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Gebackener Artischocken-Dip

Gebackener Artischocken-Dip


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Ergibt etwa 1 1/3 Tassen Portionen

Zutaten

  • 5 Esslöffel (verpackt) geriebener Romano-Käse (ca. 1 Unze)
  • 3 Esslöffel helle Mayonnaise
  • 3 Esslöffel helle saure Sahne
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 14-Unzen-Dose Artischockenherzen in Wasser verpackt, gut abgetropft, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten
  • Baguettescheiben aus französischem Brot, geröstet

Rezeptvorbereitung

  • 4 Esslöffel geriebener Romano-Käse, helle Mayonnaise, helle saure Sahne, getrockneten Majoran, schwarzen Pfeffer, Zwiebelsalz und Knoblauchpulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Gehackte Artischockenherzen unterrühren. Übertragen Sie die Mischung auf 1 1/2-Tassen-Auflaufförmchen. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Mischung abdecken und kühl stellen.

  • Backofen auf 375°F vorheizen. Dip backen, bis er durchgeheizt ist, etwa 20 Minuten (etwa 30 Minuten, wenn gekühlt).

  • Grill vorheizen. Dip mit restlichem 1 EL geriebenem Romano-Käse und Paprika bestreuen. Grillen, bis der Käse schmilzt, etwa 2 Minuten. Warm mit gerösteten Baguettescheiben servieren.

Rezept von Cafe Bliss Suttons Bay MIReviews Section

Rezeptzusammenfassung

  • 3 Dosen (je 14 Unzen) Artischockenherzen in Wasser
  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Tassen Vollmilch, erwärmt
  • 2 Teelöffel grobes Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Tasse geriebener Parmesankäse (3 Unzen)
  • 1 Tasse geriebener Pecorino-Käse (3 Unzen)
  • 1 große Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Esslöffel frische Thymianblätter, gehackt, plus Blätter zum Garnieren
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 1/2 Teelöffel fein abgeriebene Zitronenschale
  • 1/4 Tasse frische Semmelbrösel
  • Geschnittener Fenchel, Radieschen, Karotten, Sellerie und Blumenkohlröschen zum Servieren

Die Blätter von 1 Artischockenherz trocken tupfen und aufbewahren. Restliche Artischocken in dünne Scheiben schneiden, trocken tupfen.

Backofen auf 400 Grad vorheizen. 4 EL Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen. Milch einrühren und aufkochen. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzu und köcheln Sie, bis sie eingedickt sind, etwa 2 Minuten. Vom Herd nehmen und Käse einrühren.

Die restlichen 2 Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten kochen. Thymian, Knoblauch und in Scheiben geschnittene Artischocken hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen. Zusammen mit der Schale zur Käsemischung geben. In eine 8-Tassen-Auflaufform geben. Mit reservierten Artischockenblättern belegen. Mit Semmelbrösel bestreuen.

Backen, bis sie goldbraun sind und sprudeln, etwa 15 Minuten. Etwas abkühlen lassen. Mit Thymianblättern garnieren. Mit Rohkost servieren.


Zutaten

    • 5 Esslöffel (verpackt) geriebener Romano-Käse (ca. 1 Unze)
    • 3 Esslöffel helle Mayonnaise
    • 3 Esslöffel helle saure Sahne
    • 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
    • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1/4 Teelöffel Zwiebelsalz
    • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 14-Unzen-Dose Artischockenherzen in Wasser verpackt, gut abgetropft, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten
    • 1/4 Teelöffel Paprika
    • Baguettescheiben aus französischem Brot, geröstet

Teile das

Das klingt sehr cremig, wenn nicht lecker, danke!!

LIEBE Artischocke, aber noch nie in einem Dip probiert sieht lecker aus

Ich bin mir nicht sicher, denke, es ist das Aussehen. Vielleicht holen Sie sich jemanden, der es für mich macht.

Wow, ich habe seit meiner Jugend keine Artischocken mehr gesehen! tolles Rezept

Vielen Dank für das Teilen des Rezepts.

