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5 Dinge, die Sie über Erdnüsse nicht wussten

5 Dinge, die Sie über Erdnüsse nicht wussten



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Heutzutage neigen wir dazu, über Erdnüsse nicht viel nachzudenken. Denn Tatsache ist, Erdnüsse sind eine ziemlich magische kleine Bohne.

5 Dinge, die Sie über Erdnüsse nicht wussten (Diashow)

Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass Erdnüsse keine Nüsse sind; Sie sind Hülsenfrüchte und gehören zur gleichen Familie wie Sojabohnen und andere Bohnen. Sie wachsen durch einen ziemlich komplizierten Prozess: Nachdem die Blüten der Erdnusspflanze verwelkt sind, verlängert sich ihr Stiel schnell und geht nach unten, wo die Erdnüsse reifen. Erdnüsse können nur in leichten, sandigen, lehmigen Böden wachsen und benötigen fünf Monate warmes Wetter und eine bestimmte Menge Wasser. Wenn eine der vielen Variablen nicht perfekt ist, einschließlich des pH-Werts des Bodens, wachsen die Erdnüsse nicht richtig.

Es gibt Hunderte von Anwendungen für Erdnüsse. Während Erdnussbutter und trocken geröstete Erdnüsse am häufigsten vorkommen, ist Erdnussöl aufgrund seines milden Geschmacks, seines hohen Rauchpunkts und seiner gesunden einfach ungesättigten Fette auch beim Kochen sehr beliebt. Erdnussmehl ist beim glutenfreien Kochen beliebt und hat einen höheren Proteingehalt als Weizenmehl. Und gekochte Erdnüsse, die in Salzwasser zubereitet werden, sind in Süd, Indien, China und Westafrika ein beliebter Snack am Straßenrand.

Erdnüsse sind reich an Fett und Kalorien, aber auch an B-Vitaminen, Vitamin E, Mangan, Magnesium, Phosphor und Ballaststoffen. Sie enthalten mehr Protein als die meisten Baumnüsse. Lesen Sie weiter für fünf weitere Dinge, die Sie noch nicht über Erdnüsse wussten.


5 Dinge, die du über Erdnussbutter nicht wusstest

Erdnüsse sind für einige der beliebtesten Lebensmittel Amerikas verantwortlich. Erdnüsse und Erdnussbutter sind die Hauptzutat für Reese's Peanut Butter Cups, Snickers und natürlich den Liebling aller Kinder, ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich. Tatsächlich lieben Amerikaner Erdnüsse so sehr, dass Erdnussbutter in 94 Prozent der amerikanischen Haushalte konsumiert wird, berichtet das National Peanut Board. Sie mögen es vielleicht, diese köstlichen (und nahrhaften) Nüsse zu essen, aber wie viel wissen Sie wirklich über sie?

Hier sind 5 Dinge, die Sie möglicherweise nicht über Erdnussbutter und die Nüsse, aus denen sie hergestellt wird, wissen.


14 Dinge, die Sie über die Sammlerstücke der Abteilung 56 nicht wussten

Denn nichts sagt Weihnachten so gut wie ein kleines beleuchtetes Dorf.

Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1976 sind die kleinen Dörfer der Abteilung 56 während der Ferienzeit in die Häuser im ganzen Land eingedrungen. Werfen Sie einen Blick zurück auf die interessante Geschichte der klassischen Weihnachtsdekoration.

Abteilung 56 gehörte ursprünglich der in Minneapolis ansässigen Blumenfirma Bachman's, die jede ihrer Abteilungen nummerierte. Ihre Abteilung für Großhandelsgeschenkimporte war die Nummer 56.

Die sechs keramischen beleuchteten Gebäude, die 1976 erstmals in die Regale kamen, wurden zu "The Original Snow Village". Drei Jahre später wurden sie in den Ruhestand versetzt und 12 neue Gebäude errichtet.

Neben beliebten Sammlungen wie Christmas in the City gibt es auch ein Grinch-Dorf und ein Peanuts-Dorf.

Fans werden einzelne Stücke erkennen, die den "The Joke Shop" und "Chop Suey Palace" nachahmen.

