Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Rezept für Pasta mit geräucherter Wurst und Ziegenkäse

Rezept für Pasta mit geräucherter Wurst und Ziegenkäse

  • Rezepte
  • Zutaten
  • Pasta
  • Pasta-Typen
  • Penne

Dieses italienische Nudelgericht hat die perfekte Kombination aus Texturen und Aromen. Das perfekte Sommergericht, das das ganze Jahr über genossen werden kann.

Seien Sie der Erste, der das schafft!

ZutatenPortionen: 4

  • 225g Penne-Nudeln
  • 400g scharf-scharfe, geräucherte Schweinswurst, z.B. Mattessons, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 75ml Pesto
  • 125ml Weißwein
  • 1 (410g) Dose Cannellini-Bohnen, nicht entwässert
  • 60g wilde Rucolablätter
  • 300g Baby-Pflaumentomaten, halbiert
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 115g zerbröckelter Ziegenkäse

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:15min ›Fertig in:30min

  1. Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Penne in den Topf geben, 8 bis 10 Minuten oder bissfest kochen; ablassen.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die in Scheiben geschnittene Wurst gleichmäßig braun braten.
  3. Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch 1 Minute anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Wurst, Pesto und Weißwein unterrühren. Kochen und rühren, bis es erhitzt ist.
  4. Bohnen mit Flüssigkeit und Rucola mischen und kochen, bis Rucola zusammengefallen ist. Tomaten einrühren und kochen bis sie durch sind. Mit Nudeln vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Servieren mit Ziegenkäse belegen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(0)

Bewertungen auf Englisch (0)


Einfaches Rezept: Leckere einfache geräucherte Wurstpasta

Einfache geräucherte Wurstnudeln. Nudeln und Käse dazugeben und verrühren. Olivenöl in eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze geben, bis es gerade raucht.

Geräucherte Wurstnudeln mit weißen Bohnen, Spinat und gerösteten Pinienkernen (Beulah Carter) Geben Sie die Nudeln in den Topf mit kochendem Wasser. Egal, ob Sie Lust auf eine sättigende Pasta, eine wohlige Suppe oder einen Eintopf oder ein herzhaftes Frühstück haben, in dieser Sammlung unserer besten Räucherwurstrezepte finden Sie etwas, das Ihre ganze Familie lieben wird. Geben Sie die Tasse Nudelwasser in die Wurstsauce.

Während die Nudeln kochen, machen Sie Ihre cremige, cremige Käsesauce mit Knoblauch.

Wie man geräucherte Wurstnudeln macht Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen.

Geräucherte Wurstnudeln - I Am Homesteader

Geräucherte Wurst und gebräunte Butternudeln - Kevin kocht (mit Bildern) | Butternudeln, geräuchert.

Rezept für geräucherte Wurst, Pasta und Gemüse (einfach!) I Bar-S Foods

Cremige Cajun-Nudeln mit geräucherter Wurst | Rezept | Cremige Cajun-Nudeln, einfaches Hühnchen-Abendessen.

Carry Grace: Einfacher Nudelauflauf mit geräucherter Wurst

Cajun Garnelen und Wurstnudeln - Abendessen im Zoo

Fügen Sie gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch und die Scheiben der geräucherten Putenwurst hinzu. Suchen Sie nach einer köstlichen Möglichkeit, übrig gebliebene geräucherte Wurst zu verwenden? Die Nudeln in der Sauce schwenken, bis sie gut bedeckt sind, und darüber streuen.

Hühnerbrühe, Milch, Gewürzsalz, Nudeln und Brokkoliröschen einrühren. Fügen Sie das gefrorene Gemüse, die Hühnerbrühe und die Milch hinzu. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Schachtel mit Ihrer Lieblingsnudeln zu kochen.

Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln und Wurst anbraten. Hühnerbrühe, Milch, Gewürzsalz, Nudeln und Brokkoliröschen einrühren. Nur geräucherte Wurst, Zwiebeln, Knoblauch, was auch immer Sie an Pasta haben, Dosentomaten, Hühnerbrühe, Sahne und Cheddar-Käse!

Dies ist eines der beliebtesten einfachen Gerichte unserer Familie. Olivenöl in eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze geben, bis es gerade raucht. Inzwischen braune Wurst in einer großen Pfanne.

