Ostern ohne Teig


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Eier in eine Schüssel geben, Zucker- und Vanillezuckerpäckchen dazugeben und mit einem Schneebesen gut verquirlen.

Fügen Sie den gehackten Käse und die Butter bei Raumtemperatur hinzu und mischen Sie alles gut. Dann das Mehl nach und nach hinzufügen.

Gut mischen, saure Sahne und schließlich Rosinen hinzufügen. Die Zusammensetzung in eine mit Butter gefettete und mit Mehl ausgekleidete Pfanne geben und 60 Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen stellen (der Ofen wurde zuvor erhitzt).

Ostern abkühlen lassen, eventuell über Nacht, aus der Pfanne nehmen und aus dem Mehlzucker nach einer Schablone ein Kreuz formen. Es ist lecker!


Video: Frohe Ostern trotz Corona! (Kann 2022).