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Eine wundervolle schwarze Frau und 1 Jahr Chef

Eine wundervolle schwarze Frau und 1 Jahr Chef


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Ich war 1 Jahr lang Koch und dachte, ich bringe dir einen wunderbaren Kuchen. Ich erinnere mich gerne an den ersten Tag, an dem ich diese Seite betrat und alles kam mir so seltsam vor. Nun ist aus dieser Seite ein wunderbarer Kreis schöner Menschen geworden, in dem ich mit offenen Armen empfangen wurde. Ich habe wunderbare Köche kennengelernt, die mir vom ersten Treffen an gefallen haben. Ich war begeistert von der Freude und dem Wohlbefinden, die es Ihnen bietet. Ich bin sehr glücklich, dass ich es geschafft habe, mich dieser schönen Familie anzuschließen, und ich hoffe, dass ich noch lange bei Ihnen sein kann.

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 45 g Kakao
  • 85 g Schokoladenstückchen
  • 2 Esslöffel Kirschmarmelade
  • 100 ml Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Vanilleessenz

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Eine wundervolle schwarze Frau und 1 Jahr Chefkoch:

In eine Schüssel geben wir Eier, Zucker und eine Prise Salz und mischen sie, bis sie ihr Volumen und ihre helle Farbe verdoppelt haben. Nach und nach das Öl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis es perfekt in die Eimischung eingearbeitet ist. Fügen Sie die Schokoladenstückchen und die Vanilleessenz hinzu. Mischen. 2 EL Kirschmarmelade dazugeben. Den Kakao in eine Schüssel sieben, dann 1 Esslöffel dazugeben und in den Teig einarbeiten. Wir tun dies, bis wir den gesamten Kakao eingearbeitet haben. Wir haben ein Blech mit Backpapier ausgelegt. Gießen Sie den Teig in das Blech und lassen Sie ihn 20 Minuten bei 175 Grad C im vorgeheizten Ofen. Stecken Sie einen Zahnstocher ein, um zu überprüfen, ob der Teig durchgebacken ist. Lassen Sie den Kuchen vollständig auskühlen und stellen Sie ihn dann für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Wir legen den Kuchen in den Gefrierschrank und können ihn schneiden. Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank auf. Wir haben es mit Kirschmarmelade und Schokoladenbelag gegessen. Es ist wundervoll!


Brombeere mit Kaffeegeschmack

Danydany81 hat unserem Contest ein wunderbares Rezept geschickt: Einfache Brombeere mit Marmelade. Bringen Sie den Frühling mit Ihren wunderbaren Rezepten für Ihre Lieben mit und gewinnen Sie einen DeKassa 10 Liter Schnellkochtopf mit extra Glasdeckel, eine Wokpfanne mit Deckel und Bergner Keramik-Innenausstattung (Vioflam-Serie) oder einen Dampfkochtopf mit zwei Peterhof Seiten (unten in 3 Schichten gekapselt), angeboten von Megaplus.ro.

Zutaten Schwarzes Kaffeearoma

-4-5 EL Marmelade (Heidelbeeren, Erdbeeren, Rosen, Pflaumen, Beeren)

-1 Teelöffel Backpulver

-100 gr Milch- oder Bitterschokolade

Optional um ein paar Mandelblättchen zu dekorieren

Zubereitung Negresa mit Kaffeegeschmack

Mehl mit Kakao und Backpulver mischen. Getrennt in einer anderen Schüssel Eier, Milch, Öl, Zucker und Rumessenz mischen.

Das Mehl in die flüssige Mischung einarbeiten und dann die Marmelade hinzufügen. Ich mische sie sowohl mit dem Target als auch mit dem Mixer.

Tapezieren Sie ein mittleres Blech mit Backpapier und drehen Sie die obige Komposition um, wobei Sie sie leicht nivellieren.

Stellen Sie das Blech in den Ofen (vorgeheizt) für 30-35 Minuten bei mittlerer Hitze (170 Grad).

Währenddessen bereiten wir die Glasur vor:

In eine Keramikschüssel alle Zutaten für die Glasur außer der Butter geben.

Vorsichtig rühren, bis die Glasur homogen ist und die Schokolade geschmolzen ist, ab dem Siedebeginn weitere 3 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Nach dem Ausschalten der Hitze die Butter hinzufügen, gut mischen und dann die Glasur abkühlen lassen (eine sehr feste Glasur kommt nicht heraus, es ist wie eine flüssigere Sahne, wir mögen es so :))

Die Brombeere aus dem Ofen nehmen und nach dem Abkühlen nach Belieben portionieren (im Blech belassen, eventuell nur das Backpapier entfernen), dann die Glasur mit einem Löffel hinzufügen. Kokos- oder Mandelblättchen darüberstreuen und fertig zum Servieren.

Ich sage euch ehrlich gesagt es ist lecker, bei uns haben wir das erste Tablett meistens in Rekordzeit gegessen))


Brombeerrezept direkt von den Amerikanern

Den Backofen auf 160 °C vorheizen und eine Pfanne mit Butter einfetten, dann mit Mehl auslegen.

Die Schokolade in Stücke brechen und die Butter in Würfel schneiden, dann bei mäßiger Temperatur schmelzen. Versuchen Sie dies mit einem kleinen Trick: Stellen Sie den Edelstahlbehälter, den Sie verwenden, auf einen mit Wasser.

Zucker dazugeben und weiterrühren.

Die Eier mit der Vanille leicht schlagen, dann über die Schokoladenmischung geben. Keine Angst, wenn das Eigelb hartnäckig an der Oberfläche bleibt! Rühren Sie kräftig um, lassen Sie sich nicht verletzen! Die endgültige Mischung muss homogen sein, ohne Klumpen.

Bei Regen Mehl dazugeben und sorgfältig mischen. Wer möchte, kann je nach Belieben eine Handvoll gemahlene Haselnüsse, Cashewkerne, Mandeln oder Walnüsse bestreuen!

