Rasierter Coca-Kuchen

Die ganzen Eier in eine Schüssel geben und mit dem Zucker vermischen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Dann Öl, Rumessenz, Vanillezucker, Orangenschale, Salz und Backpulver dazugeben. Alles glatt rühren. Dann alles mit dem Mehl vermischen und alles langsam verkneten, bis eine harte Kruste entsteht.

Nehmen Sie aus der erhaltenen Schale ein Viertel der Zusammensetzung und kühlen Sie sie ab. Ein Blech mit Butter und Mehl auslegen.

Der Rest des Rumpfes wird mit dem Nudelholz ausgebreitet und dann in die Schale gelegt. Darauf wird eine Schicht Mayonnaise oder Pflaumenmarmelade aufgetragen. Dann die Kruste aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer großen Reibe über der Mayonnaiseschicht rasieren. Alles 50 Minuten bei schwacher Hitze in den vorgeheizten Backofen geben.

Anschließend mit Puderzucker zum Dekorieren bestreuen.



Gruselkuchen, mit Marmelade und geriebenem Teig

Schwerer Kuchen mit Marmelade und geriebener zarter Teig, so ein einfacher Kuchen, das Rezept, wie es meine Mutter früher gemacht hat. Wie man Ralita-Kuchen nach einem alten Rezept macht, das beste Marmeladenkuchen-Rezept. Das Schritt-für-Schritt-Videorezept für den Blätterteig findest du unten.

Der kalte Teig wird geteilt, wobei etwa 1-4 angehalten werden, um darüber zu kratzen. Legen Sie es für 30 Minuten in den Gefrierschrank, in Folie gewickelt.

Ich habe jetzt eine 24 & mal 24 cm Backform verwendet. Wenn Sie also ein großes Tablett herstellen möchten, z. B. ein Herdblech, empfehle ich die 4-fache Menge im Rezept zu machen & # 128578

Gruselkuchen, mit Marmelade und geriebenem Teig

Breiten Sie ein Teigblatt aus und messen Sie genau das Backblech. Ich empfehle Backpapier zu verwenden, damit sich der Kuchen nach dem Backen leicht entfernen lässt.

Die Marmelade über den Teig gießen, dann die Walnüsse gleichmäßig verteilen. Nehmen Sie das Teigstück aus dem Gefrierschrank und reiben Sie es mit einer großen Reibe darüber.

Der strahlende Kuchen mit Marmelade und geriebenem zartem Teig wird im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad (mittlere bis hohe Hitze in Gasöfen) 30-40 Minuten lang gebacken.

Wenn der Kuchen goldgelb ist, ist er fertig. Mit Vanillemehl bestäuben und abkühlen lassen. Es schneidet nicht heiß, es ist sehr zart und es bröckelt.

Nach dem Abkühlen vorsichtig aus dem Fach nehmen und das Papier anheben. Nach Wunsch zuschneiden, Quadrate, Rauten, Sechsecke & Hellip & # 128512

Das ist alles, nichts anspruchsvolles. Einfach traumhaft gut! Ich habe dir gerade gesagt, dass ich dir keine Aufregung mache & # 128512

Vergessen Sie nicht die Geheimzutat: Mit viel Liebe und einem Hauch Güte bestreuen!

Ich lade Sie ein, es auch zu sehen Videorezept, vielleicht willst du meine süße moldauische Stimme hören & # 128578

Dieses Blätterteigrezept wurde bereits von Bloglesern gekocht, unten seht ihr nur einige davon. Ich lade Sie ein, dieses Rezept auszuprobieren.


Osterrezept mit Käse

Halten Sie für den Teig dieses Kuchens folgende Zutaten bereit:

Für die leckere Füllung aus dem Kühlschrank und aus der Speisekammer nehmen:

-800 Gramm Hüttenkäse

-200 Gramm Puderzucker

-zwei Päckchen Vanillezucker

-abgeriebene Schale einer Zitrone

-ein Päckchen Vanillezucker.

Das müssen Sie tun, um diesen Osterkuchen zu backen:

1. Eine Tasse Milch erhitzen, einen Teelöffel Zucker und Hefe hinzufügen und glatt rühren. In eine andere Schüssel das Mehl geben, ein Loch in die Mitte machen und die Eier, die restliche Milch, die eingeweichte Hefe und etwas Zucker dazugeben. Beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs und fügen Sie nacheinander die restlichen Zutaten hinzu. Wenn Sie eine homogene Kruste erhalten, lassen Sie sie eine Stunde lang in der Hitze gehen, wie dies bei Cozonac der Fall ist.

