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Instant-Kaffeekuchen mit Kaffeesauce Rezept

Instant-Kaffeekuchen mit Kaffeesauce Rezept


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  • Kaffee Kuchen

Kaffeetorte mit Kaffeegeschmack. Ich habe noch niemanden getroffen, der mich nicht nach dem Rezept fragt, wenn er das probiert.

84 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 10

  • Kaffee Kuchen
  • 100g Puderzucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier, geschlagen
  • 2 EL Instantkaffee in 2 EL Wasser aufgelöst
  • 100g selbstaufziehendes Mehl
  • Sirup
  • 100ml Wasser
  • 1 EL Kaffee
  • 4 EL Zucker
  • Kaffeesauce
  • 50g Puderzucker
  • 1 EL Instantkaffee
  • 3 EL goldener Sirup
  • 50ml Wasser
  • 125ml Kondensmilch

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:35min ›Fertig in:50min

  1. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4. Eine 23 cm große Kuchenform einfetten.
  2. Butter mit elektrischem Rührbesen hell und schaumig schlagen. Zucker hinzufügen und eine weitere Minute schlagen. Fügen Sie nach und nach die geschlagenen Eier und das Kaffeewasser hinzu, abwechselnd mit dem selbstaufziehenden Mehl und schlagen Sie, bis die Mischung glatt und leicht ist. In die vorbereitete Kuchenform kippen.
  3. 30 bis 35 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingeführte Spieß sauber herauskommt.
  4. Alle Sirupzutaten in eine Pfanne geben und erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  5. Stechen Sie Löcher in den Kuchen und löffeln Sie den Kaffeesirup über den noch warmen Kuchen.
  6. Für die Kaffeesauce: Alle Zutaten mischen und erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kuchen warm mit warmer Kaffeesauce beträufeln.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(11)

Bewertungen auf Englisch (16)

Ich habe das noch nicht gemacht, bin mir aber ein wenig unsicher, ob ich eine 9-Zoll-Rundform für so eine kleine Menge Kuchenzutaten verwenden soll

Geänderte Zutatenmengen. Meine Eier waren groß, also habe ich klassische Victoria Sponge-Anteile von 110 g Butter / Mehl / Zucker plus 1 TL Backpulver verwendet. Ich habe auch das Wasser für den Kaffee auf 1 Esslöffel reduziert.-25.11.2009

es ist lecker - 30. Januar 2012


THM Backmischung Kaffeekuchen

Dieser THM Baking Blend Coffee Cake ist saftig, hat eine zarte Krume und passt hervorragend zu Ihrer Lieblingstasse Kaffee oder Tee. Neben frischen Blaubeeren hat es auch eine unglaubliche Krume. Es ist wunderbar, zum Brunch, einem Nachmittagssnack oder sogar zu einem Beisammensein zu servieren. Alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei, getreidefrei, keto und kohlenhydratarm.

Das Geheimnis für das ultimative Erlebnis beim Anbeißen in diesen Kaffeekuchen ist die THM Baking Blend. Wenn Sie es noch nie zuvor probiert haben, ist dies das perfekte Rezept, um es zu verwenden.

Eine andere Sache, die mir daran gefällt, ist, dass es leichter und weniger dicht ist als die Verwendung von Mandelmehl. Es kann verwendet werden, um alle Arten von Lebensmitteln wie Pizzakruste, Pfannkuchen, Cupcakes, Muffins, Kuchen und vieles mehr zuzubereiten.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 ½ Tassen zerdrückte reife Bananen
  • 7 Esslöffel heller Rum, geteilt
  • 2 Tassen brauner Zucker, geteilt
  • 1 ½ Tassen weiche Butter, geteilt
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt, geteilt
  • 8 Unzen Frischkäse, weich
  • 2 große Eier
  • 3 ¼ Tassen plus 3 EL. Allzweckmehl, geteilt
  • .63 TL Kochsalz, geteilt
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • 1 ½ Tassen gehackte Pekannüsse
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 2 Tassen Sahne

Backofen auf 350° vorheizen. Bananen kochen, 3 EL. Rum, 1/2 Tasse brauner Zucker und 1/4 Tasse Butter in einer Pfanne, bis die Mischung sprudelt. 1 TL kalt rühren. Vanille.

