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Wein-inspirierte Playlist: Melodien für Ihre nächste Verkostung

Wein-inspirierte Playlist: Melodien für Ihre nächste Verkostung


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Viele Melodien zu Ihrem Wein

Wein war im Laufe der Jahre in vielen populären Songs zu hören, von den Eagles "Bitte bring mir meinen Wein" und "Pink Champagne on Ice" in "Hotel California" bis hin zu The Beatles' "Ich saß auf dem Teppich, wartete meine Zeit ab und trank". ihr Wein" in "Norwegian Wood". Aber es ist schwieriger, ein ganzes Lied zu finden, das sich auf Wein konzentriert. Hier sind sechs, die uns gefallen haben, perfekt zum Spielen, während Sie in großartiger Gesellschaft an einem großartigen Wein nippen.

„Flasche Rotwein“ von Eric Clapton. Aus dem Debüt-Soloalbum des Gitarrengottes von 1970 stammt dieses poetische, aber zweideutige Plädoyer für eine Frau, "Ihrem Mann eine Flasche Rotwein zu besorgen".

"Kaffee und Wein" von Chadwick Stokes. Der Reggae-Funk-Rocker hat diesen Song auf seinem Debütalbum veröffentlicht. Es erzählt eine großartige Geschichte, die mit dem bewegenden Beat einhergeht.

„Chardonnay“ von Frogg Marlowe. Dieser bluesige Track mit Indie-Rock-Feeling hat Emotionen, großartigen Gesang und natürlich eine Ode an (oder vielleicht Bedauern) des Chardonnay.

„Chardonnay“ von Brandhi Irvon. Ein Song, der wie die Sorte spielt, die er beschreibt: Irvons volle, buttrige Stimme wird durch eine gedämpfte Trompete ergänzt, die in diesem R&B-Song, der eine verlorene Beziehung beklagt, Komplexität hinzufügt.

"Rot, Rotwein" von UB40. Eine Mischung aus Reggae und Pop, vielleicht haben Sie auf einer Hochzeit zu diesem Song langsam getanzt. Der Refrain "Rot, Rotwein" ist eine Ode, zu der jeder Weinliebhaber grooven kann.

"Rotwein bis Tageslicht" von Keri Noble. Sind Sie schon einmal lange aufgeblieben und haben Wein getrunken? Blase diese Pop-Country-Melodie das nächste Mal, wenn du es tust.

Klicken Sie hier, um mehr vom Daily Sip zu erfahren.


Die besten neuen Melodien für Ihr Herbsttraining

Was lieben wir mehr als Kürbisbeet, Apfelwein, einen kühlen und knackigen Herbstmorgenlauf und das Spielen im Laub?

Die folgenden neuen Trainingsmelodien.

Tatsächlich könnte man sagen, wir haben gefallen in sie verliebt.

Siehe, unsere neuen Lieblings-Workout-Tracks für all deine Herbst-Workouts — und lese unbedingt bis zum Ende, um mitzumachen und unsere Playlist auf Spotify anzuhören!


Beste glatte Weine

Wie auf Best Smooth Jazz gezeigt

Frühling in unserem Schritt

Einige feine jazzige Melodien und 2 erlesene Weine zum Genießen. Der Baron Amarillo Rioja Reserva 2012 war eine Augenweide. Reich und rustikal mit 13,5%, schön trocken mit Aromen von geröstetem Holz und Kakao gepaart mit dezenter Würze und einem seidigen Vanille-Finish. Passt hervorragend zu Pasta, Ratatouille, Braten und Hartkäse. Aldi für 12,99€.

Um weiterhin eine so tolle Zeit zu haben – Rod spielte super Musik von einigen der Großen und neuen Künstlern – musste also einen netten argentinischen Malbec aus Buenos Vide eröffnen. Dieser Wein aus dem Uco Valley war lebendig und intensiv, weicher als der erste Wein, mit jugendlichen Purpurtönen und Aromen von frischen Früchten. Nur 4,49 €. . . . . 14% und ein wunderbares Finish zu einer ziemlich glatten Show.

Cocodrilo

Cocodrilo 2019 – ein Malbec mit schwarzen Früchten, weicher Pflaume von Mendoza Argentina, hervorragend von Aldi für 9,99 £. 14% und reich am Gaumen, mit kräuterigen Nuancen, einem tiefen blumigen Duft, der durch Schokoladen- / Kaffeenoten verstärkt wird, rundum ein schönes Erlebnis. Perfekt zu einem guten Brathähnchen oder Boeuf Bourguignon oder Beef Wellington, kommen Sie dazu! An zweiter Stelle – empfohlen von Geoff und Kate – Beachfront, ein kalifornischer Shiraz, der den Zinfandel bei Aldi nicht finden konnte, ein weiterer 2019, 13,5% – viel leichter und einige Grad weniger trocken. Passt hervorragend zu Käse, einem leichten Brie, Camembert oder einfachem alten reifen Cheddar.

„Der Frühling ist die Art, wie die Natur sagt: ‚Lass uns feiern!‘“

Wir genossen eine weitere gute Rebsorte von Aldi – diesmal ihr Pinot Noir eine wunderbare Traube zu besten Zeiten. Chilenisch aus Valle Central, war 13% reine Kirsche und schwarze Johannisbeere, eher trocken und leicht am Gaumen. Vielleicht ein wenig zu spitz, also folgte ein etwas weicherer Tempranillo, wiederum aus der wunderbaren Grapevine-Reihe. Beides würde gut zu Hartkäse, ein paar guten Oliven und vielleicht einer schönen Pasta-Penne auf Oregano-Basis passen.

Barfuß

Ein hübsches stacheliges Rot, Barefoot Merlot aus Kalifornien. Wirklich schön mit einem Hauch Kaffee/Schokolade auch Pflaume und Veilchen, toller Geschmack, schöne Nase und ein duftender Abgang. Derzeit 4,99 € bei Aldi und den meisten Supermärkten. 13,5%, gut zu empfehlen.

Frohes Neues Jahr!

Der schöne Bollinger – geschenkt von Brian und Julie – wurde mit einem kleinen Knall (am besten immer langsam und sanft) geöffnet und dann schnell eingeschenkt – sprudelnd. Super trocken, knackig, frisch und zitrisch – ein wahrer Genuss und eine tolle Art, 2021 und unsere erste BSJ-Show des Jahres willkommen zu heißen. Danke schön!

Der ortsansässige Radiomoderator spielte einige wundervolle Tracks, also war ein weiterer Wein in Sicht. Wie Paulette betonte: „Rot nach Weiß, du wirst in Ordnung sein“ – „Weiß nach Rot wird dir einen Kopf geben“ (alte englischer Ausdruck, wenn man die Etikette des Weintrinkens befolgt.) Daher war tatsächlich ein Rotwein in Vorbereitung – a charismatischer kalifornischer Shiraz von Beachfront. Tiefer Körper, dezente Beeren gepaart mit feinem schwarzen Tannin, tolle Nase und voller samtiger Güte. . . . . Danke sozial distanziert Aldi - nur 3,99 €.

