Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Pita-Pizza mit Rosenkohl und Speck

Pita-Pizza mit Rosenkohl und Speck


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aktualisiert am 17. Juli 2017

2

Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt

1/2

Tasse rote Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten

1 1/2

Tassen Pepper Jack Käse mit Jalapeño, gerieben

1

Tasse Rosenkohl, in sehr dünne Streifen geschnitten

4

Speckscheiben (Speck), gekocht und in kleine Stücke geschnitten

Getrocknete rote Paprikaflocken (gemahlene rote Paprika), nach Geschmack

Bilder ausblenden

  • 1

    Den Backofen auf 425 °C vorheizen. Ein Keksblech mit Pergamentpapier auslegen.

  • 2

    Verwenden Sie eine kleine Schüssel, um den zerdrückten Knoblauch und das Olivenöl zu mischen. Beiseite legen.

  • 3

    Mit einem Küchenpinsel die Pita mit der Oliven-Knoblauch-Mischung bestreichen (das restliche Öl beiseite stellen). Legen Sie Zwiebelstreifen auf die Pita und dann eine Schicht geriebenen Käse.

  • 4

    Den Rosenkohl mit dem restlichen Öl und Knoblauch in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie eine Schicht Rosenkohl über dem Käse hinzu, gefolgt von einer Schicht Speck. Mit Salz und roten Pfefferflocken abschmecken.

  • 5

    10-12 Minuten backen oder bis das Brot knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.

Expertentipps

  • Um den Speck zu kochen, legen Sie ihn einfach in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie ihn, bis er knusprig ist.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden

Mehr über dieses Rezept

  • Ich bereite schon lange Pizza mit Fladenbrot zu, weil es so einfach ist, wir es immer zur Hand haben und die Textur knusprig und unwiderstehlich ist. Diesmal habe ich sie mit Rosenkohl und Speck zubereitet… lecker! Diese Pizza ist durch den Pfeffer-Jack-Käse, den Knoblauch und die roten Paprikaflocken etwas scharf. Wenn Sie diese Pizza für Kinder machen, empfehle ich Mozzarella und weniger Knoblauch. Genießen!

Hallooooo, Herbst. Kratzen Sie Ihren Kuchen in einem Bruchteil der Zeit, die es braucht, um eine traditionelle Kruste auszurollen.

PureWow kann einen Teil des Umsatzes mit Produkten erzielen, die aus diesem Artikel gekauft wurden, der unabhängig von den Redaktions- und Vertriebsabteilungen von PureWow erstellt wurde.

Amanda Kloots ist 'total offen dafür, die Liebe wieder zu finden'

Die Bars sind geöffnet, aber ich bleibe nach der Pandemie nüchtern

Eine Versammlung von Stimmen: LGBTQ+-Aktivisten sprechen über Pandemien in Vergangenheit und Gegenwart

Feierlichkeiten am 10. Juni 2021: Was Sie über den Feiertag wissen sollten

Wie ein Friseur die Gebühren für bezahlten Familienurlaub in der Schönheitsbranche anführt

MAKERS 2021 Konferenz-Zusammenfassung Sizzle

MAKERS 2021 Konferenz-Zusammenfassung Sizzle

Kelly Clarkson über das Altern und warum ihr Körper eine ɺnomalie' ist: 'Ich kann buchstäblich 2 Größen zunehmen oder 2 Größen abnehmen, von morgens bis zum Mittagessen'

Die Sängerin und Talkshow-Moderatorin sprach mit Mayim Bialik über Scheidung, Therapie und den Kampf, „ich zu sein“.

AnzeigeLegen Sie auf Reisen eine Tasche auf Ihren Autospiegel

Geniale Autoreinigungs-Hacks Lokale Händler wünschen, Sie hätten es nicht gewusst

Jazz Jennings lobt die Akzeptanz und bedingungslose Liebe ihrer Mutter: „Sie ist eine tolle Bärenmutter“

Jazz Jennings, 20, wurde 2007 berühmt, als sie in ✠/20' mit Barbara Walters auftrat. Jetzt trat die Transgender-Aktivistin Yahoo! für Pride Evolution, eine einstündige Diskussion über die Feier von Pride, um ihre Reise zu besprechen.

