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Das Gemüse, Zwiebeln und Paprika werden gereinigt, gewaschen, dann fein gehackt und mit Öl und 100 ml Wasser zum Härten gestellt, in Scheiben geschnittenen Speck dazugeben und mit dem Gemüse 10 Minuten härten lassen. danach 3 l heißes Wasser dazugeben, mit Salz, Pfeffer fein würzen.
Thymian und Lorbeerblatt dazugeben und 30 Minuten kochen lassen, dann die abgetropften Bohnen und den Pfannkuchen etwas dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.
In eine Schüssel den Joghurt, die saure Sahne, die drei Eigelb und den zerdrückten Knoblauch geben, gut mischen, dann mit einer Politur heiße Suppe nehmen und über die saure Sahne und den Joghurt geben und leicht mischen, also die Zusammensetzung in die Suppe geben, die leicht mischt.
Aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen und mit grünem Dill würzen. Ich kann es nur empfehlen, es ist super super gut. Es wird nützlich sein.
Bauernkleber
Bauernkleber Rezepte: wie man kocht Bauernkleber und die leckersten libanesischen Stockrezepte mit Gemüse, Bauernsuppe, Siebenbürgische Bauernsuppe, Bauernfleischbällchensuppe, Bauernpastete mit Fleisch, Bauernkarpfenplatte im Ofen.
Bauernpizza mit Kaiser
Essen, Ostern und Pizza 1 Glas Champignons, scharfer Ketchup, 200 gr Kaizer, 100 Scheiben Parizer, 150 gr geräucherter Käse, 1 Tomate, 1 Zwiebel, 1 Paprika, 25-30 Oliven, Semmelbrösel (Stick)
Gefüllter Stick
Dill 1. 5 Stangen 2. 200 g Käse 3. 150 g Bauernschinken (oder andere Wurststücke vom Steak usw.) 4. 2-3 Esslöffel entkernte Oliven 5. 2-3 Bund Frühlingszwiebeln 6. Frischkäse 7. Salz Pfeffer Dill
Gefüllter libanesischer Kleber
Dill, Käse, Oliven Libanesische Stange (oder gesalzenes Pfannkuchenblatt) Ketchup 2 Eier Dillkäse Salami 5 Oliven Salz Pfeffer
Stick mit Jakobsmuscheln und Lauch
Cherrytomaten 1 Stange 50g gehackte Jakobsmuscheln 6 Cherrytomaten 6 schwarze Oliven Laien 100g Fetakäse Lauchbeilage mit Blattsalat für Ecor
Libanesische Stange gefüllt mit Gemüse
Fastenrezepte, Lebensmittel für libanesischen Teig: 500 g Mehl 250 ml Wasser 30 g Hefe 1 Esslöffel Salzmesser 1 Teelöffel Zucker für die Füllung: 1 Zucchini 1 Avocado 1 rote Paprika Petersilie 4 Oliventomaten 2 Knoblauchzehen
Stick mit Pilzen, Mais und Käse
Lebensmittel mit Gemüse und Gemüseleimblätter (ich brauchte 4 Blätter) für die Füllung: 50 g Salami, 50 g Champignion-Pilze, 2 EL Mais, 4 Salatblätter, Salz, Pfeffer, Tomaten, 2 EL Schafskäse gerieben, Butter.
Grisine mit Käse und Bauernschinken
Zutaten 6 Stk.: 6 lange Semmelbrösel 3 Scheiben Räucherkäse & Nbsp 3 Scheiben klassischer Käse & Nbsp 6 dünne Scheiben Bauernschinken 1 kleine Gurke 1 Teelöffel Olivenöl 2 Teelöffel schwarzer Sesam 2 Esslöffel Senfbeeren
Fatteh-Chicken mit Reis in Knoblauchjoghurt auf Leimbett
Nelken, Hühnchen, Limette -1 Hühnchen -3 Gläser Basmatireis -3-4 Esslöffel sehr feine Nudeln -3-4 Stäbchen -1 kg Naturjoghurt -5 Knoblauchzehen -6 Gläser Hühnersuppe (optional Wasser) -3 mittelgroße Zwiebeln -4 getrocknete Limetten -1 Würfel Maggi oder Knorr -2 Essstäbchen.
Tortia-Lipie im mexikanischen Genre
560gr Mehl-4 Gläser 1 Teelöffel Salz 1/4 Glas Olivenöl 11/4 Gläser warmes Wasser-300ml
Kleber für Kebab
250 ml warmes Wasser 25 g frische Hefe 500 g Mehl eine Prise Salz eine Prise Zucker
Gerollter Räucherlachs
Lachs eine große libanesische Stange 200g Frischkäse (Philadelphia) 150g Räucherlachs Pfeffer und Zitronensaft.
Piadina (Lipie)
Back- und Konditoreiprodukte, salzige Speisen 1 kg Mehl, 130 g Schmalz, ein Teelöffel Salz, ein Teelöffel Backpulver (ungeschreckt), 2 Beutel Backpulver für Süßigkeiten 12 g ein oder 15 g je nach Marke.
Omneta Taraneasca
3 Eier, 200 g geräucherte Würstchen, 1 Zwiebel Olivenöl 1 rote Paprika 150 Kuhkäse Salz Pfeffer,
Puicuta la solar (Quesadilla)
Mahlzeiten, Fleischgerichte Zutaten: -Hähnchenbrust -Käse -Paprika -ca. 4 Tomaten -eine Zwiebel -eine Peperoni -Petersilie -Thymian -Pfeife, Salz - Stick (fertig gekauft oder, wenn Sie Zeit haben, selbstgemacht, aus Brotteig )
Thunfisch-Omelett
5 Eier. 1 Esslöffel Sauerrahm. 1 Dose Thunfisch (200 gr) in Wasser. 2 Teelöffel Zitronensaft. 100 g geriebener Schafskäse. 50gr Butter. ein libanesischer Stock. eine Tomate. Salz frisch gemahlener rosa Pfeffer.