Wir sind "Jammin"

Leasingham ist ein Name, der seit 1893 zum Synonym für australischen Premiumwein geworden ist. Dieser Jam Shed Shiraz ist eine Hommage an das ursprüngliche Weingut Leasingham in der historischen Stadt Clare. Die Einheimischen nennen es liebevoll „The Jam Shed“, da es früher die Old Clare Jam Factory war. Seit mehr als einem Jahrhundert spielte The Jam Shed eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Region durch die Marmeladen- und Weinproduktion und dieser skurrile, köstliche Jam Shed Shiraz wurde von den großartigen Konserven der alten Zeit inspiriert. Mittelsüß und mit 13% ziemlich würzig, wir liebten die Vanille, Erdbeernoten gepaart mit Gewürzen und einem subtilen Duft, es war tatsächlich buchstäblich Marmelade voller reichhaltiger, opulenter Beerenaromen. Gekühlt serviert, eine großartige Begleitung zu einem Barb q, einer schönen italienischen Pasta oder vielleicht sogar Ihrem Thanksgiving-Truthahn (oder Lammkeule)

Gespenstisch

Aus Rosemary und Steve's Magic Cellar kam dieser hübsche kleine 2017er Nero Oro Riserva – Sicilia. Nero Oro ist Siziliens schwarzes Gold. Die Reben für diese Riserva wachsen auf roten, lehmigen Böden, die im Volksmund „Ferretti“ genannt werden. Er reift 12-18 Monate in slowenischen Fässern und ist reich an schwarzen Beerenfrüchten, süßem, reifem Tannin mit einem reichen Abgang. Ein angenehm duftendes Gewürz auf der Zunge mit einem Hauch von Schokolade und, wage ich zu sagen, Tabak.

Das Sprichwort sagt: "Ein Vogel in der Hand ist im Busch zwei wert" und dieser wunderschöne 2018er Shiraz von der Bird in Hand Winery in den Adelaide Hills war ein tiefer, dunkler Genuss. In engmaschiger französischer Eiche gereift, bot dieser „Two in the Bush“ reiche Aromen von Vanille und Brombeere. Veranschaulichen perfekt die Komplexität der Rotweinbereitung mit kühlerem Klima. Welche Speisen würden wir mit diesen beiden Weinen kombinieren? Wahrscheinlich kein Kürbiskuchen, obwohl eine herzhafte Kürbissuppe eine gute Option wäre, auch eine schöne Pancetta Carbonara. Mittag- und Abendessen sind dann für Allerheiligen sortiert.

'Kopf oder Zahl'

Show zum 10. Jubiläum - 10. Oktober 2020

Angesichts des wunderbaren Dilemmas, welchen Champagner man (zuerst) trinken sollte, beschlossen wir, eine Münze zu werfen! Brian, Julie und Emma hatten uns einen perfekten Pommery geschenkt, an dem ich am meisten interessiert war, das hatte ich noch nie zuvor - und Steve und Rosie hatten uns einige Heidsieck Gold Top Monopole - 2010 geschickt. . . Wahlmöglichkeiten. ‘Heads’ hat gewonnen, also habe ich das Heidsieck geknallt.

Charles Heidsieck Champagne wurde 1851 vom Neffen des Besitzers von Piper-Heidsieck gegründet. Nachdem er inmitten von Weintrauben in einer von Reimser Traditionen regierten Familie aufgewachsen war, wurde Charles ein Reisender und ein freigeistiger, glatter Gentleman-Unternehmer, der sich auf sein Champagnergeschäft konzentrierte. Mit seinem distinguierten Charme und Geschäftssinn fesselte er Amerika in nur wenigen Monaten und wurde zu einer prominenten Figur der modischen Gesellschaft. Charles konzentrierte sich darauf, sich und seinem Champagner einen Namen zu machen - Champagne Charlie Dieser hervorragend gekühlte Champers war erkennbar Zitrus, Stein und trockene Aprikose, ein Hauch von Blumen und ein frischer Duft des Ozeans. Durchdringend nachsichtig und inspirierend, mit klingelnden, winzigen Bläschen bis zum letzten Tropfen.

Da es unser 10-jähriges Jubiläum war und wir daher feierten, öffneten wir als nächstes das Pommery und was für eine Überraschung, ein ganz anderer Geschmack – immer noch frisch, trocken und knackig, aber mit mehr Noten von Zitrone und Blütenblättern, vielleicht etwas weniger sprudelnd, aber direkt an der Markierung.

Dank unserer BSJ-Unterstützer hatten wir eine großartige Jubiläumsshow mit vielen unserer Super-Hörer (viele tranken gleichzeitig – albern, nicht zu) und wir haben viele Gläser erhoben und uns gegenseitig auf der ganzen Welt gejubelt, von Texas bis NY, nach New Orleans, Atlanta, Bedfordshire UK, Wilts UK, Cheshire, UK, Deutschland, Dubai, Brasilien, Kalifornien, - so viele Orte. Danke Leute.

Die Seele Portugals

Eine rote Mischung von Vicente Faria – The Soul of Portugal – wurde in dieser Show genossen. ‘Animus’ 2018 über Aldi für 4,99€

Animus

1. Feindseligkeit oder schlechtes Gefühl.
„der Animus des Autors ihr gegenüber“.

2. Motivation, etwas zu tun.
„Der reformistische Animus kam aus der Partei“

Ein seltsamer Name für einen so guten Wein, überhaupt keine Feindseligkeit. Rods erste Worte nach seinem ersten Schluck waren „Jammy“ und ich stimmte zu. Reif und reichhaltig mit einem pflaumenroten Kirschkern und Vanille-Finish, leicht und luftig, aber immer noch rigoros und würde perfekt zu Pizza, Pasta und vielleicht Shrimp Creole passen! Auch das Etikett ist super.

Viele Kommentare im Chatroom über die Blumen – Le Petit Coral Burst – aprikosenfarbene Rosen (leider kein Duft), ein Zweig Schleierkraut, Mandarinennelken und die allmächtige getrocknete lila violette Statik.

Champagner Charlies

Was für ein Glück, dass wir von Brian und Julie eine wunderschöne Flasche Bollinger geschenkt bekommen haben, um ihren 30. Hochzeitstag zu feiern. Bollinger hatte ich noch nie zuvor, aber was für ein Genuss, herrlich trocken und knackig mit Untertönen von Aprikose und Vanille, kühl und frisch auf der Zunge mit einem Hauch von Zitrone und Toast. Ich habe es sehr genossen, früher war mein Favorit der Super Veuve de Clique und Dom Perignon (jedes Jahr reicht aus), aber Bolly ist jetzt mein absoluter Favorit.

Auf Empfehlung von The Rev folgten wir diesem Leckerbissen – zwischen sanften Tracks der besten Melodien – mit einem glatten, zuverlässigen Apothic Original Red, dem Superblend Winemakers, der 13,5% erreichte. Dieser Wein, inspiriert von „The Apotheca“, einem mysteriösen Ort, an dem alte Weine verschnitten wurden, enthält reiche Schichten dunkler Früchte, ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Mokka – und auch eine Prise Toffee.

Segredo, Segredo, Segredo

Portugiesischer Wein ist derzeit mein absoluter Favorit und dieser ziemlich leckere Segredo Lisboa, Limited Edition von Touriga Nacional wurde in dieser Woche sehr genossen. Reifes und dunkles Rot mit einer superduftenden Nase, eine köstliche Mischung aus den Trauben Syrah und Tinta Roriz. 2019, 13,5% und zum Preis von 4,99 £ bei Aldi, ein großartiger Alltagswein der Wahl. Passt gut zu reifem Käse, einer reichhaltigen Bourguignonne oder einem einfachen Nudelgericht. Das Label erregte die Fantasie vieler im Chatroom, als The Rev den Hahn als Kampfhahn mit seiner Klaue in einem Schlüssel erkannte. . . . . interessant.

Geburtstagskatze

Ich habe diese Woche Geburtstag und so viele tolle Nachrichten im Chatroom erhalten, danke. Gefeiert mit einem ziemlich purrfect Chat-eu-Oeuf, ausgesprochen „Sha noof“ – was übersetzt „Katze im Ei“ bedeutet. Französisch lecker mit duftender Nase, rubinroten Samttanninen und einer grandiosen Hefe in der Basis (also muss er gut sein?) auf den Chiliflocken. Dieser köstliche Rotwein besteht aus Grenache und Syrah (AKA Shiraz) alter Rebe und macht ihn zu einem wahrhaft mundfüllenden Wein mit reichen, saftigen und beerigen Fruchtaromen sowie einem subtilen Hauch von Gewürzen und Toffee am Ende. Erhältlich bei Amazon, Waitrose, anderen Weinhändlern, derzeit jedoch nicht bei Aldi. Aufgeleckt, katzenartig. Schnurrrr.

