einen zerreißbaren Laib bilden, aber mit sauberen Zutaten, und ohne die in den verpackten Brötchen enthaltenen Teigverbesserer.

Verwenden Sie diese flauschigen süßen Brötchen für Sandwiches, Slider oder einfach aufgewärmt und mit weicher europäischer Butter bestrichen.

Dieses Rezept war unsere Nummer 3 der beliebtesten im Jahr 2020. Schauen Sie sich die anderen vier am häufigsten freigeschalteten Rezepte des Jahres an: Raos hausgemachte Marinara-Sauce (#1), Olive Garden Lasagne Classico (#2), Pei Wei Better Orange Chicken (#4) , Chipotle mexikanischer Grill Carnitas (#5).

Diese auf 220 Einheiten herunterskalierte Version von P.F. Chang's China Bistro richtet sich an das Mittagspublikum mit einer kleineren Speisekarte mit Bento-Boxen, Schüsseln und kleinen Tellern. Der Bestseller auf der Speisekarte ist dieses Orangenhuhn, was ich sagen muss, ist verdammt gutes Orangenhuhn. Offensichtlich wird dafür ein Klon benötigt, stat.

Der Name „Wei Better Orange Chicken“ ist ein wettbewerbsfähiger Hinweis auf das charakteristische orangefarbene Hühnchen von Panda Express, das aus vorpaniertem und gefrorenem Hühnchen hergestellt wird. Pei Wei behauptet, dass sein orangefarbenes Hühnchen jeden Tag von Grund auf mit Hühnchen zubereitet wird, das nie gefroren ist, also werden wir unseren Klon auf die gleiche Weise herstellen. Aber anstatt das Gericht wie im Restaurant in einem Wok über einem schnellen Herd mit hoher Flamme zusammenzustellen, bereiten wir die Sauce und das Hühnchen separat zu und werfen sie dann kurz vor dem Servieren mit frischen Orangenspalten.

Übrigens passt dieses Gericht sehr gut zu weißem oder braunem Reis, also vergiss nicht, etwas zuzubereiten.

Ich hätte nie gedacht, dass ich mich auf Brötchen freuen könnte, bis ich meine Hand in den Brotkorb im Texas Roadhouse griff. Die Brötchen sind frisch aus dem Ofen und kommen dabei auf den Tisch, so dass Sie nicht warten müssen, um ein herrlich klebriges süßes Brötchen mit weicher Zimtbutter zu zerreißen. Beim ersten Bissen denkst du an eine frische Zimtschnecke, und dann kannst du nicht mehr aufhören, sie zu essen. Und wenn der erste Wurf aufgebraucht ist, sind Sie machtlos, sich noch einen weiteren zu schnappen. Aber es ist nie mehr nur einer. Es sind zwei oder drei weitere, plus ein paar Extras für morgen.

Um das Geheimnis zu entdecken, wie man zu Hause Brötchen herstellen kann, die so gut schmecken wie die echten, mussten zahlreiche Teigchargen hergestellt werden, jede süßer als die letzte (mit Zucker gesüßt, nicht mit Honig – ich habe es überprüft), bis eine sehr klebrige Charge mit 2 Stunden, produzierte genau das, was ich suchte. Sie können den Teig mit einer Küchenmaschine oder einem Handmixer herstellen, der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie den Teig ohne Küchenmaschine von Hand kneten müssen. Wenn Sie mit dem Teig arbeiten, fügen Sie nach und nach ein wenig Mehl hinzu, damit er nicht klebt, und wissen Sie nur, dass der Teig nach dem ersten Aufgehen weniger klebrig und besser verarbeitbar ist.

Rollen Sie den Teig aus und messen Sie ihn wie hier angegeben, und nach einem letzten Gären und einem schnellen Backen – plus einem großzügigen Streichen von Butter auf den Oberseiten – werden Sie Abendessenbrötchen herstellen, die genauso aussehen und schmecken wie die besten Brötchen, die ich je gegessen habe jede berühmte amerikanische Restaurantkette.

In den frühen 90ern hat Boston Chicken es gerockt. Die Lagerbestände der Kette für den Ersatz von Mahlzeiten zu Hause stiegen in die Höhe und die Schlangen waren mit hungrigen Kunden gefüllt, die darauf warteten, ihre Zähne in eine Portion des köstlichen Brathähnchens der Kette zu bohren. Die Kette mit Hühnchen war so erfolgreich, dass das Unternehmen schnell entschied, dass es an der Zeit war, andere Vorspeisen-Auswahlen einzuführen, von denen die erste ein köstlicher Hackbraten mit Barbecue-Sauce war. Aber das Anbieten der anderen Vorspeisen stellte das Unternehmen vor ein Dilemma: Was sollte man mit dem Namen tun? Die Bigwigs entschieden, dass es an der Zeit war, den Namen in Boston Market zu ändern, um eine breitere Speisekarte widerzuspiegeln. Das bedeutete, Schilder an Hunderten von Geräten zu ersetzen und die Marketingkampagnen umzurüsten. Diese Namensänderung sowie die schnelle Erweiterung der Kette und das Wachstum anderer ähnlicher Hausmannskostkonzepte brachten das Unternehmen ins Trudeln. 1988 war die Gans des Boston Market gekocht und das Unternehmen meldete Insolvenz an. Bald stieg McDonald's ein, um das Unternehmen zu kaufen, mit der Idee, viele der Geschäfte endgültig zu schließen und den Rest mit Golden Arches zu schlagen. Dieser Plan wurde jedoch verworfen, als die Kette nach dem Verkauf vieler der leistungsschwachen Bostoner Märkte wieder anfing zu fliegen. Innerhalb eines Jahres nach der Übernahme war Boston Market profitabel, und diese Mahlzeiten mit dem hausgemachten Geschmack werden immer noch in über 700 Boston Market-Restaurants im ganzen Land serviert.

Wie wäre es mit einigen dieser berühmten Boston Market-Beilagen zu Ihrem Nachahmer-Hackbratenrezept? Ich habe die besten hier geklont.

Jeder, der Olive Garden liebt, ist wahrscheinlich auch ein großer Fan des bodenlosen Korbs mit warmen, knoblauchigen Grissini, die vor jeder Mahlzeit in der großen italienischen Casual-Kette serviert werden. Ich vermute, dass die Grissini gegart und dann in jedes Restaurant geschickt werden, wo sie goldbraun gebacken, mit Butter bestrichen und mit Knoblauchsalz bestreut werden. Das richtige Brot für ein gutes Olive Garden Grissini-Rezept zu bekommen, war schwierig – ich habe mehrere verschiedene Mengen Hefe in Allzweckmehl probiert, mich dann aber für Brotmehl entschieden, um diesen Grissini den gleichen zähen Biss wie die Originale zu verleihen. Der zweistufige Aufgehprozess ist auch ein entscheidender Schritt in diesem viel nachgefragten hausgemachten Olive Garden Grissini-Rezept. Schauen Sie sich auch unser italienisches Salatdressing-Rezept von Olive Garden an.