Die beliebte viktorianische England-Themenkollektion debütierte mit sieben Geschäften und einer Kirche. Viele der Stücke sind jetzt bei eBay für einen hübschen Cent erhältlich, einige Kollektionen werden für bis zu 8.500 US-Dollar verkauft.

Viele Fans zeigen ihre Kollektionen auf DIY-Weihnachtsbaum-Displays Dieses YouTube-Video zeigt, wie eine engagierte Frau letztes Jahr 21 Tage damit verbracht hat, ihr gesamtes Wohnzimmer in eine übertriebene Ode an ihre Dickens-Dorfsammlung zu verwandeln.

Wer möchte nicht eine Figur der Gräfinwitwe in seinem Haus haben?!

Jetzt können Sie Ihre eigene Version von Arendelle erstellen.

Vintage Santa-Figuren sind ebenfalls erhältlich, obwohl viele von ihnen von der Website entfernt wurden und nur in Geschäften verkauft werden.

Denn wer erinnert sich nicht gerne an frostige Leckereien, wenn er seinen Baum betrachtet?

2015 hat die Künstlerin Kristi Jensen Pierro, der kreative Kopf hinter den Snowbabies, eine neue Kollektion kreiert, die Familienaktivitäten würdigt.

Es gibt ein Halloween-Dorf mit einer Zombie-Band und einem gruseligen Clown-Auto.

Drei verschiedene Gartenlinien&mdashForest Lane, Enchanted Guardians und Let It Bee&mdashare sind ebenfalls erhältlich.

Das Entwerfen von Department 56-Häusern klingt im Grunde nach unserem Traumjob. Auf die Frage, welches Stück er in Zukunft am liebsten gestalten würde, sagt der Künstler Tom Bates: „Ich wollte schon immer ein neues Eisschloss entwerfen, ähnlich dem, das für den Winterkarneval Ende des 19. Jahrhunderts in Saint Paul, Minnesota, geschaffen wurde habe im Laufe der Jahre ein paar gehabt, aber ich denke, es ist an der Zeit, einen für die neuen Sammler zurückzubringen, die möglicherweise keine Chance hatten, eines der vorherigen Stücke zu kaufen."


5 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit Wassermelone machen kannst

Es ist keine Überraschung, dass Wassermelone eine gesunde, feuchtigkeitsspendende und wunderschön aussehende Sommerfrucht ist, aber es gibt mehr Verwendungsmöglichkeiten für diese Melone, als Sie vielleicht denken.

Mit ein paar Elektrowerkzeugen verwandeln Sie eine Wassermelone in ein leckeres Getränk für Erwachsene und ein Serviergefäß. Es ist ein One-Stop-Shopping mit einer Charge dieses Punschs für 275 Kalorien pro Portion.

Rezept: Wassermelonen-Punch-Fass (Bild oben) Grill It

Ein schnelles brutzeln auf dem Grill und kühle Wassermelone ergeben einen heißen Salat! Das Kochen verstärkt auch das zellschützende Pulver des Antioxidans Lycopin.

Schnappen Sie sich eine Tüte Tortilla-Chips und rufen Sie die Nachbarn an. Wenn Sie dachten, Tomatensalsa sei erfrischend, probieren Sie dieses Rezept aus, damit Ihre Gäste nach dem Rezept betteln.

Marcela Valladolid macht Wassermelonensalsa, wie in The Kitchen von Food Network zu sehen ist

Tauchen Sie das Fleisch und die Schwarte in eine süße und salzige Salzlake, reduzieren Sie Abfall und haben einen fabelhaften Snack, den Sie vorweisen können.

Haben Sie eine Tonne Wassermelone zur Hand? Holen Sie mehr Kilometer aus dieser Frucht heraus, indem Sie sie entsaften: Die einzige erforderliche Ausrüstung ist ein Mixer und ein feinmaschiges Sieb. Verwenden Sie den Saft für Cocktails und Smoothies, er kann auch eingefroren oder mit Pektin und Zucker gemischt werden, um eine atemberaubende Wassermelonenmarmelade herzustellen.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, ist ein eingetragener Diätetiker, zugelassener athletischer Trainer und Inhaber von Dana White Nutrition, Inc., das sich auf kulinarische und Sporternährung spezialisiert hat.