Legen Sie die Komposition in das Tablett und lassen Sie sie schön und gleichmäßig verteilen. Lassen Sie alles 35 Minuten im Ofen.

Der Kuchen ist fertig! Im Vergleich zu anderen Rezepte von Neger- von hoher Komplexität, Rezept von Neger- Der Vorschlag von Diva Hair ist ein Kinderspiel!

Patella: Sofort nach dem Abkühlen die Brombeere mit einem mit Butter gefetteten Messer schneiden. So vermeiden Sie klebrige Kuchenblöcke auf dem Teller!


Schwarzes Fastenrezept mit Nüssen

Ich habe die ersten kulinarischen Beiträge auf den Seiten der Bucataras-Site platziert. Es ist und bleibt meine Seelenseite, auf der ich liebe Freunde gefunden habe. Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Glasur dafür vor. In eine Schüssel Schokolade, 20 g Butter und 50 ml flüssige Sahne geben. Die Mädels von der Köchin bereiteten es immer wieder vor, wobei ich mich von den Kokoskugeln inspirieren ließ. Die Oberseite habe ich mit Schokolade und Kirschen zubereitet.

Erkunden Sie das andreearaluk Board & quotRetete bucataras. Zuckerfreie Fastenkekse & # 8211 Foto 1 groß Postres Veganos, Dietas, Cocina. Die beste Brombeere, die ich je gegessen habe, ist dieser Kuchen. Tiramisu, Süßigkeiten, Mascarpone. Vom 14. März bis 30. April findet die Osterfastenzeit statt, das längste Fasten im christlich-orthodoxen Kalender.

Es gibt insgesamt 48 Fastentage, so dass Sie vielleicht feststellen können, dass es nicht vor 1 Tag & # 8211 Es ist ein extrem leckeres Fast Food, einfach zuzubereiten und das perfekt auf Gemüse setzt. Wir beginnen damit, das Mehl zu sieben, wir fügen die Menge Kakao, das Backpulver, hinzu. Ein Rezept für Fastenkekse, lecker, schnell, das sehr einfach zuzubereiten ist.

Und das Ergebnis… Kekse sind absolut wunderbar. Schokolade, zart und duftend - all das.


Post Schwärze

FÜR DEN TEIG: 1 Tasse (250 ml) Puderzucker, 1 Tasse gemahlene Walnüsse, 1/2 Tasse Öl, 3 Esslöffel Kakaopulver, 2 Tassen Mehl, 1 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Ammoniak, 1 Glas Marmelade (ca. 450 g .) ), ein paar Tropfen Zitronensaft.

ZUM GLASIEREN: 3 EL Wasser, 3 EL Puderzucker, 3 EL Kakao, 3 EL Margarine (RAMA)
ZUR DEKORATION: Kokos.

Als erstes habe ich ein Tablett mit Butter eingefettet (Tablett mit höheren Wänden).
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Ich habe den Backofen auf 175 Grad Celsius vorgeheizt.
In einer größeren Schüssel habe ich alle Zutaten gemischt, dabei berücksichtigt, dass das Ammoniak mit den wenigen Tropfen Zitronensaft abgeschreckt wird und erst dann in die Komposition gegossen wird.
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Mit dem Mixer glatt rühren (hält nicht länger als 2 Minuten).
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In die Pfanne gießen und 45 Minuten backen.
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In der Zwischenzeit die Glasur vorbereiten: In eine Schüssel (gleich) alle Zutaten für die Glasur übereinander geben:
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Sie werden feststellen, dass die Glasur wie eine geschnittene Creme aussieht, aber nachdem sie in das Wasserbad gegeben wurde, erhält sie ein köstliches Aussehen:
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Hier ist es frisch aus dem Ofen:
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Abkühlen lassen und dann aus der Pfanne nehmen und auf eine Kosmetikfolie legen
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Die Glasur darüber gießen, in Würfel schneiden
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. Rollen Sie dann jeden Würfel durch eine Kokosnuss:
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Und das letzte Bild:
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Backofen auf 170 Grad vorheizen.
In einer Schüssel Wasser, Zucker, Öl, Mehl mit Backpulver und Kirschmarmelade vermischen.

Rühren oder mischen.

Nehmen Sie ein 20 & # 21528 cm großes Blech, legen Sie es mit Mehl und Öl oder Backpapier aus und gießen Sie die Zusammensetzung ein.

40 Minuten bei 170 Grad backen. Sie können auch den Zahnstochertest machen, um zu sehen, ob er fertig ist.


Eine schwarze Frau wie du schon lange nicht mehr gegessen & #8230

Ein Kuchen, vor dem man nicht zu viel widerstehen kann. Sehr gut zu einem Kaffee oder einem Glas Milch.

• 5 Eier
• 350 g Zucker
• 200 g Mehl
• 4 Esslöffel schwarzer Kakao
• 150 g Butter (80% Fett)
• 50 ml Öl
• 200 ml Milch
• ein Löffel ohne Rum
• 1 Päckchen Backpulver
• eine dunkle Schokolade
• eine Prise Salz

REZEPTVORBEREITUNG Schwarzer Kuchen Dessert:

In einem Topf Milch, Butter, Öl, Zucker und Kakao aufkochen. Kontinuierlich rühren, bis die Zusammensetzung homogen ist. Beiseite stellen, die Rumessenz hinzufügen, 12 Esslöffel der Zusammensetzung mischen und entfernen, die wir mit Schokolade verwenden werden, um den Kuchen zu verzieren.

Trennen Sie das Eigelb vom Weiß. Schlagen Sie das Eiweiß (wie Baiser) mit einer Prise Salz. Über das Eigelb die Kakaomasse (abgekühlt) in einem dünnen Faden geben und mischen. Wir fügen auch Mehl mit Backpulver hinzu.