Ein beliebtes Grundnahrungsmittel jeder chinesischen Kette ist der gebratene Reis, also sei er besser, und die Version, die bei Panda Express serviert wird, ist es mit Sicherheit. Hier ist ein einfacher Hack, wenn Sie eine stressfreie, kostengünstige Seite für Ihre Vorspeisen benötigen. Aber ich schlage vor, dass Sie den weißen Reis mehrere Stunden oder sogar ein oder zwei Tage kochen, bevor Sie das fertige Gericht zubereiten möchten. Ich habe festgestellt, dass der in diesem Rezept geforderte gekochte Reis am besten funktioniert, wenn er kalt ist.

Was eine Abkürzung angeht, gefrorene Erbsen und Karotten in Tüten ersparen Ihnen den Ärger mit zierlichen Karotten, da die Karotten in diesen Beuteln die perfekte Größe haben, um einen identischen Klon zu produzieren. Und sie sind schon gekocht.

Wie wäre es nun mit etwas Honig-Walnuss-Garnelen oder Peking-Rindfleisch zu diesem Reis? Hier finden Sie alle meine Panda Express-Nachahmerrezepte.

Die Südstaaten-Kette, die für ihre Souvenirläden mit in Amerika hergestellten Produkten und köstlichen Hausmannskost bekannt ist, ist auch dafür bekannt, einen besonders guten Hackbraten zu haben. Dieses Gericht ist sehr beliebt, gleichauf mit den Chicken 'n Dumplins und dem Hash Brown Casserole, also ist ein guter Hack längst überfällig.

Hackbraten zu machen ist einfach. Schwierig ist es, ihn wie den Hackbraten im Cracker Barrel schmecken zu lassen, der zart und saftig ist und mit Zwiebeln, grünem Pfeffer und Tomaten gewürzt ist. Ich habe versucht, ein saftiges und zartes Fleisch zu machen, das nicht trocken und zäh ist, aber meine ersten Versuche waren viel zu dicht. Ich war nicht glücklich darüber, aber mein Hund war begeistert.

Nachdem ich mit dem Verhältnis von Eiern zu Semmelbrösel zu Milch herumgespielt und darauf geachtet habe, alles mit sanften Händen zu kombinieren und in die Kastenform zu drücken, war die letzte Charge ein Gewinner und ich darf sie an Sie weitergeben.

Verwenden Sie hier am besten eine Hackbratenpfanne, die einen Einsatz hat, der das Fett vom Fleisch weg nach unten tropfen lässt. Eine normale Kastenform funktioniert immer noch, aber Sie sollten das Fett in der Pfanne vor dem Schneiden abgießen.

Befriedigen Sie Ihr Verlangen nach Cracker Barrel mit mehr meiner Nachahmerrezepte hier.

Nach der Eröffnung des ersten Olive Garden-Restaurants im Jahr 1982 optimierten die Betreiber zwei Jahre lang immer noch das äußere Erscheinungsbild des Restaurants und das servierte Essen. Sogar die Tomatensauce wurde bis zu 25 Mal gewechselt. Es ist diese Art von Hingabe, die fabelhafte Gerichte wie diese beliebte Suppe kreiert. Es vereint die Aromen von Kartoffeln, Grünkohl und italienischer Wurst in einer leicht würzigen Hühner- und Sahnebrühe.

Sie haben das Suppenrezept, wie wäre es, Ihren eigenen bodenlosen Olive Garden House Salad and Breadsticks zu kreieren? Hier finden Sie mehr meiner Olive Garden Klonrezepte!

Um ihr Extra Crispy Chicken so knusprig zu machen, paniert KFC das Hühnchen zweimal. Diese doppelte Panade verleiht dem Hühnchen sein extrem zerklüftetes Äußeres und zusätzliche Knusprigkeit, die eine andere Textur hat als das weniger knusprige Original-Rezept-Hühnchen, das nur einmal paniert und unter Druck gebraten wird.

Wie bei meinem KFC-Originalrezept-Hack müssen wir das Hühnchen zuerst salzen, um ihm Geschmack und Feuchtigkeit zu verleihen, wie beim echten Ding, dann wird das Hühnchen doppelt paniert und goldbraun frittiert. KFC verwendet kleine Hühner, die schneller kochen, aber kleine Hühner können schwer zu finden sein. Wenn Ihre Hühnchenteile groß sind, garen sie möglicherweise nicht vollständig in den 12 bis 15 Minuten Braten, die ich hier anführe. Um sicherzustellen, dass Ihr Hühnchen gar ist, beginnen Sie mit dem Braten mit den dicksten Stücken, wie den Brüsten, und stellen Sie sie dann in einen 300-Grad-Ofen, während Sie mit den kleineren Stücken fertig sind. Dadurch bleibt das Hühnchen warm und knusprig und, was noch wichtiger ist, dass es perfekt durchgegart ist.

In meiner CMT-Show Streng geheimes Rezept Ich habe mich mit Winston Shelton unterhalten, einem langjährigen Freund des KFC-Gründers Harland Sanders. Winston hat das handgeschriebene Geheimrezept des Colonels für das Originalrezept Hühnchen gesehen, und er hat mir erzählt, dass eine der geheimen Zutaten schwarzer Tellicherry-Pfeffer ist. Es ist ein teurer, besser schmeckender schwarzer Pfeffer, der von der Malabarküste in Indien stammt, und Sie sollten ihn hier verwenden, wenn Sie ihn finden können. Winston zog mich beiseite und flüsterte mir dieses Geheimnis zu, als er dachte, wir wären außerhalb der Kamera, aber unsere Mikrofone und sehr aufmerksamen Kameraleute haben das Ganze erfasst und wir haben es ausgestrahlt.

Ich habe diesen Hack zum ersten Mal veröffentlicht in Noch mehr streng geheime Rezepte, aber vor kurzem einige neu erworbene Geheimnisse und Tipps angewendet, um diese stark verbesserte Version eines der bekanntesten Brathähnchenrezepte der Welt zu machen.

Dieses Rezept war unsere Nummer 2 der beliebtesten im Jahr 2019. Schauen Sie sich die anderen vier am häufigsten freigeschalteten Rezepte des Jahres an: Texas Roadhouse Rolls (#1), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4 .) ), Bushs Country Style Baked Beans (#5).

Eine Voraussetzung für jeden Besuch in Chicago ist, mindestens ein Stück Deep Dish Pizza in der Stadt zu essen, die sie perfektioniert hat. Deep Dish Pizza wurde schnell zu einem Grundnahrungsmittel in Chicago, nachdem Ike Sewell und Ric Riccardo 1943 die erste Pizzeria Uno eröffneten und eine herzhafte neue Art von Pizza in einer Kuchenform mit hohem Rand servierten. Die Hefekruste war zart und flockig, wie ein Gebäck, und der Käse wurde unter die Soße geschichtet, damit er während der langen Garzeit im heißen Ofen nicht anbrannte.