Unerwartete Leckereien zum Vatertag

Rosie und Steve haben unerwartet und erstaunlicherweise ein super Arrangement aus Rosen aus ihrem Garten und einige aufregende Flaschen Rotwein von Majestic Wine abgegeben! Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen. Als erstes der Porta 6 Reserva 2017, langsam in Eichenfässern gereift, geschmeidig und üppig – außergewöhnlich gut. Mit einer Mischung aus 2 exzellenten Trauben – Touriga Nacional und Tinta Roriz, inspirierte er einen langen Abgang am Gaumen, eine weiche, weiche Nase und „Beinen zum Sterben“. unsere Gesichter, während wir diese köstliche, nasse Brombeere, saftige exotische Frucht mit einem Hauch von langsamer Schokolade probieren. Stellen Sie sich einen Spaziergang durch die engen Gassen von Lissabon vor – Erinnerungen werden wach.

Dann fühlten wir uns natürlich verpflichtet, den französischen Jean Bon Merlot Pays D’OC 2018 auszuprobieren – genauso gut. Nichts Deutliches an diesem Merlot. Mit 13,5% war er tief und warm, fruchtig, frisch und sauber – keine saure Traube unter uns. Im Chatroom diskutierten wir während der Show Grütze, Shrimps, Lachsgerichte und was wir für das Vatertagsessen geplant hatten – Al’s übliche Vorschläge waren unglaublich, The Rev kochte ein besonderes Abendessen und wie immer Paulettes süße und freche Desserts haben unsere Geschmacksnerven im Überfluss. inspirierende Zeiten. (Oh, ja und einige großartige, sanfte Jazz-Melodien – vergiss die nicht.)

Geburtstag Carignan

Elles Geburtstag, also schien ein kleiner Estevez Carignan eine gute Idee zu sein. Elle hat die Show freundlicherweise gesponsert und wir hatten wie immer eine tolle Zeit im Chatroom, diskutierten über Weine, Essensrezepte und den Zustand der Welt im Allgemeinen usw natürlich auch).

Dieser chilenische Valle Central von Aldi für 4,99 £ erinnert an Maulbeere und Brombeere, ist fruchtig und trocken und behält dennoch einen weichen, weichen Abgang. 13,5%, also mittel bis tief – mit einem leckeren Sonnenstrahl am Gaumen. Sehr empfehlenswert. Wir haben dazu einen hausgemachten Basilikum-Kartoffelsalat und Pizza-Wedges genossen, passen aber auch so gut zu Felicity’s Charcuterie, Al’s gewürzten Lammkoteletts oder auch Paulette’s Rosinenkekse und Zimt-Apfel-Tarte als Dessert.

Klasse Weinrot

Ich dachte, wir bringen ein wenig Klasse in unsere Show und genossen einen wirklich guten Claret aus Bordeaux – Aldi für 4,99 £. 13,5% so gut tief, aber weich und so glatt, obwohl sie wirklich trocken ist. Anklänge von Hecken, Brombeeren und scharfen dunklen Früchten. Ausgezeichnet zu Käse, reifem Stilton, einem schönen Camembert oder einem guten altmodischen Hard Cheddar. Ansonsten vielleicht Cumberland und Lincolnshire Würstchen mit Rotweinsoße. Verlockend. Hier schmiegt es sich in einen BSJ-Quilt – mit freundlicher Genehmigung von Quilter Sally, einer Stammhörerin – eingekuschelt und sicher.

Kapitel & Vers

Hergestellt vom Team von Hardys, einem der renommiertesten Weinproduzenten Australiens, mit mehr als 165 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung. Chapter & Verse ist eine exklusive Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine, die Thomas Hardy Tribut zollen, der nach seinem Beitrag zur frühen australischen Weinindustrie das Buch über die Weinherstellung geschrieben hat, buchstäblich jedes Chapter & Verse. Dieser feine Shiraz mit frischen, fruchtigen Noten von tiefen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren war weich und lecker für nur £ 4,99 von Aldi. 1,5%, 2019. Super.

Wein aus Australien

Eine leckere Mischung ist immer eine gute Idee und dieses australische Banrock Station Reserve 2019 hat uns nicht enttäuscht. Voller tiefdunkler Früchte, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Süßkirsche, diese weiche Kombination aus Cabernet Sauvignon und Shiraz hatte genau die richtige Würze, war aber auch seidig und zart. Mit 14% bot er eine dezente, gemäßigte Eleganz, die hervorragend zu Lamm- oder Rindfleischgerichten, einem Ratatouille oder einer vielleicht reichhaltigen Schüssel Pasta passt – schwer an den Tomaten. 4,99€ von Aldi, also wie immer ein guter Preis für einen tollen Wein. Die Weinberge und die geschützten Feuchtgebiete von Riverland spiegeln ihre Leidenschaft für guten Wein wider und engagieren sich weiterhin für den Umweltschutz. Gute Erde, guten Wein, das bekommt man.

Osterparade

Immer ein Trottel für ein hübsches Etikett – dieser Organic ‚O‘ Reserva 2018 Malbec aus Valle Central Chile sah vielversprechend aus – fehlte jedoch leider an Tiefe, ein bisschen sauer und wässrig ohne jegliche Nase. Kein Hauch von Himbeere oder schwarzen Früchten, alles in allem ziemlich langweilig. „O“ steht für Kreise, traditionelle Ausdrücke des inneren Friedens, der Einheit, der Erleuchtung und der Gesamtheit des Universums. Der Kreis ist auch die Form des Mondes, der ein Schlüsselelement für den Anbau der Weinreben ist. „O“ steht auch für „Bio“ – der beste Weg für die Landwirtschaft (Weinbau), um gesündere und ausgewogenere Weinberge zu erhalten, die zu qualitativ hochwertigen Weinen führen. Lassen Sie es vielleicht noch ein paar Jahre ruhen, bevor Sie es trinken.

Also schnell auf Malbec N0 umgezogen. 2. Das Angebot von Grapevine von Aldi für 3,79 £. Ich habe mich beim Schreiben der letzten Show gefragt, ob Grapevine einen Malbec oder einen Pinot Noir in ihre Reichweite bringen würde. Sie müssen es gelesen haben, denn dort auf meinem Supermarktregal (nach längerer Warteschlange mit 2 Metern Abstand auf dem Parkplatz vor dem Betreten des Ladens) stand dieser Malbec aus Argentinien. Weich und trocken, aber vollmundig und saftig, Noten von Brombeere und auch ein Hauch erdig. Mochte es sehr. Von den 3 (Grapevine’s Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Malbec) bleibt der Shiraz mein Favorit. Hoppy Ostern, bleiben Sie gesund.

Regenbogentulpen und eine neue Weinrebe

Ich war erfreut zu sehen, dass die Grapevine-Reihe von Aldi - Anfang des Jahres nicht nur einen Shiraz angeboten hat, nachdem er bis dahin nur einen Merlot bewiesen hatte - sondern jetzt ein Wunder der Wunder - eine Cabernet Sauvignon Grapevine. Es war, wie erwartet, ein ziemlich schöner Geschmack. Warm und saftig, fruchtbar und prägnant – nur 12,5%, aber es fehlte nicht an Tiefe. Der Shiraz (und natürlich Merlot), den man in früheren Shows genossen hat, war auch erfüllend und gesund, dieser Grapevine enttäuscht nie. Was als nächstes? Ein Weinreben-Malbec? Ein Weinreben-Pinot Noir? Oder vielleicht eine Mischung aus 3 Trauben.