Ihr habt meine einfache Balsamico-Räucherwurst-Pasta genossen, also dachte ich, ich mache noch eine, da geräucherte Wurst einfach wirklich gut ist. vor allem in einer Frischkäsesauce, die einen kleinen Kick hat. In einer großen Schüssel Milch und Suppe vermischen. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Halten Sie es unter kaltes Wasser und lassen Sie es stehen, bis Sie dafür bereit sind. Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln und Wurst anbraten. Braten Sie Ihre geräucherte Putenwurst von Hillshire Farm (oder eine beliebige Marke) mit etwas Zwiebel und Knoblauch an und fügen Sie dann eine Dose Rotel Tomatenwürfel, Nudeln, Sahne, Hühnerbrühe und Gewürze hinzu.

Sie können dieses Rezept auf meinem Blog ansehen - http://www.carrygrace.co. Dieses herzhafte Abendessen in einer Pfanne ist voller köstlicher geräucherter Wurst, Eiernudeln, Brokkoli und Käse! Suchen Sie nach einer köstlichen Möglichkeit, übrig gebliebene geräucherte Wurst zu verwenden?

Kochen, bis die Wurst gebräunt und die Zwiebel weich ist. Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln und Wurst anbraten. Sie können dieses Rezept auf meinem Blog ansehen - http://www.carrygrace.co.

Nudeln und Käse dazugeben und verrühren. Dieses Rezept für geräucherte Wurstnudeln ist schnell, verwendet eine Handvoll alltäglicher Zutaten und ist an geschäftigen Wochentagen genau das Richtige!. Fügen Sie gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch und die Scheiben der geräucherten Putenwurst hinzu.


Instant Pot Rigatoni und Wurst

Immer wenn ich eine leckere Tomaten-Sahne-Sauce durch einen Nudelstroh lutschen kann, ist es ein gutes Essen. Ich habe dieses Rigatoni wegen seines Geschmacks geliebt, aber auch, weil es so super schnell und einfach zuzubereiten war. Ich liebe es, Nudeln in meinem Instant Pot zu kochen, weil ich mir keine Sorgen machen muss, dass das Nudelwasser überkocht. Geben Sie einfach etwas Brühe, Nudeln, geschnittene geräucherte Wurst, zerdrückte Tomaten in Ihren Instant Pot und stellen Sie den Timer auf 3 Minuten. Gehen Sie weg und kommen Sie in wenigen Minuten zu einem heißen und köstlichen Abendessen zurück.

Ich habe meine Portion mit Ziegenkäse gekrönt und es hat das Abendessen auf ein ganz neues Niveau gebracht! Wenn Sie ein Fan von Ziegenkäse sind, müssen Sie es unbedingt mit diesem Gericht probieren. Es ist unglaublich. Meine Kinder mögen keinen Ziegenkäse, also haben sie ihre Portionen mit etwas geriebenem Mozzarella belegt. Währenddessen war Greg damit beschäftigt, alle Wurstscheiben, die er finden konnte, auszugraben und in seinen Mund zu stecken.

Das könnte dir auch gefallen…

Instant Pot Ziti and Meatballs – eine einfache Instant Pot-Version von gebackenem Ziti mit einer leckeren Tomaten-Sahnesauce, Ricotta und Fleischbällchen.

Instant Pot Million Dollar Spaghetti – Spaghetti, aber viel besser. Eine Hackfleischsauce wird mit Spaghetti-Nudeln serviert und dann wird Frischkäse für ein ultimatives cremiges Abendessen untergerührt.

Welchen Schnellkochtopf hast du verwendet?

Um Instant Pot Rigatoni und Wurst herzustellen, habe ich meinen 6 Liter Instant Pot Duo 60 7 in 1 * verwendet. Ich liebe diesen Instant Pot, weil er die Joghurt-Zubereitungsfunktion hat, die ich fast wöchentlich verwende. Es hat zwei Druckstufen (hoch und niedrig) und es gibt auch kleine Schlitze in den Griffen, damit Sie den Deckel dort ablegen können, anstatt ihn auf Ihre Arbeitsplatte zu legen.


Pasta-Rezepte mit Wurstfleisch

34 Pfund italienische Schweinewurst. Süße italienische Wurst Cheddar Zwiebel Salz Rigatoni Pasta Butter und 6 weitere Bowties mit italienischer Wurst in einer Sahne-Basilikum-Sauce Johnsonville Wurst Parmesankäse frisches Basilikum Knoblauch frisches Basilikum Olivenöl und 7 weitere.

Casarecce mit Wurst Ragu Unser modernes Küchenrezept Wurst Ragu Fenchel Wurst Nudelgerichte

Hier sind einige unserer besten Wurstrezepte, die Sie jetzt zubereiten können.