Als ich nach einem Home-Hack für dieses mittlerweile ikonische Rezept suchte, entdeckte ich eine unerwartete Technik, die ich in anderen Deep-Dish-Rezepten nicht gesehen hatte. Mitarbeiter sagten mir, dass die Pizzaböden jeden Morgen teilweise gekocht werden, um die Wartezeit für die Kunden zu verkürzen. Bevor das Restaurant täglich öffnet, drücken die Köche den Teig in eine Pfanne und bestreuen ihn dann mit etwas geriebenem Käse. Die Schalen werden dann teilweise gebacken und beiseite gestellt. Später, wenn eine Bestellung eingeht, wird die Pizza in einen der vorgebackenen Krusten eingebaut und fertig. So bekommen die Kunden ihr Essen schneller und die Tische drehen sich schneller um.

Das Kopieren dieser köstlichen, flockigen Kruste war die Aufgabe, die mich am längsten gekostet hat. Nach zwei Wochen Backen entschied ich mich schließlich für eine Rezeptur, die ein Mash-up aus Hefeteig und Tortenkruste war und eine perfekt zarte, tiefe Tellerkruste mit großartigem Geschmack ergab, der genau das Original nachahmte. Wenn Sie Uno mögen, werden Sie dies lieben.

Zum Käse: Stellen Sie sicher, dass Ihr Käse Zimmertemperatur hat und nicht kalt ist, sonst schmilzt er möglicherweise nicht ganz. Außerdem ist es am besten, wenn Sie Käse blockweise kaufen und selbst zerkleinern. Vorzerkleinerter Käse wird mit Maisstärke bestäubt, damit die Schnitzel in der Tüte nicht zusammenkleben und er nicht so glatt schmilzt wie Käse, den Sie von Hand zerkleinern.

Dieses Rezept ergibt genug Sauce für zwei Pizzen. Ich dachte nur, Sie sollten das wissen, falls Sie den Drang verspüren, ein weiteres tiefes Gericht zuzubereiten, nachdem dieses verschwunden ist.

Dieses Rezept war unsere Nummer 4 der beliebtesten im Jahr 2019. Schauen Sie sich die anderen vier am meisten freigeschalteten Rezepte des Jahres an: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Bush's Country Style Baked Beans (#5).

Die riesigen Pastrami-Sandwiches von Carnegie Deli wurden von zu den besten in New York gekürt New Yorker Magazin 1975, aber es sind die Käsekuchen, die überall im Land verschickt werden können, die dieses berühmte Feinkostgeschäft wirklich bekannt gemacht haben. Das Geheimnis des genauen Klonens eines traditionellen New Yorker Käsekuchens besteht darin, die perfekte, nicht zu süße Zuckerkekskruste zu kreieren und die Backtemperatur so zu variieren, dass Sie eine schön gebräunte Oberseite erhalten, bevor Sie den Käsekuchen durchbacken. Machen Sie sich bereit für den besten Käsekuchen im Feinkoststil, der jemals aus Ihrem Ofen kommt.

Quelle: Top-Secret-Rezepte freigeschaltet von Todd Wilbur.

Einen Tisch im 123 Jahre alten Original Rao's Restaurant in New York City zu bekommen, ist so gut wie unmöglich. Die Tische sind „im Besitz“ von Stammgästen, die ihre Mahlzeiten Monate im Voraus planen, sodass jeder Tisch jeden Abend voll ist, und das ist so seit 38 Jahren. Ein Außenstehender kann die frische Marinara-Sauce des Restaurants nur probieren, wenn er von einem Stammgast eingeladen wird.

Wenn das für Sie nicht in den Sternen steht, können Sie eine Flasche der Sauce auf Ihrem lokalen Markt kaufen (wenn sie sie überhaupt haben). Sie wird nicht frisch sein und ist wahrscheinlich die teuerste Sauce im Laden, aber sie hat immer noch den großartigen Geschmack von Rao. Eine noch bessere Lösung besteht darin, die Sauce mit diesem neuen und sehr einfachen Hack für sich selbst zu kopieren.

Der derzeitige Miteigentümer von Rao's, Frank Pellegrino Jr., erzählte Guten Appetit im Jahr 2015, dass die berühmte Marinara-Sauce vor vielen Jahren von seiner Großmutter kreiert wurde und die Sauce, die Sie in Geschäften kaufen, das gleiche Rezept ist, das in seinen Restaurants serviert wird. Die Zutaten sind üblich, aber die richtige Auswahl der Hauptzutat – Tomaten – ist wichtig. Versuchen Sie, ganze Dosentomaten nach San Marzano-Art zu finden, vorzugsweise aus Italien. Sie sind etwas teurer als typische Dosentomaten, aber sie geben Ihnen eine großartige Sauce.

Nach 30 Minuten Garzeit haben Sie ungefähr die gleiche Menge Soße wie in einem großen Glas mit echtem Ding. Ihre Version wird dank der frischen Zutaten wahrscheinlich nur ein bisschen heller und besser sein als das in Flaschen abgefüllte Zeug. Aber jetzt können Sie es jederzeit und ohne Reservierung an einem Tisch essen Sie besitzen.

Vielleicht magst du auch mein Rezept Nr. 1 von 2019, Texas Roadhouse Rolls.

Jerrico, Inc., die Muttergesellschaft von Long John Silvers Seafood Shoppes, begann 1929 als Hamburger-Stand mit sechs Stühlen namens White Tavern Shoppe. Jerrico wurde von einem Mann namens Jerome Lederer gegründet, der beobachtete, wie die dreizehn Einheiten von Long John Silver im Schatten des Zweiten Weltkriegs auf nur noch drei Einheiten schrumpften. Dann begann er entschlossen mit dem Wiederaufbau. Im Jahr 1946 eröffnete Jerome ein neues Restaurant namens Jerry's und es war ein boomender Erfolg mit Wachstum im ganzen Land. Dann wagte er 1969 mit der Eröffnung des ersten Long John Silver's Fish 'n' Chips sein erfolgreichstes Unternehmen. Der Name wurde von Robert Louis Stevensons Treasure Island inspiriert. 1991 gab es 1.450 Long John Silver Seafood Shoppes in 37 Bundesstaaten, Kanada und Singapur mit einem Jahresumsatz von mehr als 781 Millionen US-Dollar. Das bedeutet, dass das Unternehmen etwa 65 Prozent des 1,2-Milliarden-Dollar-Schnellservice-Geschäfts mit Meeresfrüchten hält.