Frischkäse und 1/2 Tasse Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen. Fügen Sie 1 Tasse braunen Zucker hinzu, bis er flaumig ist. Eier einzeln einrühren.

Rühren Sie 3 Tassen Mehl, 1/2 TL. Salz und die nächsten 2 Zutaten zur Frischkäsemischung geben. Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, um zu mischen. Bananenmischung einrühren. Löffel in eine gefettete und bemehlte 13-x 9-Zoll-Pfanne.

Kombinieren Sie Pekannüsse, Zimt, 1/2 Tasse braunen Zucker und 1/4 Tasse Mehl. Schmelzen Sie 1/4 Tasse Butter, rühren Sie sie in die Pekannussmischung. Über den Teig streuen. Backen Sie bei 350 ° für 45 Minuten oder bis ein in die Mitte eingesetztes Holzstäbchen sauber herauskommt. In der Pfanne auf einem Kuchengitter 10 Minuten abkühlen lassen.

Kombinieren Sie Kristallzucker, 3 EL. Mehl und 1/8 TL. in einem Topf bei mittlerer Hitze salzen. Sahne hinzufügen und 1/2 Tasse Butter zum Kochen bringen. Kochen Sie unter ständigem Rühren, 2 Minuten oder bis es leicht eingedickt ist. Vom Herd nehmen, 1/4 Tasse Rum und 1 TL einrühren. Vanille.

Erhitzen, schneiden und essen: Backen Sie den Kaffeekuchen und machen Sie die Sauce am Heiligabend. Beide abkühlen und abdecken. Die Sauce abkühlen lassen und kurz vor dem Servieren wieder erhitzen.


Zimtschnecken-Kaffeekuchen

Für die Feiertage habe ich als Teil eines gesponserten Beitrags für Collective Bias® diesen Cinnamon Roll Coffee Cake gemacht. Es ist eines meiner Lieblingsrezepte für den Urlaub und eines meiner Lieblingsrezepte geworden einfache Dessertrezepte.

Wer Zimtschnecken mag, wird diesen Kuchen lieben! Im Gegensatz zu herkömmlichen Zimtschnecken, deren Zubereitung schwierig sein kann, ist dieser Kuchen super einfach! Ob zum Dessert oder Brunch, dieser Cinnamon Roll Coffee ist perfekt! Ich liebte die kuchenartige Textur und, was noch wichtiger ist, ich liebte den Wirbel aus Zimtstreusel, der sich durch diesen beruhigenden Kuchen zieht. Es ist eines dieser einfachen Dessertrezepte, das großartig zuzubereiten ist, denn wenn Sie am Ende Kuchenreste haben, ist es perfekt für das Frühstück am nächsten Tag! Das ist meine Art von Dessert!

Außerdem ist es eines meiner Lieblingsrezepte für den Urlaub. Ich mache es für den Weihnachtsmorgen, also haben wir etwas Süßes zum Frühstücksgeflecht mit Speck, Ei und Käse, das ich normalerweise mache. Wenn Sie also nach Backideen suchen, die sich perfekt für die Urlaubsunterhaltung eignen, probieren Sie dies aus!

Dieser Kuchen war super einfach zu vermischen. Es verwendet leicht, Zutaten zu finden, die Sie wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank haben. Natürlich fehlten mir in meiner typischen Art die beiden Hauptzutaten – Mehl und Butter –, als ich den Kuchen backte. Also ab zu meinem lokalen Price Chopper!

Ich fand leicht das Goldmedaillen-Allzweckmehl und die I Can’t Believe It’s Not Buttersticks, schnappte mir, was ich brauchte und ging zurück nach Hause, um zu backen!

Übrigens liebe ich die neuen Kühlkoffer in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft total! Die LED-Leuchten machen es so einfach, genau das zu finden, wonach ich suche!