Pasta-Rezepte mit Wurstfleisch. Eine kräftige Schüssel Pasta mit der herzhaftsten Fleischsauce, die Sie sich vorstellen können. Herausnehmen und beiseite stellen. In einem Pasta-liebenden Haushalt fällt es leicht, in eine Spaghetti- und Fleischbällchen-Brunnen zu geraten.

Italienische Wurstkastaniennudeln 56 Bewertungen 48 von 5 Sternen Eine Mischung aus Wurstfleisch und Kastanienstücken ergibt eine reichhaltige und nussige Pastasauce, die das Alltagsgericht zu etwas Besonderem macht. Ob gegrillter Schmorbraten oder sautierte Wurst ist der Star einiger der sättigendsten und schnellsten Mahlzeiten. Inzwischen Olivenöl in einer großen tiefen Pfanne erhitzen.

Italienische Wurst Polpettina Makkaroni backen. Das Wurstbrät verleiht einem einfachen Gericht 20 Min. eine tolle Würze. Fügen Sie Wurst und zerdrückte rote Paprika hinzu.

Fügen Sie einfach geröstetes Gemüse oder Chilis oder Oliven hinzu. Petersilie unterrühren und heiß mit geriebenem servieren. Ich habe eine milde Wurst verwendet, die kein Öl und keine Penne-Nudeln hinzugefügt hat.

Tomaten und Brühe einrühren. Manchmal will man nur die Werke. Penne Pasta mit Wurstkäse und Spinat Klassische Rezepte Salbei Salzzwiebel zerkleinerter Cheddar-Käse Hühnerbrühe Knoblauch und 7 weitere Schweinefleisch- und Pastapfanne Supper Schweinefleisch.

Die Wurst nicht abzutropfen machte mich nervös, aber das Endergebnis war leicht und extrem gut. 31 Artikel Zeitschriften-Abo 5 Ausgaben für nur 5. Kochen Sie, bis die Wurst nicht mehr rosa ist, rühren Sie häufig um, etwa 7 Minuten.

Wenn nötig, fügen Sie eine zusätzliche Tasse Brühe oder Wasser hinzu und rühren Sie Bohnen und kleine Nudeln unter. Machen Sie mit diesem schnellen Spaghetti-Rezept eine Pause von Ihrer typischen Nudel- und Fleischsaucen-Routine. Geben Sie einige Gewürze und Gewürze hinzu und lassen Sie es köcheln, bis es eindickt.

Dafür sind diese 24 Pastas von Ragu und Bolognese bis Stroganoff und Lasagne da. 15 Bewertungen 39 von 5 Sternen. Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.

Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. 6-8 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln weich sind. Zusammen bilden sie die Basis vieler verschiedener Gerichte.

Basilikum-Oregano und rote Paprika hinzufügen. Beide haben eine helle Farbe und einen milden Weizengeschmack. Entfernen Sie die Hülle von den Wurstgliedern und schneiden Sie sie in 12-Zoll-Scheiben.

Tomatencreme und Salz hinzufügen. Das Brät dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa anbraten. Dieses große Gericht ist garantiert ein Publikumsmagnet, von diesem Essen kann man nie genug machen 1 Stunde und.

Sogar meine Jungs im Teenageralter liebten es Spinat und alles. PASTA Die Nudeln untermischen und heiß servieren. Nun gut, lasst euch doch mal einen Blick darauf werfen und entscheidet selbst, welches köstliche Essen ihr heute Abend zubereiten werdet.

Probieren Sie Bionaturae oder Barilla Vollkorn-Spaghetti. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braune Wurst geben. Dieses Rezept verlangt nach Penne Bowties oder Rotini, aber Sie können dieses Wurstgericht mit jeder Ihrer Lieblingsnudeln zubereiten.

Die besten Schweinewurst-Pasta-Rezepte mit leckeren Pasta-Grüns und -Bohnen mit oder ohne Wurst Cajun-Garnelen-Wurst und Gemüseblatt-Pfanne Italienische Wurst mit Nudeln und Kräutern. Absolut wunderbares Rezept ziemlich elegant extrem einfach Ich bin ein Anfänger - und schmeckt in Restaurantqualität. Garlicky Kale Sausage and Tomato Pasta Recipe Pünktlich zum Herbst kombiniert dieses Gericht saftige Tomaten mit herzhafter Vollkorn-Nudelwurst und Grünkohl.

Zerbröckelte Wurst dazugeben und anbraten. 1 Tasse Jagd-Tomatensauce. SAUCE Italienische Wurst Zwiebeln Paprika und Tomaten sind die Basis dieser Sauce.