Bauernpizza
Pasta und Pizza 200g Mehl 2 Eier 1 Paprika 3 passende Champignons 300 g Würstchen 300 g Salami, 150 g Oliven, Gewürze, 250 Käse,
Fischfilets, gebraten
Lebensmittel mit mehr als -1 kg Fischfilets -Salz, Pfeffer (nach Geschmack_ -ca. 4 Esslöffel Mehl -1/2 Teelöffel scharfer Paprika -1/4 Teelöffel Piment -1 "Stick", Scheiben - Zitronensaft, nach Geschmack
Spieße mit Mais, Kartoffeln und Schinken
Essen, Friganele 4 Kartoffeln 4 gekochte Maiskolben eine Zucchini 4 Scheiben Bauernschinken 4 Zweige Thymian / Rosmarin, nach Geschmack Salzöl
Bauern-Pilz-Essen
Gemüsegerichte, Vegetarische Rezepte 1 kg Champignons 3 große Zwiebeln 1 großer roter Donut 1 Tasse Öl 3 Tomaten 1 Esslöffel Gemüse 2 Esslöffel Paniermehl 1 Dill 1 Tasse Wasser
Kleines gratiniert
500 g klein 150 g geschnittener Käse 100 g Bauernschinken 300 ml Sauerrahm 100 g Schafskäse (geriebener Käse) 1 Eigelb 1 EL Paniermehl Granatapfelkerne (zum Garnieren) Salz Pfeffer
Shaorma zu Hause
Fleischgerichte klebrige Tortilla Hähnchenbrust Pommes frites eingelegte Gurken Zwiebel in Scheiben geschnitten Salat (ich habe von Mega-Image genommen) Gewürze Steak Mayonnaise mit Zwiebeln und Knoblauch (ich habe von Mega-Image genommen) scharfer Ketchup
Quiche (Zwiebelkuchen)
Pasta und Pizza 350 g Mehl 1/2 TL Salz 1/2 TL Zucker 25 g Hefe 180 ml Milch 3 Eier 4 EL Öl / 50 g Butter 2-3 Zwiebeln 200-300 g Bauernschinken 400 g Sauerrahm Salz Pfeffer
Bauerntorte
Vorspeisen, Vorspeisen mit Käse für die Füllung: Räucherrippchen 300 g, Sauerrahm 150 g, Eier 3 Stück, Salz, Pfeffer, 2 rote Paprika. Für den Teig: Mehl 200 g, Butter 100 g, Schmalz 30 g, 2 Esslöffel Wasser.
Polo Sabzi (Reis mit Grün)
Lebensmittel, Reisgerichte 300 g Basmatireis 1 Bund Petersilie 1 Bund Dillschwänze von einem Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Koriander 1 Teelöffel Kurkuma eine fein gehackte weiße Zwiebel Libanesisches Staböl Salz und Pfeffer
Die Pizza
Pasta und Pizza 500g, 1 Würfel frische Bierhefe, ein Teelöffel Zucker, eine Paprika, eine Wurst, 100 g Bauernschinken, 50g Champignons, 50g Oliven, 50g Mais, 200g Käse, eine Tomate 1-2 EL Öl, Salz, Pfeffer, Kechup.
Bauernsuppe vom Rind
Suppen und Brühen, Suppen 2 l Wasser, 1 l Borschtsch, 1 kg Rindfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Petersilie, 1/2 Sellerie, 1 Handbohne Tucara, 1/4 kleiner Kohl, 2 Kartoffeln, 2 Tomaten, Gemüse ( Dill, Petersilie, Lärche), Salz.
Champignons mit Champignons
Vorspeisen, Vorspeisen mit Tomaten 2 große Scheiben Bauernbrot 4 Scheiben Käse oder Mozzarella Oregano oder getrockneter Thymian (ich finde das würziger) Pfeffer Olivenöl
Mit Kichererbsenpaste und Essiggurken kleben
Zutaten: - eine Packung Klebstoffe zum Kauf - ein Glas eingelegte Gurken für Kichererbsenpaste (Humus): - 250 Gramm gekochte Kichererbsen (Verwendung in einer Schachtel gekauft) - 1/2 Klinge - 2 Esslöffel Sesam - 4 Esslöffel Olivenöl Oliven - 3 Knoblauchzehen -.
Bauernplateau
Fleischgerichte 500 g Hühnerleber 300 g Bauernschinken oder kaiser Hüttenkäse ein Glas Champignons 1 Karotte 2 mittelgroße Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Malaiische Petersilie Pfeffer Salz Majoran Thymian Paprika Paprikacreme
Minipizzen
Mozzarella, Oliven -1kg Mehl -2 Esslöffel Salz -1 Esslöffel Zucker -1 Würfel frische Hefe -3 Esslöffel Öl -400-500 ml Wasser -Tomatenpaste -Bauernspeck -Schweinesalami (Meda) -Oliven -Mozzarella
Bauernpizza
Essen, Ostern und Pizza 300 gr Salami 200 gr Oliven 2 Kartoffeln 200 gr Käse 1 Paprika Oregano Ketchup Rosmarin 1 Peperoni 250 gr Hefemehl 1 Tasse Wasser Salz
Tomaten / Gurken gefüllt mit Frischkäse
1/2 kg Käse (gut abgetropft) 100 gr. schwarze Oliven 2-3 Scheiben geräucherter Bauernspeck 1 Teelöffel Mushtar 80 gr. Tafelbutter einige Zweige Dill 4-5 Tomaten 2 Gurken.