Wenn Sie nach weiteren Rezeptinspirationen suchen, folgen Sie @PriceChopper auf Twitter, Facebook und Pinterest!

Zurück zum Kuchen…Ich liebte die Zugabe des Frischkäses in der Glasur. Ich finde, es hat eine schöne Konsistenz. Alle haben diesen Kuchen geliebt, als ich ihn gemacht habe. Es ist zu einem meiner liebsten Weihnachtsrezepte geworden.

Und wie der Name schon sagt, passt es perfekt zu einer großen Tasse dampfend heißem Kaffee! Genießen!

Zimtrollen-Kuchen

Komplimente an It’s a Keeper
www.itisakeeper.com

Kuchen:
1/4 Tasse ungesalzen Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter ist, weich
3/4 Tasse Zucker
2 große Eier
3/4 Tasse Sauerrahm
2 EL Pflanzenöl
1 1/2 TL Vanilleextrakt
1 1/2 TL Zimt
1/4 TL Muskatnuss
1 1/2 Tassen Goldmedaillen-Allzweckmehl
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz

Streuselfüllung:
1/2 Tasse ungesalzen I Can’t Believe It’s Not Butter, geschmolzen
1 Tasse hellbrauner Zucker, verpackt
4 TL Zimt

Glasur
2 EL Frischkäse, weich
2 EL Milch
1 TL Vanilleextrakt
1 Tasse Puderzucker
1/2 TL Zimt

Ofen auf 350F vorheizen und eine 9-Zoll-Springform einfetten und bemehlen. Die Pfanne muss an den Seiten mindestens drei Zentimeter hoch sein. Beiseite legen.

Butter und Zucker mit einem Standmixer mit Rühraufsatz cremig schlagen, bis sie blass und flaumig sind, ca. 3 Minuten.

Sauerrahm, Eier, Öl, Vanille, Zimt und Muskat zugeben. Schlagen, bis glatt. In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. Trockene Zutaten langsam in den Mixer geben. Schlagen Sie nur, bis sich die trockenen Zutaten verbunden haben. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen. Den Teig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Für die Füllung zerlassene Butter, braunen Zucker und Zimt miteinander vermischen. Die Füllung oben auf dem Kuchenteig verteilen. Verwenden Sie einen Offset-Spachtel, um sicherzustellen, dass die Schicht gleichmäßig verteilt wird. Mit einem Messer hin und her gehen, um die Füllung zu verwirbeln. Dies sollte einen “marmorierten”-Effekt ergeben.

Legen Sie die Form auf ein Blech und backen Sie sie 45-50 Minuten lang oder bis ein in die Mitte des Kuchens eingeführter Kuchentester sauber herauskommt. Kuchen aus dem Ofen nehmen und Kuchen 30 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Für die Glasur alle Zutaten mit einem Schneebesen glatt rühren. Wenn die Glasur zu dick ist, fügen Sie weitere 1/2 Esslöffel Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn die Glasur zu dünn ist, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Puderzucker hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Kuchen aus der Springform nehmen und auf eine Servierplatte legen. Die Glasur gleichmäßig über den Kuchen träufeln.

Weitere Inspiration finden Sie auf diesen Seiten zu It’s a Keeper:

Was haltet ihr von diesem Rezept? Hinterlasse unten einen Kommentar oder lass es mich auf Facebook, Twitter oder Google+ wissen!

Hallo, ich bin Christina!

Ich durchforste das Internet, Rezeptboxen und Kochbücher, um Ihnen nur die BESTEN Rezepte und Produkte zu präsentieren, die mein Gütesiegel verdienen. It Is a Keeper ist Ihre Quelle für schnelle, einfache und einfache Rezepte für vielbeschäftigte Familien. WEITERLESEN…


Granita di Caffé con Panna

Phil Torre, Autor von Italian Chef, findet dieses Kaffee-Granita-Rezept noch erfrischender als Eiskaffee an einem heißen Tag.

"In Sizilien gibt es Granita zum Frühstück, aber dieses Rezept ist auch ein tolles Dessert", schreibt er. "Es ist eine wirklich tolle Kombination, bei der die süße Sahne den intensiven Kaffeegeschmack ausgleicht."

