Kuchen - Käsekuchen


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Heute möchte ich mit allen Köchen meinen Tag feiern, deshalb habe ich einen leckeren Kuchen mitgebracht, den ich euch mit großer Freude anbiete!

Für Felsen:

  • 250 g Kekse,
  • 200g Butter,
  • 1 Vanilleessenz.

Pt-Creme:

  • 500 g Süßkäse,
  • 200 ml flüssige Sahne,
  • 200g Puderzucker,
  • Vanillezucker,
  • Vanille Essenz,
  • 1 Mango.

Außerdem:

  • Erdbeeren,
  • 50 g Milchschokolade,
  • Plastik Folie,
  • ein Tablett oder eine Pfanne

Portionen: 8

Vorbereitungszeit: weniger als 120 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kuchen - Käsekuchen:

Ich zerdrückte die Kekse im Roboter, legte sie in eine Schüssel und fügte geschmolzene Butter und Vanilleessenz darüber. Ich habe gut gemischt.

Ich legte die erhaltene Zusammensetzung in eine Pfanne, die mit Plastikfolie ausgekleidet war. Wir haben es mit einem Löffel gedrückt, um eine einheitliche Keksoberseite zu erhalten. Ich habe die Komposition in eine Pfanne mit 20 cm Durchmesser gegeben.

Ich habe es für 2-3 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Wenn Sie sich beeilen, können Sie es nur 1-2 Stunden stehen lassen.

Ich habe die Schlagsahne mit dem Zucker geschlagen. Ich habe Vanilleessenz, Vanillezucker und Süßkäse hinzugefügt. Die Mischung muss homogen und fluffig sein. Ich habe einen Mixer verwendet.


Ich habe eine Mango geschält, in Stücke geschnitten und dann mit einem Mixer püriert. Ich habe es über die Käsezusammensetzung gegeben.

Ich legte den Frischkäse auf das Backblech, nivellierte ihn und stellte ihn von Abend bis Morgen in den Kühlschrank.

Zum Servieren habe ich den Käsekuchen mit der Folie aus der Form genommen, dann habe ich ihn mit Erdbeeren dekoriert, die in geschmolzener Milchschokolade auf dem Wasserbad getunkt sind.



Rezeptzusammenfassung

  • 2 Tassen Ingwer-Kekskrümel
  • 2 Esslöffel weißer Zucker
  • 5 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 1 (0,25 Unzen) geschmacksneutrale Gelatinehülle
  • ⅔ Tasse Limettensaft
  • 2 ½ Tassen Sahne, geteilt
  • 9 Unzen weiße Schokolade, gehackt
  • 3 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • 2 Esslöffel abgeriebene Limettenschale

Keksbrösel und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. Geschmolzene Butter einfüllen und gründlich vermischen. Drücken Sie in den Boden und einen Zoll nach oben die Seiten einer 10-Zoll-Springform.

Die Gelatine in einer kleinen Schüssel über den Limettensaft streuen und beiseite stellen, damit sie weich wird. 1/2 Tasse Schlagsahne in einer schweren Pfanne zum Köcheln bringen. Vom Herd nehmen und über die gehackte weiße Schokolade gießen. Zwei Minuten weich werden lassen, dann glatt rühren. Die Gelatine in die erwärmte Schokolade mischen, bis sie geschmolzen ist, beiseite stellen, um sie auf Raumtemperatur abzukühlen. Die restlichen 2 Tassen Sahne in einer großen Schüssel steif schlagen und beiseite stellen.

Den Frischkäse mit dem Zucker mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis er gut vermischt ist. Die weiße Schokoladenmischung langsam unter den Frischkäse mischen, dann die Limettenschale untermischen. Schlagsahne unter die Frischkäsemischung heben und in die vorbereitete Kruste gießen. Pfanne mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht kühl stellen.


Kuchen - Käsekuchen - Rezepte

Dieser Kuchen sieht aus wie ein großer süßer Käse. Sie werden Ihr Zuhause auf jeden Fall lieben, denn es ist so zart und duftend, dass Sie nicht widerstehen können.

  • 1 Tasse Zucker
  • Sahne 1 Tasse
  • Eier 5 Stück
  • Rohkäse 500-550 gr
  • Mehl 1 Tasse
  • Soda 0, 5 EL
  • Butter 50 gr
  • 1 Esslöffel Samen
  • Getrocknete Kirschen (Sie können eine andere Beere nehmen) 0, 5 Tasse.

Schlagen Sie zweieinhalb Eier in einer Tasse Zucker. Soda und Sahne hinzufügen, mischen. Jetzt müssen Sie die Mischung aus geschmolzener Butter und Mehl hinzufügen. Als Ergebnis sollten Sie einen nicht sehr dicken Teig erhalten, der in seiner Konsistenz fettigen Cremes ähnelt.

Für die Kuchenfüllung drei Eier, Weizen und Hüttenkäse mit einem halben Glas Zucker mischen und gut mischen (Sie können einen Mixer verwenden).

Die Form sollte mit Pflanzenöl eingefettet werden und den Teig vorsichtig hineinlegen, wobei das Backzentrum in die Mitte gelegt wird. Legen Sie die Kirschen (oder etwas anderes) der Beeren auf die Schale und stellen Sie sie in den Ofen (Sie müssen sie nicht mehr vorher erhitzen). Den Kuchen etwa 40 Minuten bei einer Temperatur von nicht mehr als 180 Grad backen.

Wenn Sie diesen Kuchen backen, kommt immer die Backfüllung herunter und der Teig steigt an den Rändern auf, so dass der fertige Kuchen wie ein riesiger Kuchen aussieht.


Rezeptzusammenfassung

  • 3 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich
  • 5 Eiweiß
  • 1 ½ Tassen weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 (9 Zoll) vorbereitete Graham-Cracker-Kruste
  • 1 Pint Sauerrahm
  • 2 EL weißer Zucker oder mehr nach Geschmack
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Frischkäse in der Schüssel einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz bei mittlerer Geschwindigkeit 2 bis 3 Minuten glatt rühren.

Eiweiß in einer separaten Schüssel bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, 3 bis 5 Minuten. 1 1/2 Tassen Zucker einrühren. Eiweiß unter Frischkäse heben und 1 Teelöffel Vanilleextrakt einrühren. Frischkäsefüllung in die Kruste gießen.

Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Füllung fest ist, ca. 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, beiseite stellen.

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 475 Grad F (246 Grad C).

Sauerrahm, 2 Esslöffel Weißzucker und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt in einer großen Schüssel vermischen. Gleichmäßig auf der Füllung verteilen.

Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen, ca. 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, etwa 45 Minuten. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.


Mosaik-Käsekuchen

Es ist fast ein Jahr her, seit ich mein Praktikum bei adihadean.ro begonnen habe. Ich glaube, du hast dich schon an meine Rezepte gewöhnt und festgestellt, dass ich ein Käsekuchen-Fan bin. Ich bereite sehr gerne in verschiedenen Formen zu und entdecke neue Kombinationen. Der heutige ist einer der erfolgreichsten. Es kombiniert auf diskrete Weise drei sich ergänzende Geschmacksrichtungen, die ein sehr leckeres Dessert ergeben.

Ich muss zugeben, dass ich eine Hilfe verwendet habe, jedoch habe ich Mardel leche dulce verwendet, weil es eine dichte Textur hat, einen intensiven Geschmack und mich erobert. Dulce de leche ist, kurz gesagt, Milchmarmelade, die sich hervorragend in Schokoladendesserts und mehr eignet.

Zutaten
  • 180 g Kekse
  • 80 g Butter
  • 100 g Mardel Dulce de leche
  • 400 g Frischkäse
  • 125 g Schlagsahne
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 100 g weiße Schokolade
  • Schokoladenstückchen zum Dekorieren
Zubereitungsart

Für die Oberseite habe ich die Butter geschmolzen und mit den gehackten Keksen vermischt, dann habe ich die Mischung auf den Boden eines runden Blechs gegeben und mit einem Löffel gut gedrückt. Dann habe ich den Frischkäse mit der Schlagsahne vermischt, bis eine fluffige Creme entstanden ist. Separat habe ich die dunkle Schokolade und dann die weiße Schokolade geschmolzen. Ich habe den Frischkäse in 3 verschiedene Schüsseln aufgeteilt und in eine geschmolzene weiße Schokolade, in eine andere geschmolzene dunkle Schokolade und den letzten Leche dulce gegeben. Ich habe jede der Cremes mit einem Mixer gut gemischt, bis sie gut vermischt waren.

Um einen Mosaik-Look zu erhalten, lege ich abwechselnd einen Löffel jeder Creme über die Schlagsahne und dann eine weitere Schicht Sahne darüber, einfach so, bis ich die Creme fertig habe.

Ich habe sie leicht mit einem Zahnstocher gemischt, um ihnen ein marmoriertes Aussehen zu verleihen. Ich habe den Käsekuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt, um die Cremes zu härten und ich habe ihn serviert.

Es ist ein sehr cremiges, leckeres Dessert und die Zubereitung ist mehr als einfach. Ich empfehle es sehr!


Mehr als 250 Gerichte täglich frisch zubereitet

Käsekuchenliebhaber müssen sich nicht mehr zwischen einer Scheibe und einer Kugel entscheiden. Jetzt können Sie beides in einem köstlichen Dessert haben! Feiern Sie den Sommer mit einem unserer sieben Cheesecake Ice Cream Pints ​​zu Hause.

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Unsere Classic Margarita mit Gold Tequila, Triple Sec und Fresh Sweet & Sour

100% Agave Tequila mit Solerno Blutorangenlikör und frischer Limette.

Milagro Silver Tequila, St-Germain und Passionsfrucht gekühlt und serviert.

Bacardi Lime und Don Q Cristal Rums vermischt mit frischer Minze und Limette on the Rocks.

Bacardi Superior und RumHaven aus Kokosnuss, Minze und frischer Limette.

Cruzan Pineapple Rum und Don Q vermengt mit Minze, Limette und mehr Ananas.

Don Q und Sailor Jerry Rums vermischt mit Minze, Limette und Passionsfrucht.

Tito & rsquos Wodka und frische Zitrone mit Himbeerinfusion, gekühlt mit gezuckertem Rand

Bacardi Lime and RumHaven Gekühlt mit Ananas und frischer Limette

Strawberry Infused Botanist Gin, Agave, frische Limette und ein Schuss Prosecco

Bacardi Limette, Guave und Ananas

Vier Rosen Bourbon, Orangenblütenhonig, frische Zitrone und ein Frühling Thymian.

Passionsfrucht, Agavennektar und frische Minze mit Soda übergossen.

Ananas, Kirsche und frische Limette, kalt und prickelnd serviert.

Inselsäfte und frischer Ingwer, gekrönt mit einem Spritzer Soda

Guave, Blutorange und Ananas mit frischer Limette und Soda.

Sailor Jerry und Bacardi Lime Rums mit Ananas, Zitrusfrüchten und frischem Ingwer

Reyka Small Batch Vodka mit frischer Limette, Ananas und Ginger Beer

Skyy Vodka, Pfirsichlikör und Pfirsiche gemischt mit einem Hauch Himbeere.

Tito & rsquos Vodka, Agave, Fresh Lemon Sour und Prosecco mit Himbeerinfusion.

Skyy Citrus Vodka, Black Raspberry Liqueur und unsere Signature Limonade.

Altos Plata Tequila und Vida Mezcal mit frischer Ananas, Limette und Agave

Prickelnder Prosecco mit Aperol, Blutorange und Holunderblüten.

Champagner und Pfirsichlikör gemischt mit Pfirsichen.

Monkey Shoulder Whisky, frische Zitrusfrüchte, Ingwer und Honig

Bulleit American Rye, Aperol und Fresh Lemon Sour mit Passionsfrucht.

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Genießen Sie unseren erfrischenden und kalten Apfelwein.

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Weltberühmt! Erhältlich ab September.