Zur Erinnerung: Das Grapevine-Sortiment ist spanisch, mittelkräftig, preisgünstig, aber jedes Mal eine gute Erfahrung für 3,59 £. Super trinken. Alleine (wenn es sein muss) Mit enger Familie – im gleichen Haushalt. Oder, wenn sich die Dinge beruhigt haben, mit Freunden teilen – wenn Sie bis dahin noch Wein übrig haben.

Von der Natur erhaltener Frühlingswein

Die erste BSJ-Show des Frühlings führte diesen schönen saftigen Shiraz – Earth’s Essence – ohne Zusatz von Schwefel oder Konservierungsstoffen ein, also rein natürlich. Ich konnte den Unterschied tatsächlich schmecken. Es war eher „erdig“ und schlicht, aber dennoch leicht und frisch. Es zeigte leuchtend frische rote Früchte mit Aromen von Preiselbeeren, Waldboden (nur die Schlussfolgerung, die Sie verstehen – ich glaube nicht, dass jemals jemand den Waldboden probiert hat ...) und schwarzem Pfeffer. Nuancen von Zedernholz und Vanille begleiteten eine saftige Tanninstruktur, die einen abgerundeten Abgang lieferte.

Earth's Essence wird auf natürliche Weise durch ein patentiertes südafrikanisches Weinherstellungsverfahren konserviert, was bedeutet, dass kein Schwefel oder synthetische Konservierungsstoffe hinzugefügt wurden, um es so natürlich wie möglich zu halten (was vermutlich bedeutet, dass es nicht zu lange hält, also trinken Sie, keine Sorge – wir tat) £ 4,99 bei Aldi. 14%.

Halten Sie die Flüssigkeit aufrecht und bleiben Sie gesund

Umso mehr müssen wir unsere Flüssigkeitsaufnahme erhöhen. Nie jemand sein, der daran erinnert werden muss – die Show dieser Woche zeigte einen ziemlich frechen Old School Syrah aus False Bay, W O Coastal Region in Südafrika. Keine Marmeladensuppe mit gerösteten Eichenchips für den Mokka-Geschmack, sie wurde mit Wildhefe nach alter Schule fermentiert und in großen Holzfässern (Foudre) aufgezogen. Elegant und tief, duftend und saftig. 14,5%.

Tatsächlich haben wir in unserem vernünftigen Bestreben, hydratisiert zu bleiben, in 2 Flaschen getrunken. Die zweite Flasche, die ich von Co Op ausgewählt habe, in erster Linie wegen ihres hübschen Etiketts – man sagt, man sollte nie einen Wein nach seinem Etikett beurteilen, aber dieser „Chalkduster“ erwies sich als wirklich schön fruchtbar. Ein kalifornischer Zinfandel, bot Aromen von marmeladigen Früchten und Gewürzen und war vollgepackt mit einem reifen Fruchtmix aus dunklen Kirschen und Brombeeren. Die lebendige Farbverteilung auf dem Etikett zeigt (anscheinend) das gestylte Aroma des Weines. Magenta-Töne repräsentieren dunkle Kirsch-, Brombeer- und Marmelade-Noten, der Blues zeigt die Explosion von Frucht und Frische und der gelbe Spritzer zeigt die subtilen Anklänge von Pfeffer und Gewürzen. . . . .

Beide Weine mit etwas Tiefem und Würzigem zu genießen – gut, ich hatte früher eine ziemlich große Pfanne mexikanischer Bohnensuppe gemacht – perfekt.

Europäische Weine

Der Hinweis liegt im Namen – Bolgare, also aus Bulgarien. Ein schöner Geschmack von saftigen Früchten, Beeren und Gewürzen, ein Hauch von Vanille. Ein reichhaltiger Duft und ein warmer, weicher Abgang. Bei 14% war es eine tiefe und reiche Erfahrung, liebte es. Aus dem thrakischen Tiefland in Bulgarien ist diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Rubin zu empfehlen. Ich glaube nicht, dass wir genug bulgarische Weine in den Supermärkten sehen, also wenn Sie einen erwischen, lohnt es sich, ihn zu probieren.

Nach der Ermutigung (wir brauchen nicht zu viel), um eine weitere Flasche Wein zu öffnen, entkorkte ich ein großartiges spanisches Angebot, das einfach mit 100% Syrah Roble beschriftet war. Mit 13,5% war er sanfter und leichter als der Vorgängerwein. Kirsch-Vibes und ein guter Hauch von Frühlingsblumen, ich habe ihn ziemlich kühl serviert, aber das hat den Genuss nicht beeinträchtigt und tatsächlich habe ich das Gefühl, dass es die Aromen verstärkt. Ein Wein, den ich wieder trinken würde. Wäre wunderbar zu gebratenem Thunfischsteak, anderen Meeresfrüchten oder einem leichten mediterranen Abendessen mit verschiedenen Tapas.

Fairer Handel & Südafrika

Die Fair for Life Sozial- und Fair-Trade-Zertifizierung garantiert, dass die Menschenrechte auf allen Produktionsstufen gewahrt sind und Bauern und Arbeiter in der Verarbeitung gute und faire Arbeitsbedingungen und einen fairen Anteil erhalten. Dieser wunderschöne Bio-Shiraz, hergestellt von Stellar in Südafrika, wurde in der Show sehr genossen, leicht scharf und rund, er passt hervorragend zu Eintöpfen und Risottos und erdigen Nudelgerichten. Vegan freundlich zu booten. Hatte einen super reichen Duft, der die kommenden Aromen reizte, Frucht und Brombeere, saftige Beeren.

Auch von "The Elle Wine Cellar", das sind unsere lokalen Weinhändler (Danke Elle für die Gutscheine) - Primordial Soup, eine reichhaltige und blutige Bouillabaisse der klassischen Sorten des Westkaps, vollgepackt mit saftigem Leben, rot in Zähnen und Krallen. Es ist die natürliche Auslese. Dieser hatte „keine Nase“, keinen Duft, aber trotzdem so lecker, leicht und frisch, funkelnd und prächtig. Ich persönlich habe diesen Wein dem Stellar vorgezogen.

Was ist mit Bio?

Wir haben diese wirklich super Mischung aus 70% Bobal, 20% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon ‘0rganico Toro Loco (Crazy Bull) Superior’ 2018 von Aldi ausprobiert. 4,99 €, frisch und saftig, schmecken die Himbeeren aus der spanischen Region Utiel-Requena. 12,5% also ziemlich leicht und frisch. Passt gut zu geröstetem Gemüse und anderen mediterranen Speisen, Tapas, Oliven usw. Ein oder zwei Worte zu Bio-Wein - Bio-Wein ist Wein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden, wobei normalerweise der Einsatz von künstlichen chemischen Düngemitteln ausgeschlossen ist , Pestizide, Fungizide und Herbizide. Einfach ausgedrückt, konzentrieren sich Bio-Winzer auf einen reineren Prozess – weniger Exposition gegenüber Chemikalien und Weine, die als Bio gekennzeichnet sind, dürfen keine zusätzlichen Sulfite enthalten. Weniger Kopfschmerzen, wenn man vielleicht etwas zu viel trinkt?

Eine sehr spannende Entdeckung. Aldi's Grapevine Merlot ist - für nur £ 3,59 pro Flasche - einer der günstigsten, aber großartig schmeckenden Weine, die es derzeit gibt. Stellen Sie sich also vor, wie froh ich war, einen Grapevine Shiraz im Weingang zu entdecken! Ich liebe Shiraz sowieso nicht überrascht, einen weiteren Knockout-Wein zu erleben - gut gemacht Aldi und Danke.

