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2 Towns Cider veröffentlicht Nice & Naughty

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Corvallis, Oregons 2 Towns Ciderhouse, hat gerade Nice & Naughty herausgebracht, einen herbstgewürzten Apfelwein für alle. Nice & Naughty ist ab sofort im Fass und in Flaschen erhältlich und wird mit ganzem Zimt, Muskatnuss und Nelke gewürzt.

2 Towns nennt Nice & Naughty „einen nahtlosen Übergang zur Erntezeit, mit Aromen, die an Bratapfel und Kürbiskuchengewürz erinnern. Mit einem Hauch von lokalem Honig zubereitet, erinnert man sich an Omas Kuchen, der auf dem Küchentisch abgekühlt ist.“

Bei 10,5% vol. und inklusive dieser klassischen Wintergewürze könnte man Nice & Naughty mit einem Weihnachtsbier verwechseln. Der Apfelwein schickte mir eine kostenlose Flaschenprobe, und mit einem supersüßen und herb-saftigen Körper und unverwechselbarem Zimt und Muskat erinnerte es mich an einen alkoholisch gewürzten Apfelsaft.

Die diesjährige Veröffentlichung von Nice & Naughty kommt früher als in den Jahren zuvor. „Wir freuen uns, das Nice & Naughty dieses Jahr zu veröffentlichen, wenn das Herbstwetter einzieht und sich die Farben der Natur zu ändern beginnen“, sagte Dave Takush, Chef-Cidremaker. „Du bist vielleicht zu alt für Süßes oder Saures, aber für Nice & Naughty bist du nie zu alt.“

2 Towns Ciderhouse verwendet frisch gepresste 100 % nordwestliche Äpfel, keinen Zuckerzusatz und verwendet keine künstlichen Essenzen oder Aromen. Stattdessen lässt das Apfelweinhaus die Frucht für sich selbst sprechen. Nice & Naughty wird ab dem 2. Oktober im 2 Towns Tap Room und am 6. Oktober in Flaschen und 1/6 bbls und 1/2 bbl Fässern erhältlich sein. Dieser saisonale Apfelwein wird in ganz Oregon, Washington und Kalifornien erhältlich sein.

Weitere Informationen zu dieser und anderen Neuerscheinungen finden Sie unter https://www.facebook.com/2townsciderhouse oder www.2townsciderhouse.com.

Der Beitrag 2 Towns Cider Releases Nice & Naughty erschien zuerst auf New School Beer.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird, die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzsorten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird und die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzsorten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird, die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzsorten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird, die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird, die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird, die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

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Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird und die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird und die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird und die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Apfelwein-Stil

Argus&aposs Superdry Texas Cider hat so subtile Apfel- und Blumenaromen, dass sie fast für Sekt durchgehen könnten. (Es hilft, dass Argus schwere Glasflaschen mit Champagner-Stopfen verwendet.)

Hintergrundgeschichte

Gründer Wes Mickel ist erst 27 Jahre alt, aber er arbeitet seit einem Jahrzehnt mit Cider. "Der erste Apfelwein, den ich je gemacht habe, war in der High School, mit Mott&aposs Apfelsaft und abgepackter Hefe", sagt er. Nach dem Besuch einer Kochschule und seiner Tätigkeit als Rezepttester und Assistent beim Sternekoch Tyler Florence zog Mickel nach Austin und gründete 2010 seinen Cider-Betrieb.

Philosophie

"Wir verwenden hauptsächlich supersüße Äpfel", sagt Mickel. "Viele Apfelweinhersteller&apostel würden das empfehlen. Also gleichen wir das aus, indem wir verschiedene Eichenholzarten und lange Gärzeiten verwenden, wie es ein Winzer tun würde."

Neuester Apfelwein

Mickel füllt jetzt seinen zweiten harten Cider Cameo ab, der vollständig aus Cameo-Äpfeln hergestellt wird und die er aufgrund ihrer süß-herben Balance ausgewählt hat. "Dies ist der einzige Apfel, der für sich allein stehen kann", sagt er. Der erfrischende, helle Apfelwein hat milde Zitrusnoten. $20 für 750ml.


Schau das Video: 2 Towns Ciderhouse: Bad Apple, Nice and Naughty review (August 2022).