1 Dose je 145 oz Hunts gewürfelte Tomaten mit Basilikum-Knoblauch und Oregano undräniert. Zum Kochen bringen. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und kochen, bis die Zwiebel zart ist und die Wurst hellbraun ist, gelegentlich etwa 7 Minuten umrühren.

Italienische Wurst-Tortellini Unsere Lieblings-Tortellini-Rezepte Rezept Tortellini-Rezepte Rezepte Wurst-Tortellini

Fenchel- und Schweinefleisch-Pappardelle-Rezept Delicious Magazin-Rezept Pappardelle-Rezept Nudelgerichte Fenchel-Rezepte

Cremige Muschelnudeln mit Wurst Rezept Rezept Gefüllte Nudeln Muscheln Rezepte Cremige Pasta

Käsige geräucherte Wurstpfanne Rezepte für geräucherte Wurst Rezepte Essen

Cremige französische Zwiebel-Wurst-Pasta-Rezept

Eintopf Cremige Wurstnudeln mit Rezeptvideo-Rezept Cremige Wurstnudeln Italienische Wurstrezepte Pasta-Rezepte

Tomaten-Spinat-Wurst-Nudeln-Rezept Wie man Wurst-Nudeln Pasta-Abendessen-Rezepte zubereitet

Würzige Wurstnudeln Das beste Wurstnudelnrezept aller Zeiten Rezeptrezepte Würzige Wurstnudeln Nudelgerichte

Würstchen-Nudelpfanne-Rezept-Rezept Leckeres Rezept-Rezepte Würzige Wurst-Nudel-Nudelgerichte

One Pan Cheesy Räucherwurst Pasta Rezept Rezept Wurstgerichte Räucherwurst Pasta Würstchen Pasta Rezepte

Cajun Hühnchen-Wurst-Pasta Leckere Pasta-Rezepte

Würstchen Pasta Pfanne Rezept Einfache Pfannengerichte Pastagerichte Essen

Eintopf Cremige Wurstnudeln mit Rezeptvideo-Rezept Cremige Wurstnudeln Pasta-Rezepte Wurstnudeln

One Pot Cajun Chicken Alfredo Rezept Pastagerichte Rezepte Wurstrezepte

Rezept Toll Interessante Fakten Bilder Videos Essen Rezepte Nudelgerichte

One Pot Cajun Chicken Alfredo Rezept Wurst Pasta Rezepte Cajun Pasta Rezepte Pasta Ernährung

Southern Sausage Spaghetti Sauce Würziges Southern Kitchen Rezept Spaghetti Sauce Rezept Southern Spaghetti Rezept Italienische Wurst Spaghetti

One Pan Cheesy Räucherwurst Pasta Rezept Rezept Räucherwurst Rezepte Geräucherte Wurst Pasta Rezepte


Farro Pasta mit Ananas, Wurst und Ziegenkäse

Angefangen hat alles mit Ananas. Ich war nie ein großer Ananas-Fan gewesen, aber dann verbrachte ich meine Flitterwochen in Thailand und verliebte mich in die Frucht. Habe es ständig gegessen. Mein Lieblingsfrühstück (für diesen süßen Westler) war ein thailändischer Crpe, gefüllt mit gegrillter Ananas und mit süßer Kokoscreme beträufelt. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es ihre Idee von Dessert war, aber dieses Küken braucht morgens etwas Zucker, kein Curry! Wie auch immer &8230 der Punkt ist eine frisch gepflückte lokale Ananas hat wirklich keine Ähnlichkeit mit den Früchten, die wir hier in Ohio bekommen. Nach einer Weile vergaß ich es, weil man in Ohio einfach keine frisch gepflückte Ananas bekommen kann (ich weiß, das ist ein Schock).

Dann gingen wir auf die Kreuzfahrt. Und Ananas wurde zu fast jeder Mahlzeit serviert (zusammen mit Melonen), und ich aß nonstop Ananas. Also habe ich jetzt Lust auf Ananas und so habe ich natürlich versucht, hier Ananas zu kaufen. Denn anscheinend muss ich diese Lektion mehr als einmal lernen! Ach. So landete ich bei 2/3 einer Ananas, die verwendet werden musste. Aber wenn die Ananas nicht perfekt zum Essen aus der Hand war, war sie zumindest gut zum Kochen.