Ein paar Klassiker von Co-op

Wirklich sehr schön - Old Vine Garnacha, Campo de Borja. Der erste Schluck war ziemlich nett und verbesserte sich von da an. Mit 14% und der Super Grenache-Traube – dieses rauchige, tiefbeerige Rot war von Anfang an ein saftiger Genuss. Die 40 Jahre alten Reben schmiegen sich im Schatten des Moncayo-Gebirges in Nordspanien und sorgen für ein wirklich wunderbares Erlebnis. Dies für nur 5 £ aus dem lokalen Co Op-Laden, anscheinend vegetarisch und vegan – das muss auch eine gute Nachricht sein. Passt vielleicht zu einem traditionellen und beliebten Blechkuchen oder vielleicht zu einer Lamm-Tajine mit etwas Rosmarin?

In der Show war auch diese feine Vina Gala (5,50 £ von Co Op) genossen. Ein gutes Beispiel für einen großartigen spanischen Temparanillo aus Villamalea (Albacete), der voller weicher Beerenaromen ist (nicht vegetarisch, da Gelatine zum Löschen enthalten ist ...) I Eigentlich habe ich diesen Wein dem ersten vorgezogen, da ich Tempranillo schätze, nicht oft bekommt man einen schlechten. 13,5%, also auch tief und gut abgerundet, blieb trocken aber mit einer super Nase (riecht beim Öffnen und darüber hinaus grandios)

Weicher Schweizer Wein

Wie wundervoll! Beatrice und Peter in der Schweiz haben uns eine Flasche Schweizer Weisswein geschenkt. Schön und gekühlt aus der Eisbox, es war wirklich sehr entzückend. Anklänge von Zitrusfrüchten, leicht blumig duftend mit einem Pfirsich-Aprikosen-Finish, während es halbtrocken und weich bleibt. Würde es auf jeden Fall wieder essen, am besten mit einem schönen Coq au Vin und etwas leckerem Käse. Aigle les Murailles, 13,2% - Traube = Chasselas. Super.

Zweite an Bord: Aimone D’Italia, aus meinem alten Lieblingsweinkeller – Aldi. Für nur 4,99 £ ist es ziemlich vollmundig, wärmend und weich, ein Hauch von Vanillegewürz, ein bisschen fruchtige rote Beeren, aber dennoch zart. Stellen Sie sich das mit etwas Tiefem und Kräftigem vor, vielleicht einem italienischen Bolognese – natürlich.

Neues Jahr, neuer Wein

Die erste Best Smooth Jazz Show des Jahres 2020 war nicht nur aufregend, weil es ein neues Jahr und ein brandneues Jahrzehnt war, sondern weil wir einen wirklich schönen Chianti rezensieren konnten. . . . in einem Retro-Korb nicht weniger. Rod hat dies zu Weihnachten geschenkt bekommen und, wie ein Hörer betonte – zweifellos wird es in einer zukünftigen BSJ-TV-Show mit einer Kerze darin zu sehen sein. Es war ziemlich trocken (wie ein guter Chianti sein sollte), aber war direkt und spitz auf der Zunge – man hätte nicht zu viel davon trinken können, da er mit etwas reifem Käse oder einer schönen Antipasti hätte kombiniert werden sollen, um den Geschmack zu verstärken und wirklich schätzen seine Anziehungskraft. Italien ist weltbekannt für seinen Chianti und dieser Cassatta Barrettini 2017 mit 12% war ein gutes Beispiel. Sainsburys £ 7,99.

An zweiter Stelle der Show stand der unnachahmliche „Underworld Blend 3“ 2018, auf den ich mich sehr gefreut hatte. Südafrikanisch, Westkap, von unserem lokalen Weinhändler – und großzügig beschenkt von Elle – wurde es empfohlen und da ich eine gute Mischung liebe, hat es meine Erwartungen weit übertroffen. Die Trauben waren Grenache noir / Durif / Carignon und Mourvèdre – eine Kombination, die köstlich hätte sein sollen, aber ich habe wahrscheinlich nicht mit der richtigen Temperatur serviert, weil es an Interesse fehlte und obwohl es eine tiefrote Beerenfrucht hatte, erwies es sich als langweilig und wenig inspirierend . Hinweis an sich selbst, stellen Sie sicher, dass Rotwein wärmer als Raumtemperatur ist – im Winter manchmal schwer zu erreichen (aus der Speisekammer oder dem Weinkeller) kostet £12,99, 13,5%.

Also unsere dritte Verkostung des Tages – Andes Peaks 2018, Carmenere aus Chiles Valle Central mit 13,5%. Jetzt war dies das Beste von der Menge, liebte es, interessanterweise noch bei der Temperatur der vorherigen Weine (natürlich nicht gekühlt) schmeckte pikant und doch pflaumig, genau das, was Sie zu dieser Jahreszeit wünschen. Es war saftig mit satten Veilchentönen auf der Zunge – ein Mundwasser der Freude. Am besten zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und vielleicht etwas mehr von diesem köstlichen reifen Käse genießen. £9.99 von lokalen Weinhändlern, aber auch in den meisten Supermärkten erhältlich, ich habe es in Sainsburys und Waitrose gesehen.


NICHT DER CHARDONNAY DEINER NAN

Denken Sie an Chardonnay und rümpfen angewidert die Nase? Vielleicht wurdest du von den Chardys der späten 90er beschädigt, an denen Kath und Kim gerne nippen? Diejenigen, die stark geeicht und übermäßig reich sind. Gut über Kimmy, der 6Ft6 Chardonnay ist da.

Zeitgenössisch, lebendig und frisch, voller Geschmack, aber rein und ausgewogen. Denken Sie an Zitrusfrüchte und einen Hauch Orangenschale in der Nase und tropische Fruchtaromen mit einer grünen Apfelsäure am Gaumen. Es ist ein Wein von Komplexität und Spritzigkeit, der eine schöne Balance zwischen Textur und Geschmack hat.


Wein-inspirierte Playlist: Melodien für Ihre nächste Verkostung - Rezepte

Zu den vielen Entscheidungen, die Sie vor Ihrem Hochzeitstag treffen müssen, gehört die immer wichtigere Sammlung von Melodien, die Ihre Gäste während der Veranstaltung genießen werden.

Möchten Sie die persönliche Note einer Live-Band während Ihrer Zeremonie und Ihres Empfangs oder die Flexibilität eines DJs, der durch eine von Ihnen zusammengestellte Playlist mischt?

Die Frage, ob Sie eine Band oder einen DJ engagieren, wird eine große Rolle dabei spielen, wie Ihr Hochzeitstag verläuft. Beide Optionen verleihen Ihrer Veranstaltung ganz unterschiedliche Töne und werden zu den ersten Elementen gehören, an die sich die Gäste erinnern.

Hier sind ein paar Fragen, die Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie die Musik für Ihre Hochzeit fertigstellen:

– Wie sieht Ihre Gästeliste aus und wie wird sich das Ihrer Meinung nach auf die Stimmung Ihrer Hochzeit auswirken? Haben Sie große Gruppen von Freunden aus dem College auf Ihrer Hochzeitsfeier, die genau diese Party erwarten? Oder besteht Ihre Gruppe aus Freunden und Familie, die eine gedämpftere Veranstaltung zu schätzen wissen?

Eine Live-Band wird Ihrer Zeremonie und Ihrem Empfang zweifellos eine ruhigere, klassischere Atmosphäre verleihen. Während sie in der Lage sein sollten, eine breite Palette von Songs nach Ihrem Geschmack zu spielen, wird die Band höchstwahrscheinlich einen Hauch von Eleganz hinzufügen, den Sie bei einem DJ möglicherweise vermissen.