Zu Ihrem Essen in dieser riesigen nationalen Steakhouse-Kette wird ein frisch gebackenes dunkles, süßes Brot serviert, das auf einem eigenen Schneidebrett mit weicher Schlagbutter serviert wird. Eine Besonderheit des Brotes ist seine Farbe. Wie wird das Brot so dunkel? Obwohl dieses Rezept Melasse und Kakao enthält, verleihen diese Zutaten allein dem Brot nicht seine dunkle schokoladenbraune Farbe. Kommerziell hergestellte Brote, die so dunkel sind – wie Pumpernickel- oder dunkle Kleie-Muffins – enthalten oft Karamellfarbe, eine Zutat, die zum Verdunkeln von Lebensmitteln verwendet wird. Da Ihr lokaler Supermarkt diese meist kommerzielle Zutat wahrscheinlich nicht hat, stellen wir die braune Farbe aus einer Mischung von drei leicht zu findenden Lebensmittelfarben her – rot, gelb und blau. Wenn Sie die Farbe weglassen möchten, fügen Sie dem Rezept einfach zusätzlich 1 Esslöffel warmes Wasser hinzu. Wenn Sie eine Brotmaschine haben, können Sie damit das Brot kneten (die Reihenfolge, in der Sie die Zutaten in Ihre Maschine geben, finden Sie unter "Leckerbissen"). Dann, um das Brot zu beenden, teilen und rollen Sie den Teig in Maismehl und backen Sie ihn.

Sehen Sie sich hier mehr meiner Nachahmer Outback Steakhouse-Rezepte an.

Der erste Brezelladen von Tante Anne wurde 1988 im Herzen des Brezellandes eröffnet – einem Bauernmarkt der Amish in Pennsylvania. Über 500 Geschäfte später ist Tante Anne's eines der am häufigsten nachgefragten geheimen Klonrezepte, insbesondere im Internet. Viele der Nachahmer-Rezepte von Tante Anne, die im Internet verbreitet werden, erfordern Brotmehl, und einige verwenden Honig als Süßungsmittel. Aber durch das Studium des Brezel-Herstellungssets von Tante Anne im geheimen unterirdischen Labor habe ich eine bessere Lösung gefunden, um die köstlichen Leckereien des Einkaufszentrums nachzubilden, als jedes Klonrezept da draußen. Für die beste Teigqualität benötigen Sie nur Allzweckmehl. Und Puderzucker eignet sich hervorragend, um den Teig perfekt zu süßen. Jetzt müssen Sie sich nur noch entscheiden, ob Sie die traditionelleren Salzbrezeln oder die süße mit Zimtzucker überzogene Art zubereiten möchten. Entscheidungen Entscheidungen.

„Nennen Sie sie nicht Pommes“, sagt KFC über seine beliebte Seite mit geschnittenen, hautfarbenen rostroten Kartoffeln. Was diese Kartoffeln von allen anderen unterscheidet, ist die geheime Panade, die mit einer ähnlichen Gewürzmischung hergestellt wird, die für Colonel's Original Recipe Fried Chicken verwendet wird. Um die richtige Knusprigkeit zu erreichen, werden die Kartoffeln vorgebraten, eingefroren und dann erneut goldbraun gebraten.

Eine wichtige Zutat, die den Geschmack vervollständigt, ist MSG. Mononatriumglutamat ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der aus Glutaminsäure gewonnen wird, einer wichtigen Aminosäure, die in der Natur, in Lebensmitteln und in Ihnen gerade reichlich vorkommt. In den letzten 60 Jahren der Studie und Anwendung wurde MSG nicht nur in normalen Mengen als harmlos befunden, sondern Tests haben gezeigt, dass Glutamat ein chemischer Botenstoff ist, der die Darmgesundheit, Immunität und Gehirnfunktionen wie Gedächtnis und Lernen fördert. Darüber hinaus verleiht es einen einzigartigen Geschmack, der die Aromen anderer Zutaten verstärkt und Ihr Essen fantastisch schmeckt. Die Verwendung von MSG in Ihrem Essen ist im wahrsten Sinne des Wortes intelligentes Kochen.

Eine weitere wichtige Zutat ist gemahlener schwarzer Tellicherry-Pfeffer, ein erlesener schwarzer Pfeffer aus Indien. Winston Shelton, ein Freund von Harland Sanders, der die ersten Hochdruckfritteusen für KFC erfand, bestätigte dies. Shelton erinnerte sich, die Zutat gesehen zu haben, als Sanders ihm die Geheimformel für das Brathähnchengewürz zeigte, das er auf ein Stück Papier gekritzelt hatte.

Während wir die erste Folge meiner TV-Show drehten, Streng geheimes Rezept, Winston zog mich beiseite und flüsterte mir zu, dass Tellicherry-Pfeffer entscheidend für den einzigartigen KFC-Nachgeschmack ist. Es war ein toller Tipp, und glücklicherweise haben wir diesen Moment mit der Kamera festgehalten und Sie können ihn in der Show sehen. Später führte ich einen parallelen Geschmackstest mit gewöhnlichem schwarzem Pfeffer und schwarzem Tellicherry-Pfeffer durch und stellte fest, dass Winston Recht hatte. Wenn Sie den besten Geschmack für Ihren Klon haben möchten, benötigen Sie Tellicherry-Pfeffer, den Sie online und in einigen Lebensmittelgeschäften finden können. Achten Sie darauf, es vor der Verwendung fein zu mahlen.

Für dieses Rezept genügen nur zwei rostrote Kartoffeln, um eine große Portion gebratener Kartoffelspalten zuzubereiten, die für mindestens vier Personen ausreicht.

Holen Sie sich hier mehr meiner KFC-Nachahmerrezepte.

In den Werbespots von Bush’s Beans will Duke, der Golden Retriever der Familie, das geheime Familienrezept verkaufen, doch die Familie Bush hält ihn immer wieder davon ab. Der Hund basiert auf dem echten Golden Retriever der Bush-Familie, und die Kampagne, die 1995 begann, machte Bushs praktisch über Nacht zum großen Hund auf dem Markt für gebackene Bohnen in Dosen. Ihre vertrauliche Rezeptur für gebackene Bohnen gilt als eines der 10 größten Rezeptgeheimnisse in den USA.

Bush Brothers & Company fertigte seit über 60 Jahren eine Vielzahl von Obst und Gemüse in Dosen, als das Unternehmen 1969 gebackene Bohnen in Dosen nach einem geschätzten Rezept einer Familienmatriarchin herstellte. Die Verkäufe stiegen von 10.000 Kisten im ersten Jahr auf über 100.000 Kisten im Jahr 1970. Und nur ein Jahr später erreichten die Verkäufe eine Million Kisten. Heute stellt Bush's über 80 Prozent der in den USA verkauften gebackenen Bohnen in Dosen her, und das geheime Familienrezept bleibt trotz Dukes Versuchen ein Top-Food-Geheimnis. Eine Nachbildung des Originalrezeptbuchs – ohne das Originalrezept darin (drat!) – ist im Besucherzentrum des Unternehmens in Chestnut Hill, Tennessee, ausgestellt.

Ich habe mich dafür entschieden, die „Country Style“-Version von Bush’s Beans zu hacken, weil ich denke, dass der Original-Geschmack nicht genug, äh, Geschmack hat. Country Style ist dem Original ähnlich, aber reichhaltiger, mit mehr braunem Zucker. Das Rezept beginnt damit, trockene kleine weiße Bohnen über Nacht in einer Salzlake einzuweichen. Das Salz im Wasser trägt dazu bei, die Haut weicher zu machen, aber weiche sie nicht länger als 14 Stunden ein, da die Haut sonst abfallen kann.