Lizzo sieht im afrikanischen Print-Bikini "unglaublich" aus: "Es ist das kompromisslose Selbstvertrauen für mich"

Am Montag teilte Lizzo mehrere Fotos von sich, auf denen sie einen Bikini mit Kente-Stoffmuster der britischen Bademodenmarke Ashanti Swimwear aus dem Vereinigten Königreich trägt. Sie fügte auch ein Video bei, in dem sie für Fans in hellgrünen Sonnenbrillen posierte.

Jessica Biel, Mindy Kaling unter Müttern, die während COVID 'geheime' Babys hatten. Warum eine Schwangerschaft inmitten einer Pandemie ihre Höhen und Tiefen hatte.

Während der Pandemie ein Baby zu bekommen, hat seine Herausforderungen.

Elizabeth Hurley begeistert Tage nach ihrem 56. Geburtstag in einem schlichten Kleid: 'Göttin'

Der englische Star war eine Vision in gelbem Versace.

'Wo war das mein ganzes Leben lang?' Amazon-Shopper schwärmen von diesen bauchschlank machenden Slips – im Angebot für 13 US-Dollar

Bei so niedrigen Preisen können Sie ein paar ergattern.

Der Bose-Verkauf beendet alle Bose-Verkäufe – erhalte epische Angebote für erstklassige Ohrhörer, Kopfhörer und mehr

Niedrige Preise, kostenloser Versand und erstaunliches Audio.

Paulina Porizkova spricht offen darüber, "wie ich wirklich aussehe" in unretuschierten Fotos zu akzeptieren

Das Supermodel ist immer noch eine natürliche Schönheit!

'Sie sehen sofortige Ergebnisse': Amazon bietet einen eintägigen Verkauf von erstklassigen Zahnaufhellern an – über 40 Prozent Rabatt

Holen Sie sich ein weißeres Lächeln, gerade rechtzeitig für diese Post-Lockdown-Bilder!

Nur Amazon Prime-Mitglieder können diese 10 geheimen Deals erzielen – schon ab 15 US-Dollar

Erhalten Sie mit diesen Sonderangeboten bis zu 70 Prozent Rabatt – lange bevor sich die Türen des Prime Day öffnen.

Paulina Porizkova teilt unberührte Magazinfotos: „Du bist so wahnsinnig hinreißend“

Paulina Porizkova ist eine natürliche Schönheit. Am Montag teilte die 56-jährige Model-Legende ein Schwarz-Weiß-Foto von sich selbst aus einer aktuellen Ausgabe des Unconditional-Magazins. Darin trägt sie ein ausgeschnittenes Häkelkleid, das ein wenig Haut zeigte. Ihre Haare sind in unordentlichen Wellen gestylt und ihr Gesicht strahlt.


Brussel Sprout Flatbread – Ein wirklich schnelles Fladenbrot, das mit roter Paprika, Rosenkohl, Speck und Blauschimmelkäse belegt ist. Einfach zu machen und groß im Geschmack!

Einer der schwierigsten Aspekte beim Betrieb von Macheesmo in den letzten drei Jahren besteht darin, keine neuen Sachen zum Posten zu finden. Ich dachte immer, das wäre ein Problem, aber es stellt sich heraus, dass es eine sehr lange Liste von Rezepten gibt, die ich ausprobieren möchte.

Das Problem ist, dass ich, wenn ich ein wirklich gutes Rezept finde, das ich liebe, oft keine Chance habe, es noch einmal zu machen!

Auch Betsy hat sich damit abgefunden und sehnt sich nach vielen Archivmahlzeiten. Ich gebe ihr immer Dibs, um Mahlzeiten zu holen, wenn wir einen Kochabend aus den Archiven haben.

Ich erzähle Ihnen diese Geschichte, weil dieser Beitrag eine Art Re-Post ist. Kluge Leser werden feststellen, dass es meinem Rosenkohl-Pizza-Rezept sehr ähnlich ist.

In Wahrheit wollte ich dieses Rezept noch einmal machen, weil ich es absolut liebe. Aber ich habe es ein wenig geändert, weil ich keine Zeit hatte, Pizzateig von Grund auf neu zu machen.

Die Verwendung von vorgefertigten Fladenbroten wie in diesem Rezept für Brussel Sprout Fladenbrot ist eine Abkürzung, die ich gelegentlich verwende, wenn ich unter Zeitdruck stehe, aber trotzdem eine anständige Pizza möchte.