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  • Schüssel mit frischen Erdbeeren Schüssel mit frischen Erdbeeren, serviert mit Schlagsahne an der Seite.
  • Farm Fresh Eggs Zwei Farm Fresh AA Eier serviert mit Kartoffeln oder Tomaten, Toast, Bagel oder englischem Muffin.
  • Factory Huevos Rancheros Schwarze Bohnen mit knusprigen Tortillas, Eiern mit Sonnenseite, würziger Ranchero-Sauce und Käse.
  • Brioche Breakfast Sandwich Rührei, geräucherter Speck, Schinken, gegrillte Tomaten, geschmolzener Cheddar-Käse und Mayonnaise an.
  • Fabrik Erstellen Sie ein Omelett Wählen Sie vier der folgenden Optionen: Speck, Schinken, Wurst, Cheddar, Jack, Schweizer, Fontina, Ziege.
  • Frühstück Tacos weiche Maistortillas, käsige Eier, Hühnchen Chorizo, Pico de Gallo, Chipotle und Koriander.
  • California Omelette Avocado, Pilze, grüne Zwiebel, Tomate, Knoblauch und Schalotten, Sauerrahm, Jack Cheddar und.
  • Spinat, Pilze, Speck und Käse-Omelett Frischer Spinat, sautierte Pilze, geräucherter Speck, grüne Zwiebeln und geschmolzener Käse.
  • Frühstück Burrito Eine warme Tortilla gefüllt mit Rührei, Speck, Hühnchen Chorizo, Käse, knusprige Kartoffeln.

Unsere frisch zubereitete riesige belgische Waffel mit knusprigem Brathähnchen.

Kinder 10 und jünger. Eine kleine Bestellung von French Toast, Speck und Erdbeeren.

Mozzarella und Tomatensauce.

Frischer Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce.

Mit Mozzarella, Parmesan, Knoblauch, Kräutern und nativem Olivenöl extra.

Ein Chop-House-Hamburger. Serviert mit einer Scheibe gegrillter Zwiebel, Salat und Tomate.

  • Kinder-Slider am Straßenrand Zwei mundgerechte Burger auf Mini-Brötchen. Serviert mit Pommes oder frischem Obst.
  • Mini Corn Dogs für Kinder Drei All Beef Mini Hot Dogs. Serviert mit Pommes oder frischem Obst.
  • Kinder Fladenbrot Pizzas Käse oder Peperoni.
  • Kindernudeln serviert mit Bowtie Pasta. Wählen Sie aus Butter und Parmesan, Marinara-Sauce oder Alfredo Sa.
  • Kinderspaghetti mit Fleischbällchen
  • Makkaroni und Käse für Kinder
  • Gebratene Hähnchenstreifen für Kinder, serviert mit Pommes oder frischem Obst.
  • Quesadilla gegrillte Mehltortilla für Kinder, gefüllt mit geschmolzenem Käse. Erhältlich mit Huhn.
  • Gegrilltes Käsesandwich für Kinder, serviert mit Pommes oder frischem Obst.
  • Gegrilltes Hähnchen für Kinder, serviert mit Kartoffeln und Gemüse.
  • Gegrillter Lachs für Kinder, serviert mit Kartoffeln und Gemüse.
  • Kinder-Desserts Wählen Sie zwischen Eisportionierer für Kinder, Mini-Hot-Fudge-Eisbecher für Kinder oder Erdbeeren für Kinder.

Eine Tasse Suppe und ein kleiner grüner Salat.

Fettuccini Alfredo, Hühnchen-Parmesan und gebackene Rigatoni

Bacardi Lime and RumHaven Gekühlt mit Ananas und frischer Limette

Altos Plata Tequila und Vida Mezcal mit frischer Ananas, Limette und Agave

  • Grüne Lasagne-Schichten aus frischem Spinat, Mozzarella, Fontina und Parmesan. Bedeckt mit Ou.
  • Pasta Napoletana italienische Wurst, Peperoni, hausgemachte Fleischbällchen, Pilze, Paprika, Speck, Zwiebeln und Knoblauch.
  • Spaghetti-Tomaten-Nudeln mit unserer hausgemachten Marinara-Sauce, importierten Kirschtomaten und frisch.
  • Tomaten-Basilikum-Nudeln gegrilltes Hühnchen, frischer Mozzarella, ein Hauch von Knoblauch und Penne-Nudeln. Leicht und frisch.
  • Fettuccini Alfredo Eine reichhaltige Parmesan-Sahnesauce. Erhältlich mit Huhn.
  • Pasta Carbonara Spaghettini mit geräuchertem Speck, grünen Erbsen und einer Knoblauch-Parmesan-Sahnesauce. Verfügbar ja.
  • Gebackene Rigatoni-Schichten aus geschmolzenem Mozzarella, Fontina, Parmesan und Rigatoni-Nudeln. Gedeckter Witz.
  • Chicken & Broccoli Pasta Rigatoni Pasta geworfen mit sautiertem Hühnchen, Brokkoli, viel Knoblauch, Tomaten, Parmesan.
  • Vier-Käse-Pasta Penne-Nudeln, Mozzarella, Ricotta, Romano und Parmesan, Marinara-Sauce und frischer Ba.
  • Spaghetti und Frikadellen Hausgemachte Frikadellen mit Rindfleisch, italienischer Wurst und Parmesan mit unserer Tomatensauce und.
  • Evelyns Lieblings-Spaghetti-Pasta mit Brokkoli, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kalamata-Oliven, O.
  • Pasta Da Vinci Gebratenes Hühnchen, Pilze und Zwiebeln in einer köstlichen Madeira-Weinsauce mit P.
  • Louisiana Chicken Pasta Parmesan-Crusted Chicken serviert über Pasta mit Pilzen, Paprika und Zwiebeln in einem würzigen N.
  • Schmetterlinge mit Hühnchen und geröstetem Knoblauch Fliege Pasta, Hühnchen, Pilze, Tomate, Speck, Erbsen
  • Würziges Hühnchen Chipotle Pasta Honig glasiertes Hühnchen, Spargel, rote und gelbe Paprika, Erbsen, Knoblauch und Zwiebeln in einem würzigen.
  • Bistro Shrimp Pasta Knusprig gebackene Shrimps, frische Champignons, Tomaten und Rucola mit Spaghetti und a.
  • Garnelen mit Engelshaar Große Garnelen sautiert mit Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Kräutern und frischem Basilikum.
  • Cajun Jambalaya Nudelgarnelen und Hühnchen gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer sehr würzigen Cajun-Sauce.

Feta-Käse, Tomaten, Gurken, Kalamata-Oliven, rote Zwiebeln und Vinaigrette.

Bacardi Lime Rum Handgefertigt mit frischer Minze und Lime on the Rocks.

Glasierte Rüben, Avocado, frische Orange, Rucola und Honig-Joghurt-Sauce.

