7 Weinbücher zum Lesen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Das Erlernen von Wein beinhaltet normalerweise eine Form des Lesens. Aber wer sagt, dass es langweilig sein muss? Vergessen Sie die Lehrbücher der alten Schule und die gähnenden Aufsätze und lesen Sie stattdessen in diesen sieben Weinbüchern persönliche Anekdoten, Bildungsinformationen und leicht verständliche Illustrationen in einem. Es hat noch nie so viel Spaß gemacht, Ihr Weinwissen durch Literatur zu verbessern.

  • Alice Feiring (Ten Speed ​​Press, 19 US-Dollar)

    Keine andere Kategorie in der Weinwelt ist so schnell berühmt geworden wie der natürliche Wein. Aber was genau ist das? Alice Feiring, eine langjährige Pionierin dieses minimalistischen Weinherstellungsstils, beschreibt in diesem illustrierten und informativen Leitfaden die Besonderheiten des natürlichen Weins. Sie geht auf die Grundlagen des ökologischen und biodynamischen Landbaus sowie auf die Verwendung einer Mentalität „weniger ist mehr“ im Keller ein und beseitigt gleichzeitig die Verwirrung um die gesamte Kategorie. Feiring ist eine mit dem James Beard Award ausgezeichnete Autorin, und diese leicht verdauliche Anleitung ist ein perfektes Beispiel für ihren unkomplizierten und dennoch informativen Schreibstil. Feiring enthält sogar eine Liste von Einzelhandelsgeschäften und Restaurants, die sie für unumgänglich hält, um tiefer in diesen Weinstil einzutauchen.

  • Jon Bonné (Ten Speed ​​Press, 15 US-Dollar)

    Wenn es darum geht, die Freude am Weintrinken zu finden, bekommt Jon Bonné es einfach. In „The New Wine Rules“ ermutigt Bonné die Leser, den komplizierten Jargon zu vergessen, den Sommeliers und Experten ihnen auferlegt haben, und Wein einfach als das anzusehen, was er ist: ein schönes und angenehmes Getränk, das am besten ohne Regeln konsumiert wird. Bonné bietet Anleitungen zum Entschlüsseln von Etiketten, zum Finden der richtigen Flasche für Ihre Geschmackspräferenzen und zum Wissen, wann Sie sich verwöhnen und wann Sie sparen müssen. Er weist die Leser kunstvoll an, weniger ernsthaft mit Wein umzugehen, und bietet dabei nützliche Informationen.

  • Neal Rosenthal (North Point Press, 17 US-Dollar)

    Um einen Insider-Einblick in die Welt des Weinimports, -vertriebs und mehr zu erhalten, lesen Sie diese Memoiren des langjährigen New Yorker Weinhändlers Neal Rosenthal. Er begann in den 1970er Jahren mit der Arbeit mit familiengeführten Weinbergen in Frankreich und Italien und hat seitdem eines der gefragtesten Portfolios der Welt geschaffen. Rosenthal, ein wahrer Experte für Wein aus der Alten Welt, beschreibt das Konzept des Terroirs durch die kleinen Familien, skurrilen Charaktere und einzigartigen Weinberge, mit denen er zusammenarbeitet, und bietet eine einzigartige Perspektive auf die Entwicklung der Weinwelt in den letzten vier Jahren Jahrzehnte sowie persönliche Anekdoten von Besuchen bei den größten Namen der Branche.

  • Jancis Robinson (Abrams, 13 US-Dollar)

    Von einem der angesehensten Kritiker, Autoren und Verkoster der Weinwelt an einem lesenswerten Tag lernen? Sie wetten. In „The 24-Hour Wine Expert“ befasst sich Jancis Robinson mit der Auswahl der richtigen Flasche, der Aufschlüsselung von Weinetiketten und der Entschlüsselung der weltbesten Tricks zur Kombination von Speisen und Weinen. Die Prosa ist in ihrem witzigen und dennoch maßgeblichen Ton geschrieben und eignet sich perfekt für diejenigen, die sich in kurzer Zeit mit den Grundlagen befassen möchten.

    Fahren Sie mit 5 von 7 fort.

  • Jane Lopes (Hardie Grant, 30 US-Dollar)

    Diese lehrreiche und dennoch persönliche Sammlung von Geschichten erzählt von der Reise eines Sommeliers, bei der er durch 100 Flaschen Wein etwas über Wein und das Leben gelernt hat, wobei ein paar Spirituosen und Biere in die Mischung eingearbeitet wurden. Jane Lopes bietet nicht nur Informationen zu Stilen, Trauben und Regionen, sondern gibt auch Einblicke in bestimmte Flaschen, die ihre Karriere grundlegend geprägt, ihr geholfen haben, Wein zu verstehen und vor allem die Freude an diesem Prozess zu entdecken. Für ein Teil-Memoiren-, Teil-Bildungs-Tool ist diese zum Nachdenken anregende Zusammenstellung von Geschichten genau das Richtige.

  • Victoria James (Ecco, 27 US-Dollar)

    Diese von der New Yorker Sommelierin Victoria James verfasste Abhandlung erzählt die Geschichte einer Reise einer jungen Frau durch die von Männern dominierte Welt des Weins auf einem der wichtigsten Märkte der Branche. Durch eine Reihe von Prüfungen, Schwierigkeiten und Erfolgen zeigt James die Stärke und Entschlossenheit, die es braucht, um in der Welt des Weins erfolgreich zu sein, insbesondere als Frau unter 30 Jahren. James 'grafische Darstellungen von Kindheitserinnerungen, keuchenden Restaurantszenarien und Die lebensverändernden Umstände halten Sie am Rande Ihres Sitzes. Dieses Buch ist perfekt für diejenigen, die einen weinorientierten Seitenwender voller unerwarteter Wendungen suchen.

  • Aldo Sohm (Clarkson Potter, 33 US-Dollar)

    Aldo Sohm wurde vom Weindirektor des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Le Bernardin von Küchenchef Eric Ripert geschrieben und bietet einen ungezwungenen und leicht verdaulichen Ansatz, um die Grundlagen des Weins zu erlernen. "Wine Simple" verwendet Illustrationen und Infografiken, um Sohms Wissensschatz zum Leben zu erwecken. Dies macht es zum perfekten Werkzeug für visuelle Lernende aller Niveaus. Sohm beginnt mit Weingrundlagen, die sich auf Regionen konzentrieren, wie man Weinproben zu Hause probiert und veranstaltet Nach und nach werden detailliertere Kategorien wie Vintage-Besonderheiten, Geschmackskennungen und das Erkennen von Weinfehlern behandelt. "Wine Simple" fördert auf wunderbare Weise das Vertrauen und die Neugier der alltäglichen Trinker in einem gut ausgeführten und ansprechbaren Format.


Schau das Video: Spanisch lernen mit Mnemotechnik - Kurs und Lehrbuch für Anfänger (Kann 2022).