2. In der Zwischenzeit die Füllung mit Käse, Zucker, Butter, geschlagenen Eiern und Sauerrahm vorbereiten. Vergessen Sie nicht, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale für den Geschmack, einen Esslöffel Grieß zur Homogenisierung der Zusammensetzung und Rosinen für den Geschmack hinzuzufügen. Salzstaub ist auch seine Aufgabe, nämlich den süßen Geschmack von Rosinen zu verstärken. Bewahren Sie die Füllung bis zum Ablauf der Garzeit im Kühlschrank auf.

3. Anschließend den Teig mit einem Nudelholz zu einem dünnen Blech ausrollen, in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit einer Gabel einstechen und den Rest über den Blechrändern abschneiden. Legen Sie die Käsefüllung darauf und verwenden Sie zum Schluss die restliche Kruste, um verschiedene Muster, z. B. Zöpfe, zu erstellen.

4. Um das Osterei einzufetten, schlagen Sie die beiden Eier, mischen Sie sie mit dem Vanillezucker und verwenden Sie einen breiten Pinsel, um die Zusammensetzung auf die Oberfläche des Kuchens aufzutragen.

5. Lassen Sie den Osterkäse mit Käse etwa eine Stunde im Ofen, und wenn er fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und fetten Sie ihn mit Wasser gemischt mit Zucker und etwas Öl ein. Um zart zu sein, bewahren Sie es in einem Leinentuch auf.

Dieses Osterkuchen wird mit traditionellen Gerichten einen Ehrenplatz auf dem Tisch einnehmen. Bereiten Sie es auch vor und genießen Sie es mit Ihren Lieben für die Feiertage!


Mimosenkuchen

Mimosenkuchen Rezepte: wie man kocht Mimosenkuchen und die leckersten Rezepte für TV Cake, Jerbou Cake, Amanda Cake, Bee Cake, President Cake, Victoria Cake, Quick Cake, Royal Cake, Cocosana Cake, Polar Cake.

MIMOZA-Kuchen

Süßigkeiten, Blechkuchen: 500 g Mehl 200 g Butter, Margarine oder Schmalz 100 g Puderzucker 1/2 Päckchen Backpulver (ein Teelöffel) 3 Eigelb Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschalencreme oder Joghurt, je nach Teigbedarf, ca. 3 lg (Esslöffel) Sahne: 200 g Butter 200 g.

Mimosensalat

Salate, Fischsalate, Fisch 400 gr geräucherte Sprotte 5 Kartoffeln 3 Karotten 5 Eier Mayonnaise

Spargel Mimoza

Essig, Parmesan (für 1 Portion): 15-17 kleine Spargelspitzen (oder 3-4 große Spargelstränge) 1 gekochtes Ei 30g Butter 1 EL geriebener Parmesanessig frische Petersilie Salz Pfeffer

Tort Mimoza

Kuchen, Süßigkeiten, Hausgemachte Kuchen ein Pandispan-Top von 600 gr., 1/2 Glas Likör (oder Brandy), ein Glas Milch, für Sahne: 4 Eigelb 120 gr. Zucker., 120 gr. Mehl, 1/2 l geriebene Milch von 3 Zitronen, 500 gr. Sahne nicht zu süß, Salz

Blaubeerkuchen

Süßigkeiten, Kuchen 3 Blätter Kuchen mit Vanille 200 g Heidelbeeren 300 g Schlagsahne + 100 g zum Garnieren 150 g Zucker 1 Päckchen Gelatine 1 Päckchen Vanillezucker

Rosinen- und Schokoladenkuchen

Süßigkeiten, Kuchen 400 gr Kuchenbleche, 1 kg Kakaocreme, 200 gr Rosinen oder kandierte Früchte, 400 gr Haushaltsschokolade

Kuchen mit Schock

Süßigkeiten, Kuchen 400ml geschockt für die Theke: 35g Mais, gesiebt 35g Mehl, gesiebt 3 Eier Kaliumbitartrat 90g Vanillezucker Puderzucker Schockblüten (optional) zum Servieren

Französischer Zitronenkuchen

Süßigkeiten, Kuchen, Kuchen für Kuchen: 75g Butter 3 Eier 2 Zitronen - Schale und Saft 200g Zucker 75g Sauerrahm 150g Mehl 1 Teelöffel Backpulver zum Zuckerguss: 75g Puderzucker 1 Zitrone - Saft