Gebackene Makrele (Pečeni skuše)
Lebensmittel, Fischgerichte, Fisch 3-4 Stück frischer Fisch (Makrele / Sardine / Forelle) 100 g geschnittener Bauernschinken vegeta podravka 4 Knoblauchzehen gemahlener Pfeffer sautiertes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Zucchini) Naturkartoffeln 3 EL Öl 4-5 Blätter Basilikum
Bauern-Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 Hühnchen 2-3 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Sellerie 1 Paprika 1 Handbohnen Bohnen 2-3 Esslöffel Erbsen 4 Tomaten 2 Kartoffelwürfel 1 Tasse Borschtsch 2 Lärchenzweige zum Servieren: grüne Petersilie Sauerrahm - optional
Bohnen mit Sauerrahm
Fleischgerichte, Gerichte mit Gemüse 600 g heiße gekochte Bohnen (Getreide) - 500 g Bauernrippchen - 250-300 g Sauerrahm - 150 ml Wasser - 1 Eigelb - 1 Karotte - 1 getrocknete Zwiebel - 1 Frühlingszwiebel - Salz - Petersilie
Gebackene Spaghetti Carbonara
Pasta und Pizza 6 Eier 100gr Käse 300gr Käse Telemea Schaf 300gr Sauerrahm 21% Fett Drei Esslöffel Olivenöl 600gr Kaiserschinken oder Bauernschinken 4-5 Knoblauchzehen Eine Packung Spaghetti mit Ei
Bauernapfelkuchen
Walnüsse, Zimt, Hefe Kokamehl 500gr Hefe 25gr Öl 50ml eine Tasse mit Wasser Salz Apfelzusammensetzung 1 kg Zucker 300gr Zimt Walnüsse etwas Öl
Bauernentensuppe
Suppen und Brühen, 1 Entensuppe -700 ml Borschtsch - 3,5 l Wasser -150 gr Erbsen -15 gr grüne Bohnen -2-3 Karotten -2 Paprika -1 Zwiebel -1 Petersilienwurzel -1 Pastinakenwurzel -1 kleiner Sellerie -1 Dose Tomaten -3-4 Esslöffel Grün (Petersilie, Lärche) -Salz
Kohl in Klausenburg
Fleischgerichte 1 Sauerkraut 800 g Hackfleischmischung (Schwein/Rind) 5 Zwiebeln 150-200 g Bauernschinken 100-125 g Reis 1 Karotte 1 Paprika 1 Peperoni Sauerrahm Tomatenmark Salz Pfeffer Paprika Thymianöl
Bauernkuchen
Fleischgerichte, Weihnachtsrezepte 200g Champignons in Scheiben 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Mehl 500g gemischtes Hackfleisch 50ml Tomatensaft 1kg Salzkartoffeln 100g Butter 50ml Milch ein Muskatnusspulver 3 Frühlingszwiebelscheiben Italienisches Basilikum Gewürz (optional)
Tochitura taraneasca
Fleischgerichte 1 Hähnchenbrust 100 g geräucherte Wurst 300 g Hühnerleber 300 g Schweinefleisch 300 g Eigelb (oder andere Pilze) 5-6 Knoblauchzehen 1 Dose rote Tomaten in Brühe 1 grüne Petersilienzwiebel 300 g Mais Salz Pfeffer Pfeffer
"Labaneh" mit aromatischen Kräutern
wir brauchen: -2 Liter frische pasteurisierte Milch -3 Esslöffel Joghurt -1 Esslöffel Salz - Olivenöl - ein Stück Musselintuch -2 Knoblauchzehen (im Mörser zerdrückt oder durch die Knoblauchpresse gegeben) -4 große Tomaten -1 Hand von.
Leckere Bauerngemüsesuppe
Suppen und Brühen, Suppen 2 l Wasser, 1 Liter Molke (oder 500 g Joghurt verdünnt mit Wasser), eine Erbsenmine, eine grüne Bohnenmine, 2 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Petersilie, 2- 3 Tomaten, 1 Link Dill, 1 Link Petersilie, Salz
Fleischbeutel
für 1 Rolle zarten Teig 2 große Zwiebeln 3 Esslöffel Öl 200 g Rinder- oder Hühnerhackfleisch 10 g geräucherter Bauernschinken 1 Teelöffel Gemüse 1 Ei 2 Esslöffel Sauerrahm 4 Scheiben Käse 4 Scheiben Käse für Sandwiches (siehe Foto 2) 1 Link.
Spaghetti mit Erbsen und Champignons
Fastenrezepte, Mahlzeiten 400 g Spaghetti (ohne Ei) 300 g feine grüne Erbsen Bauernhaus 4 Champignons Champgnion 2 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl 50 ml Wein 1/2 Teelöffel feiner Oregano und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Indischer Salat mit Granatapfelgeschmack
Salate, Gemüsesalate 1 mittelgroße Zwiebel in Scheiben geschnitten 2cm frischer Ingwer (gerieben) 1 scharfe rote Paprika - in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Walnussöl 300g Bohnen (Dosen) 1 Esslöffel Garam Masala 1/2 Gurke (in Würfel geschnitten) 4 Kirschtomaten ( in 4) Saft schneiden.
Bauern-Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 kg Hühnchen 100 gr Quadrate / Nudeln 1 Zwiebel 1/2 Lauch 1 Kartoffel 1 Karotte 1/2 Selleriewurzel 3 Tomaten 1 Pastinakenwurzel 1 rote Paprika 1 kleiner Bund Blumenkohl / Brokkoli 1 Link Petersilie Salz nach Geschmack 40 ml Öl
Stick gefüllt mit Hackfleisch
2 Stangen 3 Esslöffel Olivenöl 1 geschnittene Peperoni 2 fein gehackte geeignete Zwiebeln 4 gehackte Frühlingszwiebeln 250 gr Hackfleisch - vorzugsweise Fleisch aus Harissa-Rippen oder Peperonipaste oder nicht 1 Tomate in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel
Pilzessen mit Mehlklößen
Speisen mit Gemüse und Gemüse 200g Champignons 150g Bauernschinken 4 Zwiebeln 100 ml Sauerrahm 2 Esslöffel Öl eine Tasse Wasser Salz Pfeffer für Knödel: (Rezept wurde von Nadia Czompa gelernt !!) 2 Eier 4 Esslöffel Mehl
Bauerneintopf mit hausgemachten Sticks
Fleischgerichte, Gericht mit Gemüse und Gemüse 500 g Schweinefleisch 2 Stück Lauch 1 Karotte 2 getrocknete Zwiebeln 5 große Kartoffeln 1 Dose Tomatenwürfel Dill und Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Brühe
Grüne Bohnensuppe
Zutat:
& # 8211 150-200 g geräucherter Bauernspeck
& # 8211 1 Teelöffel Paprika
& # 8211 2 große Tomaten ohne Haut
& # 8211 4 Esslöffel Sauerrahm
Zubereitungsart:
Die Schoten säubern, waschen und in kleinere Stücke brechen. Die Wurzeln werden gewaschen, in kleine Würfel geschnitten. Die Zwiebel fein hacken. Der Bauernschinken wird in Streifen geschnitten und die Paprika in kleine Stücke geschnitten. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen.