Zum Schluss einen Esslöffel des geschlagenen Eiweißes dazugeben und mit einem Spatel leicht verrühren, bis die ganze Menge eingearbeitet ist.

Wir legen die Komposition in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (ich hatte ein Blech von 25 & # 21535 cm, wenn Sie ein etwas kleineres haben, ist es noch besser, da der Kuchen höher herauskommt) und stellen Sie es in den vorgeheizten Ofen über mittlere Hitze (180 Grad) für 40-45 Minuten.

Wir machen den Zahnstochertest. Lampe abkühlen lassen, aus der Pfanne nehmen und portionieren.

Wir haben die 12 Esslöffel vom Sahnehäubchen mit den zerbrochenen Schokoladenstücken auf das Feuer gelegt. Rühren, um die Schokolade zu schmelzen. Nach dem Abkühlen auf dem portionierten Kuchen verteilen.

1
Der Kuchen kann direkt im Tablett serviert werden.
2
Das Öl kann durch weitere 50 g Butter ersetzt werden oder anstelle von Öl und Butter Margarine für Kuchen (200 g) verwendet werden.
3
In der Zusammensetzung können Sie Nüsse, Rosinen oder andere Früchte hinzufügen.
4
Milch kann durch normales oder Mineralwasser ersetzt werden.
5
Das Tablett kann mit Butter und bemehlter Tapete eingefettet werden.

* Der Inhalt dieses Artikels dient nur zur Information und ersetzt keinen Arztbesuch. Für eine korrekte Diagnose empfehlen wir Ihnen, einen Spezialisten aufzusuchen.


  • Die Butter zusammen mit der Schokolade in einen Edelstahltopf bei schwacher Hitze geben und mischen, bis sie geschmolzen und homogenisiert sind.
  • Stellen Sie die Pfanne beiseite und fügen Sie den gesamten Zucker hinzu und rühren Sie, bis er eingearbeitet ist. Der Zucker darf nicht schmelzen.
  • Etwas abkühlen lassen (es muss nicht sehr heiß sein, damit das Ei nicht gerinnt), dann ein Ei dazugeben und nach jeder Zugabe mit einem Schneebesen gut verrühren.
  • Mehl und Backpulver sieben und im Regen über die Schokoladenmasse geben und von unten nach oben gut vermischen.
  • Kokosherz:

Ein Blech mit Backpapier tapezieren und die Hälfte der Schokoladenmasse einfüllen.

Im heißen Ofen bei 170 °C 40-50 Minuten backen. Wir versuchen es mit einem Stock und wenn es sauber herauskommt, nehmen wir es aus dem Ofen.
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Wir schneiden es kalt, oder warm, keinesfalls heiß!
Guten Appetit!

Der Geruch ist berauschend unwiderstehlich! Was gibt es Schöneres als eine Kombination aus Schnabel und Kokos :-)


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(5 Punkte / Stimmen insgesamt: 167)

Monica Mihaly vor 9 Jahren - 19. April 2011 10:18

uauuuu als ich aufwachte habe ich die Rechnung geöffnet und konnte nicht glauben wie einfach und gut es aussieht
der Kuchen, den ich in den nächsten Tagen backen werde, ist klar
danke ioana

Cristina vor 9 Jahren - 19. April 2011 13:25 Uhr

D. vor 9 Jahren - 20. April 2011 07:30

Soweit ich weiß hat die Schwarze auch noch eine Eiweißcreme unter dem Zuckerguss, ich weiß nicht genau wie die gemacht wird, aber das kann ich definitiv sagen.

Ioana vor 9 Jahren - 20. April 2011 09:46

Es gibt viele Varianten, schwarze Frauen zu "verschönern". das Baiser, von dem Sie sprechen, ist eines, andere nur mit Zucker bestreut, es kann mit Käse marmoriert werden (siehe Rezept auf der Website) oder eine Schokoladenglasur verwenden. oder Mars in der modernen Version. und ich muss zugeben, dass es eine brillante, gut aussehende und schmackhafte Idee ist. wie der Amerikaner sagen würde "es ist ein Hüter".
Aber Worte und Bilder können Sie nicht überzeugen, dass es eine äußerst gelungene Torte ist, Sie müssen sie probieren.

Norica vor 9 Jahren - 22. April 2011 14:04

wenn ich keine geschlagene milch und schokolade habe, was kann ich dann meiner mutter beibringen?ich erinnere mich nicht, dass sie schokolade und schlagmilch verwendet hat...

Ioana vor 9 Jahren - 22. April 2011 14:15

Ich sehe keinen Grund, warum Sie sie ersetzen sollten, denn Schlagmilch und Marschriegel finden sich in jedem kleinen Essen. aber wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Schlagmilch 100 ml Milch + 2 Teelöffel Essig verwenden, und anstelle von Tafeln nehmen Sie jede beliebige Schokolade (bitter, mit Milch usw.).

Ioana Timis vor 9 Jahren - 22. April 2011 15:20

Ioana, muss der Ofen vorher vorgeheizt werden?Das habe ich gemacht und kleine Risse sind oben auf dem Kuchen entstanden, aber ich weiß nicht, ob es daran liegt.

Ioana vor 9 Jahren - 22. April 2011 15:55

muss vorgewärmt werden. aber kein problem, ich hatte auch risse (siehe bild 2). Nachdem Sie es glasiert haben, werden sie nicht mehr gesehen. Deshalb "verschönern" wir das Gesicht der Torten, sie kommen oben nicht perfekt heraus. kleine Risse oder Beulen vorhanden sind. Konditoren lösen das Problem, indem sie die Oberfläche von unvollkommenen Arbeitsplatten schneiden. Dies ist jedoch nicht der Fall, nach dem Glasieren sehen die Würfel perfekt aus.