Kokosnusskuchen

Süßigkeiten, Kuchen 520g Mischung für Engelkuchen 400g Kokoscreme 400g Kondensmilch 450g Schlagsahne, geschlagen 230g Kokosflocken

Umgestürzter Kuchen mit Orangen

Orangen für den Kuchenteig: - 220 g Zucker - 150 g Mehl - 4 Eier - 150 g Butter - 1 Teelöffel Vanilleextrakt zum Bestreichen mit Orangen: - 2 Orangen - 100 g Zucker

Walnuss- und Marmeladenkuchen - Morgenkuchen

3 Eier 13 Esslöffel Zucker 13 Esslöffel Öl 18 Esslöffel Mehl 13 Esslöffel Milch 1 Teelöffel Backpulver Essenzen 1 Tasse gemahlene Walnüsse 200 gr Marmelade (jeder Geschmack)

Aromatischer Kuchen mit ganzen Birnen

Süßigkeiten, Kuchen Zutaten für Birnen: 3 große und feste Birnen, 750 ml trockener Weißwein, 250 g Zucker, 4 Nelken, 3 Anissterne, 8 Kardamomkapseln, 2 Zimtstangen für den Kuchen: 200 g Butter, 200 g Zucker, 4 Eier, 200 g Mehl , 1 Teelöffel Backpulver, eine Prise.

Leckerer Kuchen mit Bananen und Karamellsauce

Süßigkeiten, Kuchen für Bananenkuchen: 175g Butter 175g brauner Zucker 110g Puderzucker 1/2 Teelöffel Zimt 3 reife Bananen 3 Eier 300g Mehl 1 Teelöffel Backpulver für Karamellsauce: 375ml flüssige Sahne 135g brauner Zucker

Feiner Schokoladenkuchen

für den Kuchen o100 gr dunkle Schokolade o150 gr Butter oder Margarinerahmen o4 Eier o100 gr Zucker o50 gr Mehl für Karamellsauce o100 gr Zucker o50 gr Butter o100 ml Sauerrahm Zitronenschale nach Geschmack

Kuchen mit Urda und Rosinen

Süßigkeiten, Kuchenoberseite: 2 Eier, 13 EL Zucker, 13 EL Öl, eine Prise Salz, 1 TL Backpulver, Mehl so viel wie die Füllung: 700 gr süße Urda, 3 Eier, 150 gr Zucker, 200 gr Rosinen, Zitrone Schale, 1 Ei für gefetteten Kuchen, Margarine für gefettetes Blech

Leckerer Erdbeerkuchen

Süßigkeiten, Kuchenoberteile: 6 Eier, 6 lg Wasser, 12 lg Zucker, 1/2 Päckchen Backpulver, 12 lg Mehl für Sahne500 ml Schlagsahne, 500 gr Erdbeeren (frisch oder gefroren), 1 Päckchen Gelatine, 150 ml Milch, 100 gr Zucker, Sirup für Sirupkuchen zur Dekoration 100 ml Schlagsahne, 50.

Arbeitsplattenkuchen mit Äpfeln und grüner Walnussmarmelade

Grau, Äpfel 1 Tasse Zucker 1 Tasse Weißmehl 1 Tasse Grieß 1/2 Päckchen Backpulver 1,5 kg Äpfel 2 Päckchen Vanillezucker Zimt nach Geschmack 100 g Butter Öl für Backblech Zuckerpulver zum Pudern von grüner Walnussmarmelade / für jedes Kuchendreieck hinein.

Kuchen 7 Minuten im Himmel

Schokoladenkuchen, Hausgemachte Kuchen, Countertop Cakes (Engelskuchen): 150 g Mehl 12 Eiweiß 150 g Zucker eine Prise Salz 1 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Vanilleextrakt für Sahne: 2 Päckchen Instant-Milchschokoladenpudding 750 ml flüssige Sahne 1 Teelöffel Zucker .

Kuchen mit Orangen und Mandeln

Süßigkeiten, Kuchen für Kuchen: - 6 Eier - 200 g Puderzucker - 250 g Gemahlene Mandeln - geriebene Schale von 2 Orangen - Saft von 1 Orange für Sirup: - geriebene Schale von 3 Orangen - 200 ml. frischer Orangensaft - 1 Esslöffel Honig - 100 g Puderzucker.