Ich denke, fast alles kann mit Pasta geworfen werden – so wie fast alles auf eine Pizza gelegt werden kann. Nein, es ist nicht super traditionell, aber es war auf jeden Fall super lecker. Meine erste Inspiration kam von der Suche nach dieser Ananas-Speck-Hühnerwurst von Aidell’s bei Jungle Jim’s. Als ich dann die restliche Ananas in meinem Kühlschrank und die neu gekaufte Wurst in meinem Gefrierschrank hatte, schien es nur ein Zeichen zu sein. Und es war ein schönes Zeichen. Das wurde absolut verschlungen. Beide Kinder schmollten, als sie merkten, dass es eine (für uns) ungewöhnliche Mahlzeit war, die nur an einem Abend gegessen wurde und keine Reste übrig blieben.


Wie man Penne-Pasta mit geräucherter Wurst macht

Praktisch jedes frische Gemüse würde in diesem Gericht großartig schmecken, einschließlich Brokkoli, Kirschtomaten oder sogar Spargel. Ich ging mit Paprika, roten Zwiebeln und Pilzen. Verändern Sie das Gemüse nach eigenem Geschmack.

Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie zuerst Ihre Nudeln kochen, während Sie Ihr Gemüse und Ihre geräucherte Wurst anbraten.

Sie können dieses Rezept für geräucherte Wurstnudeln aufhellen, indem Sie ein Ersatzprodukt von Hillshire Farm mit Truthahn verwenden, z. Sie können die Mengen von Olivenöl und Parmesankäse auch halbieren.


Blumenkohl-Pasta aus der Pfanne

Zutaten US-Metrik

  • 1 großer Kopf Blumenkohl, entkernt und in kleine Röschen geschnitten
  • 6 Unzen gekochte Andouille-Wurst, der Länge nach geviertelt und 12 mm dick in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3/4 Teelöffel ganze Kreuzkümmel
  • Koscheres Salz
  • 12 Unzen Fliege Pasta oder Orecchiette
  • 12 Unzen Spinat, große Stiele entfernt, grob gehackt oder Babyspinat
  • 4 Unzen frischer Ziegenkäse
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

Den Backofen auf 218 °C (425°F) vorheizen.

Verteile die Blumenkohlröschen und die Wurst auf dem Boden deiner größten ofenfesten Pfanne, die mindestens 14 Zoll groß ist. (Wenn Sie keine Pfanne haben, die groß genug ist, damit alles in eine einzige Schicht passt, verwenden Sie 2 Pfannen oder tauschen Sie eine große Bratpfanne aus.) Mit Olivenöl beträufeln und mit den Kreuzkümmelsamen und 1/2 Teelöffel Salz bestreuen. 30 Minuten rösten, bis der Blumenkohl goldbraun ist.

Währenddessen die Nudeln kochen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 10 bis 12 Minuten, bis sie weich sind. Den Spinat während der letzten 20 Sekunden des Garvorgangs hinzufügen. Schöpfen Sie etwa eine Tasse Nudelwasser aus und lassen Sie die Nudeln und den Spinat in einem Sieb abtropfen. Die Nudeln nicht ausspülen.

Die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen nehmen. Nudeln und Spinat mit etwa der Hälfte des reservierten Nudelwassers in die Pfanne geben. Den Ziegenkäse zerbröseln (oder einfach mit den Händen leicht zerbröseln) und über die Nudeln streuen. Rühren Sie vorsichtig um und fügen Sie der Mischung gerade genug Nudelwasser hinzu, um den Käse zu schmelzen. Bei Bedarf mit zusätzlichem Salz und viel Pfeffer würzen.

Bewertungen von Rezepttestern

Amy Wilschut

Diese Blumenkohl-Pasta in der Pfanne war eine perfekte Mahlzeit zum Kochen an einem Wochentag, einfach zu montieren und groß im Geschmack. Ich liebe es, meinen Jungs neue Geschmacksrichtungen vorzustellen. Der Ziegenkäse und die Andouillewurst waren bei meinem 11-Jährigen ein Hit. Er bewertete das Gericht mit 9,5 von 10 Punkten. Er liebte den Geschmack der Wurst und ist kein großer Käsefan, mochte aber den Geschmack des Ziegenkäses. Mein 7-jähriger ist ein Käsekenner und war nicht zu hip auf den Ziegenkäse, hat dieses Gericht aber ansonsten mit 7 von 10 bewertet und Spinat auf dem Herd – eine sehr effiziente Möglichkeit, eine Mahlzeit in weniger als 1 Stunde zuzubereiten.