2 EL Öl in einem Topf erhitzen. Den Bauernschinken dazugeben und 1-2 Minuten braten. Dann die fein gehackte Zwiebel dazugeben und mischen.
Wenn die Zwiebel weich und glasig ist, fügen Sie einen Teelöffel Paprika hinzu. Mischen und fügen Sie die fein gehackte Karotte und den Sellerie hinzu. Nach 2-3 Minuten mit heißem Wasser (ca. 2 l) abschrecken. Stören.
Fügen Sie jetzt auch einen Teelöffel Salz hinzu.
Lassen Sie die Suppe einige Minuten kochen und fügen Sie den fein gehackten Pfeffer hinzu.
Nach etwa 10 Minuten die grünen Bohnen hinzufügen.
Wenn die Bohnen weich sind, fügen Sie die hautlose Tomate hinzu, schneiden Sie sie in Würfel und Thymian.
Kochen Sie weitere 4-5 Minuten, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, fügen Sie den zerdrückten Knoblauch hinzu und fügen Sie das fein gehackte Gemüse hinzu.
Das Eigelb mit einer Gabel oder Gabel gut schlagen. Dann 4 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.
Über dieser Mischung 1-2 Esslöffel heißen Saft hinzufügen und mischen.
Eigelb mit Sauerrahm wird in die Suppe gegossen und gemischt.
Nach 1 Minute den Essig hinzufügen.
2-3 mal kochen und die Hitze ausschalten.
Sie können die Version ohne Sauerrahm wählen (geben Sie das Eigelb nicht mit Sauerrahm hinzu).
Ich bevorzuge die Variante mit dem Cremesuppendressing.
In einem Topf das Fleisch in kaltem Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Es wird aufgeschäumt und wenn es halb gekocht ist, fügen Sie die Bohnen hinzu, die zuvor von den Motoren gereinigt, gewaschen und nach Belieben gebrochen wurden. Lassen Sie es zusammen köcheln, bis sowohl das Fleisch als auch die Bohnen gekocht sind, und fügen Sie die Rantas hinzu.
Rantas: Den Speck, das Öl (oder die Butter) und das Gemüse zum Härten in einen Topf geben. Nach dem Einweichen Mehl und Paprika hinzufügen und mit dem Saft, in dem er die Bohnen gekocht hat, abschrecken, die Tomaten hinzufügen und weitere 5-10 Minuten kochen lassen.
Die Rantas in die Suppe geben, mit Salz würzen und nach 10 Minuten die Hitze ausschalten, den Suppentopf ohne Deckel lassen, bis er abgekühlt ist.
Mit Sauerrahm servieren, bestreut mit frisch gehacktem Gemüse
Traditionelle Suppe
Traditionelle Suppe Rezepte: wie man kocht traditionelle Suppe und die leckersten Rezepte der siebenbürgischen Bauernsuppe, Bauernfleischbällchensuppe, Bauernspieß, Bauernfleischpastete, Bauernkarpfenplatte im Ofen, Siebenbürgische Suppe, Bauchsuppe, Makrelensuppe, Hühnersuppe.
Bauernentensuppe
Suppen und Brühen, 1 Entensuppe -700 ml Borschtsch - 3,5 l Wasser -150 gr Erbsen -15 gr grüne Bohnen -2-3 Karotten -2 Paprika -1 Zwiebel -1 Petersilienwurzel -1 Pastinakenwurzel -1 kleiner Sellerie -1 Dose Tomaten -3-4 Esslöffel Grün (Petersilie, Lärche) -Salz
Bauern-Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 kg Hühnchen 100 gr Quadrate / Nudeln 1 Zwiebel 1/2 Lauch 1 Kartoffel 1 Karotte 1/2 Selleriewurzel 3 Tomaten 1 Pastinakenwurzel 1 rote Paprika 1 kleiner Bund Blumenkohl / Brokkoli 1 Link Petersilie Salz nach Geschmack 40 ml Öl
Leckere Bauerngemüsesuppe
Suppen und Brühen, Suppen 2 l Wasser, 1 Liter Molke (oder 500 g Joghurt verdünnt mit Wasser), eine Erbsenmine, eine grüne Bohnenmine, 2 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Petersilie, 2- 3 Tomaten, 1 Link Dill, 1 Link Petersilie, Salz
Bauernsuppe mit Hühnchen
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: frische Tomaten / Dosentomaten - 250 g / 150 g Hühnchen - 450 g Karotten - 100 g Selleriewurzel - 100 g Pastinakenwurzel - 100 g Petersilienwurzel - 100 g Zwiebel - 100 g Kartoffeln - 100 g Paprika - 250 g Tomatenmark - 50 g.
Bauernsuppe mit viel Gemüse
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: Knochenbrühe - 1,5 l oder 1,5 l Zwiebelwasser - 100 g Peperoni - 10 g frische Tomaten - 250 g Kartoffeln - 250 g Karotten - 100 g Selleriewurzel - 50 g Pastinakenwurzel - 50 g Petersilienwurzel - 50 g grüne Bohnen - 100 g Paprika.
