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15 herzhafte vegetarische Gerichte

15 herzhafte vegetarische Gerichte



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Einfache vegetarische Gerichte, die Ihren Hunger stillen

Diese einfachen Mahlzeiten sind gut für fleischlosen Montag oder jeden Tag.

Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur ab und zu eine fleischlose Mahlzeit genießen, vegetarische Mahlzeiten sollten sättigen – und Sie müssen sich nicht auf Salate beschränken.

Klicken Sie hier für 15 herzhafte vegetarische Mahlzeiten (Diashow)

Es kann schwierig sein, vegetarische Gerichte zu finden, die wirklich auf den Punkt kommen, was es zur perfekten Wahl für das SWAT (Sharing With A Theme) dieser Woche macht.

Wir haben das Culinary Content Network auf die Probe gestellt, um den ganzen Winter über wunderbare Eintopfgerichte zu kreieren. Hier sind einige der Highlights:

Simi bei Kurkuma N Gewürz bringt uns ein gemütliches Kartoffel-Erbsen-Curry mit hausgemachtem Fladenbrot.

Kimberly bei Rhabarber und Honig bringt uns eine herzhafte Galette gefüllt mit Zucchini, gelbem Kürbis und einer gesunden Portion geriebenem Pecorino.

Die Gewinnerin dieser Woche kommt von Elizabeth at Lokaler Geschmack, der uns eine großartige Möglichkeit bietet, alle dazu zu bringen, ihr Grün in Form von Brokkoli-Häppchen mit Joghurt-Dill-Sauce zu lieben.

Alle vorgestellten Rezepte können zu Hause für etwa 20 US-Dollar oder weniger zubereitet werden, ausgenommen die Kosten für kleine Mengen an Grundzutaten wie Butter, Öl, Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer und andere getrocknete Kräuter und Gewürze.

Einfache vegetarische Knödel

Das Beste aus beiden Welten, dieser mit Krautsalat gefüllte Knödel schmeckt wie zum Mitnehmen, ist aber viel gesünder. Klicken Sie hier für das Rezept.

Quinoa-Veggie-Burger mit schwarzen Bohnen


Dies ist ein herzhafter Veggie-Burger mit etwas Südwest-Flair. Quinoa und schwarze Bohnen sind voll von köstlichem Nicht-Fleisch-Protein und Cayennepfeffer verleiht etwas Schärfe. Klicken Sie hier für das Rezept.


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