Debbie Vargo

Brauchen Sie eine köstliche Pasta unter der Woche? Dies ist eine großartige Wahl! Blumenkohl-Pasta in der Pfanne ist schnell, einfach und lecker. Die Zubereitung der Zutaten dauert nicht viel länger als 7 bis 8 Minuten. Den Blumenkohl und die Wurst zusammen zu rösten und dann die Nudeln mit später Spinatzugabe zu kochen, ist eine brillante Doppelaufgabe. In der Pfanne kommt in den letzten Minuten alles zusammen mit etwas reserviertem Nudelwasser und dem Ziegenkäse. Ein sehr hübsches Gericht, das geschmacklich wirklich ins Schwarze trifft.

Deborah Wallace

Diese Blumenkohlnudeln in der Pfanne entpuppten sich als eines dieser einfachen, zufriedenstellenden Rezepte, die in jedem Abendessen unter der Woche enthalten sein sollten. Es lässt sich leicht zusammenbauen, schmeckt hervorragend und lässt sich relativ leicht reinigen. Ich habe eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne verwendet und hätte leicht etwas Größeres verwenden können, um alle Zutaten zu enthalten. Ich brauchte nicht viel mehr als 1/2 Tasse des zusätzlichen Nudelwassers, um den Käse zu schmelzen und landete bei dieser unglaublich ausgewogenen Mischung aus Sauce, Gemüse, Wurst und Nudeln. Ich liebte die Kombination aus würziger Andouille-Wurst mit dem süßen, leicht nussigen Blumenkohl, dem Spinat und der milden Pasta. Die Kreuzkümmelsamen waren die große Überraschung mit ihren zusätzlichen Geschmacksexplosionen. Wenn ich darüber streiten müsste, wäre es, dass das Rezept nicht genug verlangt. Beim nächsten Mal plane ich, etwas mehr hinzuzufügen.

Greg Crawford

Ich konnte nicht umhin, ein Rezept auszuprobieren, das Pfanne nimmt und nur vier Schritte hat. Und als ich sah, dass es Andouille-Wurst hatte, dachte ich, es wäre gut. Ich wurde nicht enttäuscht. Diese Blumenkohlnudeln lassen sich sehr schnell und einfach zusammenstellen – eine weitere großartige Option für vielbeschäftigte Menschen unter der Woche. Interessante Paarung, die Andouille und Ziegenkäse, aber mit allem anderen hat es gut funktioniert.

Jan C.

Dies wird auf unserer regulären Pasta-Rezeptliste stehen – und nicht viele Rezepte schaffen es dort. Diese Pfannenblumenkohlnudeln waren einfach und günstig. Wenn Sie vorgewaschenen Babyspinat und bereits geschnittene Blumenkohlröschen kaufen, können Sie die Vorbereitungszeit erheblich verkürzen. Wir haben vegane Wurst verwendet und konnten ehrlich gesagt keinen Unterschied feststellen. Für uns hat dieses Rezept alle Kriterien erfüllt: vegetarisch, einfach, erschwinglich, leicht zusammenzufügen und sehr lecker.

Linda Pacchiano

Ja, diese Blumenkohl-Pasta in der Pfanne ist eine sehr sättigende Mahlzeit mit einer Schüssel. Der Ziegenkäse verleiht dem Gericht eine Fülle, ist aber nicht schwer oder zu scharf. Das Rösten des Blumenkohls entwickelt eine Nussigkeit, die im rohen oder gedämpften oder gekochten Zustand im Gemüse völlig fehlt. Der Blumenkohl nimmt auch noch etwas zusätzliches Aroma von der Andouille-Wurst auf. Insgesamt ein sehr gelungenes Rezept!

HUNGRIG AUF MEHR?

Wenn du dieses Rezept machst, mach ein Foto und Hashtag #LeitesCulinaria. Wir würden uns freuen, Ihre Kreationen auf Instagram, Facebook und Twitter zu sehen.

Kommentare

Das ist unverschämt. Wir haben es schon dreimal geschafft. Wir haben Andouille, spanische Chorizo ​​und portugiesische Chorizo ​​verwendet. (Wir sind eine Wurstfamilie). Es war einfach, schnell und lecker. Und das Beste ist, es erfordert eine Pfanne. Ich hatte ein Problem damit, das gesamte Grün nach dem Rösten des Blumenkohls in der Pfanne welken zu lassen, also habe ich es beim zweiten und dritten Mal zuerst gekocht und beiseite gestellt. Eine zusätzliche Schüssel, aber es machte es einfacher.