Auf der anderen Seite sollten Sie bei einem DJ die vollständige Kontrolle darüber haben, was gespielt wird. Vielleicht möchten Sie während Ihres Empfangs eine lebhafte Tanzparty mit klaren Texten für die anwesenden Großeltern und kleinen Kinder. Das ist die Flexibilität eines DJs. Außerdem machen sie das für ihren Lebensunterhalt. In Ihren Hochzeitsvorbereitungen sollten Sie in der Lage sein, ein Ziel für Ihre Musik leicht zu identifizieren und Ihren DJ reibungslos durchkommen zu lassen.

– Wie hoch ist Ihr Budget und wie viel Zeit sind Sie bereit, diesem Element der Hochzeit zu widmen?

In fast jedem Fall wird eine Live-Band teurer. Das liegt in der Natur der Einstellung eines Darstellers. Sie sind gut in dem, was sie tun und erwarten, dafür bezahlt zu werden.

Wenn Sie Musik als ein entscheidendes Element für Ihren Hochzeitstag identifiziert haben und bereit sind, dafür einen kleinen Aufpreis zu zahlen, dann auf jeden Fall: Machen Sie. Es. Passieren.

– Aber bedenken Sie Folgendes: Sie haben in den Monaten vor Ihrem großen Tag viel auf Ihrem Teller. Hast du Zeit, dich mit mehreren Bands zu treffen und eine Kostprobe ihrer Arbeit zu hören? Was ist, wenn Sie am selben Tag eine Kuchenverkostung und eine Bandvorschau haben und keiner sich verschieben kann? Wer hat Priorität?

– Mit einem DJ ist die Notwendigkeit, sich umzusehen, weniger umfassend. In vielen Fällen kann die Empfehlung eines Freundes ausreichen. Du hast sowieso die Kontrolle darüber, was er spielt, oder?

– Was passt am besten zu Ihrem Veranstaltungsort?

– Ist Ihre Hochzeit drinnen oder draußen? Wo wird die Band oder der DJ stationiert sein? Können Gäste sie aus allen Ecken Ihres Veranstaltungsraums sehen und hören?

Mit einer Band möchten Sie wahrscheinlich, dass sie sichtbarer ist. Ein Teil des Genusses von Live-Musik ist einfach die Möglichkeit, die Aufführung zu sehen. Wenn Sie in einem Indoor-Veranstaltungsort wenig Platz haben, müssen Sie sich möglicherweise fragen, ob die Positionierung der Band natürlich ist.

– Wird Ihr DJ bei einer Outdoor-Veranstaltung in der Lage sein, Lautsprecher im gesamten Raum aufzustellen? Your speakers will likely be used for speeches and toasts in addition to the music. Can you hear them from all angles?

The decision is no doubt a tough one, though you can’t go wrong with either. Think about your day and how you want it to be remembered and trust your gut when it tells you. And, if that doesn’t work, maybe hire both — a classic quartet for your ceremony and a raucous DJ to bring the energy to your reception.


Meet Your New Favorite Poolside Beverage

It’s a perfect 85 degrees, you’re sitting by the pool and you’ve got your sunnies, a summer straw hat, your trendy new throwback ‘90s one-piece bathing suit and some good tunes. Your gal pals are coming over, so all you need is an adult beverage to complete this top-notch afternoon. That’s why we’re teaming up with Barefoot Refresh Spritzers to show you how to make a refreshing sangria, perfect for serving the ladies as you get your lounge on (in a giant watermelon slice floaty, no less).

This sangria is made with Barefoot Refresh Spritzer, which adds a little sparkle to the classic cocktail. It’s seriously YUM, so prepare yourself to give everyone at the party the recipe. Also, we’re stoked because Barefoot Refresh Summer Red Spritzer is now served in a single-serve can, which makes it ideal for pool parties, park adventures and beach days. After all, we all know the rules: No glass at the pool. And we say to that: no glass, no problem. Read on for the recipe.

— 2 oranges

— (1) 10-ounce bag frozen sweetened raspberries

— 3 cans Barefoot Refresh Summer Red Spritzer

Anweisungen:

1. Slice oranges and lemons and layer them in the bottom of your pitcher. Scoop some raspberries over the top.

2. Add triple sec, agave, lemonade, then three cans Barefoot Refresh Summer Red Spritzer.

First slice all of your citrus and layer it on the bottom of your pitcher.

We couldn’t resist the opportunity to make our layers look beautiful )

Next, add a layer of raspberries (we recommend letting them thaw slightly before adding them to the jug). Follow the berries with triple sec, agave and lemonade. Add your ice, then top it off with three cans of Barefoot Refresh Summer Red Spritzer.

Mix and enjoy! We garnished our glasses with lemon slices, raspberries, mint and one of those fun swirly straws from childhood. (How good were those?!)

Ahhh, we love long summer days out in the sunshine with a cocktail in hand!


5 Simple Ways To Give Yourself Grace, Especially When Life Gets Hard

Grace begins with a simple awareness of who we are and who we are becoming.

If there's one thing I'm absolutely terrible at, it's giving myself grace. I'm easily my own worst critic in almost everything that I do. I'm a raging perfectionist, and I have unrealistic expectations for myself at times. I can remember simple errors I made years ago, and I still hold on to them. The biggest thing I'm trying to work on is giving myself grace. I've realized that when I don't give myself grace, I miss out on being human. Even more so, I've realized that in order to give grace to others, I need to learn how to give grace to myself, too. So often, we let perfection dominate our lives without even realizing it. I've decided to change that in my own life, and I hope you'll consider doing that, too. Grace begins with a simple awareness of who we are and who we're becoming. As you read through these five affirmations and ways to give yourself grace, I hope you'll take them in. Read them. Write them down. Think about them. Most of all, I hope you'll use them to encourage yourself and realize that you are never alone and you always have the power to change your story.


Weekend Tune-Up: Tunes for your weekend by Cayucas, Atlas Genius, Tyga, Thundercat & more

A playlist of 15 tunes to launch you into the weekend, Spotify playlist included.

The last weekend of June is here, and it's hot as hell outside. You need a playlist that can keep you cool at the pool or oceanside, and I've got you covered. Even though I'm on vacation, I couldn't leave you without your weekly Tune-Up, and this week's edition is more uptempo and party inspired than usual.

Atlas Genius finally released a new single off their upcoming sophomore LP, Inanimate Objects. HEALTH has a new fast-paced track, and it belongs on this playlist. Thundercat dropped his new mini-album, but it's basically just three new songs you need to hear it, nonetheless. Cayucas issued a new record on Tuesday, Dancing at the Blue Lagoon, more surf guitar and positive vibes from the California brothers-led group. Skylar Spence, once known as Saint Pepsi, has a new groovy club jam off his debut album, Prom King. And I can't promise this will be the last time I share music off of Jamie xx's fantastic new album if you haven't given it a chance yet, please do.

1. Atlas Genius, "Molecules"
2. Tyga Feat. Lil Wayne, "4 My Dawgs"
3. HEALTH, "STONEFIST"
4. Thundercat, "Them Changes"
5. Slum Village Feat, J Ivy, "Windows"

6. Cayucas, "Hella"
7. Seoul, "Silencer"
8. Fractures, "Reactor"
9. Dam Funk, "We Continue"
10. Skylar Spence, "Can't You See"
11. Jamie xx, "Hold Tight"
12. Yukon Blonde, "Saturday Night"
13. EMEFE, "Free To Scream"
14. Colleagues, "Align"
15. Addictive, "Borrowed Identity"


Small plates are also great for a more relaxed gathering. For this type of affair we’d suggest a Spanish-style buffet. You can’t go wrong with an Instagram-worthy appetizer board, plus an assortment of easy-to-eat items that don’t require a fork and a knife. Montados und Banderillas are ideal for this type of event.