  • SkinnyLicious® Hamburger Unser Hamburger auf einem gerösteten Brötchen mit Salat, Tomate, Zwiebel, Gurken und Mayonnaise. Serviert.
  • SkinnyLicious® Veggie Burger Ein köstlicher „Burger“ aus braunem Reis, Farro, Pilzen, schwarzen Bohnen und Oni.
  • SkinnyLicious® gegrillter Truthahnburger kombiniert mit frischen Champignons, Knoblauch und Gewürzen. Serviert mit gegrillten Zwiebeln, Salat, Tom.
  • SkinnyLicious® Truthahn-Avocado-Sandwich Frisch geröstete Putenbrust, geräucherter Speck, Avocado, Tomate und Mayonnaise auf geröstetem B.
  • SkinnyLicious® Soft Tacos Drei weiche Maistortillas gefüllt mit würzigem Hühnchen oder Shrimps, Avocado, Tomate, Zwiebeln, Ci.
  • Skinnylicious® Chicken Pasta Penne Pasta mit sautiertem und eakutem Hühnchen, frischen Tomaten, Marinara-Sauce und frischem Basilikum.
  • White Chicken Chili Eine großzügige Schüssel mit Hühnchen, weißen Bohnen, gerösteten grünen Chilis, Zwiebeln und Knoblauch mit einer To.
  • Toskanisches Hähnchen Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten, Artischocken, Kapern, frischem Basilikum und Balsamico-Vinaigr.
  • Zitronen-Knoblauch-Garnelen Gebratene Garnelen, Basilikum, Tomaten und Zitronen-Knoblauch-Sauce. Serviert mit Spargel und Engelshaar.
  • SkinnyLicious® Gegrillter Lachs, serviert mit verschiedenem frischem Gemüse.
  • Gegrillte Steakmedaillons, serviert mit frischem Spargel, Shiitake-Pilzen, sautierten Kirschtomaten, knuspriger Crout.
  • Gegrillter Branzino mit mediterraner Salsa Ein milder, zarter Weißfisch, gegrillt und mit Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Ölen belegt.

Weich und warm gebacken mit Cheddar-Käse-Sauce und Vollkorn-Senf.

Eine köstliche Mischung aus Krabben, Artischocken und Käse, die warm serviert wird.

Glasierte Rüben, Avocado, frische Orange, Rucola und Honig-Joghurt-Sauce.

Serviert mit Kartoffelpüree, Pilzsauce, gegrillten Zwiebeln und frischem Mais

Fettuccini Alfredo, Hühnchen-Parmesan und gebackene Rigatoni

Gegrilltes Hühnchen mit Teriyaki-Sauce. Serviert mit gedämpftem Reis.

Ein milder, zarter sautierter Weißfisch, serviert mit frischem Gemüse und Zitrone.


Käsekuchen mit Erdbeeren ohne Backen

Käsekuchen mit Erdbeeren ohne Backen. Ein einfaches Käsekuchenrezept mit Keksen, Mascarpone, Frischkäse und vielen Früchten: Erdbeeren, Erdbeeren, aromatisierte Beeren. Eine kühle Sommertorte mit Fruchtgelee und luftig-leichter Sahne wie eine Mousse.

Dies Käsekuchen mit Erdbeeren ohne Backen es ist extrem fein und cremig und sehr duftend. Ich habe mich entschieden, Erdbeeren mit Erdbeeren zu kombinieren, aber es kann auch mit anderen saisonalen Früchten (Himbeeren, Blaubeeren, Beeren) hergestellt werden.

Diesen Obstkuchen habe ich für die Tochter einiger Familienfreunde anlässlich der Firmung in der reformierten Kirche gebacken. Es war das Dessert, das das Familienessen beendete, das der Zeremonie folgte. Ich wusste, dass er leichte Kuchen mit viel Obst mag, also blieb ich bei diesem Käsekuchen stehen.

Auch mit Früchten ist dieser Kuchen mit Erdbeergelee oder Himbeeren und Joghurtcreme mit Mascarpone (das Rezept hier).

An Obst habe ich überhaupt nicht gespart, insgesamt haben wir also etwa 1,5 kg Erdbeeren und Erdbeeren in der Zusammensetzung des Kuchens, was ihm ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack verleiht.

Ich habe eine 28 cm runde Form verwendet und einen Käsekuchen mit Erdbeeren und Erdbeeren von ca. 3 kg, ausreichend für ca. 20-24 Portionen.

  • 750 g Erdbeeren oder Erdbeeren
  • 250 g Mascarpone
  • 400 g Frischkäse
  • 400 g Sahne für Schlagsahne min.32%
  • 30 g Gelatine (Granulat oder Blätter)
  • 150 g Puderzucker
  • 750 g Erdbeeren (oder andere Früchte der Saison)
  • das. 50 ml Zitronensaft
  • 100 g Zucker
  • 20 g Gelatine (Granulat oder Blätter)
  • Vanille
  • Einige Früchte
  • & frac12 Gelee-Umschlag für Kuchen (Gelee Cake, Tortenguss)
  • Schokoladenstücke, Minzblätter

Käsekuchen ohne zu backen

Rezept für gebackenen Käsekuchen, die Sommerversion der berühmten amerikanischen Tarte, bedarf derzeit keiner Präsentation.

In Süßwaren nicht fehlend, hat es in den letzten Jahren weltweit ein unbestreitbares Ansehen erlangt, passt perfekt zu jedem festlichen Anlass und ist für mich persönlich das Sonntagsdessert schlechthin, besonders bei heißem Wetter.

Erobern Sie die Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Ästhetik und Geschmack, Feinheit und Frische. In Italien passt es durch seine Eigenschaften zu dem, was Konditoren & bdquotorte modern & rdquo nennen.

Diese Tarte gibt es in allen Variationen, wir finden sie sowohl in Form einer Torte als auch in einzelnen Tassen, und die kulinarischen Blogs präsentieren eine Reihe raffinierterer Rezepte.

Weitere italienische Rezepte können Sie hier sehen, wo es rot geschrieben ist.

Deshalb (dies nachdem ich persönlich einiges erlebt habe Rezepte, unweigerlich einige Fehler machen, zu zuversichtlich in deren Authentizität) Ich habe bei einem Grundrezept aufgehört, einfach, aber aus diesem Grund nicht weniger lecker. Ich habe es von Giallo Zafferano genommen (und persönlich überprüft).