Gabriela Zaharia vor 9 Jahren - 29. April 2011 19:35

Jetzt habe ich es aus dem Ofen geholt. Ich habe es in einer Kuchenform mit einem Durchmesser von 24 gebacken (ich habe keine andere) und es kam etwas hoch heraus, ich habe es eine Stunde im Ofen gelassen. Es hat auch in der Mitte geknackt, aber es ist nichts, ich kann es kaum erwarten, es zu glasieren. Ich bin sicher, es wird lecker, und der rohe Teig war gut, ich konnte nicht anders, als es zu probieren

Cristina vor 9 Jahren - 29. April 2011 19:51

Ioana Ich habe eine kleine Frage: Kann ich Joghurt anstelle von Schlagmilch verwenden?

Gabriela Zaharia vor 9 Jahren - 29. April 2011 20:36

Pkt. Cristina: Ich hatte auch keine geschlagene Milch, die ist hier nicht zu finden und ich habe sie durch Joghurt ersetzt und es kam heraus. In allen Rezepten von Ioana ersetze ich Schlagmilch durch Joghurt.

Roxanna Mika vor 9 Jahren - 3. Mai 2011 11:33

Ich habe den Kuchen gestern Abend auch gebacken, er ist sehr gut geworden.
Sieht etwas bröckelig aus, sollte es aber wohl sein
Jedenfalls hat er letzte Nacht in wenigen Minuten ein halbes Tablett gegessen, ich habe es gerade noch geschafft, es für meinen Freund aufzubewahren. danke ioana für das rezept

adina vor 9 Jahren - 9. Mai 2011 16:27

Hallo, gestern Abend habe ich diesen Kuchen gebacken und er ist sehr gut, aber ich bin kein Fan von Kaffee und wollte dich fragen, ob ich ihn durch etwas anderes ersetzen könnte. Cappuccino mit Milch oder nur Milch.
danke ich warte auf antwort

Ioana vor 9 Jahren - 9. Mai 2011 16:32

Milch, Wasser können Sie setzen. aber auch Cappuccino mit Milch ist eine gute Idee.

catalina vor 9 Jahren - 28. Mai 2011 11:23

zu wissen, dass sie cool sind. Ich habe es heute gemacht. ii sehr süß mmmm ii ​​​​sehr gut und ii einfach zu machen. danke für das rezept.

adry vor 9 Jahren - 14. Juni 2011 17:37

Gut gut gut. Ich habe es getan und ich habe es anderen empfohlen. Besonderes Sahnehäubchen mit Marschgeschmack (der einzige Snack, nach dem ich in den Wind gehe).

Gabi vor 9 Jahren - 17 Juli 2011 12:04

Weißt du noch, welches Gewicht die Marschstangen hatten? Ich weiß, dass ein Paket zwei kleinere Riegel enthält. Ich verstehe, dass Sie einen mit einem einzigen Stick verwendet haben? Ich möchte nicht versagen

Ioana vor 9 Jahren - 18. Juli 2011 09:19

einzelne Marschstangen, die ich verwendet habe. Ich weiß nicht, welches Gewicht sie haben, ich denke etwa 50 gr pro Stück.

Caesar vor 9 Jahren - 19. Juli 2011 21:55

Härt die Glasur am Ende aus?

Caesar vor 9 Jahren - 19. Juli 2011 21:57

Ioana vor 9 Jahren - 20. Juli 2011 09:19

Die Glasur wird im Vergleich zum Auftragen etwas hart, aber nicht so hart wie Schokolade. es wird cremig.
Sie können die Arbeitsplatte ein wenig Sirup, wenn Sie möchten.

Elena vor 9 Jahren - 31. Juli 2011 23:19

Servus Ioana. Ich bin ein großer Fan von schwarzen Frauen und dein Rezept hat mich inspiriert, aber es stellte sich als sehr erschütternd heraus. Hast du eine Ahnung warum? Damit ich den Fehler beim nächsten Mal beheben kann.
Danke sehr

mihaela vor 9 Jahren - 5. August 2011 12:07

Ioana itsi gibt Ratschläge, ka negresa, um noch schmackhafter zu sein maninko a pik kaldutsa shi ku eine eiskugel daneben ist köstlich asha mankam noi in kishinau..kombinatsia ist sehr gut..schwarz süß und ein pik kalda nach kare kommt a Teelöffel kaltes Eis ..

Ioana vor 9 Jahren - 8. August 2011 14:00

Elena, es sieht aus, als wäre es zu hart gebacken. Ist Ihr Backofenthermostat genau genug? Ich sage beim nächsten Mal weniger im Ofen lassen und den Zahnstochertest schneller machen.

Mihaela, vielen Dank für den Vorschlag, ich werde es das nächste Mal so versuchen.

danamama vor 9 Jahren - 12. August 2011 10:40

Diese Brombeere hat die Note 10. Ich habe sie gemacht und sie ist perfekt geworden (Aussehen und Geschmack). Sie wurde von denen geschätzt, die sie probiert haben.
Herzliche Glückwünsche.

Elena vor 9 Jahren - 13. August 2011 10:11

Hallo Ioana. Vielen Dank. Heute werde ich es wieder tun, und ich werde sehen, wie es herauskommt, Und wir essen schwarz mit Eis, und zwar. es ist lecker !!

Roxana Maria Iosep vor 9 Jahren - 13. August 2011 12:14

Habe ich auch gemacht, ist perfekt geworden! Danke für die Rezepte!

pater luminita vor 9 Jahren - 12. September 2011 09:01

es ist ausgezeichnet, ich habe schon lange nichts mehr gegessen

Cristina vor 9 Jahren - 28. September 2011 12:40

Was kann ich anstelle von flüssiger Sahne verwenden? Danke: D

Ioana vor 9 Jahren - 28. September 2011 12:50

Milch und ein Stück Butter, nachdem Sie die Glasur vom Herd genommen haben.

loredana vor 9 Jahren - 8. November 2011 20:39

meine Kuchen knacken oben sehr hart warum?
und ich respektiere genau die Rezepte!