Bauern-Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 Hühnchen 2-3 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Sellerie 1 Paprika 1 Handbohnen Bohnen 2-3 Esslöffel Erbsen 4 Tomaten 2 Kartoffelwürfel 1 Tasse Borschtsch 2 Lärchenzweige zum Servieren: grüne Petersilie Sauerrahm - optional
Bauernsuppe vom Rind
Suppen und Brühen, Suppen 2 l Wasser, 1 l Borschtsch, 1 kg Rindfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Petersilie, 1/2 Sellerie, 1 Handbohne Tucara, 1/4 kleiner Kohl, 2 Kartoffeln, 2 Tomaten, Gemüse ( Dill, Petersilie, Lärche), Salz.
Bauerngemüsesuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 passende Karotte 2 getrocknete Zwiebeln 1/2 Frühlingszwiebeln 1 passende Zucchini 2 Kartoffeln 1 kleine Selleriewurzel und Blätter 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Bleichmittel 1 Handvoll Reis ½ rot kg 2 Korkodus-Tassen 1 Link de Leustean 1 Link.
Bauern-Hühnersuppe
Huhn, Fleischsuppen, Hühnersuppe 1 mittelgroßes Huhn 2 Zwiebeln 1 Karotte 1/2 Sellerie 1 Paprika 1 Pastinake 3 Tomaten 2 Kartoffeln 1 Tasse Borschtsch getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter zum Servieren Pfeffer Salz 2-3 Esslöffel Öl
Grisine mit Käse und Bauernschinken
Zutaten 6 Stk.: 6 lange Semmelbrösel 3 Scheiben Räucherkäse & Nbsp 3 Scheiben klassischer Käse & Nbsp 6 dünne Scheiben Bauernschinken 1 kleine Gurke 1 Teelöffel Olivenöl 2 Teelöffel schwarzer Sesam 2 Esslöffel Senfbeeren
Bauern Masse.
Fleischgerichte für 10 Personen für die Bohnensuppe brauchen wir: -300g Bohnen -einen geräucherten Stängel -2 Zwiebeln -2 Paprika -2 Karotten -3-4 Tomaten -50 ml Öl -2 Lorbeerblätter -3-4 Pimentbeeren -einen Zweig Thymian -1 Bund Lärche -1 Knoblauchzehe.
Scharfe Suppe mit Nudeln und Garnelen
Scharfe Paprika, Paprika Mengen für 2 l Suppe: eine Tüte Tiefkühlgemüse für Rindfleischsuppe (im Bauernhaus erhältlich) 3-4 Esslöffel Tomatensaft 400 gr. geschälte Garnelen 3 Würfel Basis Hühnersuppe (ich habe Maji Hühnersuppe verwendet) Nudeln (ich habe.
Brennesselsuppe
Suppen und Brühen, Suppen werden in der gleichen Menge wie in der grünen Suppe verwendet: 2 l Wasser, 1 l Borschtsch, ein tiefer Teller voller Gemüse, 3 EL Reis, 1 Stück Zucker, Salz, ein Eigelb, zwei EL Sauerrahm.
Rindfleischsuppe
Suppen und Brühen, Suppen 500g Rindfleisch, 1 Karotte, 1 Sellerie, 2 Paprika, 2 Tomaten (3 EL Gemüsebrühe aus dem Glas) 2 EL Brühe, 2 Zwiebeln, ein Bund Lärche, Wasser, Salz, 150 g Nudeln 1 Ei, 100 g Sauerrahm
Geflügelsuppe
Suppen und Brühen, 500g Geflügelsuppen, 1 Karotte, 1 Sellerie, 2 Paprika, 2 Tomaten (3 EL Gemüsebrühe aus dem Glas) 2 EL Brühe, 1 Zwiebel, ein Bund Lärche, 1 Kartoffel, Wasser, Salz, 150 g Nudeln1 Ei, 100 g Sauerrahm
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischbällchensuppen - 500 g Hackfleisch-, Hühner- oder Rindfleischmischung mit Schweinefleisch - 1 Tasse Reis - 2 Eier - fein gehackte Petersilie - Salz, Pfeffer für die Suppe - 2 Karotten - 2 Zwiebeln - 2 Paprika, eine rote und eine grüne - 5 Tomaten - 2 Kartoffeln - 1 l Borschtsch - Lärche
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Brötchen für Frikadellen: 600g Hackfleisch 3-4 EL Reis 1 zartes Ei für die Suppe: 1 große Karotte 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 Tomaten 2 EL Tomatenmark Petersilie, Lärchensalz, Pfeffer 1 1/2 EL Borschtsch Major (oder 250 ml Borschtsch)
Frikadellensuppe – das einfachste Rezept
Frikadellensuppe, Hackfleisch, Fleischsuppen 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Mischung) 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Paprika 1/2 Sellerie 1 Pastinake 2 große Tomaten 5 EL Reis 2 EL Mehl 2-3 EL Öl ein Ei Salz Pfeffer Borschtsch (optional) frisches Grün (Petersilie, Dill, Lärche)
Gefüllte Gulaschsuppe
Suppen und Brühen, Gulaschsuppen (meist ungefähr so viele Leute wie es sind) - ich lege 4 Stück - die Gemüseblätter werden auch für die Suppe verwendet: Karotte und Petersilie 500 g Hackfleisch Rindfleischmischung mit Schweinefleisch 3 EL Reis 3 gehackte grüne Eier für die zusammensetzung von fleisch 1 box.
