Turf Club

Dies ist ein entfernter Verwandter des Martini - wir denken. Die Wahrheit ist, dass niemand genau weiß, woher dieser Gin-Cocktail stammt, nur dass die Rezepte dafür seit mehr als einem Jahrhundert herumschwimmen. Dieser fordert den süßeren, runderen alten Tom Gin.

  • 2 Unzen alter Tom Gin
  • 1 Unze süßer Wermut
  • 1 Schuss Orangenbitter
  • 1 Schuss Angostura Bitter
  • Garnierung: Zitronenschale
  1. Alle Zutaten in ein Mischglas mit Eis geben und kalt rühren (ca. 30 Sekunden).

  2. In ein gekühltes Coupé abseihen.

  3. Mit einer Zitronenschale garnieren.


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