Meine ersten Versionen schmeckten großartig, aber es fehlte die tiefbraune Farbe der echten Bush-Bohnen, die Karamellfarbe enthalten - eine Zutat, die alleine schwer zu finden sein kann. Schließlich entdeckte ich, dass die „Bräunungs“-Sauce, Kitchen Bouquet, unserer Home-Version der Bohnen die erforderliche dunkle Karamellfarbe verleiht, damit sie genau wie das Original aussehen.

Dieses Rezept war unsere Nummer 5 der beliebtesten im Jahr 2019. Schauen Sie sich die anderen vier am häufigsten freigeschalteten Rezepte des Jahres an: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

Menübeschreibung: "Von Grund auf in unserer Küche aus frischen Fancy Russet Kartoffeln der Güteklasse A, frisch gehackten Zwiebeln, natürlichem Colby-Käse und Gewürzen hergestellt. Den ganzen Tag frisch gebacken."

In den späten sechziger Jahren war Dan Evins ein "Jobber" bei Shell Oil, der nach einem neuen Weg suchte, Benzin zu vermarkten. Er wollte einen besonderen Ort schaffen, der Neugier weckt und Reisende von den Autobahnen abzieht. 1969 eröffnete er das erste Cracker Barrel direkt an der Interstate 40 im Libanon, Tennessee, das Benzin, rustikale Speisen und eine Auswahl an Antiquitäten zum Verkauf anbietet. Heute gibt es über 529 Geschäfte in 41 Bundesstaaten, wobei jedes Restaurant immer noch als ländliche Raststätte und Souvenirladen konzipiert ist. Tatsächlich haben diese Geschäfte, die durchschnittlich 4.500 verschiedene Artikel führen, Cracker Barrel zum größten Einzelhändler für in Amerika hergestellte Fertigwaren in den Vereinigten Staaten gemacht.

Wer Cracker Barrel kennt, liebt das Restaurant für sein köstliches, gutbürgerliches Frühstück. Dieser Auflauf aus braunen Kartoffelscheiben, Colby-Käse, Milch, Rinderbrühe und Gewürzen wird mit vielen der klassischen Frühstücksgerichte im Restaurant serviert. Das Rezept hier ist für eine Pfanne konzipiert, die auch im Backofen sicher ist (also keine Plastikgriffe). Wenn Sie keines davon haben, können Sie den Auflauf nach dem Garen auf dem Herd einfach in eine Auflaufform geben.

Liebe Cracker Barrel? Schauen Sie sich meine anderen Klonrezepte hier an.

Menübeschreibung: „Sahne Marsala-Weinsauce mit Champignons über gegrillten Hähnchenbrust, gefüllt mit italienischem Käse und getrockneten Tomaten. Serviert mit Knoblauch-Kartoffelpüree.“

Dieses Rezept enthält eine Marsala-Sauce, die sogar Marsala-Sauce-Hassern gefallen wird. Meine Frau ist eine dieser Hasser, aber als sie diese Sauce probierte, leuchteten ihre Augen und sie bettelte um mehr. Das ist großartig, jetzt muss ich nicht mehr alleine essen.

Hier wird nicht nur die köstliche Marsala-Sauce von Olive Garden gehackt (und sie ist einfach zuzubereiten), Sie erhalten auch den Nachahmer-Hack für die fantastische italienische Käsefüllung der Kette, die zwischen den beiden in der Pfanne gekochten Hähnchenfilets passt. Bauen Sie es, Sauce es, servieren Sie es. Die Präsentation ist fantastisch und der Geschmack wird Ihre Seele beruhigen.

Probieren Sie dieses Gericht in Kombination mit meinem neuesten Klon von Olive Garden's Garlic Mashed Potatoes für die komplette O.G. Gefülltes Hühnchen-Marsala-Erlebnis.

Menübeschreibung: „Zwei leicht gebratene, mit Parmesan panierte Hähnchenbrust werden mit der hausgemachten Marinara-Sauce von Olive Garden und geschmolzenem italienischem Käse übergossen. Zum Abendessen servieren wir unser Chicken Parmigiana mit einer Beilage Spaghetti.“

Hühnchen-Parmigiana ist ein Dauerbrenner, und es ist kein schwieriges Gericht, es zu Hause zuzubereiten. Aber damit es wie die charakteristische Vorspeise von Olive Garden schmeckt, müssen wir einige sehr spezifische Schritte unternehmen.

Das Hühnchen von Olive Garden ist durchgehend salzig und feucht, daher müssen wir zuerst das Hühnchen salzen. Nehmen Sie sich für diesen wichtigen Marinierungsschritt eine zusätzliche Stunde Zeit. Die Marinara-Sauce, die für das Hühnchen verwendet wird, ist eine Spezialität von Olive Garden und keine in Flaschen abgefüllte Sauce ist vergleichbar.

Während die Sauce kocht und Ihr Haus mit ihrem berauschenden Aroma erfüllt, wird das Hühnchen paniert und gebräunt. Wenn die Marinara fertig ist, das Hühnchen mit der Sauce und dem Mozzarella belegen und unter den heißen Grill stecken, bis es sprudelt.

Hoffentlich ist jeder in Ihrem Haus hungrig, denn die Dinner-Portion von Olive Garden besteht aus zwei Hähnchenfilets, und dieses Rezept ergibt insgesamt vier 2-teilige Portionen. Fügen Sie eine kleine Portion Spaghetti hinzu, garniert mit mehr von der köstlichen Sauce, und Sie haben eine perfekte Ergänzung zum Restaurantteller.

Sie können nicht genug von Olive Garden bekommen? Klicken Sie hier für mehr meiner Nachahmerrezepte.

Der Chicken Pot Pie von KFC ist ein Klassiker. Es ist vollgepackt mit viel zerkleinertem weißem und dunklem Hühnchen, Kartoffeln, Erbsen und Karotten, die alle in einer köstlichen cremigen Soße schwimmen und mit einer verlockenden flockigen Kruste gekrönt sind. Es scheint eher hausgemachtes Essen als Fast Food zu sein. Und jetzt kann es mit diesem verbesserten Hack meines Originalrezepts besser als je zuvor zu Hause zubereitet werden. Die Kruste hat jetzt einen besseren Geschmack (mehr Butter!), und die Soße schmeckt durch die Zugabe von mehr Gewürzen näher am Original.

Sie können diese in Auflaufförmchen oder kleinen ofenfesten Auflaufformen zubereiten oder einige recycelbare Aluminium-Topfformen kaufen, die Sie in vielen Supermärkten finden. Diese Pfannen haben die perfekte Größe für vier einzelne Portionen und erleichtern das Aufräumen nach dem Festessen.

Hier finden Sie weitere meiner KFC-Nachahmerrezepte.