*Dieser Artikel wurde von einem unabhängigen, registrierten Ernährungsberater verfasst und/oder überprüft.


25 Dinge, die Sie nicht über mich wissen

Dies ist einer dieser super-zufälligen Blog-Posts, von denen ich dachte, dass sie Spaß machen und auch einige großartige Kommentare von euch auslösen, da ich es immer liebe, mehr über euch zu erfahren! Ich habe diesen Fragebogen vor ein paar Wochen zum ersten Mal auf Tinas Blog gesehen und mit einem Lesezeichen versehen, da ich es für sehr unterhaltsam hielt.

Der Fragebogen enthält 25 Aufforderungen, um „25 Dinge, die Sie nicht über mich wissen“ zu enthüllen, und während langjährige Leser wahrscheinlich tun Wenn Sie einige dieser Dinge kennen, gab es ein paar zufällige Eingabeaufforderungen, die einige neue Dinge enthüllen könnten. Fühlen Sie sich frei, im Kommentarbereich dieses Beitrags mitzuspielen. Ich liebe es, dich besser kennenzulernen!

25 Dinge, die du nicht über mich weißt

1. Ich bin am glücklichsten, wenn… 1.) Ich wandere mit Ryan und Sadie 2.) Mit meiner Familie rumhängen 3.) Ich bin mit meinen Freundinnen unterwegs

2. …Vor allem, wenn es … 1.) Beinhaltet schöne herbstliche Aussicht auf die Berge 2.) Beinhaltet eine Urlaubstradition 3.) Beinhaltet ein gemeinsames Nichtstun

3. Ich wollte schon immer… Sehen Sie Wale in freier Wildbahn und tauchen Sie im Great Barrier Reef.

4. Meine Familie und ich… Unterstützen und lieben einander bedingungslos. Und viel Spaß zusammen!

5. Ich war ein schrecklicher… Mathestudent. (Tina hier kopieren, weil es so sehr wahr ist!)

6. Mein erster Job war… Arbeitet als Rettungsschwimmer am Birchwood Pool in Palatine, Illinois.

7. Ich könnte wahrscheinlich essen Eis jeden Tag. Ein „wahrscheinlich“ sollte in dieser Gleichung nicht vorkommen.

8. Ich habe gestohlen… mir fällt nichts ein! Es sei denn, du zählst die Kleider/Geldbörsen/Schuhe meiner Schwester. (Wir haben uns das gegenseitig angetan.)

9. Ich wurde am selben Tag geboren wie… Ulysses Grant und Casey Kasem.

10. Mein absoluter Lieblingsfilm ist… Vater der Braut.

11. Ich bin ziemlich gemein… Sadie Eindruck.

12. Ich bin immer noch sauer… Ich habe nicht im Ausland studiert.

13. Ich habe meinen Mann kennengelernt… In der Hochschule. (Das Foto unten wurde beim Camo Social meiner Schwesternschaft aufgenommen, was Ryans stylisches Stirnband erklären sollte.)

14. Ich wusste immer, dass ich… Ein Hund. Wir hatten nie einen, als wir aufwuchsen und ein Welpe stand immer auf meiner Weihnachtsliste. Sadie ließ lange auf sich warten!

15. Ich habe keine Angst davor… Tauchen gehen!

16. Ich mache das Beste… Cookies 'n' Cream Milchshakes. Frag einfach Ryan!

17. Ich habe fast keine… Flexibilität. Es ist traurig.

18. Ich weine immer, wenn… Ich sehe oder lese über Hunde, die misshandelt oder misshandelt wurden. Oder wenn ich diesen Blogbeitrag lese. (Ernsthaft, ich habe geweint wieder verlinke einfach auf diesen Beitrag. Sadie muss ewig leben.)

19. Ich bin (jetzt) ​​a Nordkarolinisch, aber ich Ich glaube, ich werde mich immer als Mädchen aus dem Mittleren Westen identifizieren. 