Das Fehlen von Eiern in seiner Zusammensetzung, aber vor allem das Vorhandensein von Schalen und Zitronensaft, machen dieses Rezept zum Geheimnis eines kühlen, zarten, leichten, raffinierten Käsekuchens. Es ist ein Grundrezept, also ein Dessert mit neutralem Geschmack und die Dekoration von & hellipo überlasse ich dir. Als Zuckerguss kann ich Ihnen Gelees oder Marmeladen aus Früchten, Rosen und nicht zuletzt eine Schokoladen-Ganache empfehlen.

Ich habe verwendet, was ich zur Hand hatte: einige Brombeeren, Heidelbeeren und die unverzichtbare Frucht- oder Rosenmarmelade, die ich von zu Hause aus Rumänien erhalten habe, und ich garantiere Ihnen, dass der Erfolg groß war.

Ein weiterer charakteristischer Vorteil davon ungekochter Käsekuchen, ist, dass die Zubereitung einige Tage zuvor erfolgen und dann im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann. Bei Obstdekoration empfiehlt es sich, diese später beim Auftauen im Kühlschrank hinzuzufügen.


Rezeptzusammenfassung

  • ⅔ Tasse Schlagsahne
  • 8 Unzen Milchschokolade oder bittersüße Schokolade, gehackt
  • Antihaftspray zum Backen
  • 1 19,5-Unzen-Packung Brownie-Mix
  • 2 8-Unzen-Pakete Frischkäse, weich
  • Zuckerbecher Zucker
  • 2 Teelöffel Vanille
  • 2 Eier, leicht geschlagen
  • 3 Unzen Milchschokolade oder bittersüße Schokolade, geschmolzen
  • 3 Unzen weiße Backschokolade, geschmolzen

In einem kleinen Topf Schlagsahne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kocht. Vom Herd nehmen. Fügen Sie die 8 Unzen Milchschokolade hinzu (nicht umrühren). 5 Minuten stehen lassen. Rühren, bis es glatt ist. In eine große Schüssel umfüllen. Abdecken und kalt stellen.

Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Zwei runde 9x1-1 / 2-Zoll-Kuchenformen mit Antihaftspray zum Backen beiseite legen. Brownie-Teig nach Packungsanweisung zubereiten. Teig auf die vorbereiteten Pfannen verteilen. Etwa 25 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind. In Pfannen auf Gitterrosten 10 Minuten abkühlen lassen. Ungeschnittene Brownies aus den Pfannen nehmen. Auf ein Gitter übertragen. Vollständig abkühlen.

Ofen auf 350 Grad F vorheizen. In einer großen Schüssel Frischkäse, Zucker und Vanille schlagen mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie kombiniert sind. Eier einrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Hälfte der Mischung (ca. 1-1 / 2 Tassen) in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie in eine Schüssel die 3 Unzen geschmolzene Milchschokolade hinzu, bis sie glatt ist. In die andere Schüssel die geschmolzene weiße Schokolade geben, bis sie glatt ist.

Wickeln Sie Hochleistungsfolie um den Boden einer 8-Zoll-Springform und stellen Sie sicher, dass die Folie mindestens 1 Zoll an der Seite hochkommt. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer die Kanten der Brownie-Runden ab und machen Sie zwei 8-Zoll-Runden.* Legen Sie eine der Brownie-Runden in die Pfanne. Die Milchschokolade-Frischkäse-Mischung darüber gießen. Den restlichen Brownie rund auf die Milchschokolade-Frischkäse-Mischung legen und die weiße Schokolade-Frischkäse-Mischung darüber gießen.

Legen Sie die mit Folie umwickelte Springform in einen großen Bräter, damit genügend heißes Wasser um die Springform herum bis zur Hälfte des Randes kommt. 60 bis 65 Minuten backen oder bis der Käsekuchen durch leichtes Schütteln fest geworden ist. Springform vorsichtig aus dem Wasser nehmen.

In einer Springform auf einem Kuchengitter 15 Minuten abkühlen lassen. Mit einem kleinen scharfen Messer den Rand vom Pfannenrand lösen und weitere 30 Minuten abkühlen lassen. Entfernen Sie den Rand der Pfanne vollständig abkühlen auf einem Kuchengitter. Über Nacht abdecken und kalt stellen.

Ganache aus dem Kühlschrank nehmen. Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht, flaumig und von streichfähiger Konsistenz sind. Geschlagene Ganache in einen Spritzbeutel mit mittlerem Stern oder runder Spitze geben. Spritzen Sie Sterne oder Hügel, um die gesamte Oberseite des gekühlten Käsekuchens zu bedecken. Ergibt 12-16 Portionen.


Käsekuchen (Käsekuchen)

Camy, ich habe diese Frage in letzter Zeit beantwortet. Das heißt du hast vor kurzem meinen Blog entdeckt :) Ich bin nicht verheiratet.

wenn du nicht verheiratet bist, denke ich, dass du privat einige Vorschläge bekommst =)) sehr starker Blog, herzlichen Glückwunsch :)

Danke, Ella. Ich weiß nicht, was für Vorschläge du meinst :D, aber ich gestehe, dass ich auch privat Nachrichten bekomme :))

Robert, aber du bist ein Mörder. wenn ich "schwer" wäre :)), würde ich definitiv verlieren.
Ich habe es in meinem Rezeptbuch behalten, danke, es sieht toll aus.

Mit Freude hoffe ich, dass Sie es bald versuchen. Soll ich Schwangere am Anfang des Käsekuchen-Rezepts warnen, dass es nicht ratsam ist, es bis zum Ende zu lesen? :)

Es lohnt sich, sich das Rezept zu merken, ich wünsche Ihnen unten viele interessante Rezepte!
Olivi

Danke Olivia, ich hoffe, es ist nicht das einzige Rezept auf dem Blog, an das Sie sich erinnern möchten)

Ellerinize, emeğinize sağlık. ok leziz ve iştah kabartan bir görüntüsü var.

Danke für Käsekuchen. Ich versuche es dieses Wochenende, um zu sehen, ob es bei mir funktioniert.
Sag mir, für 18 Personen sollte ich 2 Käsekuchen machen, oder?
Ich möchte vom letzten Bild beißen :))))

Ama, ich denke, es sollte reichen. Aber wenn die anderen 17 Leute so gierig sind wie du, dann bin ich froh, dass 2 Käsekuchen nicht ausreichen :)))

Ha! Ha! sehr stark deine antwort! Nachdem Sie ein guter Koch sind, sind Sie auch nett! Hast du auch einen Defekt? :))
Alina.