Für dieses Rezept benötigst du eine mittelgroße Schüssel, einen mittelgroßen Topf, ein Sieb, eine 9- oder 10-Zoll-Gusseisenpfanne und einen Schaumlöffel.

Den Boden des Rosenkohls abschneiden und alle losen oder verfärbten Blätter abziehen. Wenn die Sprossen klein sind, schneiden Sie sie von Pol zu Pol zur Hälfte. Wenn sie größer sind, schneide sie von Pol zu Pol etwa ¼ Zoll dick. Füllen Sie eine mittelgroße Schüssel mit Eiswasser und stellen Sie sie neben den Herd. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf mit Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Fügen Sie 2 Teelöffel Salz und die Sprossen hinzu, dann decken Sie sie ab, köcheln Sie wieder und kochen Sie, bis die Sprossen gerade zart sind, nicht länger als 1 Minute. Sofort in einem Sieb abtropfen lassen, die Sprossen in das Eiswasser tauchen und nur bis zum Abkühlen stehen lassen, nicht mehr. Wieder abtropfen lassen und auf beiseitegelegten Papiertüchern vollständig trocknen.

Wenn Sie Speckscheiben verwenden, schneiden Sie ihn in ¼-Zoll-dicke Scheiben, dann quer in ¼-Zoll-Stücke, wenn Sie dick geschnittenen Speck verwenden, schneiden Sie ihn quer in ¼-Zoll-Stücke. Fügen Sie den Speck zusammen mit einem oder zwei Teelöffeln Olivenöl in eine 9- oder 10-Zoll-Gusseisenpfanne hinzu. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren braten, bis der Speck knusprig und gerendert ist, je nach Speck etwa 10 Minuten. Mit einem Schaumlöffel den Speck auf einen Teller geben (nicht auf Küchenpapier abtropfen lassen) beiseite stellen. Es sollten ein paar Esslöffel Fett in der Pfanne sein, wenn weniger vorhanden ist, ergänzen Sie es mit Olivenöl.

Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze. Die Sprossen in das heiße Fett geben und unter gelegentlichem Wenden anbraten, bis sie gut gebräunt sind, ca. 5 Minuten. Vermeiden Sie zu eifriges Rühren – dies wird die Bräunung unterbrechen. Knoblauch, Farro, Pekannüsse und Speck hinzufügen. Zum Kombinieren und Erwärmen des Farro ca. 15 Sekunden schwenken. Zum Würzen abschmecken und nach Bedarf salzen. Essig, Ahornsirup und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Heiß servieren.


Pita Pizza mit Rosenkohl und Speck - Rezepte

Die schwindenden Tage des Herbstes und Gebratener Rosenkohl sind eine köstliche Kombination. Dies ist nur ein Grundrezept, aber es gibt einen Grund – es ist einfach gut.

Diese kleinen Kohlköpfe nehmen beim Rösten einen nussigen Geschmack an. Es ist der Unterschied zwischen einer gekochten oder gebackenen Kartoffel - ich bevorzuge meine gebackene.

Mein neuestes animiertes Stop-Motion-Rezeptvideo ist ein kurzes. Denn ich habe nur die alten vergilbten Blätter und den zähen Stiel entfernt, einige davon halbiert, mit Olivenöl beträufelt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und schließlich mit einer halben Stunde Röstung beendet.

Wenn ich in meinem lokalen 99c only Store auf ein 10-Unzen-Paket stoße, hole ich immer ein paar ab. Ich habe noch ein anderes Rezept, Rosenkohl in scharfer Sauerrahm -- Klicken Sie einfach hier.

Mit Thanksgiving und Weihnachten gleich um die Ecke schnappen Sie sich eine Tüte mit diesen essbaren Ornamenten, um sich zusammen mit Ihrem gebratenen Vogel auf den Weg zu machen und das Rezept des Grinchiest of Chefs auszuprobieren. Erlauben Sie mir also, Sie mit meinem neuesten animierten Rezeptvideo zu unterhalten, bis Sie etwas abholen. Gebratener Rosenkohl.


Klicken Sie hier, um YouTube anzuzeigen oder einzubetten.

