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Fasten scharfe Pizza mit Fisch

Fasten scharfe Pizza mit Fisch



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Machen Sie zuerst den Teig aus: Mehl, Salz, Hefe, Zucker und warmem Wasser. Nach dem Einarbeiten dieser Zutaten das Öl hinzufügen und weitere 2-3 Minuten kneten, bis es vollständig in den Teig eingezogen ist, der elastisch und nicht klebrig wird.

Den Teig mit einer sauberen Serviette abdecken und an einem Ort ohne kalte Luftströme 30 Minuten lang gehen lassen.

Wenn sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, auf dem bemehlten Brett wenden, noch etwas kneten, um Luftblasen zu lösen, dann ein etwa 5-6 mm dickes Blech ausbreiten, das in das zuvor mit Öl eingefettete Blech gelegt wird.

Fetten Sie das Blech mit 1-2 Esslöffeln scharfer Dosensoße ein, die alle notwendigen Zutaten und zusätzlich den kräftigen Geschmack von Fisch, der Hauptzutat dieses Rezepts, enthält. Wer diese Sauce nicht verwenden möchte, kann eine scharfe Sauce machen aus: Tomatensaft, Salz, Zucker, Pfeffer, Oregano, getrocknetem Basilikum und zerdrücktem Knoblauch.

Über die Soße 2/3 des geriebenen Käses und dann die Fischstücke im Kreis verteilen, so dass in jedem Pizzastück ein Stück ist. Die Kirschtomaten halbieren, die Oliven dazugeben und zum Schluss den restlichen geriebenen Käse darüberstreuen. Bestreuen Sie an einigen Stellen den Rest der scharfen Sauce und stellen Sie das Pizzablech bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Ofen.

Nach 20-25 Minuten, wenn der Käse geschmolzen ist, ist die Pizza fertig. Dann aus dem Ofen nehmen, portionieren und sofort heiß servieren.


Würziger Karottensalat

Schritt 1. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. PS Ideal, wenn Sie eine spezielle Reibe für einen solchen Salat haben.

Schritt 2. Salzen, mit den Händen ein wenig verreiben, bis Saft übrig bleibt.

Schritt 3. Knoblauch fein hacken (kann auch durch eine Reibe gegeben werden).

Schritt 4. Das Öl erhitzen, den Knoblauch 30 Sekunden ziehen lassen und schnell über die Karotte gießen.

Schritt 5. Der Koriander wird fein gemahlen und mit Essig, Paprika und Pfeffer und Karotte vermischt. Etwa 20 Minuten ruhen lassen und servieren.


Hausgemachtes vegetarisches oder Fasten-Shaorma

Wenn Sie schnell und für jeden etwas finden möchten, empfehle ich Shaorma, egal ob Sie fasten möchten oder nicht, die Schritte sind ungefähr gleich.

  • Stick & # 8211 in fast jedem Supermarkt zu finden. Ich habe von Kaufland genommen, wo es verschiedene gibt, darunter Samen, Kleie oder mediterrane Kräuter
  • eine Tüte geschnittenes Soja
  • Pommes
  • ein kleiner Kohl oder ein halber großer Kohl
  • Gemüsemayonnaise
  • eingelegte Gurken & # 8211 etwa ein halbes Glas. Hier können Sie, wenn Sie Donuts in Essig oder Gemüse haben möchten: Tomaten und Gurken
  • Knoblauch & # 8211 5 Welpen
  • optional & #8211 Sauce mit Zellen, wenn du es scharf willst

Die Sojabohnen nach Packungsanweisung kochen, das Wasser gut abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in Öl braten, mit verschiedenen Gewürzen: Salz, Pfeffer, Paprika nach Belieben.

Den Kohl fein hacken, mit Salz kneten und mit einer halben Tube Mayonnaise mischen.

Die Gurken in Scheiben schneiden, den Knoblauch passieren und mit der anderen Hälfte der Mayonnaiseröhre mischen.

Die Sticks einzeln in eine ölfreie Pfanne geben und von beiden Seiten erhitzen.

Eine Schicht Kohl mit Mayonnaise auf einem Stiel verteilen, in der gewünschten Reihenfolge Gurken, Pommes frites, Soja, Knoblauchsauce (ca. 2 Teelöffel) und Chilisauce geben.

Alles hineingeben, ein Ende Kleber über den Inhalt streichen lassen, dann ein Stück Kleber über die Füllung rollen, leicht zusammendrücken, bis zum Ende aufrollen und & # 8230. gata shaorma.


Das beste scharfe Fastenessen

Die Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses Präparats benötigen, sind die folgenden:

- 120 g rote Bohnen, über Nacht einweichen lassen

- 120 g weiße Bohnen, über Nacht einweichen lassen

- 120 g Linsen, über Nacht einweichen lassen

- 4 frische Tomaten, in Würfel geschnitten

- 240 g frische, gehackte Champignons

- 120 g gehackte grüne Paprika

- 120 g gehackte rote Paprika

- ein Viertel gehackte weiße Zwiebel

- ein Viertel gehackte rote Zwiebel

- Salz, Pfeffer, Chilipulver und Knoblauchpulver nach Geschmack.