Schön, Tuck! Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns mitzuteilen, dass Sie dies genauso lieben wie wir.


  • 4 Unzen Räucherlachs aus Neuengland*
  • 1 1/2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Scheibe lokaler Räucherspeck, in 1/4 - 1/2 Zoll Stücke gehackt
  • 1/2 Tasse geschnittener Lauch
  • 1 mittelgroße Tomate, in 1/3-Zoll-Würfel gewürfelt
  • 1/2 Tasse trockener Weißwein, wie Sauvignon Blanc
  • 1 1/2 Esslöffel Kapern, abgespült
  • 1 Esslöffel Butter oder Butterersatz (wir verwenden Earth Balance als Butterersatz)
  • Schale von 1 Zitrone
  • 2 Teelöffel grob gemahlener Pfeffer oder nach Geschmack
  • 1 Tasse zerrissene oder gehackte frische Basilikumblätter
  • 1/2 Tasse (ungefähr 3 - 4 Unzen) lokaler weicher Ziegenkäse in 1/2-Zoll-Stücken
  • Meersalz oder koscheres Salz nach Geschmack
  • 4 Unzen dünne Spaghetti oder Linguini

Schritt 1

Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Speck dazugeben und leicht bräunen. Lauch hinzufügen und weich kochen. Wein dazugeben, auf hohe Stufe stellen und aufkochen, bis der Großteil des Weins verdampft ist. Tomaten und Butter hinzufügen und Hitze reduzieren. Lachs, Zitronenschale, zerdrückten Pfeffer und Kapern hinzufügen und das Herz beim Erwärmen ausschalten.

Nudeln in 2 Liter schnell kochendem Salzwasser al dente kochen (normalerweise weniger Zeit als auf der Packung angegeben). Die Nudeln abgießen und in die Bratpfanne geben. Drehen Sie die Hitze hoch und mischen Sie die Sauce mit den Nudeln, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Käse und Basilikum von der Hitze hinzufügen, schwenken und sofort servieren. Vinaigrette mit frischem Grün und ein trockener Weißwein runden diese Mahlzeit schön ab


Ähnliches Video

Sehr gut und ziemlich einfach. Wenn Sie nicht genug Tomaten haben, lassen Sie eine 15-Unzen-Dose gewürfelte Tomaten abtropfen - es hat großartig funktioniert. Ich habe auch einen TBS gehackten Knoblauch hinzugefügt, wie jemand unten vorgeschlagen hat.

Mache ich schon seit Jahren, immer lecker!

Dies war eine wundervolle neue Version von Pasta - wir haben es geliebt! Meine einzige Ergänzung zum Rezept war, 2 Knoblauchzehen hinzuzufügen. Ansonsten fand ich alle Aromen überraschend gut gemischt. Ich habe einen Kartoffelstampfer verwendet, um die Tomaten zu zerdrücken und es hat wie ein Zauber funktioniert.

Ich habe keine Gabelbewertung vergeben, da ich erhebliche Änderungen am Original vornehme. Ich verachte Ziegenkäse, deshalb verwende ich Feta für eine ähnliche Konsistenz und Schärfe. Ich habe auch nie Majoran zur Hand, also ersetze ich es durch Oregano. Ersetzen Sie die Kirschtomaten nicht durch Traubentomaten, die nicht so saftig sind und nicht zu einer frechen Konsistenz verschmelzen, wie es bei guten Kirschtomaten der Fall ist. Eine andere wichtige Sache: Eine gute italienische Wurst macht den Unterschied. Ich habe dies mit durchschnittlicher Wurst gemacht und der Geschmacksunterschied war spürbar.

leckeres schnelles Essen! Meine Familie hat es geliebt!

Ich habe mit Rotini gemacht. Ich liebte die Sauce mit dem Ziegenkäse. Ich habe das Rezept genau befolgt, außer Rotini zu verwenden. Ich würde das nächste Mal eine kleinere Pasta verwenden, vielleicht eine Fliege Pasta. Ich liebe den Geschmack der Tomaten, frisch gemacht, obwohl man sich mit den Schalen auseinandersetzen musste. Ich dachte, dieses Rezept würde nicht gut aufheizen, aber das tat es, ich hatte heute Morgen gerade welche.

Das Endergebnis war ziemlich lecker und SEHR reichhaltig, aber das Zerschlagen heißer Tomaten mit einer Gabel verursachte viel Spritzer und ich verbrannte mich. Es war die Verletzung nicht wert)

Lecker! Meine ganze Familie hat es verschlungen! Nicht schick genug für eine Dinnerparty, aber definitiv perfekt für ein Mom's Club-Dinner mit Kindern oder ein zwangloses Familien- / Verwandtentreffen.