When it comes to throwing a tapas party, it’s all about the food, so menu planning is key. You’ll want to choose an array of shareables based on guest count, dietary preferences, and the format of your fête (sit-down dinner vs. casual cocktails). Below are a few of our favorite tempting tapas recipes.

    - Ham and cheese croquettes - Shrimp sauteed in olive oil and garlic - Omelet with potato and onion, considered the national dish of Spain - Grilled octopus - Stuffed mussels that are batter and fried - Chilled tomato soup that’s vegetarian-friendly and great for summer - smoked salmon and cream cheese on a baguette - Fried potatoes topped with a warm, creamy garlicky sauce

Cooking Music

It's a warm, acoustic guitar-driven track with light percussion, whistling, and bell-like tones. The acoustic guitar is performed in an original finger-picking rhythm, followed by a smooth chord progression throughout the piece. The overall tone of this piece is positive, upbeat, and cheerful, yet inspiring and moving at the same time. Meant to be a background music track – it will work perfectly for corporate presentations, commercials, and projects in need of a gentle, uplifting atmosphere.

This is lovely and very beautiful tune with a positive and joyful atmosphere. Main instruments are acoustic guitar, piano, strings, and bells. Perfect background for peaceful home video, knitting workshop, rural scenes, countryside real estate videos, cooking recipes, etc.

This is background and smooth royalty free bossa nova, jazz track. Ideal for advertising, TV cooking shows, elevators, travels, or summer clips.

A hybrid of Asian and European soundtrack :) Great background music for cooking, travel, restaurant, spa, tourism, corporate branding/presentation, documentary and new product launch.

Feeling good and bouncy, featuring relaxed and bouncy upright stride-piano to create a happy and old-style mood.

Mellow and hopeful acoustic folk track, with a cosy and heartwarming ambience. Choose this background music for your cooking recipes videos, before and after house flips, happy B-Day celebration with family and beloved one, social media content, and more. Enjoy the life with MelodyLoops :)

A dynamic, positive and uplifting swing track. Brass section, horns, drums and upright bass give this track an organic feel. A perfect choice for cooking videos, pet videos, web commercials, advertorials, tutorial advertisements, personal videos, web videos and much more. You'll get the attention you need for your project with this catchy tune!

Uplifting, inspirational, and motivational background music with electric guitar, piano, synth, and pop drums create a positive and feel-good mood.

Chill funky breakbeat with a retro feel featuring piano, electric piano, acoustic guitars, old-school groovy drum beat, funky brass and horns. Good for cooking TV and online show, program, travel and vacation visuals.

Fun upbeat music track with comedy vibe. You can hear ukulele, marimba, xylophone, glockenspiel, strings pizzicato, claps snips, piano and accordion. This track is best suited for cooking vlogs or TV show, podcasts about food, travels, family oriented commercials and comedy stand-ups.

An upbeat, happy and fun track featuring ukulele, catchy piano, hand claps and glockenspiels. Ideal for YouTube videos, YouTubers, vlogs and vloggers, beauty gurus, makeup tutorials, cooking videos, cat videos, commercial, business and corporate use or productions aimed at children.

Happy and carefree french gypsy jazz music track. Background music like this makes your media project really special and catchy.

A cheerful, upbeat, gypsy swing track with a pleasant melody reminiscent of Italian / Mediterranean traditions and sounds. Ideal for productions related to cooking, dining or friendly, family atmospheres. Loop and full version available.

"Barbecue Championship" is a driving track in a positive and cheerful mood. A Balkan-style trombone plays the main theme together with jazzy basses, guitars, and driving drums beats. This track has a positive and jolly mood that makes you want to cook something for your friends or family. It would be great for cooking TV shows, travel channel clips, food commercials, and much more.

Warm and bouncy electro-swing track, featuring a proud Sax melody, clarinets background, guitar and a strong rhythmic section to create a happy and uplifting mood.

Nice and happy commercial swing with beautiful melodies recorded with human whistle, clarinet, gypsy swing acoustic guitars, drums and bass. Perfect for your video presentations, advertising, films, games, cooking show.

Bright and happy folk ukulele tune. Perfect for children's events, family advertisements, happy commercials, kids' footage, cooking shows, and any sort of positive media that requires cheerful and joyful background music. 4 versions included.

This is an instrumental jazz music. Great for cocktail party and cafe lounge, bars and restaurant, cooking and food shows, midnight and nightclub situations, New York or Paris moods, casino and elevator music and more.

Happy and upbeat acoustic background music with an uplifting and sunny mood. Featuring a fun ukulele, human whistle, and acoustic guitars, which is perfect for children's videos, travel videos, family advertisment, cooking vlogs, movie trailers, film, and video games.

A beautiful acoustic tune with ukulele guitars and sweet catchy bell melodies. Would fit perfectly with video explainers, unpacking videos, business.

A happy-go-luck and feel-good acoustic track. Featuring acoustic guitars, claps, bass, ukulele, glockenspiel and mandolin. Great choice for cooking videos, DIY tutorials, house renovation projects, kids videos, funny animal scenes and many more. If your projects needs an uplifting and positive sound, this track is just for you.

It's fun, upbeat, and catchy jazz music that featured saxes, trumpets, piano, and nice jazz drumming. It will be great for ads, vlogs, funny videos, comic misadventures, cooking vlogs, or comedy heists.

A Southern flavored royalty free country/rock'n'roll, with guitar solos catchy acoustic chords, bass, and drums, best for travels, parties, or promo videos.

This is happy and joyful tune with carefree and cheerful mood. Main instruments are bells, acoustic guitar, glockenspiel and drums. Perfect background audio for any YouTube video, funny commercial, kids projects, cartoon animation, joyful game, sweet moments, cooking vlogs, and more.

Beautiful bossa jazz tune with high-quality sound production. Perfect as background music for presentations, food & cooking shows, commercial, advertising, positive atmosphere in restaurants, hotels, cocktails parties, entertainment centers, and for any of your projects.

Happy and joyful melody featuring cheerful piano and bright chimes creating a happy go lucky everyday melody containing easy and simple elements. Very carefree and laid back conveying a sense of simplicity making it useful for demonstration, tuition or advertising.

This is a jazzy gypsy happy music, full of fun and rhythm. Great for French and Italian style projects, funny comedy jazz scenes, cooking shows background, restaurant and happy food music and much more.

A cool, fun, and catchy jazz music featured saxophones, trumpets, guitar, piano, and nice jazz drumming. It is great to use in advertisements, vlogs, funny videos, comic actions, cooking vlogs, or comedy heists.

This one is an easy listening acoustic jazz music with light swing movement and a relaxing atmosphere. Perfect background for restaurant atmosphere, cooking shows, lounge areas, drinks advertising, coffee promotions, luxury lifestyle, music for elevators, call centers, and bars.

This is positive and easy-going jazz music, full of fun and smiles. It is great for positive and cheerful scenes, kids and children projects, coffee shops music, cocktail parties background, jazz clubs, chefs and restaurant kitchen shows, funny and comical background, pantomime and silent films, food and cooking recipes, and more.

This is a jazzy gypsy happy music, full of fun and rhythm. Great for French and Italian kitchen, funny comedy jazz scenes, cooking shows, happy background music for restaurant or food store.

Energetic jazzy music in a positive, quirky and happy moods. It features jazz big band brasses, xylophones, acoustic guitars, driving bass, and beat. This track would be nice for placement into the cooking shows or funny videos about pets.