Obstkuchen

5 abgewogene Eier (ca. 315 gr.) 315 gr Puderzucker 315 gr Mehl, 100 ml Öl, ein Päckchen Backpulver, ein Päckchen Vanillezucker. ein Teelöffel Salz. 700 g Früchte in kleine Stücke geschnitten, um den Kuchen leicht zu schneiden.

Obstkuchen

Pfirsiche, Kirschen, Pflaumen ist ein Rezept aus Frankreich und ist absolut lecker, einfach zuzubereiten und schnell zu schmecken. 3 Eier 60 gr Mehl 90 gr Zucker (ich nehme etwas mehr mag ich etwas süßer) 45 gr geschmolzene Butter etwas Salz 250 gr fette Sahne 800 gr Obst der Saison (I.

Käsekuchen

für die Kruste: 1 Tasse (250 g) Mehl 1/4 Tasse Zucker 1/2 Tasse gemahlene Walnüsse oder Stücke 120 gr Butter für die Zusammensetzung: 3 Päckchen Frischkäse oder Käse für den Kuchen 3/4 Tasse Zucker oder nach Geschmack 3 Esslöffel Mehl 1 Päckchen Vanillezucker Dr. oetker 3/4.

Karottenkuchen

ein wunderbarer Kuchen mit einer weichen und flauschigen Textur und einer schönen Farbe 2 Eier 4 g Puderzucker 3 g Vanillepuderzucker 60 g Butter, die wir schmelzen lassen 3 g Öl 200 g geriebene Karotten durch eine kleine Reibe 1 Päckchen Backpulver 160 g .

Weißer Kuchen

Ammoniak, Onyx Für diesen leckeren Kuchen benötigen wir folgendes: Blätter: 300gr. Mehl (vielleicht noch mehr) 50 gr. Schmalz (das war das Rezept) aber ich habe statt Schmalz Butter 1 Ei 10 gr. Ammoniak 100 ml Milch und 5 Esslöffel Sahne Zucker: 250.

Taoko-Kuchen

Kindernahrung, Kuchen 300 g Kekse (oder 1 + & frac12 Packung) 200 ml zubereiteter Kaffee (mager) oder Inka 350 ml flüssige Sahne (150 in Sahne + der Rest garniert) einige Erdbeeren für Vanillecreme brauchen wir: Eigelb von 2 Eiern ( Eiweiß kann verwendet werden.

Schokoladenkuchen

Kuchenglasur: 225 g ungesalzene Butter 300 g Zucker 4 Eier 1 Teelöffel Vanilleessenz 315 g Mehl 65 g Kakaopulver 1/2 Teelöffel Zimtpulver 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz 80 g halbsüße Schokoladenflocken (gehackte Schokolade.

Kuchen & quotEiswürfel & quot

Ich habe diesen Kuchen mit Nudelwasser gemacht, dessen Rezept ich dem Blog von ginette entnommen habe, vielen Dank ginette für das Rezept. es ist sehr gut, einfach zuzubereiten und sieht sehr gut aus. für die Arbeitsplatte brauchen wir: * 4 Eier, * 1 Esslöffel Zucker, * 2 Esslöffel.

Ahornsirupkuchen und Nüsse

Süßigkeiten, Kuchenmischung: 1/2 Tasse brauner Zucker 1/4 Tasse Mehl 1/4 Tasse Walnüsse, gehackt 1/2 Teelöffel Zimt 3 Esslöffel geschmolzener Butterkuchen: 2 Tassen Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel feines Salz 1/2 Tasse brauner Zucker 1/2.

Marzipan, Mascarpone und Obstkuchen

Kuchen, Süßwaren für Kuchen: 250g Butter 185g Puderzucker 1 Orange - abgeriebene Schale 4 Eier 100g Mehl 150g gemahlene Mandeln 1 Esslöffel Backpulver 200g Marzipan, in 1 cm große Stücke geschnitten 2 Zitronen - Mascarpone Zuckerguss Saft: 200g Mascarpone 200ml.

Urda-Kuchen

Die Essenz von Rum, Rum, Rosinen ist ein einfacher und leckerer Kuchen, der sehr schnell zubereitet wird. Wenn Sie jetzt kein Urda haben, können Sie versuchen, es mit Hüttenkäse zuzubereiten. -für den Teig 2 Eier 22 EL Zucker 22 EL Öl 22 EL Mehl 30 EL Milch 1 EL Spitze.