Omneta Taraneasca
3 Eier, 200 g geräucherte Würstchen, 1 Zwiebel Olivenöl 1 rote Paprika 150 Kuhkäse Salz Pfeffer,
Leckere Frikadellensuppe
Suppen und Brühen, Suppen Zutaten für 3 Liter und 1/2 Suppe: 300 gr Rindfleisch 1 Zwiebel 3 Esslöffel Reis 1 Ei 1 Teelöffel geriebener süßer Paprika 1 große Karotte 1 rote Paprika 1 Pastinake 1/2 kleiner Sellerie 1 / 2 Petersilienwurzel 1 große geschälte Tomate 150 Gramm.
Süße Kohlsuppe mit Joghurt
Suppen und Brühen, Suppen eine große Zwiebel und eine kleine Zwiebel, 2 Karotten, Sellerie, eine Pastinake, 2 kleine Kartoffeln, Süßkohl, Joghurt (Schlagmilch), Gemüsesuppe in diesem Herbst: Tomaten, Paprika, Sellerieblätter, Petersilienblätter und Salz). Salz, zart.
Bauernpizza
Pasta und Pizza 200g Mehl 2 Eier 1 Paprika 3 passende Champignons 300 g Würstchen 300 g Salami, 150 g Oliven, Gewürze, 250 Käse,
Terbiyeli Köfte Çorbası - Fleischbällchensuppe nach türkischer Art
Fleischsuppen, Suppen, Suppen und Brühen 450 g Hackfleisch (Rind- oder Hammelfleisch) 1 EL Reis 1 kleine Zwiebel 1/2 Glieder Petersilie 1/2 Glieder Dill Salz Pfeffer 2 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel Baharat Suppe: 2 Kartoffeln 2 Karotten 1 klein Sellerie Salz Pfeffer 2 Eigelb Saft aus a.
Gefüllte Paprika Suppe
Fleischsuppen, Fleischgerichte, Hackfleisch 10-15 kleine Paprikaschoten 800 g Hackfleisch (Rind- oder Schweinefleisch) 1 große Zwiebel 100 g Reis 1 Ei getrockneter Dill Salzpfeffer für die Suppe: 1 l Tomatensaft 1 Zwiebel 1 Karotte 2 EL Öl Salz Pfeffer 1 Teelöffel Zuckercreme und Gemüse zum Servieren
Spieße mit Mais, Kartoffeln und Schinken
Essen, Friganele 4 Kartoffeln 4 gekochte Maiskolben eine Zucchini 4 Scheiben Bauernschinken 4 Zweige Thymian / Rosmarin, nach Geschmack Salzöl
Bauern-Pilz-Essen
Gemüsegerichte, Vegetarische Rezepte 1 kg Champignons 3 große Zwiebeln 1 großer roter Donut 1 Tasse Öl 3 Tomaten 1 Esslöffel Gemüse 2 Esslöffel Paniermehl 1 Dill 1 Tasse Wasser
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Frikadellensuppen: 600g Hackfleisch (Rind- und Schweinefleisch mischen) 1 Zwiebel 2 Eier 20 gr Mehl 100 gr Reis 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffersuppe: 2 Karotten 1/2 kleiner Sellerie 1 Petersilienwurzel 50 ml Öl 1 Zwiebel 1 rote Paprika 5 Tomaten.
Kleines gratiniert
500 g klein 150 g geschnittener Käse 100 g Bauernschinken 300 ml Sauerrahm 100 g Schafskäse (geriebener Käse) 1 Eigelb 1 EL Paniermehl Granatapfelkerne (zum Garnieren) Salz Pfeffer
Bohnensuppe in einer Brotschüssel
Suppen und Brühen, Bohnensuppensuppen: ca. 500 g Bohnen, 400 g Räucherrippchen oder Kaizer, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, 2-3 EL Olivenöl, 1 Tasse Tomatensaft, ein Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer, Thymian, grüne Petersilie , 2 Paprika, ein Stück Sellerie, Basilikum.
Bauerntorte
Vorspeisen, Vorspeisen mit Käse für die Füllung: Räucherrippchen 300 g, Sauerrahm 150 g, Eier 3 Stück, Salz, Pfeffer, 2 rote Paprika. Für den Teig: Mehl 200 g, Butter 100 g, Schmalz 30 g, 2 Esslöffel Wasser.
Quiche (Zwiebelkuchen)
Pasta und Pizza 350 g Mehl 1/2 TL Salz 1/2 TL Zucker 25 g Hefe 180 ml Milch 3 Eier 4 EL Öl / 50 g Butter 2-3 Zwiebeln 200-300 g Bauernschinken 400 g Sauerrahm Salz Pfeffer
Rindsuppe mit Estragon
Suppen und Brühen, Suppen Zutaten für 6-8 Portionen: 600 gr Rindfleisch für die Suppe (wie darauf steht, kochfertig) 300 gr Karotten (ca. 3 Stück) 200 gr Sellerie 300 gr Kartoffeln (2 Stück) 100 gr Glocke Paprika 160 gr Tomatenstücke mit Saft (Cirio aus der Dose).
Die Pizza
Pasta und Pizza 500g, 1 Würfel frische Bierhefe, ein Teelöffel Zucker, eine Paprika, eine Wurst, 100 g Bauernschinken, 50g Champignons, 50g Oliven, 50g Mais, 200g Käse, eine Tomate 1-2 EL Öl, Salz, Pfeffer, Kechup.
Fastenkürbissuppe
Suppen und Brühen, Suppen, Fastengerichte die Mengen an Gemüse sind abhängig vom Topf, die untenstehenden Mengen gelten für einen 5 l Topf: -grüne und/oder rote und/oder gelbe Paprika 1-2 Stück -1 große Zwiebel für die Suppe zu kochen und 1 Medium am Ende - Selleriewurzel 1 Hälfte - Bleichmittel 1.
