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"Dieser Cocktail zelebriert die weniger befahrenen Straßen und die merkwürdigen Aromen, die man im Hochgebirge Deutschlands, Frankreichs und Italiens findet", sagt McLain Hedges vom Morin and RiNo Yacht Club in Denver. "Der Macvin du Jura [Likörwein] ist blumig und honighaltig, mit leichtem Tannin, das den Cocktail trägt. Der Génépy ist pflanzlich und süß, hebt und verleiht gleichzeitig Tiefe. Der Gin ist kraftvoll, aber ausgewogen und hat Schichten Schichten von Aromaten und Texturen. " Es ist wie ein klassischer Hot Toddy, aber glatt, raffiniert und perfekt ausbalanciert.
- 1 Unze Affe 47 Gin
- 1 Unze Alpe génépy
- 1 Unze Macvin du Jura Likörwein
- 1/4 Unze Honigsirup
- 2 Spritzer Frischer Zitronensaft
- 3 Unzen Kamillentee, erhitzt
- Garnierung: Zitronendrehung
Füllen Sie eine Kaffeetasse mit heißem Wasser und stellen Sie sie beiseite.
Alle Zutaten außer dem Tee in ein Mixglas geben.
Wenn sich der Becher warm anfühlt, verwerfen Sie das heiße Wasser und gießen Sie die Mischung aus dem Mischglas in den Becher.
Top mit dem Tee.
Mit einer Zitronenscheibe garnieren.