Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Wie man sich durch Marrakesch trinkt

Wie man sich durch Marrakesch trinkt

Von weitläufigen Märkten bis hin zu atemberaubender Architektur ist Marrakesch eines der verlockendsten Reiseziele der Welt. Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass Sie keinen Flug nach Marokko buchen, um sich durch die rote Stadt zu trinken. In einigen Teilen des islamischen Landes ist das Trinken völlig verboten. Das heißt nicht, dass dies nicht möglich ist. Einfallsreiche Reisende finden in den Startlöchern Speakeasies, Weingüter und mondäne Hotelbars. Zwischen Kamelreiten und Fliesenfotografie können Sie in und um Marrakesch etwas trinken.

  • Mit seinem französischen Einfluss ist es keine Überraschung, dass Marokko eine junge Weinindustrie hat. Machen Sie einen Tagesausflug von Marrakesch nach Essaouira; Busse fahren mehrmals am Tag und dauern ungefähr drei Stunden. Bevor Sie in der Küstenstadt ankommen, finden Sie die Domaine Val d'Argan. Das Weingut gehört Charles Melia, dessen Familie ein Weingut im französischen Châteauneuf-du-Pape hatte. Hier finden Sie eine Auswahl von mehr als einem Dutzend Rebsorten, darunter Syrah, Grenache, Mourvèdre und Muscat.

    Nordafrika mag wie ein unwirtliches Klima für die Weinproduktion erscheinen, aber sein Ton- und Kalksteinboden ist mineralreich, und eine frühe Erntezeit im Juli hilft, sich an die intensive Sommerhitze anzupassen. Während der Einfluss eindeutig französisch sein mag, achten Sie auf die vielen marokkanischen Berührungen des Weinguts, z. B. Arbeiter, die Kamele verwenden, um die Felder zu pflegen.

  • Hotelbars bieten Reisenden, die nach einem Hauch von Heimat dürsten, seit langem Zuflucht. In Marrakesch herrscht der Grand Royal Mansour mit zahlreichen Optionen für Ihr Schluckvergnügen. Unter einem Dach befinden sich die Hauptbar, die Lobbybar, die Kaminlounge und die Zigarrenbar sowie die Restaurants La Table, La Grande Table Marocaine und Le Jardin im Freien.

    Jeder der Räume hat sein eigenes Gefühl. Die Hauptbar hat einen vergoldeten Art-Deco-Look und die passenden klassischen Cocktails. Hier können Sie einen Martini bestellen, während Sie im Freien ein erfrischendes Trankopfer mit frischen Fruchtsäften und Pürees probieren möchten. Royal Mansour ist ein Gewinn, wenn Sie von einem wundersamen marokkanischen Stil umgeben sind, den Sie in Ihrem Kopf zaubern, während Sie von einem Besuch im Land träumen. Noch besser ist, dass Sie nicht in der Unterkunft übernachten müssen, um sie zu besuchen.

  • Das unterirdische Baromètre lockt Sie mit seiner metallischen „B“ -Skulptur am Straßenrand, die signalisiert, dass Sie angekommen sind. Im Inneren finden Sie eine elegante Lounge voller Touristen und Einheimischer sowie eine leuchtend gelbe Backbar mit Aufgüssen und Bitterstoffen aus marokkanischen Gewürzen und Kräutern - Zimt, Kurkuma, Safran, Datteln. Die Getränke werden phantasievoll präsentiert, mit unverwechselbaren Gläsern und Konzepten für jeden Trankopfer auf der Speisekarte. Betrachten Sie den Marrakesch-Markt mit Whisky mit Zimt, Dattelsirup, Orange und Safran, der in einem Terrakotta-Glas nach Collins-Art serviert wird.