Granita ist im Wesentlichen rasiertes Eis, so dass Sie sich im Gegensatz zur Eisherstellung keine Sorgen machen müssen, dass sich beim Einfrieren Eiskristalle bilden. Probieren Sie die Mischung, bevor Sie sie einfrieren – sie sollte sehr süß und stark sein, aber nicht unangenehm bitter.


Was sind die Zutaten für Kaffeekuchen für eine andere Dosengröße?

Was meinen einfachen Schokoladenkuchen angeht, wollte ich es Ihnen leicht machen, diesen Kuchen in einer anderen Größe oder Form (entweder rund, quadratisch oder rechteckig) zuzubereiten, damit Sie ihn in eine Dose passen können, die Sie bereits zu Hause haben oder füttern so viele oder wenige Personen, wie Sie benötigen.

Das Hauptrezept unten ist für einen zweilagigen runden 20-cm-Kuchen (dieser reicht für 12 Personen). Dieses Rezept lässt sich jedoch leicht an andere Dosengrößen anpassen.

Um die benötigten Zutaten zu finden, um diesen Kuchen in einer anderen Größe zu backen, geben Sie einfach die Abmessungen Ihrer Form und die Anzahl der Schichten in die Felder unten ein und klicken Sie auf “Berechnen”.


Kuchen backen

Backen Sie Ihren Kaffee-Kaffee-Kuchen bei 350 Grad, bis ein Holzspieß sauber herauskommt. Meins hat ungefähr eine Stunde gedauert. Überprüfen Sie dies jedoch unbedingt mit einem Spieß, da Ihre Kochzeit je nach verwendeter Pfanne um 10-15 Minuten variieren kann.

Wie auch immer, am Ende erhalten Sie dieses köstlich aussehende Ding, das Sie 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen sollten.

Sobald es einigermaßen abgekühlt ist, sollten Sie es ziemlich leicht aus der Pfanne nehmen können. Ich drehe einfach meine Pfanne auf einen Teller und der Kuchen sollte herauskommen. Wenn Sie sich Sorgen machen, schieben Sie ein Messer um die Kanten, um es zu lösen.


  • Butter – Ungesalzen, weich. Sie könnten Margarine verwenden, aber ich empfehle, Butter zu verwenden, wenn Sie sie haben.
  • Zucker – Wir verwenden sowohl normalen Kristallzucker als auch braunen Zucker! Der braune Zucker ist für die Streusel. Passen Sie den Kristallzucker gerne an Ihren Geschmack an, ich mag ihn normalerweise etwas weniger süß, deshalb schneide ich den Zucker ab, besonders da wir die Streusel haben, aber es liegt ganz bei Ihnen.
  • Eier – Sie benötigen 3 große Eier. Beachten Sie, dass das Bild nur 2 Eier enthält, aber Sie benötigen 3 Eier.
  • Vanille – Extrakt, Paste oder frische Vanilleschote. Ohne Vanille schmeckt der Kuchen vielleicht etwas flach.
  • Sauerrahm oder Joghurt – Es ist ein Sauerrahmkuchen, daher wird viel Sauerrahm benötigt. Sie können es durch Joghurt ersetzen.
  • Mehl – Allzweck. Wenn Sie Kuchenmehl verwenden, verwenden Sie 1 Tasse plus 2 EL Kuchenmehl für jede Tasse AP, die im Rezept gefordert wird.
  • Triebe – Sie benötigen sowohl Backpulver als auch Backpulver. Wenn Sie das eine oder andere verwenden möchten, verwenden Sie Backpulver.
  • Pekannüsse – Oder Walnüsse. Sie können die Nüsse auch weglassen und nur braunen Zucker und Zimt verwenden.
  • Zimt – Boden. Verwenden Sie mehr oder weniger, je nachdem, wie viel Zimtgeschmack Sie möchten.
  1. Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F Grad vor und fetten Sie eine 9吉-Zoll-Backform großzügig ein.
  2. Machen Sie den Teig: Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und gut mischen, bis eine helle und cremige Masse entsteht. Fügen Sie die Eier, den Vanilleextrakt, die saure Sahne hinzu und mischen Sie gut, bis sie sich verbunden haben. In einer anderen Schüssel das Mehl mit Natron, Backpulver und Salz vermischen. Die Mehlmischung in den Mixer geben und alles gut vermischen.
  3. Streusel mischen: In einer kleinen Schüssel die gehackten Pekannüsse mit dem braunen Zucker und Zimt mischen.
  4. Backen: Die Hälfte des Teigs in die Backform geben. Gießen Sie die Hälfte der Pekannussmischung über den Teig. Mit restlichem Teig und Pekannuss-Crumble wiederholen. 45 bis 55 Minuten backen. Um zu testen, ob der Kuchen fertig ist, stecke einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens, er sollte sauber herauskommen, wenn er durchgebacken ist.
  5. Glasur herstellen: Puderzucker und Milch in eine kleine Schüssel geben und glatt rühren. Wenn Sie eine dünnere Konsistenz wünschen, fügen Sie mehr Milch hinzu.
  6. Den Kuchen fertig machen: Den Kuchen etwa 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann mit Glasur beträufeln, in Scheiben schneiden und servieren.