Alina, es stimmt, dass ich voller Fehler bin. Und leider bin ich nicht einmal ein so guter Koch, wie ich scheine. Ja, ich bin nett :))

Du hast ein paar tolle Rezepte! Ich habe auch den Apfelkuchen und das Backblech gebacken und es ist sehr lecker geworden. Ich denke, das werde ich auch probieren, weil es sehr appetitlich ist :).

Ich freue mich, dass dir (vor allem aber, dass du herauskommst!) meine Rezepte gefallen. Ich verstehe, dass du Kekskuchen magst, vielleicht solltest du dir das Bombenrezept von ansehen Keks.

Das habe ich auch gemacht :). Es ist super gut geworden. Die leicht knusprige Oberseite und der Geschmack von süßem Käse mit Vanille und Zitrone ist unbeschreiblich. Ich habe sie etwas zu heiß gestellt und die Oberseite war etwas sirupartig. Aber wenn es abgekühlt ist unten war es super gut.Es sieht genauso aus wie auf deinem Bild, nur dass es statt Erdbeeren Aprikosen waren. Carmen.

Carmen, genau das ist die Idee, wenn ich die Rezepte schreibe: Alles soll so herauskommen wie auf meinen Bildern. Ich verstehe, dass Sie am Ende nicht die Geduld hatten. :) Ich habe sogar im Rezept angegeben, dass der Belag abkühlen muss, bevor er auf den Käsekuchen gelegt wird. Dies hat das Endergebnis jedoch nicht allzu sehr beeinflusst.

Es sieht toll aus, du hast mich wirklich dazu gebracht, es zu wollen, du weißt, wie du mir danken kannst.
Danke und Gratulation für die getroffene Auswahl.

Nächsten Sommer komme ich für 30 Tage in dein Camp! Weißt du, wie viele Käsekuchen ich am Wochenende gebacken habe? 1? Nicht ! 2? Nicht ! 3. Ich habe gegessen, weil ich pleite! In der Küche war mehr Verkehr als auf DN 1. Beim zweiten Kuchen haben sich die Leute nicht einmal die Mühe gemacht, ihn auf den Teller zu legen, sie aßen direkt vom Teller. Sie MÜSSEN ein Detox-Menü erstellen. ein Salat mit Wasser und Luft. etwas Leichtes. wie bei diesem Tarif. Und wenn ich denke, dass die Essens- und Spaßsaison für mich eröffnet ist. Das bleibe ich bis Silvester!

Hehe, na wenn du so viel kochst, dann lasse ich dich erst Ende des Sommers gehen! :D Also werdet bis dahin nicht zu müde, schließt diese lustige Saison :))

Herzlichen Glückwunsch zum Blog / zur Seite. Als Empfehlung für die Zukunft für alle Rezepte: Notieren Sie den Schwierigkeitsgrad der Zubereitung und eventuell die Zeit. Ich wachse noch!

Danke, Catalina. Ich glaube nicht, dass ich den Schwierigkeitsgrad und die Zeit der Zubereitung der Rezepte aufschreiben werde, weil alles relativ ist. Zum Beispiel wird ein Rezept, das mir kompliziert erscheint, von meiner Mutter als extrem einfach empfunden. Und die Zeit kann je nach Geschick und Erfahrung des Kochs stark variieren. Oder vielleicht der Spaß mit dem er das macht :D - Mir ist aufgefallen, dass selbst ich mal ein einfaches Omelett mal in 5 Minuten und mal in 15 Minuten zubereite. :) Also ich weiß nicht, wie sehr ich den Lesern helfen würde. Danke jedenfalls für den Vorschlag. Aber du hast mich jetzt zum Nachdenken gebracht: Wie lange habe ich für diesen Käsekuchen gebraucht? :)

Außerdem würde mich ein hoher Schwierigkeitsgrad entmutigen, daher weiß ich nicht, ich habe Lust, nach deinen Beschreibungen scheint es einfach, ihn auszupeitschen und vielleicht kommt etwas aus mir heraus.
Alina.

Das solltest du unbedingt erwähnen: d

Ich habe den Kuchen gebacken. Ich hatte einen sehr guten Frischkäse, weder zu süß noch zu süß, aber oben war etwas bitter. Ich habe Verdauungskekse von Gulon verwendet. Ich habe mir den Kuchen feiner, spezieller vorgestellt, ist es aber nicht. Ich habe es mit Mascarpone in Verbindung gebracht. Insgesamt ist es lecker, aber nicht in Ordnung. :)
Alina.

Alina, ich weiß nicht, wie diese Kekse sind, ich höre zum ersten Mal von ihnen, aber sie haben die Arbeitsplatte wahrscheinlich etwas bitter gemacht. Ich denke, dass Käsekuchen nicht mit Mascarpone-Kuchen in Verbindung gebracht werden kann, sie sind normalerweise eine Art weniger konsistente Creme.

Ich mache es mit Philadelphia Frischkäse und es ist köstlich, sehr fein.

Ich habe es nicht probiert, daher kann ich nur Ihrem Wort vertrauen :) Ich habe dem Käse, der in Käsekuchen verwendet wird, nie zu viel Bedeutung beigemessen.

Wow, sieht super aus!! Der Käsekuchen gefällt mir sehr gut und deine Präsentation ist sensationell!

Paula, ich dachte anfangs daran, den Belag mehr zu setzen, um auf den Bildern des Rezepts gut auszusehen, aber dann habe ich gemerkt, dass er ziemlich viel zum Geschmack des Käsekuchens beiträgt.

Ich habe das Rezept ausprobiert. und es ist wirklich herausgekommen :)) Ich bin sehr gespannt auf deine Seite !! Ich werde auf jeden Fall andere Rezepte hier ausprobieren !! Allen einen schönen Tag!

Alexandra, du scheinst nicht zu erwarten, dass dein Käsekuchen herauskommt, das freut mich umso mehr :) Und ich möchte, dass du genauso begeistert von den Rezepten auf meiner Seite bist.