Die Zubereitungsmethode ist wie folgt:

Die roten, weißen Bohnen und Linsen abgießen und bei mittlerer Hitze in einem Liter Wasser eine Stunde kochen lassen. Achten Sie darauf, dass der Topf die ganze Zeit mit einem Deckel bedeckt ist. Bis das Gemüse kocht, die Tomaten und das restliche Wasser in einen Topf geben. Lassen Sie sie etwa eine Stunde kochen oder bis Sie feststellen, dass Sie eine dicke Sauce erhalten haben. Nach Ablauf der Zeit die Tomatensauce in den Topf mit Bohnen und Linsen gießen, Champignons, Paprika, grüne Bohnen, Sellerie, Zwiebel und Tofu dazugeben. Nach Geschmack würzen und alles drei Stunden auf dem Feuer lassen.

Chili-Rezept Fasten erfordert etwas Geduld, aber in Sachen Gastronomie sind die Anforderungen minimal. Versuchen Sie es selbst zuzubereiten und Sie werden es nicht bereuen!


Scharfe Meter-Chili-Pizza mit Käse

Es ist eine Pizza, die das Thema & # 8220 Chili & # 8221 als vorherrschendes Aroma und & # 8220 pro Meter & # 8221 aufgrund ihrer Form hat. Ich habe einige schnelle Signale gegeben, um mit dem Thema zu korrelieren. Um sie herum dekorierte ich ein Quadrat aus geschmolzenem Käse, dessen Mitte wie die Flagge der Revolution geschnitten war, um einem grünen Signal eine gut definierte rote Basis zu geben.

Für Kinder, in der weniger scharfen Version, die Sie erhalten, indem Sie die Mengen an Paprika, Chilipulver und weißem Pfeffer in der Zusammensetzung anpassen, kann dies eine lustige Präsentation sein, da es einige Mäuse auf halbem Weg in ihr Haus suggeriert & #8230 nicht, dass es die wäre um sie mit einem Trick zum Pizzaessen zu verführen, aber an einem Geburtstag denke ich, dass sie ihre Freunde mit diesem Gericht amüsieren würden.


Das sind die Arbeitsskizzen :):


ZUTATEN
für eine 15x35cm Pizza
1/2 Klassischer Pizzateig
Lieblingstomatenpaste-2 EL
Eigelb-1
Parmesan oder Käse-150g
Sibiu Salami / andere Lieblingswurst-8 Scheiben
mozzarella-2bulgarasi
3 Quadrate geschmolzener Käse für Sandwich
geschnittene Oliven-50g
rote Zwiebel -1 mittel
fettiger roter Pfeffer-1 mittel
Peperoni-3
marar- 1 Verbindung
Chilipulver
Oregano
Basilikum
Weißer Pfeffer

VORBEREITUNG
1/2 Pizzateig nach den Mengenangaben im klassischen Pizzateig-Rezept kneten.
Legen Sie ein großes, nicht zu dickes Blatt (ca. 5 mm) aus.
Mit einem Ausstecher und Lineal ein Rechteck von 13x33cm (vergrößert sich beim Backen) ausschneiden, auf einem Nudelholz ausrollen und auf ein großes Blech mit Backpapier legen.
Die Oberseite mit 1 Eigelb mit einer Silikonbürste einfetten.
Schneiden Sie 3 Teige mit einem 3cm Glasdeckel aus dem Teig und überlappen Sie das Rechteck wie auf dem Bild. Es braucht Dicke, um die Peperoni zu kleben, & # 8230asa & # 8230 Standard :).
Den Backofen auf 200-220grd vorheizen.
Mischen Sie zwei Esslöffel Ihres Lieblingstomatenmarks mit Chilipulver, Oregano, weißem Pfeffer und Basilikum. Wir verdünnen es mit Wasser, wenn es zu dick ist. Die gesamte Oberfläche des Teigs mit der Tomatenmark-Mischung bestreichen.
Legen Sie die 3 cm großen Glasdeckel über die Tupfen, um die Mittel nicht mit der Füllung zu bedecken / zu verschmutzen.
3 Peperoni halbieren und die Rückseite behalten und den Rest in Scheiben schneiden.
Den Rest an Fleisch, Käse, Gemüse und Scheiben aus den Peperoni-Hälften verteilen wir, da es unsere Inspiration schneidet.
Reiben Sie den Käse oder Parmesankäse auf der Reibe mit kleinen Löchern und bedecken Sie alles.
Entfernen Sie die Plastikdeckel.
Wir stecken die Hälften der Peperoni mit Stacheln in den Teig in die Mitte der gezeigten Pillen.
15-20 Minuten bei 200-220 Grad backen.
Inzwischen fein hacken, nur Dillblätter ohne Stiele.
Schneiden Sie mit diesen Glasdeckeln die Mitte der quadratischen Käsescheiben aus.

Dekoration
Entfernen Sie das Tablett nach 15-20 Minuten.
Mit gehacktem Dill auf die Oberfläche streuen, dabei vermeiden, dass der Pfefferbereich die rote Mitte bleibt.
Legen Sie die geschmolzenen Käseplatten, die wie ein Kragen gebohrt sind, um die Paprika und bügeln Sie sie neben die Teigpille.
Weitere 5 Minuten backen.
In 3 Teile teilen, wobei jede Portion einen Tantos-Pfeffer in der Mitte hat.
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Lebe es!


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