  • 10 Unzen Rosenkohl - oder genug, um einen Bräter zu füllen. Ganz und/oder längs halbiert.
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Richtungen
Um Rosenkohl zuzubereiten, entfernen Sie alle äußeren vergilbten alten Blätter.

Stielenden dünn abschneiden und . Rosenkohl der Länge nach halbieren. Die kleineren kannst du ganz lassen – ich mische es gerne. Du kannst sie natürlich auch ganz lassen, dann werden sie in der Mitte zarter.

In einer Schicht auf einem Backblech oder einer Pfanne anrichten. Rosenkohl mit Olivenöl beträufeln. Sie können Rosenkohl in der Pfanne herumschieben, um alle Seiten zu beschichten.

Aufgedeckt in einem 350-Grad-Ofen etwa 30 Minuten garen. Fertig, wenn einige der Rosenkohlblätter leicht gebräunt sind.

Um sie zarter zu machen, decken Sie den gebackenen Rosenkohl einfach mit Folie ab oder verwenden Sie eine Auflaufform mit Deckel. Möglicherweise müssen Sie weitere 10 Minuten hinzufügen – fertig, wenn Sie sie leicht mit einer Gabel oder einem Messer durchstechen.


PITA BROT MIT FÜLLIDEEN

Die frische Hefe (oder den Inhalt des Beutels) in eine Rührschüssel bröckeln und alle Zutaten außer dem zusätzlichen Mehl hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie so viel zusätzliches Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht, der sich sehr gut von Hand auf einer bemehlten Fläche 6 – 8 Minuten kneten lässt. Alternativ mit Knethaken auf Ihrer elektrischen Rührmaschine 4 – 5 Minuten kneten, bis sie glatt und elastisch sind. Die Schüssel mit Mehl bestäuben und den Teig zurückgeben, abdecken und etwa eine Stunde gehen lassen oder bis sich das Volumen vollständig verdoppelt hat.
Den Teig kneten und Kugeln in der Größe eines kleinen Apfels für große Pitas oder in der Größe eines großen Eies für kleinere Pitas abklemmen. Mit Mehl bestäuben, mit einem Tuch abdecken und 20 Minuten gehen lassen.
Rollen Sie die Kugeln auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche entweder zu runden oder ovalen Pitas 12 – 15 mm dick aus. Großzügig mit Mehl bestäuben, mit einem Tuch abdecken und weitere 20 Minuten gehen lassen.
In der Zwischenzeit ungefettete, feste Backbleche, die sich nicht verziehen, in den Backofen schieben, den Backofen auf 200 °C vorheizen und die Pitas auf die heißen Bleche legen, damit sie sich beim Backen aufblähen und hohl werden.
Die Pitas in den heißen Ofen stellen und die Hitze auf 190 °C reduzieren und etwa 8 – 10 Minuten backen oder bis sie aufgebläht und nur noch verfärbt, aber nicht braun sind.

Erträge: ca. 16 – 24 Pitas, je nach Größe.

Speicherung:
Am besten kurz nach oder innerhalb eines Tages nach dem Backen servieren oder toasten oder in flachem Öl braten.
Einfrieren:
In großen Behältern einfrieren, um ein Zerbrechen zu verhindern. Auftauen und wie oben behandeln.
Füllungen:
Pitas können mit einer Vielzahl von Fleischsorten wie Rind- oder Hühnchenstreifen, Hackfleisch (Curry, scharfer Cajun oder herzhaft), Pulled Pork, Lamm oder Hühnchen gefüllt werden. Salatzutaten nach Belieben hinzufügen. Hüttenkäse, Mayonnaise oder Hummus (Kichererbsen-Dip) und Tzatziki (grob geriebene Gurke und Joghurt) lassen sich ideal in die Tasche löffeln, bevor die restlichen Füllungen hinzugefügt werden. Gegrilltes Gemüse (insbesondere Brinjal) und Falafel (Kichererbsenkroketten) sind eine großartige vegetarische Option.

Foto und Rezept gepostet von: Elsabie Templeton.