Karina vor 9 Jahren - 12. November 2011 22:19

Ioana vor 9 Jahren - 13 November 2011 13:50

ja, aber es wird nicht gut aussehen. Die Glasur dient nicht nur dem Geschmack, sondern auch, um Unvollkommenheiten von der Oberfläche zu verbergen. aber Sie können etwas Puderzucker bestreuen, wenn Sie die Glasur nicht machen möchten.

Loredana Ile vor 9 Jahren - 1. Dezember 2011 15:00

Es ist die beste Brombeere, die ich gegessen habe, die Spitze ist sehr gut und das Sahnehäubchen ist großartig

alina vor 9 Jahren - 2. Dezember 2011 12:02


Mädels Mädels ihr seid phänomenal, ich hatte viel Spaß mit den Kommentaren von euch, versteh mich nicht falsch, ich werde dir wegen deiner Kommentare einen Kuchen backen, du bist zu stark, ich werde dich kacken

Negresa vor 9 Jahren - 7. Dezember 2011 18:03

Hallo, wie macht man Espresso?

Ioana vor 9 Jahren - 8. Dezember 2011 11:10

mit einer Espressomaschine. aber wenn Sie keinen Kaffee am Wasserkocher oder einem hart gebrühten Filter trinken.

Narcisa vor 9 Jahren - 19. Januar 2012 17:46

Sehr gute schwarze Frau. Sie wurde von meinem Mann sehr geschätzt. Danke Ioana!

Simona Blaga vor 9 Jahren - 25. Januar 2012 21:38

Ich habe auch Brombeeren gemacht und um nicht zu bröckeln, habe ich nur Butter (200g) verwendet!
Danke für das Rezept, es wird von meinen Kindern sehr geschätzt

Ioana vor 9 Jahren - 26. Januar 2012 10:05

Laurentiu Aurel Mirica vor 9 Jahren - 1. Februar 2012 18:59

Ioana, wegen meinem Jungen will ich keinen Kaffee hinstellen, was kann ich da hinstellen?

Ioana vor 9 Jahren - 1. Februar 2012 19:50

Simona-Adina Hotea vor 9 Jahren - 1. Februar 2012 19:53

Nela, Sie können die gleiche Menge Wasser (200 ml) geben, im Originalrezept ist dieser sehr mögliche Ersatz angegeben. Viel Glück damit !

Vor 9 Jahren - 2. Februar 2012 13:34

super schwarz

Deine Schwärze Ioana sieht wunderbar aus. Ich werde es heute versuchen. aber ich möchte nicht, dass es krümelig wird. Deshalb frage ich Simona, was sie meinte, als sie sagte, sie habe nur Butter (200g) verwendet? hast du kein öl drauf? oder?
Danke für das Rezept Ioana

Ioana vor 9 Jahren - 2. Februar 2012 13:55

das meinte er bestimmt. aber wenn er uns liest, warten wir auf seine Bestätigung.

Luciana Alexandra vor 9 Jahren - 2. Februar 2012 15:44

Und die Frage ist, wie viele Körner sind in einem Beutel Backpulver? Ich lebe nicht in Rumänien und erinnere mich nicht genau

Ioana vor 9 Jahren - 2. Februar 2012 15:46

etwa 10gr. Lesen Sie auf Ihrem Umschlag, wie viel Mehl Ihr Backpulver angegeben ist und passen Sie es an.

Simina vor 9 Jahren - 10. Februar 2012 11:51

Ich habe den Kuchen auch gebacken. es ist KÖSTLICH geworden !! Nur ist es kein Rezept wie aus Ceascas Zeit !! Es ist zu 99% identisch mit Elglish Chocolate Fudge Cake !! In der Mikrowelle so viel erhitzen, wie Sie essen möchten, um die Glasur zu schmelzen, und mit Vanilleeis (oder süßer Sahne für Kinder im Winter) servieren. Die hervorragende Heiß-Kalt-Kombination !!

Ioana vor 9 Jahren - 10. Februar 2012 11:52

Ich habe auch das Rezept aus seiner Tassenzeit, aber das ist viel besser. danke für die vorschläge!

miha diaconescu vor 9 Jahren - 10. Februar 2012 14:24

Lidia Roscau vor 9 Jahren - 11. Februar 2012 19:55

lucia vor 9 Jahren - 15. Februar 2012 10:21

Ich habe gestern Abend eine gemacht, sie ist köstlich. Ich habe einfach weniger Zucker gegeben. Ich habe es nicht geknackt.
Gestern Abend bis 10 Uhr morgens habe ich ein halbes Tablett 20x30 cm gegessen. Das ist so gut.

Laurentiu Aurel Mirica vor 9 Jahren - 17. Februar 2012 10:15

Ich würde euch bitten, uns noch das Rezept aus seiner Tassenzeit zu geben, mehr Optionen schaden nicht, danke.

Ioana vor 9 Jahren - 17. Februar 2012 10:17

erst gestern dachte ich, es wäre angebracht, es nachdenklich zu posten.

Laurentiu Aurel Mirica vor 9 Jahren - 17 Februar 2012 10:20

marcela vor 9 Jahren - 19. Februar 2012 14:56

Catalina Elena Ionita vor 8 Jahren - 3. Juni 2012 01:08

Super. Es ist sehr gut geworden !! Die Idee der Marsglasur ist genial!! Herzliche Glückwünsche!!