Favorite Moments - the inspirational acoustic track is featuring with folk guitar, piano, and warm pad. Have inspiring, happy, and positive moods. Suitable for tutorials, presentations, nature, family, and beautiful video projects.

A happy-go-lucky and feel-good ukulele track. Featuring acoustic guitars, claps, bass, ukulele, glockenspiel and drums. Great choice for cooking videos, DIY tutorials, house renovation projects, kids videos, funny animal scenes and many more. If your projects needs an uplifting and positive sound, this track is just for you.

An inspiring and uplifting corporate music track. Perfect to set an optimistic and motivational mood. Great for presentations, YouTube videos, tutorials, slideshows, montages, openers, business videos, science and technology projects, lifestyle and travel, medical and health videos, real estate, startup videos, app promos, explainers, and more.

This is beautiful cinematic comical music. Great for cute and children videos, easy to smile Youtube videos, cute cartoon animations, Tv shows about gastronomy and cooking, funny moments, commercials aimed at family and children, humorous situations.

It is a smooth funky track with catchy guitars, a stylish hip-hop beat, and atmospheric organ chords. Perfect for Advertising, Urban Street Videos, Vlogs, Tutorial, Cooking, Corporate Slideshow, and other commercial visuals.

Happy music track with whistling, bells and claps. Cute melodies and playful mood create funny atmosphere. Perfect for projects with children, animals, food, family oriented commercials, Easter and travel vlogs.

This is an elegant light jazz music. Great for cocktail party and restaurant cafe background, romantic and intimacy scenes, Paris and French atmosphere, lounge and nightclubs, cooking shows, elevator music and much more.

A carefree, playful acoustic tune for creating an atmosphere of happiness. Instruments: ukuleles, bells, claps, guitars, piano, and drums. Great to use for children's content, ads, cooking shows, vlogs, advertisements.

Fun western-style jig containing rustic elements suggests farming or an American country setting. A lively piano-backed and banjo creates a typical ragtime feel, making it useful for comedy or quirky end uses.

Light and laid-back, featuring a Bluesy ukulele melody that creates a carefree and lazy mood. Uku blues, ideal sound for films, tv, presentations, cooking, video and simply to have a rest.

Happy, positive, motivational, upbeat and funny ukulele music track. Great for kids projects, sweet moments with family and friends, cute advertising, lovely cooking videos, optimistic sunny day, and more.

A playful, happy, carefree royalty free folk song, with fun guitars, ukulele, bells, whistles, soft bass, percussion and claps. Great for kids related, family, cooking shows or travel videos.

A relaxing and sunny bossa nova track with a jazz guitar groove, catchy piano and flute melodies, pure vibes, and jazzy drums. Great for TV and radio advertisements, animations, elevators, lobby and hotel scenes, catchy romantic scenes, elevators, lounges, video games, and any project is needing a goofy and jazzy music background.

A unique tune with a great sense of humor and full of rhythm in shoes of tap dance. Suitable for animations and comedies, caper story, magic show, cooking video, vintage cinema, Harry Potter like movie. Featuring strings, muted piano, and various junk percussion.

A carefree, fun and energetic jazz music featured saxophones, trumpets, piano and nice jazz drumming. Great to use in advertisements, vlogs, funny videos, comic misadventure, cooking vlogs, or comedy heist.

This one is a positive and easy-going chillhop track. Features a dreamy piano, airy Rhodes, and dope synths that will work for both travel videos or fashion visuals. The perfect background track for food vloggers, fashionistas, or anyone looking to ramp up their content with some cool beats.

The positive and sunny folk track featuring strumming acoustic guitar, piano, clapping, and a warm pad. Happy and uplifting melody for a family occasion, cooking show, rural oriented projects, and much more.

A happy, carefree, and upbeat song with ukuleles, acoustic guitars, bells, whistles, nice percussion, and handclaps. Great for media content related to children, pets, and happy families, cooking shows, Youtube vlogs, or commercials.

It's carefree and happy acoustic music with a positive mood. Ukulele, whistling, soothing bells and glockenspiel create a cheerful melody. Perfect for all kinds of happy video projects such as commercials, presentations, and much more. If you need a super-bright and upbeat track for your next video, then this could be the one!

Sweet and carefree ukulele track with a catchy melody full of warm summer vibes. Perfect background music for TV Ads, Radio Commercials, YouTube Videos, cooking, travel show, and holiday visuals.

This royalty free music track is that kind of awesome music theme that deaf can hear and blind can see! It's a cinematic chamber orchestral background soundtrack, perfect for your film trailers, movie scenes, background presentations, a slide show, historical documentaries, commercials, marketing and other various projects. Its slightly unusual and quirky atmosphere will definitely shape and form your projects in the best possible way!

Nice and happy commercial swing with beautiful melodies recorded with clarinet, gypsy jazz acoustic guitars, drums and double bass. Perfect for your video presentations, advertising, films, or cooking show.

Upbeat and carefree song with guitars, ukulele, bells, claps, snaps, piano, percussion and more. Use it anywhere you want to create the happy atmosphere! Perfect as background music for happy projects, YouTube video, vlogs, travel vieos, game, cooking and other inspiring videos.

Energetic, groovy Disco Funk track in style bands like Jamiroquai with a smooth analog synth theme over funk guitars and a modern danceable four on the floor drumbeat with a groovy mood like synth bass line. Ideal instrumental background music for fashion shows/catwalk music, commercials, party announcements, workout videos, etc.

This is upbeat, fun and energetic jazz music featured saxes, trumpets, piano and nice jazz drumming. Will be great for advertisements, vlogs, funny videos, comic misadventure, cooking vlogs, or comedy heist.

Happy, uplifting acoustic background composition is full of positive vibes. The moderate melody rhythm gives cheerfulness, like early family morning, when you rush to work with a cup of hot coffee or the first rays of the sun on your bed. Perfect for the cooking vlog, food and drink ads, media for children, friendship, and more.

Traditional Italian folk track with a cinematic feel. Features mandolin, acoustic guitar, strings, and accordion. Great for themes involving Italy, Venice, Sicily, Rome, romance, nostalgia, sentimental journey, Italian cooking, pizza, pasta, gondolier, heartbreak, lost love.

This is happy and easy listening jazz music with old school swing sound. Main instruments are big band jazz orchestra, piano, guitar and drums. Perfect background audio for uplifting comedy, video games for children and kids, cooking show, cartoon animations, funny video, and more.

The first cooking show aired on BBC in 1946 during the war. At first, he had a cooking show on the radio and later had his TV show. There was no say whether the show had any background tunes and neither is there any such record of when melodies became a part of the cooking show industry. All we know is that music is a huge part of any cooking show or event.

When talking about shows, the music is often found to be fairly calm and light. You will not find a party genre or any of the other different genres being played at the back. The aim is to give a background music that shows how easy and light the cooking is.

Styles such as Smooth Jazz, Soft Rock, R&B, Melodic Rock, Pop, Light Ambient or Electronica is used as background music. These styles are easy going which help in setting the environment of the show.

In cooking events, the music is usually chosen according to the event being held. If it is a contest, the music is mostly chosen accordingly. For example, an upbeat song can be played at the contest to symbolise competition and energetic contestants.

For cooking videos, people more than often choose smooth jazz or melodic or soft rock. This helps in keeping the mood light. Another key point is that background music might even help in attracting viewers. The correct ambience might get you a whole bunch of viewers.

TV shows like Top Chef and Master Chef have music accordingly. If we talk about the music background on Master Chef, it varies accordingly. During a time-limited task the music is upbeat indicating speed and the time limit. It goes perfectly along with the event of the moment. While the judges taste the food, the music is either light or nerve-wracking indicating nervousness.

The music for cooking shows, events or videos can either pull or push away viewers. It is better to have music according to the task or event at hand than having rock music to a baking show!


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