Hier ist ein Gericht einer schnell wachsenden chinesischen Lebensmittelkette, das jeden zufriedenstellen sollte, der das berühmte marinierte Bourbon-Huhn liebt, das in Food Courts in ganz Amerika zu finden ist. Die Sauce ist hier das Allerwichtigste, und sie ist schnell direkt auf Ihrem eigenen Herd zubereitet. Feuern Sie einfach den Grill oder den Innengrill für das Huhn an und schlagen Sie ein wenig weißen Reis zum Servieren. Panda Express – mittlerweile 370 Restaurants stark – ist die am schnellsten wachsende asiatische Lebensmittelkette der Welt. Sie finden diese leckeren kleinen Schnellrestaurants in Supermärkten, Casinos, Sportarenen, Universitätsgeländen und Einkaufszentren im ganzen Land, die kostenlose Proben für Nachfragen verteilen.

Menübeschreibung: "Es dauert einen halben Tag, um diese perfekte Kombination aus Zwiebel, Sellerie, Karotte und Knoblauch herzustellen."

Bevor ein erfahrener Koch am Tisch erscheint, um seine kulinarischen Fähigkeiten auf dem heißen Hibachi-Grill im Benihana auszuüben, werden Sie mit einer leckeren Schüssel mit Hühnerbrühe-Suppe mit Röstzwiebeln, geschnittenen Pilzen und Frühlingszwiebeln verwöhnt, die fröhlich darüber schweben. Laut der Speisekarte des Restaurants dauert die Zubereitung dieser Suppe einen halben Tag, aber wir können sie in einem Bruchteil dieser Zeit mit Hühnerbrühe in Dosen (ich verwende die Marke Swanson) klonen. Diese Suppe eignet sich hervorragend als Auftakt zu Ihren asiatischen Lieblingsgerichten oder anderen Benihana-Klonen, da sie so leicht ist und niemanden vor dem Hauptgericht satt macht. Ich habe hier eine einfache Technik aufgenommen, um die panierten Röstzwiebeln von Grund auf neu zuzubereiten (für den genauesten Klon), aber Sie können diesen Schritt überspringen, indem Sie die französischen gebratenen Zwiebeln aus der Dose ersetzen, die auf den meisten Märkten verkauft werden.

Im Laufe der Jahre habe ich eine Reihe von Artikeln aus Chilis Speisekarte gehackt, darunter Fajitas, Baby Back Ribs, Salsa, Chili Queso, Southwestern Eggrolls, Chicken Crispers, Boneless Wings und mehr, aber ich habe es erst vor kurzem bekommen die Chance, an einem Hack für das preisgekrönte Original Chili der Kette zu arbeiten. Warum es so lange gedauert hat, keine Ahnung.

Das Chili, das bei Chili’s serviert wird, ist ein Con-Carne-Rezept nach Texas-Art, das traditionell keine Bohnen und keine Tomaten bedeutet. Sie werden in diesem Rezept keine Bohnen oder Tomatenstücke finden, aber ihr Chili hat eine Tomatenbasis, um den Geschmack zu verstärken, also füge ich das in die Mischung hinzu, indem ich eine 6-Unzen-Dose Tomatenmark hinzufüge. Wie sich herausstellt, ist diese kleine Dose genau die richtige Menge.

Die Zubereitungstechnik ist einfach: Das Rindfleisch anbraten, das Fett abtropfen lassen, dann etwas Fett zurück in die leere Pfanne geben, um die Zwiebeln und Paprika darin zu dünsten. Wenn das fertig ist, das Rindfleisch zusammen mit dem . in die Pfanne geben restliche Zutaten und 1½ Stunden köcheln lassen. Das wird gerade lang genug sein, um das Rindfleisch zu schmoren und zart zu machen und das Chili zu einer perfekten Konsistenz zu verdicken.

Wenn das Chili fertig ist, belegen Sie jede Portion mit einer Cheddar/Pfeffer-Jack-Mischung und einigen knusprigen Tortillastückchen. Dann verteilen Sie die Löffel.

Überprüfen Sie hier mehr von meinen Nachahmerrezepten von Chili.

Koreanisches Hühnchen ist berühmt für seine besonders knusprige Beschichtung und das Rezept von Bonchon – insbesondere die Flügel – ist eines der besten der Welt. Die berühmte Formel dieser Kette ist der Grund, warum es jetzt über 340 Bonchon-Filialen in neun Ländern gibt, darunter über hundert in den USA und weitere sollen in naher Zukunft hier eröffnet werden.

Die größte Herausforderung bei der Nachbildung koreanischer Hähnchenflügel besteht darin, die perfekte magische Mischung für den Teig zu finden, der goldbraun frittiert und mit zarter Knusprigkeit, die lange knusprig bleibt, nachdem die Flügel mit der würzigen Glasur bestrichen wurden.

Ich wusste, dass eine traditionelle doppelte Brattechnik dazu beitragen würde, den knusprigen Überzug zu erzeugen, den wir brauchten, aber es würde einige Versuche und Irrtümer erfordern, um die besten Zeitteilungen zu bestimmen. Die Flügel werden vorgebraten, ausgeruht und dann wieder gebraten, bis sie fertig sind, aber wie lange die einzelnen Schritte dauern, musste noch festgelegt werden, da jedes Rezept, das ich für koreanisches Hühnchen fand, unterschiedliche Zeiten und Temperaturen verwendete. Bei einigen Rezepten wurde sogar die Temperatur zwischen den Bratschritten geändert, aber ich fand, dass das Rezept beim Braten mehrerer Chargen zu schwierig zu handhaben war.

Ich entschied mich schließlich für 350 Grad F, wobei der größte Teil des Frittierens vorne in der Vorfrittphase erfolgt. Für knusprige goldbraune Flügel reicht ein Teig aus drei Zutaten, und die Soja-Knoblauch-Sauce ist ein einfacher Hack, der schnell in Ihrem Mikrowellenherd zubereitet wird. Die scharfe Version wird hergestellt, indem dem Soja-Knoblauch-Rezept koreanische rote Chilipaste (gochujang) und koreanisches rotes Pfefferpulver (gochugaru) hinzugefügt werden. Sie können diese Zutaten auf asiatischen Märkten oder online finden, und wenn Sie Ihre Flügel scharf mögen, möchten Sie diese frechen Zutaten hinzufügen.

Klicken Sie hier für weitere leckere Vorspeisenrezepte.

Menübeschreibung: "Schnell gegartes Steak mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch."

Rindfleischliebhaber werden im Restaurant verrückt nach diesem. Das Flanksteak wird gegen die Faser in mundgerechte Stücke geschnitten, dann leicht mit Kartoffelstärke bestäubt (in unserem Fall verwenden wir Maisstärke), in Öl kurz gebraten und mit einer erstaunlichen süßen Soja-Knoblauchsauce übergossen. Das Rindfleisch wird so zart, wie es nur sein kann, und die einfache Sauce singt für Ihre Geschmacksknospen. Ich habe dieses Rezept für die Verwendung eines Wok entwickelt, aber wenn Sie keinen haben, reicht eine Bratpfanne (möglicherweise müssen Sie mehr Öl in die Pfanne geben, um das Rindfleisch beim Schnellbraten zu bedecken). Die geheime Sauce von P. F. Chang macht dieses Gericht so gut und es ist vielseitig. Wenn Sie kein Rindfleisch mögen, können Sie es durch Hühnchen ersetzen. Oder Sie können es auf gegrillten Lachs streichen.