20. Ich habe 12 Jahre verbracht… Lebte in Palatine, Illinois, bevor ich im Sommer, bevor ich mit dem College begann, nach Florida zog.

21. Ich wünsche meinen Leuten… Lebte näher bei mir.

22. Mit 5 war ich tief verliebt in Delfine und Die kleine Meerjungfrau. 

23. Ich glaube, wenn jeder etwas mehr Freundlichkeit geübt, die Welt wäre ein besserer Ort.

24. Ich kann es nicht ertragen… Kleine, geschlossene Räume. (Ich bin klaustrophobisch.)

25. Wann immer Freunde läuft, ich werde es beobachten.

Eine zufällige Umfrage gefolgt von einer kurzen Zusammenfassung des Mittagessens? Warum nicht!?

Das heutige Nachmittagsessen beinhaltete einen Hühnchen-Tikka-Masala-Wrap, den ich mit frischem Spinat und Resten vom gestrigen Abendessen zubereitet habe.

Dazu eine kleine Süße an der Seite in Form von Brookside Granatapfel Zartbitterschokolade.

Date-Night-Outfit

Für diejenigen, die nach meinem Date-Night-Outfit von Samstagabend gefragt haben, hier die Details!


10 Dinge, die Sie über "A Charlie Brown Christmas" nicht wussten

Denn schöner kann man das 50-jährige Jubiläum des Weihnachtsklassikers nicht feiern.

Seit seinem Debüt auf CBS am 9. Dezember 1965, Ein Charlie-Brown-Weihnachten ist zu einem obligatorischen Weihnachtsbesuch in Haushalten in ganz Amerika geworden. Um ihr 50-jähriges Jubiläum zu feiern, das am 30. November auf ABC gefeiert wird, haben wir 10 weniger bekannte Fakten über die Quintessenz der Weihnachtsshow zusammengetragen.

Erst als die Coca-Cola Company Interesse bekundete, machten sich Produzent Lee Mendelson und Schöpfer Charles Schulz an die Arbeit. Das Duo hatte in weniger als einem Tag einen Überblick über das Special und hatte am Ende nur sechs Monate Zeit, um die Show zu produzieren, bevor sie im Dezember auf CBS ausgestrahlt wurde.

Obwohl Mendelson einen verwenden wollte, bestand Schulz darauf, dass sich die Show so authentisch wie möglich anfühlt.

Die Produzenten erhöhten die Geschwindigkeit eines Tonbandes, auf dem Melendez Kauderwelsch spricht, damit es wie Snoopy klingt.

Auch wenn das nicht einzigartig klingen mag, war es damals tatsächlich ziemlich selten, Kinder zum Sprechen von Charakteren zu verwenden. Laut The Huffington Post wurden Melendez und Schulz für diese Entscheidung kritisiert, aber das Paar wollte, dass die Besetzung so authentisch wie möglich klingt. Linus und Lucy waren die einzigen beiden Charaktere, die von professionellen Schauspielern gesprochen wurden.

Mendelson und Melendez waren besorgt, dass die Rede umstritten sein würde, aber Schulz bestand darauf, dass Linus aus der Bibel liest.

Ein Charlie-Brown-Weihnachten wurde in schätzungsweise 15.490.000 Häusern angesehen, wurde aber letztendlich von einer Ausstrahlung von übertrumpft Goldgrube.

Kathy Steinberg, die Sally Brown sprach, war zu jung, um ihre Zeilen zu lesen, also mussten die Produzenten sie Satz für Satz wiederholen.

Der Soundtrack enthält einige der berühmtesten Weihnachtsmusik und wurde 2007 in die Grammy Hall of Fame gewählt.

Zur Feier des 50-jährigen Jubiläums der Show veröffentlichte USPS Briefmarkenheftchen mit 10 Szenen aus dem klassischen TV-Special.

Das Special bietet Auftritte von Kristin Chenoweth, Matthew Morrison, Sarah McLachlan und Boyz II Men.