Rody vor 8 Jahren - 16 Juni 2012 16:26

mihaela vor 8 Jahren - 1. September 2012 17:15

dieser Kuchen wird mir immer in Erinnerung bleiben. heute hat es meine 4 jährige und 8 monate alte tochter alleine geschafft. Ich habe gerade die Zutaten für ihn vorbereitet, weil er nicht weiß, wie er wiegen soll. Sie ist so aufgeregt, dass Sie es nicht einmal wissen! Das ist alles, was er erwähnte "Mama hat schon so viel in der Hand, aber es wird so lecker!". Ich werde ein paar Bilder einstellen. nachweisen. Geschmeckt habe ich ihn noch nicht, weil ich ihn nur mit Sahnehäubchen versehen habe und er noch warm ist. es riecht außergewöhnlich gut. Wir haben die Marschschokolade nicht gefunden (im Laden, in dem wir wohnen) und so haben wir im Notfall Snickers benutzt. und ich hatte keine Schlagsahne mehr und habe ein paar Teelöffel Sauerrahm verwendet. Ich sagte, lass es uns versuchen. und gut, dass ich es versucht habe. es ist sehr, sehr gut geworden. Ich hätte nicht erwartet, dass das Sahnehäubchen so gut ankommt. oben sind nur die Schoko-Haselnüsse zu sehen, die sehen aber sehr gut aus. Ich komme wieder, wenn ich es probiere. Wir haben es in Form eines Kuchens gemacht (26 cm, und es war k. es kam nicht zu hoch). es war der Wunsch meines kleinen Mädchens.

Ioana vor 8 Jahren - 2. September 2012 12:42

Ich hoffe, der Geschmack hat den Kleinen genauso gut gefallen wie die Zubereitung! es ist toll, dass du sie in diese Art von sehr entspannenden Aktivitäten einbeziehst. Herzliche Glückwünsche!

mihaela vor 8 Jahren - 2. September 2012 15:59

sehr cool. heute ging ich zum schwiegermuttertisch und wir mussten den "Kuchen" mitnehmen und man merkt, dass man "Happy Birthday" singen musste! (auch wenn bis dahin noch 4 Monate sind). Sie freute sich, zu erfahren, wie gut sie den Kuchen gemacht hatte.

Ioana vor 8 Jahren - 3. September 2012 15:31

richtig, wenn er so hart gearbeitet hat, müssen seine Verdienste anerkannt werden

Natalia vor 8 Jahren - 5. September 2012 12:08

Ich habe den Kuchen gestern gebacken. es ist verrückt.

Lidia vor 8 Jahren - 8. September 2012 16:36

jetzt schiebe ich die Brombeere in den Ofen, ich hoffe sie kommt raus, früher habe ich angefangen eine Brombeere zu machen aber mit dem Rezept von einer anderen Seite und mir wurde klar, dass es ein Rezeptidiot ist: jetzt fange ich an das Sahnehäubchen zu machen, das Problem ist da ich keine Schlagsahne habe, probiere ich Milch aus, ich hoffe es kommt was raus

RAMONA vor 8 Jahren - 23 September 2012 00:22

Ich habe absolut alles respektiert und mein Kuchen ist überhaupt nicht gewachsen. WARUM?

Natalie vor 8 Jahren - 23 September 2012 00:25

Was für ein besseres Rezept für schwarze Frauen !!

Ioana vor 8 Jahren - 24. September 2012 10:54

hast du das backpulver gegeben? war es ok nur ohne ihn wäre dein Kuchen nicht so gewachsen wie die Welt.

Toni vor 8 Jahren - 29. September 2012 23:22

Hallo Ioana, ich habe heute Brombeere nach deinem Rezept gemacht und sie ist sehr krümelig geworden. Was habe ich falsch gemacht? Das Sahnehäubchen mit Mars ist stattdessen köstlich! Vielen Dank!

Ioana vor 8 Jahren - 30. September 2012 11:12

Hast du es länger im Ofen gelassen? Wenn nicht, kannst du es das nächste Mal etwas schneller als die von mir angegebene Zeit testen und da der Zahnstocher sauber ist, nimmst du ihn heraus.

Mihaela vor 8 Jahren - 21. Oktober 2012 10:13

Hallo Ioana,
Heute habe ich dein Rezept gemacht. Ich habe alle deine Zutaten verwendet, außer den Kaffee, den ich durch Milch ersetzt habe. Nachdem ich den Kuchen aus dem Ofen genommen hatte, bemerkte ich, dass er nicht gleichmäßig gewachsen war und nach einigen Minuten zog sich der erhöhte Teil zurück. Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, weil sie nicht groß geworden ist. Soll die Komposition schnell erfolgen?

Ioana vor 8 Jahren - 22. Oktober 2012 11:03

Ja, die Zusammensetzung sollte sofort nach der Zubereitung gebacken werden. War der Kuchen beim Anschneiden innen gebacken?

Mihaela vor 8 Jahren - 22. Oktober 2012 19:23

Ja, der Kuchen wurde innen gebacken, aber er kam nicht flauschig und groß heraus. Ansonsten ist es lecker geworden und war nicht einmal krümelig. Soll das Backpulver gelöscht werden? Ich denke, das könnte die Ursache sein, ich habe es verschoben.

Ioana vor 8 Jahren - 23. Oktober 2012 11:52

das Backpulver darf nicht gelöscht werden. Ich glaube, du hast den Teig zu hart gemischt. normalerweise ist diese Art von Kuchen (und Kuchen) leicht zu mischen. Meistens verwende ich das Ziel, weil es mit dem Teig nicht so hart ist wie ein Löffel. versuch das beim nächsten mal.

Mihaela vor 8 Jahren - 23. Oktober 2012 21:55

Es ist möglich, dass der Teig in der Tat zu hart gemischt wurde. Beim nächsten Mal werde ich mein Bestes geben. Danke für die Antwort.

alisia vor 8 Jahren - 4. November 2012 14:39

Ich könnte 2 Gerichte zubereiten und diese mit Vanillepudding oder Schokolade füllen und mit Zuckerguss überziehen.
danke küsse aus spanien _*

Mihaela C vor 7 Jahren - 23. Februar 2013 20:58

Welche Stufe verwendest du im Ofen für Brombeeren? Ich kann es kaum erwarten, das Rezept zu machen! Vielen Dank!