Ich habe viele der besten Gerichte von P.F. Changs. Klicken Sie hier, um zu sehen, ob ich Ihren Favoriten bewältigt habe.

Andere Rezepte, die ich gesehen habe und die behaupten, den fabelhaften Geschmack dieser beliebten Suppe zu duplizieren, ergeben keine guten Klone, aber die Langkorn- und Wildreismischung, die viele dieser Rezepte erfordern, ist eine großartige Möglichkeit, die genaue Menge an Reis zu erhalten, die Sie benötigen brauchen in einer perfekten Mischung. Achten Sie nur darauf, dass Sie nicht das Aromapaket verwenden, das mit diesen Reis-Kits geliefert wird, oder Sie erhalten keinen guten Klon des Panera-Originals. Werfen Sie diese Mischung weg (oder Sie können sie an anderer Stelle verwenden, siehe Leckerbissen) und verwenden Sie das folgende Rezept, um die Suppe besser zu würzen.

Dank Panera Breads Politik völlig transparenter Zutaten habe ich ein oder zwei überraschende Zutaten entdeckt (wow, Kohl!) und konnte den besten Klon herstellen, den Sie für diese streng geheime Signature-Suppe finden werden.

Klicken Sie hier für mehr meiner Panera Bread Nachahmerrezepte.

Menübeschreibung: „Eine gebackene Mischung aus italienischem Käse, Pasta und unserer charakteristischen Fünf-Käse-Marinara.“

Das Hacken der berühmten gebackenen Ziti von Olive Garden wäre ohne einen perfekten Klon der beliebten Fünf-Käse-Marinara-Sauce der Kette nicht möglich. Ich begann mit meinem vorherigen Hack der einfachen Marinara für Olive Gardens Chicken Parmigiana und verfeinerte ihn mit der Zugabe von fünf Arten von italienischem Käse und Sahne.

Die Bestimmung, welche fünf Käsesorten in einer zubereiteten Sauce enthalten sind, ist ohne Insider-Hilfe schwierig. Vor dem Kochen habe ich mich also darauf konzentriert, einen Kellner davon zu überzeugen, den Koch nach der Liste zu fragen ... und ich habe sie! Die Käsemischung, die hier in der Sauce verwendet wird, stammt direkt aus der Küche meines lokalen Olivengartens. Wenn Sie es probieren, werden Sie wissen, dass die Informationen echt waren.

Nachdem die Sauce zu den Nudeln hinzugefügt wurde, wird sie mit einer Käse-Semmelbrösel-Mischung namens „Ziti-Topping“ garniert und dann unter einem Salamander (für die Restaurantversion) oder einem Grill (für Ihre Version) gebräunt. Das Ergebnis ist ein wunderschönes Gericht mit toller Sauce und einem käsigen Belag, das selbst die wählerischsten gebackenen Ziti-Fanatiker zufriedenstellen sollte.

Ich habe eine Menge Gerichte von Olive Garden geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihren Favoriten gehackt habe.

Panera Bread's Baked Spinat and Artichoke Egg Souffle erinnert mich an ein Hot Pocket zum Frühstück, wenn ein Hot Pocket wirklich gut geschmeckt hat. Mit Eiern, Käse, Spinat und Artischockenherzen, die in eine Butterkruste gebacken werden, wird diese supercoole Präsentation Ihnen morgens große Bonuspunkte von Ihrer Crew einbringen Machen Sie den Teig von Grund auf neu, da Sie vorgefertigten Pillsbury Crescent Dough verwenden, der in einer Tube geliefert wird. Achten Sie beim Ausrollen des Teigs nur darauf, dass Sie ihn nicht in Dreiecke aufteilen. Drücken Sie stattdessen den Teig entlang der diagonalen Perforationen zusammen, um vier Quadrate zu erhalten. Nachdem der Teig ausgerollt ist, vier gebutterte Auflaufförmchen mit jedem Quadrat auslegen, jede Auflaufförmchen mit der geheimen Eimischung füllen und backen.

Hier finden Sie weitere Ihrer Lieblingsrezepte von Panera Bread.

Der echte Dole Whip ist ein milchfreies Dessert, das künstliche Aromen, eine kleine Menge echten Ananassaft und mehr Kaugummis als ein Süßwarenladen enthält. Alles in diesem hawaiianischen Eis wird in Pulverform kombiniert, einschließlich des Ananassafts in 4,4-Pfund-Säcken, die auf Messen, Sportveranstaltungen und Vergnügungsparks an Soft-Serve-Maschinenbetreiber verkauft werden. Auf der Rückseite der Dole Whip-Mischung befindet sich eine Anleitung, das Pulver in 2 Gallonen kaltem Leitungswasser aufzulösen, dann den Sirup sofort in eine Softeismaschine zu gießen und den Schalter zu betätigen.

Bis jetzt enthalten fast alle Rezepte, die behaupten, Dole Whip zu reproduzieren – einschließlich eines, das Disneyland während des Ausbruchs des Coronavirus geteilt hat – Eiscreme, um ein angeblich „milchfreies“ Dessert zuzubereiten, das ziemlich voll von Milchprodukten ist. Die Ergebnisse, die Sie mit diesen Rezepten erzielen, mögen lecker sein, aber sie haben nichts mit Dole Whip zu tun, da Dole Whip Sorbet ist und Sorbet nicht mit Eiscreme hergestellt wird.

Eine Sache, die Dole Whip besonders macht, ist seine cremige Konsistenz, die manche Leute glauben lässt, dass es Milchprodukte enthält. Dole Whip erzeugt diese Dicke mit Hilfe von sechs verschiedenen natürlichen Gummis und Gelen: Zellulosegummi, Xanthangummi, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Karayagummi und Pektin. Darüber hinaus enthält die Mischung eine kleine Menge an Kokosfettfeststoffen, um das Fett in Milchprodukten zu simulieren.

Für diesen Hack habe ich die Gele auf zwei leicht zu findende Gele beschränkt: geschmacksneutrale Gelatine und Pektin. Wenn diese beiden Zutaten erhitzt und dann abgekühlt werden, bilden sie ein Gel, das dem des echten Dole Whip ähnelt, und das Ergebnis ist eine dick-cremige Konsistenz. Ein weiterer Trick, der häufig verwendet wird, um Sorbets zu verdicken, ist die Verwendung von viskosem Maissirup, um einen Großteil des Zuckers zu ersetzen. Maissirup verleiht dem Sorbet Körper und hilft, den sauren Ananassaft abzuschwächen.