Nota en foto: Stephanie Kohrs Ferreira
Gisteraand war Pita und. Variasie war blaarslaai, tamatie, komkommer, gebraaide sampioene, kaas, maalvleis und hoenderrepies. Ek het roomkaas en soetrissiesous in myne gebruik. Vir die hoenderrepies het ek ‘n hoenderborsie in repies gesny, laat lê in ongegeurde joghurt, en toe in broodkrummels gerol met sout en speserye. Daarna wird in der Zeit bei 180 °C für 15 Minuten erhitzt. Ek het die resep gehalveer en sewe 76 g deegballe und een 46 g deegballe uitgekry. Die kleiner een het baie beter vir mein gewerk.


Mit Speck umwickelter Rosenkohl

Ahornsirup passt perfekt zur Salzigkeit des Specks, und ein bisschen geknackter schwarzer Pfeffer gibt diesen bösen Jungs wirklich den perfekten Kick (ähnlich wie kandiertem Speck).

Servieren Sie sie zusammen mit einer einfachen Zitronen-Aioli und etwas scharfem Chili-Ahornsirup für die leckerste Vorspeise aller Zeiten!

Die besten Vorspeisen können im Voraus zubereitet werden, und das sind keine Ausnahmen!

Bereiten Sie Rosenkohl morgens mit Speck zu, bevor überhaupt jemand kommt. Sie brauchen nur etwa 18 Minuten im Ofen, d.h. Sie können sie einlegen, sobald die Party begonnen hat!

Mit Speck umwickelter Rosenkohl lässt sich auch gut transportieren, was sie zur perfekten Potluck-Option macht. Ich sage nicht, dass es ein Wettbewerb ist (das ist alles, was ich sage), aber dein Gericht wird das erste sein, das weg ist. Vertrau mir!

Viele Rezepte für mit Speck umwickelten Rosenkohl verwenden einen Zahnstocher, um sie zu sichern, aber dieses Rezept ist der perfekte Weg, um zu vermeiden, dass Sie jeden mit Speck umwickelten Rosenkohl zahnstochern müssen!


Rosenkohl, Speck und Lauchkrapfen

Fritters sind ein Klassiker des Südens. Diese Version enthält nahrhaften Rosenkohl, frischen Lauch und knusprigen Speck. Servieren Sie sie mit einer Vinaigrette zum Dippen als Mahlzeit oder sogar als leichten Snack!


Bildnachweis: bellalimento / Paula Jones
Holen Sie sich hier das Rezept für Rosenkohl, Speck und Lauchkrapfen


FLATBREAD FRANZÖSISCHE TOASTROLLE UPS

Nährwert (pro Roll-Up, ergibt 7): 314 Kalorien, 7,2 g Fett (1,5 g gesättigt), 312 mg Natrium, 45,8 g Kohlenhydrate, 2,6 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 15,3 g Protein (berechnet mit griechischem Joghurt-Frischkäse)

Dies wird auf Ihrem Instagram-Feed fast so lecker aussehen, wie es IRL in Ihrem Mund ist! Erdbeeren und Frischkäse (wir haben uns für eine griechische Joghurtsorte entschieden) in einem mit French Toast geschlagenen Fladenbrot aufgerollt und dann mit reinem Ahornsirup beträufelt.


Kommentare

Speck in 1-Zoll-Stücke schneiden, bei mittlerer Hitze knusprig braten.

Auf Papiertuch abtropfen lassen und überschüssiges Fett wegwerfen. Beiseite legen.

Rollen Sie Pizzateig auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech zu einem 13 x 11-Zoll-Rechteck oder einem 12-Zoll-Kreis.

8 Minuten bei 400° backen.

Die Kruste aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce gleichmäßig auf der Kruste verteilen.

Ordnen Sie Tomatenscheiben und Käsescheiben auf der Kruste an und lassen Sie einen ½-Zoll-Rand.

12 Minuten bei 400° backen oder bis der Käse schmilzt und die Kruste goldbraun ist.

***Vermischen Sie ½ Teelöffel Öl und Essig unter Rühren mit einem Schneebesen.***

Pizza gleichmäßig mit Basilikum und Speckstücken bestreuen.

Nur eine Frage zum Schritt bezüglich des Öl- und Essigteils.

Ist das ein Tippfehler? versehentlich kopiert? oder ein echter schritt?

Was machst du danach mit dem Öl und Essig?

happyzhangbo

Danke für den Kommentar. Es war ein Tippfehler und nur das Rezept bearbeitet. Viel Spaß beim Kochen :)


Schau das Video: MatPrat - en nettside til å spise opp (Juni 2022).