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Schwarz mit Mascarpone und Dulce de Leche

Schwarz mit Mascarpone und Dulce de Leche

Die Butter teilweise schmelzen, dann mischen, bis sie wieder hart wird. Zucker und Vanillezucker dazugeben und zu einer cremigen Creme verrühren. Dann die Eier einzeln dazugeben, nach jedem gut vermischen und Mehl mit Kakao und Backpulver vermischt.

Mascarpone mischen, dann die Dulce de Leche dazugeben und vermischen. Je nachdem, wie süß Sie möchten, können Sie mehr Dulce de Leche hinzufügen.

Wir gießen die Kakaomasse in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (25/35 cm). Dann einen Esslöffel der Zusammensetzung mit Mascarpone von Ort zu Ort geben. Wir mischen die 2 Kompositionen leicht.

Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa eine halbe Stunde in den Ofen. Wenn sie fertig ist, wird die Arbeitsplatte glänzend und reißt an der Oberfläche. In der Pfanne abkühlen lassen, dann nach Belieben portionieren.


Video: 15 minutes Dulce de Leche. easy Dulce de Leche Toffee (Januar 2022).