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Gegrillte Muscheln mit verkohlter Jalapeño-Basilikumbutter

Gegrillte Muscheln mit verkohlter Jalapeño-Basilikumbutter

Den Grill auf hohe Hitze vorheizen. Sobald sie heiß sind, fügen Sie die Jalapeños und den Saibling hinzu, etwa 2 Minuten pro Seite. Wenn es verkohlt ist, vom Herd nehmen und in eine Schüssel mit einem Geschirrtuch bedeckt zum Abkühlen geben. Sobald die Jalapeños ausreichend abgekühlt sind, halbieren, die Kerne entfernen und fein würfeln.

In einer Schüssel weiche Butter, Jalapeños, Honig, Basilikum, Zitronenschale und eine Prise Salz vermischen. Mischen, bis kombiniert. Den Blauschimmelkäse unterheben.

Legen Sie die Muscheln in einer einzigen Schicht auf den Grill. Die Muscheln abdecken und etwa 5-10 Minuten kochen, bis sie sich öffnen. Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen.

Die Muscheln vom Grill nehmen und mit der Jalapeño-Butter vermischen. Sofort servieren.


15 gegrillte Meeresfrüchte-Rezepte für Ihr nächstes Meeresfrüchte-Festmahl

Gegrillte Meeresfrüchterezepte sind bei den meisten Menschen bei besonderen Zusammenkünften beliebt. Meeresfrüchte sind nicht nur schmackhaft und lecker, sondern auch eine ausgezeichnete Proteinquelle und typischerweise fettarm. Es bietet nicht nur üppige Familienessen, sondern ist auch sehr einfach zuzubereiten und zu kochen. Beim Grillen entsteht ein natürlicher Rauchgeschmack, der den authentischen Meeresgeschmack eines Fischgerichts verstärkt. Lesen Sie diesen Artikel für einige köstliche Grillgerichte mit Meeresfrüchten, darunter gegrillte Jakobsmuscheln, gegrillte Austern, scharf gegrillte Calamari und mehr!


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Gegrillte Meeresfrüchterezepte sind bei den meisten Menschen bei besonderen Zusammenkünften beliebt. Meeresfrüchte sind nicht nur schmackhaft und lecker, sondern auch eine ausgezeichnete Proteinquelle und typischerweise fettarm. Es bietet nicht nur üppige Familienessen, sondern ist auch sehr einfach zuzubereiten und zu kochen. Beim Grillen entsteht ein natürlicher Rauchgeschmack, der den authentischen Meeresgeschmack eines Fischgerichts verstärkt. Lesen Sie diesen Artikel für einige köstliche Grillgerichte mit Meeresfrüchten, darunter gegrillte Jakobsmuscheln, gegrillte Austern, scharf gegrillte Calamari und mehr!


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