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Die 12 besten Bourbonen unter 50 US-Dollar zum Trinken im Jahr 2020

Die 12 besten Bourbonen unter 50 US-Dollar zum Trinken im Jahr 2020


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Flaschen, die die Bank nicht sprengen.

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Wenn Sie nach einem wirklich guten Bourbon zum Trinken suchen, ist die gute Nachricht, dass Sie nicht Hunderte von Dollar für eine Flasche ausgeben müssen. In der Tat kosten einige der besten Bourbonen im ganzen Land weniger als 50 Dollar. Sicher, es gibt einige seltene Flaschen, die auf dem Sekundärmarkt den dreifachen Preis verlangen, und einige davon sind außergewöhnlich. Trotzdem gibt es so viele zuverlässige und zugängliche Angebote - hier sind die besten Bourbonen unter 50 US-Dollar, die Sie heute ausprobieren können.

Insgesamt am besten: Buffalo Trace Bourbon

Während es in Buffalo Trace einige äußerst beliebte und seltene Bourbonen gibt, gibt es keine günstigere Option als den Flaggschiff-Bourbon der Brennerei. Es wird ein Roggenbrei mit niedrigem Roggengehalt verwendet, der Noten von Vanille, Karamell und Zuckermais enthält. Laut Jessica Gonzalez, Getränkedirektorin bei Wonderbar, sollte dies Ihr Anlaufpunkt für die Herstellung eines Old Fashioned sein. "Der Preis ist niedrig genug, dass ich niemanden in das Armenhaus schicken werde, und egal was er normalerweise trinkt, das wird mich nicht enttäuschen."

Best Wheated: Larceny Small Batch

Weizen-Bourbonen haben eine Maische, die Weizen als sekundäres Aromakorn anstelle des üblichen Roggens (zusammen mit Mais und Gerstenmalz) verwendet. Dies verleiht dem Bourbon ein weicheres, etwas süßeres Geschmacksprofil, abzüglich der typischen Gewürznoten von Roggen. Wenn Sie noch nie einen Weizen-Bourbon probiert haben, nehmen Sie eine Flasche Larceny. Dieser Bourbon wird von Heaven Hill hergestellt und verbraucht laut Brennerei ein Drittel mehr Weizen als andere ähnliche Bourbonen. Es ist sechs Jahre alt und hat Noten von Honig, Karamell und sogar einigen Steinobst.

Bester High-Rye: Alter Großvater gebunden

Jim Beam stellt einige verschiedene Bourbonen mit hohem Roggengehalt her, die einen größeren Anteil an Roggen in der Maische enthalten als üblich - was der zugrunde liegenden Süße des Bourbons einen würzigen Kick verleiht. Old Grand-Dad ist eine billige und leckere Option mit hohem Roggengehalt (fast 30 Prozent der Maische), die in drei verschiedenen Proofs erhältlich ist: 80, 100 und 114. „Es ist eine Rückfallmarke, aber der hohe Roggen macht sie großartig für Cocktails, die Bourbon verwenden, aber mehr Gewürznoten erhalten möchten “, sagt Lynnette Marrero, Getränkedirektorin bei Wonderbar. "Ich mag es als Option für Whiskey Sours."

Am besten zum Schlürfen: Michters US * 1

Michters US * 1 Bourbon ist voller Aromen, die weit über den Preis unter 50 US-Dollar hinausgehen. Die Shively-Brennerei der Marke in Kentucky ist seit 2015 in Betrieb und ihr kontraktdestillierter Bourbon ist köstlich mit komplexen Noten von Vanille und einigen getrockneten Früchten. Darüber hinaus trägt das reichhaltige Mundgefühl wesentlich dazu bei, dass dieser Bourbon in kleinen Mengen eine hervorragende Option zum Schlürfen ist.

Bestes Kentucky: Maker's Mark Bourbon

Obwohl Bourbon nicht in Kentucky hergestellt werden muss, der spirituellen Heimat von Bourbon, wird das meiste davon im Staat hergestellt - einschließlich des angesehenen Maker's Mark (Teil der Beam Suntory Whisky-Familie). "Ein so ausgeprägter Geschmack, ein bewährter Whisky mit subtiler Komplexität", beschreibt Stephen Kurpinsky, US-Markenbotschafter von Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur. "Dieser Weizen-Bourbon ist eine Ikone, wird die Bank nicht sprengen und hat einen wirklich einzigartigen Geschmack, der sofort erkennbar ist."

Beste außerhalb von Kentucky: Woodinville Whisky

Außerhalb von Kentucky gibt es heutzutage in fast allen Bundesstaaten Brennereien, in denen Bourbon hergestellt wird, von winzigen Handwerksbetrieben bis hin zu größeren Einrichtungen für die Inbetriebnahme. Eine bemerkenswerte Brennerei ist Woodinville Whisky. Sein Flaggschiff Straight Bourbon reift fünf Jahre lang in Lagern im Zentrum von Washington, nachdem es außerhalb von Seattle destilliert wurde. Der reichhaltige Gaumen mit butterartigem Karamell, süßer Vanille und reifen Früchten kann mit jedem in Kentucky hergestellten Bourbon mithalten. Es wird mit 90 Proof abgefüllt, aber wenn Sie etwas Stärkeres suchen, gibt es auch eine tonnenfeste Version, die in der Brennerei angeboten wird.