  • Weiterfahrt nach Essaouira und Besuch von Heure Bleue, einem atemberaubenden Hotel inmitten der alten Stadtmauer. Das Anwesen wurde in der Art eines Riads erbaut und verfügt über einen hoch aufragenden, zentralen Innenhof unter freiem Himmel. In diesem Fall ist es jedoch gelungen, einen wunderschönen Pool auf dem Dach mit Meerblick und einer Lounge-Atmosphäre zu schaffen, die sich in Miami wie zu Hause fühlen würde . Es ist ein idealer Ort, um ein paar Tage zu genießen. Sie werden Ihre Entscheidung nicht bereuen, wenn Sie im gleichnamigen Restaurant des Hotels eine marokkanische Weinprobe oder ein marokkanisches Weinpaarungsdinner genießen.

    "Wir arbeiten nur mit marokkanischen Weinen auf unserer Liste", sagt M'Barek Amalhenna, der stellvertretende Manager der Immobilie. Er und sein Team starteten auch ein Projekt, um ihre eigenen exklusiven Hausflaschen aus dem Val d'Argan zu mischen, wobei sowohl eine rote als auch eine weiße Cuvée hergestellt wurden, die beide gut zu den Meeresfrüchten und herzhaften Fleischgerichten des Restaurants passen.

    Fahren Sie mit 5 von 7 fort.

  • Suchen Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit nach einem alkoholfreien Getränk? Genießen Sie die Allgegenwart des marokkanischen Minztees. Cafés und Restaurants servieren es im Eimer, und Sie werden wahrscheinlich mit einem Glas begrüßt, wenn Sie ein Gästehaus für eine lokal zubereitete Mahlzeit oder eine Übernachtung besuchen, da dies ein Zeichen der Gastfreundschaft ist. Denken Sie daran, dass Tee, möglicherweise neben einem Tablett mit Keksen, zu Beginn einer Mahlzeit und nicht am Ende serviert wird. In Marrakesch bleiben Minze und andere Kräuter in der Teekanne, während im Norden des Landes die Minze direkt in Ihr Glas gegeben wird. Zuckerwürfel können entweder in den Topf oder in Ihr individuelles Glas gegeben werden.

  • Essaouira ist in Bezug auf den Alkoholkonsum weitaus liberaler als der Rest des Landes, was sich in der Vorliebe der Stadt für die Ausrichtung von Musikfestivals und Promi-Retreats widerspiegelt. Es gibt mehrere Strandbars, darunter Le Bar Celone, die perfekt neben den Haupttoren der Stadt positioniert sind und einen Blick auf den berühmten Hafen der Stadt rechts und kilometerlangen weichen, braunen Sand in die andere Richtung bieten. In dieser Touristen- und Expat-Bar werden Sie sich wie zu Hause fühlen, wenn Sie die Sonne mit einem kalten Casablanca-Bier in der Hand genießen.

  • Marokkanische Hammams sind Teil der Alltagskultur des Landes - teils Badehaus, teils soziales Zentrum und teils Reinigungsritual. Als Besucher möchten Sie die Erfahrung in einer der besser ausgestatteten Einrichtungen ausprobieren. Die Spas im Royal Mansour und im Heure Bleue sind beide Weltklasse. Jedes Detail wird abgedeckt, um Ihnen ein verwöhnendes Erlebnis zu bieten. Die Spas sind dafür bekannt, lokale Zutaten wie reinigenden Ton aus dem Atlasgebirge oder nordafrikanische Kaktusfeigen und Rosenblätter für eine Handbehandlung zu beschaffen. Sie können Ihren Hammam-Besuch individuell gestalten, indem Sie zwischen Peelings, Packungen, Massagen und einer Auswahl an Hautbehandlungen wählen. Erwarten Sie, dass Sie die Erfahrung selbst in einem Dampfbad ein wenig ausschwitzen, bevor Sie sich auf eine Marmorbank legen und abreiben, mit Wasser und Arganöl übergießen und sauber schrubben. Danach fühlen Sie sich zu allem bereit, insbesondere zu einem anderen Getränk.


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