Bauernpizza mit Kaiser
Essen, Ostern und Pizza 1 Glas Pilze, scharfer Ketchup, 200 gr Kaizer, 100 Scheiben Parizer, 150 gr geräucherter Käse, 1 Tomate, 1 Zwiebel, 1 Paprika, 25-30 Oliven, Semmelbrösel (Stick)
Gefüllter Stick
Dill 1. 5 Stangen 2. 200 g Käse 3. 150 g Bauernschinken (oder andere Wurststücke vom Steak usw.) 4. 2-3 Esslöffel entkernte Oliven 5. 2-3 Bund Frühlingszwiebeln 6. Frischkäse 7. Salz Pfeffer Dill
Champignons mit Champignons
Vorspeisen, Vorspeisen mit Tomaten 2 große Scheiben Bauernbrot 4 Scheiben Käse oder Mozzarella Oregano oder getrockneter Thymian (ich finde das würziger) Pfeffer Olivenöl
Bauernplateau
Fleischgerichte 500 g Hühnerleber 300 g Bauernschinken oder kaiser Hüttenkäse ein Glas Champignons 1 Karotte 2 mittelgroße Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Malaiische Petersilie Pfeffer Salz Majoran Thymian Paprika Paprikacreme
Minipizzen
Mozzarella, Oliven -1kg Mehl -2 Esslöffel Salz -1 Esslöffel Zucker -1 Würfel Hefe -3 Esslöffel Öl -400-500 ml Wasser -Tomatenpaste -Bauernspeck -Schweinesalami (Meda) -Oliven -Mozzarella
Bauernpizza
Essen, Ostern und Pizza 300 gr Salami 200 gr Oliven 2 Kartoffeln 200 gr Käse 1 Paprika Oregano Ketchup Rosmarin 1 Peperoni 250 gr Hefemehl 1 Tasse Wasser Salz
Tomaten / Gurken gefüllt mit Frischkäse
1/2 kg Käse (gut abgetropft) 100 gr. schwarze Oliven 2-3 Scheiben geräucherter Bauernspeck 1 Teelöffel Mushtar 80 gr. Tafelbutter einige Zweige Dill 4-5 Tomaten 2 Gurken.
Gebackene Makrele (Pečeni skuše)
Lebensmittel, Fischgerichte, Fisch 3-4 Stück frischer Fisch (Makrele / Sardine / Forelle) 100 g geschnittener Bauernschinken vegeta podravka 4 Knoblauchzehen gemahlener Pfeffer sautiertes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Zucchini) Naturkartoffeln 3 EL Öl 4-5 Blätter Basilikum
Steakreste
Fleischgerichte, Gemüse- und Gemüsegerichte, Fleischsuppen & In unserer Umgebung wird am Tag nach der Hochzeit & Quotzama sauer & quot gemacht, wo Braut und Kinder kommen können. Die servierte Suppe ist außergewöhnlich, weil sie aus dem restlichen Steak (Schweinefleisch und Hühnchen) plus Gemüse und anderem hergestellt wird. wenn du es zu hause machst.
Bohnen mit Sauerrahm
Fleischgerichte, Gerichte mit Gemüse 600 g heiße gekochte Bohnen (Getreide) - 500 g Bauernrippchen - 250-300 g Sauerrahm - 150 ml Wasser - 1 Eigelb - 1 Karotte - 1 getrocknete Zwiebel - 1 Frühlingszwiebel - Salz - Petersilie
Gebackene Spaghetti Carbonara
Pasta und Pizza 6 Eier 100gr Käse 300gr Käse Telemea Schaf 300gr Sauerrahm 21% Fett Drei Esslöffel Olivenöl 600gr Kaiserschinken oder Bauernschinken 4-5 Knoblauchzehen Eine Packung Spaghetti mit Ei
Bauernapfelkuchen
Walnüsse, Zimt, Hefe Kokamehl 500gr Hefe 25gr Öl 50ml eine Tasse mit Wasser Salz Apfelzusammensetzung 1 kg Zucker 300gr Zimt Walnüsse etwas Öl
Kohl in Klausenburg
Fleischgerichte 1 Sauerkraut 800 g Hackfleischmischung (Schwein/Rind) 5 Zwiebeln 150-200 g Bauernschinken 100-125 g Reis 1 Karotte 1 Paprika 1 Peperoni Sauerrahm Tomatenmark Salz Pfeffer Paprika Thymianöl
Bauernkuchen
Fleischgerichte, Weihnachtsrezepte 200g Champignons in Scheiben 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Mehl 500g gemischtes Hackfleisch 50ml Tomatensaft 1kg Salzkartoffeln 100g Butter 50ml Milch ein Muskatnusspulver 3 Frühlingszwiebelscheiben Italienisches Basilikum Gewürz (optional)
Tochitura taraneasca
Fleischgerichte 1 Hähnchenbrust 100 g geräucherte Wurst 300 g Hühnerleber 300 g Schweinefleisch 300 g Eigelb (oder andere Pilze) 5-6 Knoblauchzehen 1 Dose rote Tomaten in Brühe 1 grüne Petersilienzwiebel 300 g Mais Salz Pfeffer Pfeffer
BOABE BOHNENSUPPE
Bohnensuppe & # 8211 eine traditionelle Fastensuppe. Obwohl es ein billiges Lebensmittel ist, hat es natürliche Zutaten, die ihm Geschmack und Aroma verleihen, es ist voll. Nur mit einer Portion Suppe zum Mittagessen kann man genug bekommen.
Heute beginnt das Fasten, daher schlage ich ein super gutes Rezept für Bohnensuppe vor.
Bohnensuppe ist eine der beliebtesten Suppen der Rumänen. Entweder in der einfachen, nüchternen Variante zubereiten, oder mit Ciolan oder anderen Rauchern.