Bestes Single-Barrel: Evan Williams Single-Barrel

Wie der Name schon sagt, ist ein einzelnes Fass ein Bourbon, der aus einem Fass stammt, anstatt der üblichen Mischung aus vielen verschiedenen Fässern, die zu einer Charge gehören. So schmeckt jedes Fass anders, obwohl es normalerweise eine gewisse Konsistenz gibt, mit der Sie die Marke identifizieren können. Bei Evan Williams schmeckt der Single-Barrel-Ausdruck immer gut. "Man könnte sagen, dass die Verwendung in Cocktails fast schummelt", sagt Gonzalez. "Probieren Sie es in einem Papierflugzeug oder einem Eiweiß-Sauer und Sie werden nicht enttäuscht sein." Sie fügt hinzu: "Es funktioniert auch gerührt, besonders mit leichteren Zutaten wie Sherry oder Wermut."

Beste Kleinserie: Vier Rosen Kleinserie

Obwohl der Begriff „kleine Charge“ auf dem Bourbon-Markt nicht gesetzlich definiert ist, bedeutet er im Allgemeinen, dass er kleiner ist als die reguläre Charge von Fässern, die in Flaschen abgefüllt werden. Ein beispielhafter Bourbon in dieser Kategorie stammt von Four Roses. Es gibt 10 Bourbon-Rezepte, die die Brennerei aus zwei Brei-Rechnungen und fünf Hefestämmen herstellt. Während all dies in den Flaggschiff-Bourbon geht, verwendet ihr Small Batch-Ausdruck nur vier. "Ich mag dies in eleganten gerührten Cocktails wie Bourbon Manhattans und einem Old Fashioned", sagt Marrero. „Die Noten von getrockneten Früchten passen gut zu Wermut. Es hat getrocknete Gewürznoten, die einen sehr langen Abgang ergeben. “

Bester Wert: Old Forester 100 Proof

"Ich kann immer noch nicht glauben, dass sie es für den Preis verkaufen, den sie tun", sagt Kurpinsky, als er nach dem Old Forester 100 Proof gefragt wird. Bekannte Barkeeper und Trinker sind große Fans dieses Bourbons, der Teil der Brown-Forman-Firma ist, die auch Woodford Reserve und Jack Daniels herstellt. „Wenn Sie einen Bourbon zu einem guten Preis kaufen möchten, mit dem Sie sich mischen können, und nicht das Gefühl haben, dass Ihre Brieftasche brennt, ist dies der Bourbon für Sie“, sagt Kurpinsky , sauer oder altmodisch, und geht nicht verloren, weil man nicht verwässert wird. “ Es gibt auch ein bisschen Würze am Gaumen in diesem Bourbon, was die Süße sehr gut ergänzt.

Bester Barrel-Proof: Wild Turkey Rare Breed

Barrel-Proof Bourbon bezieht sich auf einen Whisky, der vor dem Abfüllen nicht mit Wasser geschnitten wurde, um das ABV zu reduzieren. Der Beweis wird von Charge zu Charge variieren, wobei Wild Turkey Rare Breed häufig zwischen 116 und 120 schwebt, was stark, aber immer noch zugänglich ist. „Ich bekomme große, reichhaltige Toffee-, Karamell-, Vanille- und Holzaromen, und wenn Sie Ihren Whisky auf einem großen Felsen mögen, hält dieser Whisky der Verdünnung stand, ohne zu verlieren, was ihn so großartig macht“, sagt Kurpinsky. "Es ist buchstäblich einer meiner Lieblings-Bourbonen, wird die Bank nicht sprengen und ist viel einfacher zu finden als das überhypte Zeug da draußen."

Am besten für Cocktails: Woodford Reserve Bourbon

Wenn Sie nach dem besten Bourbon für Cocktails suchen, sollten Sie eine preiswerte Flasche mit einem kräftigen Gaumen und einem Beweis in Betracht ziehen, der dem Mischen standhält. Woodford Reserve erfüllt alle diese Kriterien. Ihr Kentucky Straight Bourbon ist voller Noten, die die ikonische amerikanische Whisky-Kategorie definieren: leichte Tannine und Vanillesüße aus der Eiche, helle Getreidenoten aus den Körnern und etwas Würze im Abgang. Der Bourbon passt gut zu jedem klassischen Whisky-Cocktail, von Manhattan über Old Fashioned bis Boulevardier.

Am besten in Bond abgefüllt: New Riff Bourbon

Der gesamte Whisky, der bei New Riff Distilling in Kentucky hergestellt wird, wird in Bond abgefüllt (abgesehen von den fassfesten Ausdrücken), was bedeutet, dass er bestimmten Anforderungen entspricht: Er wird mit 100 Proof abgefüllt, ist mindestens vier Jahre alt und das Produkt von eine Destillationssaison und eine Brennerei. Der reine Bourbon wird aus einer Maische von 65 Prozent Mais, 30 Prozent Roggen und 5 Prozent Gerstenmalz hergestellt, wodurch er in die Kategorie mit hohem Roggengehalt eingestuft wird. Dies kommt am Gaumen durch, der mit etwas klebrigem Toffee beginnt, sich in reife Kirschen verwandelt und mit etwas süßer Vanille endet.

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Jonah Flicker ist ein erfahrener Schriftsteller, der seit sechs Jahren über Spirituosen berichtet und die Welt bereist, um Brennereien zu besuchen. Seine Arbeiten wurden in vielen verschiedenen nationalen Filialen veröffentlicht und decken Trends, Neuerscheinungen sowie die Geschichten und Innovatoren hinter den Geistern ab. Seine erste Liebe bleibt Whisky, aber er mag Tequila, Rum, Gin, Cognac und alles, was destilliert wird.


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