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Eine 9-Zoll-Quadrat-Backform einfetten.

Den Kuchen vorbereiten: 1⁄2 Tasse der Kuchenmischung abmessen und für den Belag beiseite stellen. Die restliche Kuchenmischung, die saure Sahne und das Ei in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und glatt rühren, bis keine Klumpen mehr übrig sind.

Wenn Sie Dosen- oder gefrorenes Obst verwenden, mischen Sie es in den Teig und gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne. Wenn Sie Fruchtfüllung verwenden, gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form, bedecken Sie sie mit der Fruchtfüllung und bedecken Sie sie mit dem restlichen Teig.

Zubereitung des Belags: Die zurückbehaltene 1⁄2 Tasse Kuchenmischung mit Zimt und Butter in einer kleinen Schüssel vermengen, bis die Mischung krümelig und streuselartig ist. Gleichmäßig über den Kuchenteig streuen.

50 bis 60 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und ein dünnes Messer, das in die Mitte gestochen wird, sauber oder mit einigen Spuren von Fruchtfüllung herauskommt. Kühlen Sie vollständig in der Pfanne ab, bevor Sie sie in 2-Zoll-Quadrate schneiden und servieren.

Reste mit Plastik abdecken und bis zu 1 Woche kühl stellen. Wenn Sie Zeit haben, werfen Sie Scheiben in den Toaster, um etwas Aufregendes und Neues zum Frühstück zuzubereiten.


Expertentipps

  • Sie können entweder frische Himbeeren oder gefrorene Himbeeren verwenden. Wir mögen frisches am liebsten, aber es liegt an Ihnen.
  • Die Himbeeren ganz vorsichtig unter den Teig heben. Der Teig kann beim Einrühren der Himbeeren etwas rosa werden, aber das ist in Ordnung. Es braucht nur ein paar Umrühren, um die Beeren eingearbeitet und in die Backform zu bekommen.
  • Der Teig wird dick. Tun Sie Ihr Bestes, um es in der Pfanne zu verteilen. Es ist in Ordnung, wenn die Beeren etwas brechen. Manchmal hilft das Antippen der Pfanne auf der Theke, den Teig zu verteilen.
  • Sie können für dieses Rezept auch frische Blaubeeren verwenden.
  • Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
  • Reste bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage lagern.


Schau das Video: 日常英文單字#4星巴克咖啡. English Vocabulary: Starbucks Coffee (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Rohon

    Ich hoffe, dass der zweite Teil nicht schlechter sein wird als der erste

  2. Zololrajas

    Es reserviert nicht mehr als reserviert

  3. Vaive Atoish

    Ich denke, Sie werden den Fehler zulassen. Geben Sie ein, wir werden diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  4. Makinos

    Test, Sens für den Schriftsteller



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