Als wir bei Pro TV arbeiteten (genauer im Jahr 2000) hatte der Big Boss die Idee, den Rumänen ein traditionelles Essen bzw. Bohnen anzubieten. Es war ein unglaublicher Erfolg, und seitdem merke ich, dass seit dem 1. Dezember alle Bohnen essen. Von der an diesem Tag angebotenen & # 8220Mar Ciolaniada & # 8221 vom damaligen Star des Senders, Teo Trandafir, bis zu deren Verwandlung in die traditionellen Bohnen des 1. Dezember war es nicht mehr weit. Konkurrierende Fernsehsender, Verwaltungen und Politiker, die Presse und alles, was die Idee tragen konnte, hatten den 1. Dezember zum Tag des Bohnenessens gemacht. Im Stil der explodierenden Nachrichten hören wir nächstes Jahr die von Antena 1 an, die behaupteten, es sei eine rumänische Tradition. Aber die Tradition war nicht älter als 1 Jahr. Deshalb habe ich Adrian Sarbu immer als Genie und PRO TV als den besten Influencer angesehen.
In einem anderen Gedankengang Bohnensuppe Das, was ich unten zubereitet habe, ist so einfach wie lecker. Wir können sagen, dass es noch gesünder ist, ohne zu rauchen, Ciolan, Würstchen & # 8211 ist eine Diät, mit Zutaten, die kein Cholesterin enthalten. Eine Bohnensuppe kann das Beste zum Mittagessen sein. Es gibt jedoch Leute, die zu Abend essen.
Um eine gute Bohnensuppe zuzubereiten, vergiss nicht, die Bohnen vorher mindestens 8 Stunden einzuweichen und in dieser Zeit 2-3 mal das Wasser zu wechseln. Selbst nachdem ich die Bohnen gekocht habe, gieße ich das Wasser zweimal, nachdem es einige Minuten kocht. Wenn Sie diese Schritte befolgen, haben Sie keine Suppe, die Ihnen Magenschmerzen, Reizdarmsyndrom oder andere Probleme bereitet. Zum Säuern haben wir Essig verwendet, aber Sie können auch Borschtsch verwenden, wenn Sie möchten.
Alle Rezepte mit Fastennahrung findet ihr in dieser Beitrag.
Jetzt lasse ich die Zutatenliste und So bereiten Sie Bohnensuppe & Fastenrezept zu:
ZUTAT:
500 g Bohnen
1 große Zwiebel
2-3 mittelgroße Karotten
1/2 grüne Paprika
1 Paprika
1/2 kleiner Sellerie
1/2 Pfeffer
200 g rosii conservate
2 catei de usturoi
2 linguri ulei
1-2 linguri otet de 9°
3 fire de tarhon -1 lingura tarhon in otet
2 -3 fire de leustean – optional
1/2 legatura de patrunjel verde
sare
1 lingurita boabe de piper
Fasolea spalata de impuritati am lasat-o in apa rece peste noapte. Am avut grija sa schimb apa de minim doua ori, asa cum am scris mai sus. Ceapa, morcovii, ardeii si telina le-am tocat marunt.
Am fiert fasolea in mai multe ape – dupa ce a dat in clocot si a fiert cam 3-4 minute, am aruncat apa aceasta si am pus alta curata peste fasole, la foc, repetand operatiunea inca o data. Intre timp am calit ceapa cu morcovi si ardeii.
Cand fasolea a fost fiarta pe jumatate, am adaugat ceapa calita cu legume, telina si rosiile, cateii de usturoi, boabele de piper si tarhonul. In acest moment am adaugat si otetul. Gustati si adaugati daca simtiti ca mai are nevoie. Am continuat sa fierb in jur de 10-15 minute, am verificat gustul, am adaugat sare si leusteanul verde. Am mai lasat sa fiarba 2 minute si am oprit focul. O sa spuneti si tarhon si leustean? S-a bagat si mama in ciorba mea, cu leusteanul ei.
Puteti omite leusteanul sau tarhonul, lasati doar verdeata care va place.
Servim ciorba de fasole calda, cu paine taraneasca si ceapa rosie.
Multumesc , Gabi Popescu pentru poza si pentru impresii. Ma bucur foarte tare ca iti place!
Mod de preparare
Ciorba de porc cu taitei de casa
Oasele de porc se tin in apa rece,se oparesc,se spala si se pun la fiert la foc mic. Tocam telina,patrunjelul,pastarnacul,morcovul
Ciorba de perisoare cu tarhon
In primul rand, punem apa intr-o cratita, in care gatiti ciorba, apoi ne ocupam de perisoare. Condimentam
Ciorba taraneasca cu sunculita
Ciorba taraneasca cu sunculita din: salate, ceapa, morcov, rosii, kaizer sau sunculita, oua, smantana, usturoi, ulei, marar, otet.
Ingrediente:
- 2 salate mari
- 1 ceapă medie
- 1 morcov
- 1 cană amestec de roşii pentru ciorbe
- 200 g kaizer sau şunculiţă ţărănească
- 3 ouă
- 100 ml smântână
- 5 căţei de usturoi
- 30 ml ulei de măsline
- 1 legătură de mărar
- 2 linguri oţet
Mod de preparare:
Speli bine salata, o tai fâşii şi o pui la fiert în 2 litri de apă, împreună cu ceapa şi morcovul tăiate mărunt. Fierbi până când se înmoaie bine, aproximativ 45 de minute-1 oră.
Adaugi amestecul de roşii pentru ciorbe şi laşi să clocotească bine. Căleşti bine kaizerul sau şunculiţa ţărănească tăiată cubuleţe, apoi adaugi ouăle bătute şi amesteci până se formează o omletă. Sfărâmi şi pui în ciorbă.
Adaugi 2 linguri de oţet. Iei oala de pe foc şi dregi ciorba cu smântână. Condimentezi cu mărar şi usturoi tocat.
Sunculita taraneasca de casa
Sunculita taraneasca de casa, reteta naturala, fara aditivi, coloranti, nitriti, doar cu sare si condimente. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume.
Cum se scoate rasolul, cum se transeaza un but de porc? Cum se marineaza si fragezeste carnea, cat sta la afumat, cat sta la fum si la ce temperatura, ce condimente se folosesc? Vedeti mai jos toate aceste informatii, explicate pas cu pas, inclusiv reteta video amanuntita.
