Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

9 Dinge, die Ihren Barkeeper wirklich verrückt machen

9 Dinge, die Ihren Barkeeper wirklich verrückt machen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unangemessen für die Art der Einrichtung bestellen

Wenn Sie an einem preisgekrönte Craft-Cocktail-Den bekannt dafür, die besten Drinks der Stadt zuzubereiten, bestellen Sie keine Bud Light oder eine Runde Jägerbombs und Swedish Fish Shots (und werden Sie definitiv nicht sauer, wenn sie Ihnen nicht servieren). Das Gleiche gilt umgekehrt: Versuchen Sie nicht, nach einem perfekten, Originalrezept Altmodisch oder beim örtlichen Tauchgang. Seien Sie sich bewusst, welche Art von Bar Sie besuchen und auf welche Art von Getränken sie spezialisiert sind, und Sie werden dadurch ein besseres Bar-Erlebnis haben.

Einen "Slow Drink" in einer belebten Bar bestellen

Natürlich ist es das Vorrecht der Kunden, das Getränk zu bestellen, das sie mögen (beachten Sie die oben genannte Regel). Aber wissen Sie nur, dass Sie in einer geschäftigen, überfüllten Kneipe nach etwas wie einem Ramos Gin Fizz (das Originalrezept erfordert, dass das Getränk 12 Minuten lang geschüttelt werden muss) keine Freunde hinter der Bar gewinnen wird.

Ineffizient bestellen

So ärgerlich es für Sie auch sein mag, den Barkeeper in einer belebten Bar anhalten zu müssen, so ärgerlich (wenn nicht sogar noch mehr) ist es für sie, wenn Sie, sobald Sie ihre Aufmerksamkeit haben, Ihre Bestellung nicht kennen. (Oder die Bestellung Ihres Freundes.) Es ist ineffizient und eine Zeitverschwendung, und im weiteren Sinne auch Ihre. Aus diesem Grund sollten Sie sich davor hüten, dasselbe Getränk zweimal von verschiedenen Leuten zu bestellen, da es zu lange dauert, bis Sie zu Ihnen kommen – Sie werden am Ende beides haben und dafür bezahlen müssen.

Dem Barkeeper sagen, er solle es stark machen

Barkeeperin Kristine G. Bottone erklärt in einem Stück für den Examiner: „Ich interpretiere dies so, dass Sie kostenlos zusätzlichen Alkohol in Ihrem Getränk haben möchten oder Sie annehmen, dass ich schwache Getränke einschenke.

Bitten Sie sie, "etwas Gutes zu machen"

Arthur Bovino

… ohne irgendein Angabe der Art von Getränken oder Spirituosen, die Sie normalerweise mögen – sie wollen oder haben wahrscheinlich keine Zeit dafür 20 Fragen spielen mit dir. "Etwas Gutes" bedeutet für jeden etwas anderes. Wenn Sie also den Barkeeper bitten, Sie zu "überraschen", versuchen Sie zumindest, ihn in die Richtung zu lenken, einen Drink zuzubereiten, den Sie genießen werden.

Keine Registerkarte für mehrere Runden ausführen

Ein Trinkgeld vom langjährigen Barkeeper und Getränkeberater Philip Duff: „Bestellen Sie nicht jede einzelne Runde Drinks mit einer Kreditkarte – bitte führen Sie einen Tab durch.“

Stehlen

Beilagen, Menüs, sogar die Bier- oder Cocktailgläser selbst – versuchen Sie es nicht Wilderen Sie eines davon und erwarten Sie, dass Ihr Barkeeper nicht wütend wird, besonders wenn es um die ersten beiden geht. Wenn Sie den Barkeeper nur um zusätzliche Oliven oder eine Kopie der Speisekarte bitten, werden sie eher nachkommen.

Erwarte ein kostenloses Getränk

So sehr wir alle einen Drink im Haus lieben, es ist geschmacklos, Ihren Barkeeper nach seiner "Rückkauf"-Politik zu fragen. (Die Chancen stehen gut, wenn Sie das fragen, denken sie: "Nicht um einen mit Leuten zu erzwingen, die diese Frage stellen.")

Vergessen Sie Ihre Ps und Qs

Maryse Chevrière

Es ist ganz einfach: Gute Manieren machen einen langen Weg. Vermeiden Sie es, mit den Fingern zu schnippen, zu pfeifen, um ihre Aufmerksamkeit zu erregen, unangemessene Kommentare zu machen und im Allgemeinen alles zu sagen, was den Anschein erweckt, als würden Sie "Dienst" mit "Diener" verwechseln.


Schau das Video: BARMAN Makes Cocktail For Judges on Spains Got Talent 2020. Got Talent Global (Juni 2022).