Hallo. wieder auf deinem Blog. Ich habe den Kuchen im Ofen. aber der Backofen ist nicht elektrisch. Also hoffe ich, dass ich den Kuchen nicht anbrenne. und nach den ersten sekunden war viel rauch in der küche ... also muss ich das tablett überprüfen. Also - ich habe 5 Eier gelegt, weil ich nicht genau gelesen habe, wo die anderen 2 Gabenus platziert sind - was wird passieren? Si-ptr. Belag, ich habe keine Stärke. was kann ich setzen. etwas Grieß geht nicht? :)) oder Tapiokaperlen - nachdem ich sie durch die Zuckermühle gegeben habe?
Papa, lang lebe deine Familie. und wenn meine Flecken nicht satt bleiben. dann heuere ich dich für eine Woche an, denn der Geburtstag meines Sohnes steht bevor und es würde einem Kuchen wie McQueens Blitz oder Blackies Pferd nicht schaden.

Hallo, der Rauch ist kein Grund zur Besorgnis, wahrscheinlich ist ein wenig geschmolzene Butter um die Fuge der Kuchenform geflossen und im Ofen verbrannt.
Ich glaube nicht, dass deine Unaufmerksamkeit dem Käsekuchen viel Schaden zugefügt hat, aber die beiden Eigelbe, die du nicht aufgetragen hast, haben mit Sicherheit seine Farbe beeinflusst.
Stärke kann durch Mehl ersetzt werden, es macht keinen Sinn, sich mit Tapiokaperlen zu komplizieren :))
Ich koche nicht so gerne, dass ich das für eine Woche machen möchte, ich komme lieber mit dem Kleinen und sehe mir & quotAutos & quot an :D

ok..also das Ergebnis kommt zurück - meine Kekse sind ein wenig angebrannt - aber keine Sorge. Besorgnis erregend ptr. mine a fost faptul ca erau mult prea sfaramicios "aluatul de biscuiti" - ca sa-l pot modela pe margini am mai picurat niste apa!
Am inteles ptr. ce erau cele 2 galbenusuri - deci a fost foarte ok si fara.
Toppingul l-am facut cu praf de tapioca si fructe de padure si rezultatul a fost ca un jeleu. care arata demential, o fi aratand ptr. cateva ora, ca dimineata cand l-am scos din frigider si-a pierdut viiciunea - nu-i asa ca toppingul se pune inainte de a servi prajitura?

Per total = sotul incantat, piticul s-a descurcat inlaturand gelul de fructe si servindu-si doar branza.Eu mandra de inventivitatea "sosului". )

Sa nu-ti imaginezi ca am luat tapioca special ptr. asta, de obicei am rezerve in casa, fiu-miu fiind un fan de tapioca cu lapte.:)

He he, ma cam speriasem auzind de tapioca, eu incerc sa stau cat mai departe de ingrediente d`astea exotice. Eu as pune toppingul chiar inainte de a servi cheesecake-ul doar daca as vrea sa impresionez pe cineva :D Altfel nu mi-as bate capu` cu faptul ca poate a doua zi nu mai arata la fel. Cu toate ca cel pe care-l prepar eu (cel de la sfarsitul retetei de cheesecake) nu mi se pare ca se modifica substantial in timp.
Despre blatul din biscuiti nu prea stiu ce sa zic, probabil biscuitii pe care i-ai folosit au fost mult mai deshidratati decat media :D Dar aici ma gandesc ca n-ai intrat in panica - eu unu` as mai fi topit un pic de unt, n-as fi fost la fel de descurcaret ca tine :)

frate, merci de reteta, o sa incerc. cea mai mare problema o sa fie cumpararea unei forme de tort cu pereti detasabili 24cm. da-mi sugestii unde gasesc una si din ce material e bine sa fie facuta si cam la ce pret e

N-ai pentru ce. Cea mai mare problema e de fapt si cea mai usor de rezolvat :) Gasesti forma cu pereti detasabili in toate hipermarket-urile, la preturi ce variaza undeva intre 20 si 90 lei. Eu am una nepretentioasa, din tabla pe care-am dat vreo 30 si ceva de lei si se descurca mai mult decat onorabil.

am gasit azi dar nu de 24, de 26. sper sa fie ok, ureaza-mi noroc, marti pun in aplicare reteta

Este ok si cea de 26, doar ca-ti va iesi o idee mai "pitic" cheesecake-ul. Iti tin pumnii marti!

m-am gandit si eu la faza asta si am facut un calcul de genul V= π�〗^2*g1,V= π�〗^2*g2 adica
144*g1 = 169*g2 g1/g2 = 169/144 care e aproximativ 1.173 deci tortul tau e cu 17% mai inalt decat al meu

:) Imi place ca n-ai lasat nimic la voia intamplarii. Dar cred ca i-ai bagat pe multi in ceata cu calculul asta :))) Avand atata meticulozitate, sunt slabe sansele ca reteta de cheesecake sa-ti puna vreo problema.

reteta a fost un adevart succes totusi fiind forma de 26 a trebuit sa fac mici modificari, la blat a trebuit sa pun un pic mai mult de 300g de biscuiti si mai mult unt cam 180 de grame. oamenilor le-a placut cum a iesit, pe langa mai toti(printre care si eu) au preferat sa il serveasca si cu putin sirop in farfurie, am avut de coacaze negre. in concluzie, merci e reteta, am reusit sa fac un desert bun, aratos si foarte frumos mirositor dupa ce l-am scos din cuptor

N-ai pentru ce, ma bucur ca cheesecake-ul a meritat efortul facut pentru a cumpara forma :)

. "t" e genial. il tot citeam cand.. pe la jumatatea calcului sau matematic, am inceput sa casc. asta e semn ca ma depaseste treaba aia ce a scris-o acolo. e ora 02:02 cand scriu chestia asta.. poate totusi chiar altul ar fi motivul pt care am ajuns sa simt ca ma lasa puterile. :D

buna, am incercat cateva din retetele postate de tine si toate au iesit super! insa cheesecake-ul e minunat! ma bucur ca am descoperit acest sit.
tine-o tot asa.

Buna, Tatiana! Ma bucur ca mi-ai descoperit blogul, ma bucur ca ti-au iesit toate retetele incercate pana acum si ma bucur ca mi-ai dat o idee: aceea de a face un top al retetelor mele :) Sunt curios care este cea mai apreciata.

