Waffelkuchen



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Das Eigelb wird mit Margarine und der halben Menge Zucker vermischt.

Den restlichen Zucker bei schwacher Hitze in einen Topf geben. Wenn es karamellisiert ist, fügen Sie die Walnüsse hinzu und fügen Sie dann die Eimischung hinzu. Lassen Sie es etwa 5 Minuten auf dem Feuer.

Die Waffelblätter werden mit der erhaltenen Creme gefüllt.