Das Beste an diesem Dole Whip-Nachahmerrezept ist jedoch, dass es im Gegensatz zum Original nur natürliche Zutaten enthält und hauptsächlich aus echtem Dole-Ananassaft sowie etwas Mandarinensaft besteht, um den Geschmack abzurunden und die Farbe anzureichern. Dieser hausgemachte Dole Whip ist lächerlich einfach zuzubereiten (du brauchst eine Eismaschine) und Fans des echten Dings werden es lieben. Außerdem können Sie diesen DIY Dole Whip jetzt jederzeit haben – kein Vergnügungspark erforderlich.


Betty Crocker Leckerer Mandarinen-Kuchen-Rezept

Es ist kühl, es ist cremig, es ist feucht und es ist leicht zur Hand, weil es im Kühlschrank aufbewahrt wird. Es ist nicht zu leugnen, dass dieser Kuchen mit Orangengeschmack und dem cremigen Ananas-Zuckerguss beliebt ist.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 50 Minuten
Ergibt: 20 Portionen

1 Box Betty Crocker® SuperMoist® gelbe Kuchenmischung
1/2 Tasse Pflanzenöl
1/2 Tasse gehackte Walnüsse, falls gewünscht
1 Dose (11 oz) Mandarinensegmente, nicht entwässert
4 Eier
1 Dose (20 oz) zerdrückte Ananas, nicht entwässert
1 Schachtel (4-Portionsgröße) Vanille-Instant-Pudding- und Kuchenfüllungsmischung
1/2 bis 1 Teelöffel geriebene Orangenschale, falls gewünscht
1 Tasse gefrorener (aufgetauter) Schlagbelag

1. Ofen auf 350 °F (325°F für dunkle oder antihaftbeschichtete Pfanne) erhitzen. Nur den Boden der 13x9-Zoll-Pfanne einfetten oder leicht einsprühen.
2. In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Öl, Walnüsse, Orangensegmente und Eier mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen, bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. In die Pfanne gießen.
3. 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vollständig abkühlen lassen, etwa 1 Stunde.
4. Für das Ananas-Frosting Ananas, Trockenpudding-Mischung und Orangenschale verrühren. Schlagsahne vorsichtig unterrühren. Auf Kuchen verteilen. Dicht verschlossen im Kühlschrank lagern.


Feuchtes Orangen-Bundt-Kuchen-Rezept von Grund auf neu

Möchten Sie ein Stück dieses superfeuchten Orangen-Bundt-Kuchens? Dieses Rezept für einen Orangen-Bundt-Kuchen von Grund auf ist so einfach und schmeckt fantastisch! Den Orangengeschmack schmeckt man bei jedem Bissen!

Dieser epische Orangen-Bundt-Kuchen ist so voll von frischem Orangengeschmack, als würde er echte Orange in einer weichen, feuchten süßen Kuchenform probieren! Es riecht nach Orange und schmeckt nach Orange, mit der Textur so zart, dass es einfach im Mund zergeht!

Sie können so viel von diesem Kuchen in einer Sitzung essen, denn diese saftigen, saftigen Orangenscheiben machen es unmöglich, aufzuhören. Der Orangengeschmack macht so süchtig, dass alle Zitrusfans ihn sicherlich zu schätzen wissen!

Wenn Sie nach Rezepten für Orangen-Bundt-Kuchen gesucht haben, ist Ihnen sicherlich aufgefallen, dass die meisten von ihnen Kuchenmischungen in Schachteln verwenden. Eine Schachtel gelber Kuchenmischung mit einer Packung Instant-Vanillepudding-Mischung mit etwas Orangensaft :) ist dein Rezept! Dieses einfache Rezept macht einen feuchten glasierten Orangen-Bundt-Kuchen von Grund auf ohne Kuchenmischung. Es ist auch so einfach zuzubereiten, dass Sie die Bequemlichkeit der Kuchenmischung überhaupt vermissen werden!

Dieser Kuchen hat dank des Orangensaftes und der Orangenschale im Teig sowie des Orangensaftkonzentrats in der Glasur einen intensiven Orangengeschmack. Das Orangensaftkonzentrat hat konzentrierten Orangengeschmack bis zum Maximum! Wenn Sie den Kuchen glasieren, während er noch warm ist, dringt ein Teil der Glasur in den Kuchen ein, macht ihn super feucht und injiziert noch mehr Orangengeschmack ins Innere.

Dieser köstliche Orangen-Bundt-Kuchen wird aus den einfachen alltäglichen Zutaten hergestellt: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Sauerrahm und frische Orangen (deren Saft und Schale)! Sie können auch Orangensaft in Flaschen verwenden, wenn Sie keine Lust haben, die Orangen auszupressen, aber vergessen Sie nicht, die frische Orangenschale hinzuzufügen, da Orangenschale wirklich einen erstaunlichen Orangengeschmack hinzufügt! Um eine Orange zu schälen, folge einfach meinem Tutorial, wie man eine Zitrone schäle &ndash es funktioniert genauso für alle Zitrusfrüchte :)

Wenn Sie nach mehr Yum-Yums mit Zitrusgeschmack suchen, werden Sie auch diese lieben:


Marthas Rezeptkabinett

Mischen Sie Hüttenkäse, kühle Peitsche und Wackelpudding, bis alles gut vermischt ist. Orangen unterheben. Abdecken und kühl stellen.

Bemerkung: Ich habe eine liebe Freundin, die ich jeden Sonntag in einem Pflegeheim besuche. Ich weiß, dass das Essen dort vielleicht nicht das Beste ist, also versuche ich, zu jedem Besuch etwas Besonderes mitzubringen. Dies führt immer zu einem Gespräch über Essen und alte Rezepte. Sie erzählte mir von einem Gericht, das sie vor langer Zeit gegessen hatte, das so gut, so einfach war und nur 4 Zutaten benötigte. Sie kannte die Maße nicht, sagte aber, dass sie das wirklich vermisste. Ich bin auf dem Heimweg am Laden vorbeigegangen und habe die 4 Zutaten oben gekauft, die ich beim ersten Versuch perfektioniert habe.

Dieses Gericht ist cremig und fühlt sich auf der Zunge so kühl an. Ich habe es tatsächlich zweimal geschafft. Einmal mit den Orangen und Orangen-Jello, einmal mit Ananasstücken und Ananas-Jello. Beides ist lecker. Dies macht auch eine große Menge. Ich würde die Anzahl der Portionen auf 10-12 schätzen, abhängig von Ihrer Portionsgröße.


Schau das Video: Schnelles Rezept für Mandarinenkuchen, eins oder zwei und fertig #34 (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Khaldun

    Vielen Dank an den Autor, machen Sie uns immer glücklich!

  2. Voodoolrajas

    Ich bin der Meinung, dass Sie nicht Recht haben. Ich bin versichert. Schreib mir per PN, wir besprechen das.

  3. Edrick

    Seltsamerweise und das Analogon ist?

  4. Mihn

    Ich bin der Meinung, dass Sie nicht Recht haben. Ich bin versichert. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN, wir kommunizieren.

  5. Camren

    I recommend to you to look a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.



Eine Nachricht schreiben