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Machen Sie Ihre eigene irische Creme

Machen Sie Ihre eigene irische Creme

Einige der besten Festtagsleckereien, die wir genossen haben, waren hausgemacht. Was könnte besser sein als das? Leckereien, die hausgemacht sind und Alkohol beinhalten.

Natürlich könnten Sie würzige Bourbonbällchen, Whisky-Butterscotch-Sauce oder Mandel-Cognac-Kekssandwiches zubereiten, aber wir werden unseren Freunden und unserer Familie in dieser Saison tatsächlich etwas anderes geben: hausgemachten irischen Sahnelikör.

Ein einfaches und leckeres Rezept dafür haben wir bei der niederländischen Autorin Yvette van Boven gefunden Hausgemachter Winter, die vor kurzem veröffentlicht wurde. Obwohl die im Laden gekaufte Sorte zu dieser Jahreszeit ein Bestseller ist, ist es nicht wirklich schwierig, irische Sahne selbst herzustellen - und Sie können mit verschiedenen Whiskysorten aus der ganzen Welt experimentieren.

Egal welchen Geist Sie verwenden, Ihre Gäste werden ein Glas mit Dessert lieben. Und eine kleine Flasche ist auch ein tolles Gastgebergeschenk.

Irischer Sahnelikör

Beitrag von Yvette van Boven

ZUTATEN:

  • 6 Unzen Sahne
  • 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
  • 14 Unzen Irish Whiskey (oder anderer Whisky)
  • 1 EL Instantkaffeegranulat
  • 2 EL Schokoladensirup (wie Monin)

VORBEREITUNG:

Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und kurz mischen, bis alles gut vermischt ist. In saubere Flaschen füllen, verschließen und bis zu 2 Monate im Kühlschrank lagern.


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