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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: etwa 20 Bonbons
Zutaten:
1 mittelgroße Kartoffel, geschält und halbiert
4 Tassen Puderzucker, plus viel extra
2 gehäufte Esslöffel Erdnussbutter
½ Esslöffel Vanilleextrakt (optional)
Foto von Elizabeth Layman
Richtungen:
1. In einem mittelgroßen Topf Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Tipp: Wenn du leicht eine Gabel in die Kartoffel einführen kannst, ist sie fertig.
Foto von Elizabeth Layman
2. Die Kartoffel in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Puderzucker (und Vanilleextrakt, falls gewünscht) einrühren.
Foto von Elizabeth Layman
Foto von Elizabeth Layman
3. Das Ziel ist ein ausrollbarer Teig, also die Konsistenz prüfen und bei Bedarf mehr Zucker hinzufügen. (Ich habe 2 weitere Tassen hinzugefügt.)
Foto von Elizabeth Layman
4. Streuen Sie zusätzlichen Zucker auf ein Stück Wachspapier und auf das Nudelholz, um ein Ankleben zu verhindern. Den Teig ausrollen, bis er etwa ¼ Zoll dick ist.
Foto von Elizabeth Layman
Foto von Elizabeth Layman
5. Erdnussbutter darauf verteilen. Wie eine Yogamatte aufrollen und in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Foto von Elizabeth Layman
Foto von Elizabeth Layman
Hinweis: Sie können alle zusätzlichen Süßigkeiten im Kühlschrank aufbewahren.
Foto von Elizabeth Layman
Süße Warnung: Da Potato Candy wirklich süß ist (wie Southern Belle Sweet), sollten Sie jede Süßigkeit vor dem Essen oder Servieren halbieren (wenn sie groß ist wie meine).
Dankeschön:
- Rezept zur Erinnerung an Freda V. Smith.
- Ein großes Dankeschön auch an meine Oma Lois, die mich durch das Rezept geführt hat und jede Menge Liebe in jedes Pflegepaket, das sie mir geschickt hat, und in jede Mahlzeit, die sie für mich gekocht hat.
Der Post Potato Candy erschien zuerst an der Spoon University.
Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
(Quelle: ©jirkaejc/Depositphotos.com)
Diese altmodischen Kartoffelsüßigkeitsrezepte stellen neuartige Süßigkeiten her, die tatsächlich kleinen Kartoffeln ähneln. Sie würden nie vermuten, dass sie aus Kartoffelpüree bestehen! Dies ist ein köstlicher hausgemachter Leckerbissen, der sehr einfach zuzubereiten ist und sich perfekt zum Verschenken oder zum Naschen eignet. Jeder liebt sie!
Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
(Quelle: ©jirkaejc/Depositphotos.com)
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
(Quelle: ©jirkaejc/Depositphotos.com)
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
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Altmodische Kartoffel-Süßigkeiten-Rezepte
(Quelle: ©jirkaejc/Depositphotos.com)
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Als Spezialist kann ich helfen. Gemeinsam finden wir eine Lösung.
Ich denke, dass du nicht recht hast.
Bravo, der Ausdruck ist ausgezeichnet und er ist zeitgemäß
Darin ist etwas.
Ich habe Schlussfolgerungen gelesen und gezogen, danke.