Italienische Wurst und Ziegenkäse! Mann-oh-Mann!

Liebte es. Habe es genau wie im Rezept angegeben gemacht, außer dass ich Mostacolli zur Hand hatte und das anstelle des Castellane verwendet habe. Dies wird ein fester Bestandteil unseres Hauses sein.

Ich habe zum ersten Mal Ziegenkäse verwendet. Das hat mir gut gefallen, aber mein Mann hat es absolut geliebt. Ich habe es jetzt zweimal geschafft und werde es wieder schaffen. sehr leichtes Gericht.

Majoran und Ziegenkäse gaben dem Essen eine andere Note als traditionelle Pasta Oragano und Basilikum. Dieses Gericht könnte es auf meine Favoritenliste schaffen und sich in einer saisonalen Reihe von Herbst- und Wintergerichten wiederfinden. Einfach und schnell zu machen.

Meine liebste Verwendung von Sommertomaten. Wie andere Leser bereits erwähnt haben, funktioniert Basilikum zur Not gut. Kann auch normale Tomaten für 1/2 der Kirschen ersetzen. Es ist schwer, etwas falsch zu machen. Ich denke, ich schaffe es heute Abend wieder.

Ich habe Chipotle-Wurst anstelle der würzigen italienischen Wurst für einen rauchig-würzigen Geschmack und Dosentomaten für die Kirschtomaten ersetzt. Die Soße war herrlich cremig und würzig. Ein Wächter.

Seitdem ich es entdeckt habe, haben meine Familie und ich dieses Rezept mindestens wöchentlich genossen! Der Ziegenkäse ergibt eine wunderbar cremige Sauce. Zuletzt frische Basilikumblätter und/oder Rucola hinzufügen. Zur Not habe ich ganze Dosentomaten verwendet - nicht so frisch im Geschmack wie die pürierten Kirschtomaten, aber immer noch köstlich. Ich freue mich darauf, das mit Tomaten aus dem Sommergarten zu machen.

Ich habe Traubentomaten anstelle von Kirschen verwendet und sie nicht zerdrückt, wie im Rezept vorgeschlagen. Es sieht einfach schöner aus. Einfach zu machen.


Wurst & Fenchelnudeln

Ich habe erst vor ein paar Tagen erfahren, dass meine beste Freundin endlich ihr Baby bekommen hat! Ich bin so aufgeregt, nicht nur weil sie endlich Mama ist, sondern auch weil jemand anderes als ich endlich Kinder hat! Haha

Seit ich Kinder habe, sind meine engsten und besten Freunde alle kinderlos.

Zum Glück habe ich die Art von Freunden gefunden, denen es egal ist, ob ich Kinder habe oder nicht, sie wollten immer noch mit mir abhängen und sich zum Mittagessen, Getränken oder was auch immer treffen.

Ich habe von anderen Frauen gehört, die endlich Kinder bekamen und einige ihrer Freundinnen begannen langsam zu verschwinden. Eigentlich war es bei mir genau umgekehrt.

Als ich vor über 10 Jahren zum ersten Mal herausfand, dass ich schwanger war (eek, ich kann nicht glauben, dass es so lange her ist), habe ich die meisten “Freunde”, die ich damals hatte, verlassen.

Ich denke, es ist nur eine Möglichkeit herauszufinden, wer deine wahren Freunde sind, wenn auch keine sehr gute Methode – oder vielleicht doch? Aber da sich Ihre Prioritäten verschieben, wenn Sie schwanger werden und Kinder haben, ist es schön zu wissen, wer noch da ist und wer nicht.

Wenn du dann als Mutter aufwachst und neue Freunde triffst, ist es schön, dass sich diejenigen ohne dich nicht interessieren und dich nicht verurteilen, weil du Kinder hast.

Wie auch immer, jetzt hat eine meiner besten Freundinnen und die erste Freundin, die ich gemacht habe, als wir hierher nach Michigan gezogen sind, endlich einen eigenen kleinen Jungen. Ich bin so aufgeregt für sie, aber auch ein bisschen neidisch, weil ich selbst einen kleinen Jungen wollte, aber ich habe drei Mädchen!

Wir werden sehen, wie das funktioniert, weil der Ehemann Ja wirklich will 4 Kinder und ich bin damit halb an Bord… also weiß man nie. Ich könnte mit einem kleinen Jungen als letztes und letztes Baby enden.