5 Dinge, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie in Ihrem Slow Cooker zubereiten können

Sie wissen alles über die Vorteile des Einstellens und Vergessens, aber sind Sie sich der geheimen Kräfte Ihres Slow Cookers bewusst? Neben der bahnbrechenden Größe von langsam gekochten fleischigen Chilis, Rindereintöpfen und mehr hat dieses vertrauenswürdigste Gerät ein paar versteckte Tricks im Ärmel. Neben der Fähigkeit, Abendessen zu kochen, während Sie bei der Arbeit sind, sehen Sie sich einige überraschende Dinge an, die Sie mit der sanften Hitze des Slow Cookers zubereiten können.

Anstatt über dem Herd zu stehen oder sich für Ihren morgendlichen Haferflocken-Fix an die Mikrowelle zu wenden, entscheiden Sie sich für Alton Browns Overnight Oatmeal. Bevor Sie für die Nacht einkehren, mischen Sie stahlgeschnittenen Hafer, getrocknete Preiselbeeren, getrocknete Feigen und etwas Flüssigkeit im Slow Cooker und am Morgen erwartet Sie eine Schüssel mit perfekt zubereiteten Haferflocken.

Wenn Sie dachten, Ihr Slow Cooker könnte nur echte Mahlzeiten langsam und langsam zubereiten, denken Sie noch einmal darüber nach. Mit Hilfe Ihres Slow Cookers saugen Slow-Cooker Spiced Nuts stundenlang die ganze Güte von Zimt, Ahornsirup, Orangenschale und etwas Cayennepfeffer auf. Das Endergebnis ist ein nussiger Snack, der so süchtig macht.


13 Dinge, die du über Nüsse nicht wusstest, die jeder Veganer mit Selbstachtung haben sollte

Der National Nut Day ist Samstag, was bedeutet, dass wir in unseren lokalen Lebensmittelgeschäften in die Bulk-Food-Abteilung gehen, um raffinierte Rohdesserts zu kreieren, cremige Saucen zu zaubern und ach so befriedigende Nussbutter auf fast alles zu streichen (dort spricht man auch vom Füllen Mr. Peanut pintildeata mit Nüssen, aber wir werden sehen). Natürlich wissen wir alle, dass Nüsse zu einer gesunden Ernährung gehören, aber für diesen Nationalfeiertag wollten wir mehr über einen unserer Lieblingssnacks wissen, weshalb wir zu Ehren von National Nut 13 wenig bekannte Fakten über Nüsse hervorheben Tag. Nach einer kurzen Lektüre werden Sie sehen, warum wir Nüsse unendlich lieben.

1. Was ist eine Nuss?
Laut dem Oxford English Dictionary ist eine &ldquonut&rdquo eine harte, einsamige Frucht, die sich nicht aufspaltet, um Samen freizusetzen, wenn sie reif sind.

2. Was ist keine Nuss?
Botanisch gesehen sind Erdnüsse nicht wirklich Nüsse, sondern Hülsenfrüchte, die aus essbaren Samen bestehen, die in einer Schote (a la Erbsen) eingeschlossen sind. Wusste das schon? Nun, Walnüsse, Mandeln und Pekannüsse sind auch keine Nüsse – sie sind Steinfrüchte, eine Fruchtart mit einer typisch fleischigen Außenhülle, die eine Schale oder einen Kern umgibt, der einen Samen umhüllt (mangos, Kirschen und Pflaumen). Ob wir also den äußeren Teil oder den Samen essen, bestimmt unsere Laienklassifizierung von Obst oder Nuss, wir assoziieren den fleischigen Teil mit einer &ldquoFrucht&rdquo und den Samen mit einer &ldquor-Nuss.&rdquo

3. Mandeln können als Präbiotika wirken
Laut einer Studie der American Society for Microbiology aus dem Jahr 2008 könnte der Verzehr von Mandeln dazu beitragen, gesunde Darmbakterien zu erhöhen. Wir fragen uns, ob jemand an einem Kombucha- und Hellip-Präbiotikum mit Mandelgeschmack in einem arbeitet!