Salut! Azi am cumparat si eu tava cu fund detasabil ca de mult tp. tanjesc dupa prajitura asta. o am la cuptor si abia astept sa o scot. dar parca nu mai trece tp-ul :D

S-o stapanesti sanatoasa, Lucia! Cred ca asa s-a prins Einstein cum sta treaba cu relativitatea, asteptand sa i se coaca un cheesecake :)) Timpul trece greu pana se coace si apoi pare sa zboare in timp ce-o mananci :D Eu spun ca merita toata asteptarea asta, acum ramane sa fii si tu de acord cu mine (dupa ce-o gusti).

O explozie de gusturi. ai avut mare dreptate. merita asteptarea. Multumesc pt. reteta.

N-ai pentru ce, Lucia. sunt usurat ca nu m-ai contrazis :D

hei tu, barbatlacaratita, vreau sa fac si eu minunatia asta dar tava mea are diamentrul de 28. astept indicatii despre cantitatile care tre' sa la folosec. sunt novice ). multam
ha, deja a patra reteta.

Cum naiba sa transform baby steps in giant leaps daca nu ma ajuti? Inca astept cantitatile pt tava de 28. Multam.
PS Daca ma aventurez singura si nu-mi iese o sa ma demoralizez si nu o sa mai incerc. Minunatia asta pare chiar deliciosa si ar fi pacat sa nu ma bucur de ea, nu crezi?

Elena, nu trebuie sa te superi pe mine daca nu-ti raspund imediat - primind lunar circa 200 de mii de vizitatori, inevitabil primesc si foarte multe mesaje, nu doar pe blog, ci si pe mail sau pe facebook.
Nu trebuie sa-ti dau eu cantitatile cheesecake-ului pentru o tava de 28 cm, aici ma gandesc ca e vorba doar de matematica :P Am avut mai sus o discutie pe aceasta tema (mate si 26 vresus 28). Uite aici>. E greu sa-ti dau ingredientele exacte, de exemplu cum multiplic cele doua galbenusuri. Daca-ti zic ca va trebui sa pui in cheesecake 2,31 galbenusuri, chiar vei sta tu sa masori/cantaresti 0,31% dintr-un galbenus. :P
Ca sa nu te complici, cred ca cel mai bine este sa faci un cheesecake pitic folosind ingredientele retetei mele (si punand la blat cam 33% in plus, adica 400 g biscuiti si aproape 200 g unt).

Ok, acum ma simt vinovata. Nu-mi place sentimentul.
PS O sa te anunt ce mi-a iesit

Nu-ti face griji, n-ai de ce sa te simti vinovata. e placerea mea sa incerc sa-ti raspund tuturor intrebarilor. Ti-am scris mesajul anterior pentru a nu te simti cumva ignorata, iar acum ma vad nevoit sa-ti scriu pentru a nu te mai simti vinovata :) Iti tin pumnii cu cheesecake-ul!

M-am desfatat cu prietenii in weekend. a iesit super si la ochi.

Ma bucur ca ti-a iesit cheesecake-ul chiar si fara cantitatile exacte, n-as fi vrut sa te demoralizezi si sa lasi atatea retete neincercate.

Super, am facut reteta de cateva ori shi de fiecare data a fost un succes. Multzumesc ca ai impartashit aceasta minunata retzeta cu noi!

N-ai pentru ce, si eu ar trebui sa-ti multumesc tie pentru ca mi-ai supus reteta unor teste repetate si astfel, citind concluzia ta, mai multi cititori vor vrea s-o incerce. Sau ar trebui sa-ti multumesc pentru ca ai avut incredere in blogul meu culinar sau in reteta mea de cheesecake, desi pe internet sunt publicate sute de astfel de retete. Deci gasesc si eu motive pentru a-ti multumi, asa ca suntem chit. :) Te astept sa revii pe blog de cate ori ai nevoie de o reteta sau un sfat.

Arata intr-un mare fel! :) Trebuie sa ma incumet sa fac si eu cu crusta aia verticala, pana acu' am pus doar la fundul prajiturii. De cand am facut prima oara un cheesecake acum cativa ani, cand am venit in Canada, am ajuns la concluzia ca chiar si numai pentru asta si tot a meritat sa vin, ca in tara nu-l faceam. Si pentru ca iti dai silinta (Multumesc!) sa ne impartasesti atatea retete minunate (am pus ochii pe cea de paleuri acum! :) ), mi se pare cinstit sa impartasesc si eu un secret aflat aici, in tara (vecina, da' na. ) cheesecake-ului. Se imbraca in folie de aluminiu forma in care se coace prajitura, astfel incat sa nu patrunda pe nicaieri apa la ea, si se pune la cuptor intr-o tava mai mare in care s-a pus apa - aburul ajuta prajitura sa nu se usuce excesiv si sa nu crape. Cand e gata, se stinge focul la cuptor si se mai lasa acolo prajitura inca vreo jumatate de ora, o ora, dupa care se scoate si se baga la frigider ca sa ajunga la consistenta pe care o stim.
Inca o data multam fain pentru toata munca cu blogul, ma duc sa fac paleurile! :)

Multumesc pentru ponturile legate de cheesecake! Din moment ce zici ca iti place atat de mult cheesecake-ul, banuiesc ca l-ai testat temeinic in decursul anilor astia :) N-am avut probleme cu uscatul excesiv, insa nu se stie niciodata, asa ca e mai bine sa fim preventivi. E pacat sa nu faci crusta (sau, cum i-am spus eu, blatul) cheesecake-ului pe toata suprafata tavii, mie crusta aia mi se pare ca este partea cea mai buna a prajiturii :) Si nici nu e greu de facut.
Sper ca ai fost multumita de cum au iesit paleurile facute dupa reteta mea.



Bemerkungen:

  1. Gucage

    Gut gemacht, was für ein notwendiger Satz ..., helle Idee

  2. Tokasa

    Wacker, die ideale Antwort.

  3. Morr

    Ich bin endgültig, es tut mir leid, aber Sie konnten nicht mehr Informationen geben.

  4. Ubadah

    Schade, dass ich jetzt nicht ausdrücken kann - es ist gezwungen, zu gehen. Ich werde zurückkehren - ich werde die Meinung notwendigerweise zum Ausdruck bringen.

  5. Egbert

    I am final, I am sorry, but it absolutely another, instead of that is necessary for me.

  6. Conchobar

    Ich trete bei. Und ich habe mich dadurch konfrontiert. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren. Hier oder in PM.

  7. Grimm

    Diese Idee hätte übrigens nur



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