Es ist eine Nacht für Premieren! Ich habe in meinem ganzen Leben noch nie Artischocken gegessen. Ich bin dabei, es auszuprobieren…..

Vielleicht versuchen Sie dies, um das Artischocken-Stigma zu brechen!

Lol! Ich bin einer dieser nervigen Leute, die Artischocke nicht mögen. Ich habe keine Ahnung warum, wirklich… Es macht keinen Sinn… Aber ich kann mich nicht dazu bringen es zu kaufen. Vielen Dank, dass Sie dies teilen. Es sieht so aus, als könnte ich es für eine Party machen und es dann &8216versehentlich&8217 versuchen! LOL!

Oh, ich weiß, dass ich Artischocke “-nicht mochte”, bis ich das hatte. Schleimiges schreckliches Zeug LOL

Hmmm, ich glaube, ich muss zuerst die Version von jemand anderem ausprobieren. Artischocke ist eines der Dinge, die ich NIE probiert habe. Allein der Gedanke daran lässt mich gehen mmmm nein. Ich bin bereit, es zuerst mit jemand anderem zu versuchen. Ich kann gelenkt werden.

Ich denke es wird trotzdem interessant

Ich dachte, ich bekomme ein Rezept für die Artischocken als ganzes frisches Gemüse. Trotzdem hört sich der Dip super an.

Danke für das Rezept - mach einen Dip, von dem die Leute schwärmen werden!

So einfach lässt sich eine schöne Soße kreieren.

Kann man das Ei-Mayo durch irgendwas ersetzen? bin kein fan von eimayo….

das sieht toll aus mit dem knusprigen Top!

Mm, ich habe diesen Dip noch nie probiert. Hört sich lecker an! Ich liebe es, dass es nur 4 Zutaten sind. Danke für das Teilen!


Rezept für gebackenen Artischocken-Dip, perfekt für den Super Bowl

Gebackener Artischocken-Dip ist die perfekte Vorspeise für den Super Bowl und jede andere Party.
Besuchen Sie meine Website: http://www.cooking-mexican-recipes.com.
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Dieser köstliche Artischocken-Dip ist einfach zuzubereiten. Heiß aus dem Ofen, es ist schön sprudelnd und voller Geschmack.
Wir werden den Knoblauch in etwas Olivenöl kochen, um seinen Geschmack zu mildern. Die grünen Chilis runden den Geschmack ab.
Servieren Sie diese Vorspeise mit Pita-Chips, Sauerteig-Baguettes oder sogar etwas frischem Gemüse. Es wird sicher ein Gewinner..
Zutaten:
* 1 Tasse Mayonnaise.
* 1 Tasse Parmesankäse, gerieben.
* 1 Dose Artischolenherzen, nicht in Öl mariniert, abgetropft.
* 1 Dose gewürfelte Chilis (Marke Ortega) abtropfen lassen.
* 1 Knoblauchzehe, gehackt, nach Belieben mehr!
* 1 TL Olivenöl.
Holen Sie sich das vollständige schriftliche Rezept hier: http://www.cooking-mexican-recipes.com/artichoke_dip_recipe.html.
Danke fürs Anschauen und Teilen!
Rockin Robin.
PS Bitte helfen Sie mir, meinen Kanal und meine Website bekannt zu machen, indem Sie meine Inhalte auf Facebook, Pinterest, Twitter, Google Plus und anderen sozialen Medien teilen, die Sie verwenden möchten. Es ist so einfach wie diesen Link zu kopieren und einzufügen: https://youtu.be/Kj0nx3zIbb8.
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http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/.
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/legalcode.
#RockinRobinCooks.
#mexikanische Nahrung

Video vom Kanal: Rockin Robin Cooks


Setzen Sie es auf alles!