4. Danke, Boston
Das erste veröffentlichte Rezept für Erdnussbutter- und Gelee-Sandwich war enthalten The Boston Cooking School Magazine of Culinary Science and Domestic Economics, Band 6 im Jahr 1901. Die Autorin Julia Davis Chandler riet, &ldquoVersuchen Sie, kleine Sandwiches oder Brotfinger aus drei sehr dünnen Brotschichten und zwei Füllungen herzustellen, eine aus Erdnusspaste & Hellip und Johannisbeere oder Holzapfelgelee.&rdquo

5. Bolivien-Nüsse?
Paranüsse (die hauptsächlich aus Bolivien stammen) sind eine der höchsten natürlichen Quellen für Selen, ein Mineral, das vor Prostatakrebs schützt und das Testosteron erhöht.

6. Killer-Cashewnüsse
Von einfachen Snacks bis hin zur Herstellung von köstlichem Cashew-Käse und Rohdesserts sind Cashewnüsse ein Grundnahrungsmittel in der veganen Küche. Aber Vorsicht vor den Schalen, denn sie sind stark giftig, da Cashewnüsse aus derselben Pflanzenfamilie wie Giftefeu stammen.

7. Dumme Sandwiches
Es gibt viele köstliche Sandwich-Kreationen, die das traditionelle Erdnussbutter-Sandwich&mdashpeanutbutter und Banane, Erdnussbutter und Schokolade sowie Erdnussbutter und &hellip Kimchi erweitern. Die Minneapolis&rsquo GYST Fermentation Bar serviert The Sandor, das Erdnussbutter und Kimchi auf einer Focaccia-Rolle kombiniert. Offenbar funktioniert die Kombination laut Eater tatsächlich.

8. Der (allergenfreie) freundliche Himmel
Im Juli 2017 forderte ein australisches Ehepaar ein Nussverbot für Fluggesellschaften, nachdem ihr Sohn auf einem Flug nach Singapur eine schwere allergische Reaktion erlitt. Ihre Anfrage ist nicht die erste ihrer Art. Im Jahr 2014 startete eine Frau eine Petition, die Fluggesellschaften dazu zwingen sollte, eine dreireihige, nussfreie Pufferzone für Nussallergiker zu schaffen. Das Thema hat im Laufe der Jahre viel Aufmerksamkeit erregt, aber keine Fluggesellschaft hat Passagieren offiziell den Verzehr von Nüssen oder Erdnüssen verboten.

9. Wie bizarr
Andrew Zimmern, Star-Food-Persönlichkeit und Gastgeber von Bizarre Lebensmittel, isst fast alles &hellip außer Walnüsse.

10. Pennsylvania-Pflanzer
Planters, das national anerkannte Nussunternehmen mit dem liebenswerten Mr. Peanut-Maskottchen, wurde 1906 von einem italienischen Einwanderer in Wilkes-Barre, Pennsylvania, gegründet. Das Unternehmen begann mit nur sechs Mitarbeitern und zwei Chefröstern und ist heute Teil der Firma Kraft Heinz.

11. Ein Grund mehr, Schokolade zu lieben
Nussbauern lieben Schokoladenunternehmen, da sie 40 Prozent der weltweiten Mandeln und 20 Prozent der weltweiten Erdnüsse kaufen.

12. Schlag es hart
Macadamianüsse sind nichts für Schwache, da es einen Druck von 300 Pfund pro Quadratzoll braucht, um ihre Schalen, die härteste aller Nüsse, zu knacken.

13. Nasses &lsquon&rsquo wild
Weichst du deine Nüsse ein? Wenn nicht, sollten Sie dies in Betracht ziehen, da das Einweichen nachweislich die Verdauung unterstützt und die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe einer Nuss erhöht. Geben Sie Ihre Nüsse in eine Schüssel oder ein Glas, tauchen Sie sie vollständig in Wasser, fügen Sie eine Prise Meersalz hinzu und lassen Sie sie sieben Stunden lang (über Nacht) auf der Theke stehen. Spülen Sie ab und genießen Sie diese bioverfügbaren Nährstoffe!

Tanya Flink ist zertifizierte Master Personal Trainerin mit Sitz in Orange County, CA und Moderatorin des Podcasts The Vegan Potluck.

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