Ioana vor 7 Jahren - 25. Februar 2013 09:48

Mihaela C vor 7 Jahren - 25. Februar 2013 17:05

Ja, ich habe es bei 180 gesehen, aber in welchem ​​Regal?

Ioana vor 7 Jahren - 25. Februar 2013 17:22

der in der Mitte des Ofens

kikita adelina vor 7 Jahren - 19 März 2013 19:31

Rebeca vor 7 Jahren - 17 Mai 2013 19:09

Yamyy. sooper leckeres Rezept Ioana Ich habe es zu Silvester gemacht und alle waren begeistert, jetzt ist es im Ofen und ich kann es kaum erwarten, es wieder zu probieren. danke für die rezepte

Crina vor 7 Jahren - 8. Juni 2013 20:21

Oh, wie gut ist dieser Kuchen. Ich habe heute ein Tablett gemacht, ja, ich denke, es ist klein für 2 Personen, dieses Rezept wird sicher auf meiner Liste der Lieblingskuchen stehen, ich habe eine Frage: Wenn ich das nächste Mal entkernte Kirschen auf die Theke geben würde, wäre es ok ? Ich habe ein paar Kirschen ohne Kerne in einem Glas und dachte darüber nach, sie auf die Theke zu geben, wenn ich mehr Brombeeren mache, aber mich würde auch Ihre Meinung interessieren.

RAMONA vor 7 Jahren - 8. Juni 2013 22:56

Ich habe heute auch Brombeere gemacht, es ist perfekt geworden, lecker, Glückwunsch zur Seite, ich habe viele der hier geposteten Rezepte ausprobiert, alle sind außergewöhnlich!

Cristina vor 7 Jahren - 19 Juni 2013 21:45

Guten Abend, Ioana, die ungeschlagene Schlagsahne aus dem Rezept bezieht sich auf das Schlagsahnepulver im Umschlag. Ich bin nicht sicher, ob ich es richtig verstanden habe. Ich habe es in einem anderen Rezept gesehen, für den Schokoladen-Kokos-Kuchen. Ich habe es nicht probiert Aus diesem Grund ist es die beste Seite für Rezepte. Herzlichen Glückwunsch! Hören Sie nicht auf, wir verlassen uns auf Sie!

Ioana vor 7 Jahren - 20. Juni 2013 13:50

Cristina, das ist natürliche Sahne für Schlagsahne. sieht so aus: [link] oder so [link]
es ist wie saure Sahne. wenn Sie es schlagen, wird es Schlagsahne. findet man in Supermärkten.

Cristina vor 7 Jahren - 20. Juni 2013 15:45

Vielen Dank! Ich habe gar nicht nachgedacht, als erstes fiel mir das Schlagsahnepulver ein, ich kann es kaum erwarten, den Kuchen zu probieren, bisher hat alles, was ich von deinen Rezepten probiert habe, super geklappt.

Ioana vor 7 Jahren - 20. Juni 2013 16:03

Ich werde den Wortlaut ändern, um klarer zu sein

Lăzuran Iasmina vor 7 Jahren - 26. Juli 2013 13:34

Das Rezept haben wir letztes Jahr auch probiert und es ist sehr gut geworden, heute mache ich das Top und dann mache ich eine Karamellcreme nach einem Rezept, das auch im Internet ([link]) zu finden ist, und dann bereite ich das Sahnehäubchen zu . bin mal gespannt ob es rauskommt :D:D:D:D

Ioana vor 7 Jahren - 26. Juli 2013 13:38 Uhr

wow, Iasmina, diese Würfel sehen so gut aus

Lăzuran Iasmina vor 7 Jahren - 26. Juli 2013 20:33

Daaaa, jetzt habe ich es in den Kühlschrank gestellt etwas weiche Sahne aber ich hoffe es härtet so wie es im Rezept steht. Ich kann es kaum erwarten, es zu probieren!

Ioana vor 7 Jahren - 27. Juli 2013 11:59

Lăzuran Iasmina vor 7 Jahren - 27. Juli 2013 22:27

etwas weiche Karamellcreme Ich glaube, er braucht mehr Butter. Ansonsten war es perfekt :D

Dana vor 5 Jahren - 7. April 2015 19:54

wie gut diese schwarze frau aussieht! Betreten Sie das Ostermenü

Ioana vor 5 Jahren - 7. April 2015 21:01

erhöhen, erzählen Sie uns, wie es ausgegangen ist.

Elena vor 5 Jahren - 4. Mai 2015 13:29

Re: Schwarz und alles was neu erscheint

Als ich zu Hause war, bereitete sich meine schwarze Mutter auf die Ferien vor, sie waren sehr gut, jetzt bin ich dran, sie zu Hause zu machen, aber ich hatte einige Zutaten vergessen, also bin ich hierher gefahren

Barbu vor 5 Jahren - 6. Mai 2015 14:36

Sehr gut . und einfach zu machen

Silviu vor 5 Jahren - 27. Juni 2015 19:04

Ich hatte keine Barsticks. Die Glasur habe ich mit Milch, Schokolade, etwas Zucker und etwas Kakao gemacht. Es ist toll geworden. Ausgezeichnetes Rezept. Die Arbeitsplatte ist super flauschig. Ah und ich habe Joghurt auf die Theke gelegt, weil ich keine geschlagene Milch hatte

ana maria vor 4 Jahren - 15 September 2016 23:08

Hi
Ich habe den Kuchen auch gebacken
Und es ist gut geworden
Bravo Oana

Carmen vor 3 Jahren - 24. April 2017 13:56

Hi! es ist ein wunderbares rezept! Ich habe 175 g Zucker hinzugefügt (und es hat gereicht, weil der Zuckerguss süß ist) und ich habe ihn mit etwa 150 g Walnüssen und einer Handvoll in Rum getränkten Rosinen verbessert. Danke für das Rezept!