Ich bereue es immer, dass ich den Artischocken-Dip nicht gemacht habe, während ich schon dabei bin. Zumindest eine doppelte Charge. Es gibt einfach so viele fantastische Möglichkeiten, es zu verwenden. Wenn Sie mehr tun, haben Sie eine großartige Komponente, auf die Sie alles anwenden können. Hören Sie auf, es als Dip zu betrachten, und formulieren Sie es als Aufstrich oder Füllung. Vor allem diese Version. Hier sind ein paar Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

  • Vor dem Backen über guten Pizzateig geschmiert. Ich liebe dies besonders für eine Frühlings-Sommer-Pizza mit Zutaten wie Favabohnen, Spargel und Artischockenherzen. Kurz vor dem Servieren mit etwas tollem Pesto oder Zitruspaste bestreichen.
  • Reste als Knödel- oder Ravioli-Füllung verwenden.
  • Auf heiße Ofenkartoffeln oder gebackene Süßkartoffeln getupft. Zum Abschluss etwas besonders Knuspriges wie gebratene Schalotten, Sesam oder geröstete Mandeln.
  • Scheint offensichtlich, aber es lohnt sich zu sagen, dass es einen unglaublichen Panini- oder Sandwich-Aufstrich ergibt. Noch besser auf Ihrem Veggie-Burger.
  • Taco-Nacht! Eine hausgemachte Tortilla zu bestreichen, kurz bevor Sie Ihre anderen Füllungen hinzufügen, ist eine nette Geste.
  • Es ist ein ausgezeichneter Ersatz für Ricotta in gefüllten Schalen. Oder du könntest halb und halb gehen. Fügen Sie etwas Zitrusschale hinzu, während Sie schon dabei sind.
  • Öffne dein teuflisches Eierspiel! Rühren Sie alle übrig gebliebenen Dip in Ihre Teufelsei-Füllung, es ist eine unerwartete Wendung klassischer Teufelseier.
  • Verwenden Sie es als Slather auf Bruschetta. Mit viel Schnittlauch und Pinienkernen belegen.


Gebackene Artischocken-Spinat-Dip

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Speck, zusammen mit Brie, Monterey Jack und Parmesankäse würzen diesen köstlichen gebackenen Artischocken-Spinat-Dip. Mit reichlich Chips – Pita, Tortilla und/oder Bagel – zum Dippen servieren.

Tipps für Weihnachten

Anweisungen

  1. 1 Den Ofen auf 350 ° F erhitzen und ein Gestell in der Mitte anordnen. Eine 9-Zoll-runde, ofenfeste Servierschale leicht buttern und beiseite stellen.
  2. 2 Bringen Sie einen mittelgroßen Topf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie den Spinat in Portionen hinzu und kochen Sie ihn 2 bis 3 Minuten, bis er zusammengefallen ist. Herausnehmen und unter fließendem kaltem Wasser auffrischen. Drücken Sie alles zusammen, um das überschüssige Wasser zu entfernen, und hacken Sie es. Beiseite legen.
  3. 3 In einer mittelgroßen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter Rühren 3 Minuten lang. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen und unter Rühren 1 Minute kochen. Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten, bis eine leichte Mehlschwitze entsteht.
  4. 4 Milch und Sahne in einem stetigen Strahl hinzufügen und unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie dick und cremig sind.
  5. 5 Den gekochten Spinat und Zitronensaft hinzufügen und umrühren. Den Brie- und Jack-Käse, die Artischockenherzen und den Speck dazugeben und gut umrühren. Vom Herd nehmen und in die vorbereitete Schüssel gießen. Mit Parmesan bestreuen und ca. 10 Minuten backen, bis er sprudelt. Sofort servieren.

Empfohlen von Chowhound

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Käse-gebackener Artischocken-Dip

Dieser cremig gebackene Dip, der in Oonis gusseiserner Pfanne zubereitet wird, kombiniert seidige Artischocke, geschmolzenen Mozzarella und eine knusprige Panade – machen Sie sich bereit für den Käsezug Ihrer Träume! Wenn Sie den Mozzarella durch die Artischockenmischung schichten, erhalten Sie gleichmäßige, geschmolzene Taschen mit klebrigem Käse, sobald der Dip in Ihrem Ooni gekocht ist.