Ioana vor 3 Jahren - 26. April 2017 13:31

sadaf vor 3 Jahren - 9. Juni 2017 16:58

Bitte Fachdurchmesser bitte

Ioana vor 3 Jahren - 9. Juni 2017 17:08

Es ist ein rechteckiges Tablett, es hat keinen Durchmesser.
die Abmessungen des Tabletts sind im Rezept aufgeführt.

Corina vor 3 Jahren - 21. Dezember 2017 13:58

Meine Mutter hat ein anderes Rezept, hinterlasse mir die fb-Adresse und ich schicke dir, um zu sehen, wie es wirklich gemacht wird, kein Kaffee wird gestellt, weil Kinder ihn nicht essen können. ?

Ioana vor 3 Jahren - 21. Dezember 2017 15:22

corina, du kannst es ruhig hier weitergeben, sicher interessieren sich auch andere für dein rezept.

Simina vor 3 Jahren - 7. Februar 2018 12:19

Elena vor einem Jahr - 3. März 2019 10:59

Lecker danke für das Rezept

Oana vor 30 Minuten - 16. Februar 2021 15:03

Die ganze Familie hat die Brombeere genossen. Der ultimative Test: Meine Mutter fand ihn besser als den, den sie nach ihrem alten Rezept gemacht hatte. Ich erkläre mich zufrieden.


BROMBEERE MIT BANANEN

Ich werde hier ein leckeres Rezept posten, das ich von einer österreichischen Köchin gelernt habe, dieses Rezept habe ich auch im von Pocahontas eröffneten Thema & quotnegresssssa & quot gepostet und auf ihren Vorschlag hin ein neues Thema mit dieser Torte eröffnet, denn es ist tatsächlich so ist ein wenig anders als ihr & quotnegressssa & quot. Hier ist das Rezept:

ZUTATEN: (für Arbeitsplatte) 5 Eier, 200 g Zucker, 200 ml Öl, 1/2 Tasse Wasser, 250 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 2 Esslöffel Kakao. FÜR CREME: 1 Vanillepudding (Dr. Oetker), 5-6 EL Zucker und 1/2 Würfel Rama (Margarine). ZUM GLASIEREN: 2 Milchschokoladenblätter (ich habe Milka verwendet) und 1/2 Rama-Würfel, DU BRAUCHST 3-4 BANANEN.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Reiben Sie das Eigelb mit dem Zucker ein und fügen Sie dann das Öl hinzu, so dass nach und nach eine "süße" Mayonnaise entsteht. Dann fügen Sie Wasser hinzu und die Zusammensetzung wird ziemlich flüssig, aber keine Angst. 2 Min. In einer Schüssel das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver mischen und nach und nach zum Eigelb geben. Es entsteht nun eine leicht wirbelnde Masse auf und ab (nicht mit dem Mixer & # 33), bis eine homogene Masse entsteht.Ein großes Blech (ich benutze das Herdblech) mit Butter einfetten und glatt streichen, darauf verteilen.Backen bei 175-180 Grad, ca. 30 minute.Cand blatul este gata,se lasa sa se raceasca.Se prepara budinca de vanilie cu 5-6 linguri de zahar si se lasa sa se raceasca bine.(Eu fac de obicei mai intai budinca,sa aiba timp sa se raceasca.)Se freaca 1/2 cub Rama pana devine cremoasa.Budinca rece,de asemenea se bate cu mixerul si apoi se amesteca cu margarina.Crema astfel obtinuta se intinde uniform peste blatul racit si el.Deasupra ,se vor aseza feliute de banane,pe toata suprafata blatului.Apoi se pregateste glazura:se pune intr-un castron ciocolata si margarina si se topesc in cuptorul cu microunde (sau la bainmarie)-trebuie sa fie fierbinte ca sa se poata intinde pe toata suprafata blatului.Ca sa se obtina o glazura perfecta,se toarna toata glazura fierbinte in mijlocul prajiturii si apoi se intoarce tava in toate directiile pana va curge glazura peste tot.Se pune la rece,cel putin 2 ore si se consuma cu multa pofta.

Si, pentru ca am savarsit chiar astazi prajitura aceasta,am sa atasez si pozele aici :

Dupa cum am spus,am facut mai intai budinca:
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Apoi am separat galbenusurile de albusuri:
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Iata maioneza "dulce":
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si cam asa arata dupa ce veti pune apa:
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Aici am amestecat faina cu cacao si praful de copt:
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si am adaugat apoi galbenusurilor:
[attachmentid=72142]
Iata aici vartoasa:
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Am batut albusurile si le-am adaugat galbenusurilor,amestecand cu lingura,usor:

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Asa arata aluatul inainte de a il baga la cuptor:
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Am uns tava cu unt,am turnat aluatul si am nivelat frumos cu o paleta, sa se coaca uniform:
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Se coace la 175-180 grade C, cca. 30 min. :
[attachmentid=72155].
Margarina se bate bine cu mixerul:
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apoi budinca:
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si apoi se amesteca una cu cealalta:
[attachmentid=72159].
Se intinde peste blatul rece,uniform:
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[attachmentid=72161]
Se aseaza apoi feliutele de banana deasupra,pe intreaga suprafata:
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[attachmentid=72164]
Apoi se toarna glazura:
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Si. cam asa arata in faza finala:
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si din profil.
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. si de sus.
[attachmentid=72168].
Va doresc mult succes!!!


Video: Schubladenshit Schwarze Frauen. Frau tv. WDR (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Tugul

    Ich bin mir sicher, dass dies bereits besprochen wurde. Bitte verwenden Sie die Forumsuche.

  2. Huldiberaht

    Auf jeden Fall.

  3. Suhail

    Neue Artikel sind immer cool !!!

  4. Schmuel

    In allem Charme!

  5. Kinsey

    Du hast nicht recht. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.

  6. Isiah

    Ja wirklich. All das ist wahr. Wir können über dieses Thema kommunizieren.



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