Zutaten
Für 4 Personen als Vorspeise oder Beilage

Für den Dip
2 x 400 g Dosen Artischocken in Salzlake, abgetropft
3 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 Schalotten (Frühlingszwiebeln), gehackt
100 g Mozzarella
1 EL Thymianblätter
1 EL glatte Petersilie
Magere 1 Tasse (200 ml) Mayonnaise
½ Tasse (150 ml) Sauerrahm
Saft von 1 Zitrone
250 g Parmesan, gerieben
250 g geriebener Mozzarella
Salz & Pfeffer
100 g Panko-Semmelbrösel
Olivenöl

Für die Pizza
160 g Kugel von Ooni's Classic Pizza Dough
2 Zweige Rosmarin, Blätter entfernt
2 EL Olivenöl
Meersalz nach Geschmack

Methode
Heizen Sie Ihren Ooni Pizzaofen auf 180 °C vor. Mit dem Ooni Infrarot-Thermometer können Sie die Temperatur in Ihrem Ooni Pizzaofen schnell und einfach überprüfen.

Stellen Sie Ihre Pfanne zum Aufwärmen in den Ofen.

In einer Küchenmaschine Artischocken, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Mozzarella, Kräuter, Mayonnaise, Sauerrahm und Zitronensaft glatt rühren. Den Parmesan dazugeben und erneut mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und der Mischung einen letzten Impuls geben.

Sobald Ihre Pfanne warm ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Ein Drittel der Artischockenmischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Mit einer großzügigen Schicht des geriebenen Mozzarella bestreuen. Wiederholen Sie die Schichtung der Artischockenmischung und des Mozzarella noch zweimal. Mit den Semmelbröseln, dem restlichen Parmesan und einem Schuss Olivenöl bestreuen.

Legen Sie die Pfanne in Ihren Ooni und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis die Semmelbrösel geröstet und goldbraun sind. Achten Sie darauf, den Dip während des Garens zu beobachten, da Sie nicht möchten, dass die Kruste anbrennt. Sie möchten, dass der Dip warm ist, nicht kocht (sonst spaltet sich das Öl aus der Artischockenmischung) und der Käse nur geschmolzen ist. Nehmen Sie bei Bedarf einen Löffel Dip vom Rand der Pfanne, um zu testen, ob der Dip die richtige Konsistenz und Temperatur hat.

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Während der Dip abkühlt, bereiten Sie die Rosmarinpizza vor.

Heizen Sie Ihren Ofen auf eine hohe Temperatur. Zielen Sie auf 932 ° F (500 ° C) auf dem Steinbackbrett im Inneren.

Bestäuben Sie Ihre Ooni-Pizzaschale mit etwas Mehl. Ziehen Sie die Pizzateigkugel auf 12" aus und legen Sie sie auf Ihre Pizzaschaufel. Drücken Sie den Rosmarin in den Pizzaboden, träufeln Sie das Olivenöl darüber und würzen Sie mit dem Salz nach Geschmack.

Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Ooni und achten Sie darauf, die Pizza regelmäßig zu drehen.

Nach dem Backen die Pizza aus dem Ofen nehmen. In Scheiben schneiden und zusammen mit dem warmen gebackenen Artischocken-Dip servieren.

Cheesy Baked Artischocken-Dip-Rezept

Dieser cremig gebackene Dip, der in der gusseisernen Pfanne von Ooni zubereitet wird, kombiniert seidige Artischocke, geschmolzenen Mozzarella und eine knusprige Panade – machen Sie sich bereit für den Käsezug Ihrer Träume!



Bemerkungen:

  1. Zulkilabar

    Es tut mir natürlich leid, aber ich denke, es ist offensichtlich.

  2. Brayden

    beissen)

  3. Taushakar

    Tolle Antwort, Glückwunsch

  4. Johnson

    Ich denke, dass Sie einen Fehler begehen. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreib mir per PN.

  5. Majdy

    And do you understand?

  6. Kasib

    Tut mir leid, aber diese Variante kommt mir nicht nahe. Wer kann noch was sagen?

  7. Jozef

    Gut geschrieben.



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