Cake-Pudding mit Kaffeesauce

Zutaten für die Sauce: 1. 350 ml harter Kaffee 2. eine halbe Tasse brauner Zucker 3. eine halbe Tasse weißer Zucker 4. 40 g Kakaopulver 5. eine Reihe dunkle Schokolade (ca. 20 g) Kuchenzutaten (für ein Tablett von 22/22): 1. 80 gr.

Cola-Kuchen

Süßigkeiten, Kuchen 500g Muffinmischung 330ml Coca Cola

Zuckerfreier Kuchen - ideal für Diät, Diabetes

Kiwi 5 Eier (am besten selbstgemacht) 5 Esslöffel Mehl 1 Backpulver (kann auch ohne sein) 1 Esslöffel Fruchtöl: im Rezept auf den Bildern habe ich einige Kiwi-Kirschen gehärtete Äpfel ohne Zucker und kleine Zitronenstückchen aber man kann auch nur a wenige Erdbeeren sind gleich.

Iuliana-Kuchen mit Sahne, Fasten

Fastenrezepte, Süßigkeiten für Kuchenbleche: 10 Esslöffel Zucker 10 Esslöffel Öl 10 Esslöffel Borschtsch 1 Teelöffel Brühe, in etwas Borschtsch oder Wasser aufgelöst 1 Esslöffel Ammoniakmehl, wie es enthält, um einen weicheren Teig zu erhalten (aber bis es sich dehnen kann.

Cake-Pudding mit Kaffeesauce

Süßigkeiten, Kuchen Soße Zutaten: 350 ml harter Kaffee eine halbe Tasse brauner Zucker eine halbe Tasse weißer Zucker 40 g Kakaopulver eine Reihe dunkle Schokolade (ca. 20 g) Kuchenzutaten (für ein 22/22 Blech) : 80 gr geschmolzene Butter bei.

Kuchen mit Äpfeln

Süßigkeiten, Apfelkuchen, Mehl, Zucker, Eier, Milch, Backpulver

Rhabarberkuchen

Rhabarber 1 Päckchen Margarine 400 g Zucker 5 Eier 1 Päckchen Backpulver 350 g Rhabarbermehl

Tiramisu Kuchen

Süßigkeiten, Pudding 3 Eier, 250 g Schlagsahne, 400 g Puderzucker, 250 g Mascarpone 2 Päckchen Kekse, Kakao Kaffee

Boston Sahnetorte

Süßigkeiten, Kuchen für die Tortenoberseite: 200 g ungesalzene Butter 450 g Mehl 4 Teelöffel Backpulver eine Prise Salz 300 g Puderzucker 2 Teelöffel Vanilleessenz 4 große Eier bei Raumtemperatur 225 ml Milch für Sahne und Eier: 200 ml Fett Sahne 50 g Zucker Husten.

Kürbiskuchen

Süßigkeiten, Kuchen 100 g Butter 75 g Margarine 1 Glas Sauerrahm 250 g Mehl 1 Ei 1 1/2 Kürbis 150 g Zuckeröl

Biskuitkuchen mit Kürbis

Puderzucker, Zimt, Grau 2 kg geriebener Kürbis. 1 Glas Mehl. 1 graues Glas. 1 altes Glas. 4 Esslöffel Milchpulver. 100gr Butter. 50 ml süße Milch (wer will kann mehr Milch nachfüllen, der Kuchen muss aber länger im Ofen bleiben). Zucker zum Härten von Kürbis (je.

Kirschkuchen

Kirschen 1 Päckchen Margarine 400 g Zucker 5 Eier 1 Päckchen Backpulver 350 g Kirschmehl.

Moelleux au chocolat (Schokoladenkuchen)

Schokolade 250g Schokolade 175g Butter 125g Zucker 75g Mehl 5 Eier

Intelligenter Kuchen

9 Eier 200 g Butter 200 g Mehl 250 g Puderzucker 1 Liter Milch 5 Päckchen Vanillezucker Zitronenschale (optional)

Schokoladenkuchen, ohne Mehl

Kuchen, Süßigkeiten 200g Butter, gehackt 250g dunkle Schokolade, gehackt 4 Eier, getrennt 1 Tasse Puderzucker

Ecler-Kuchen

Süßigkeiten, Kuchen 2 Packungen Graham Cracker 170g Instant-Vanillepudding 3 Tassen Milch 230g Schlagsahne 450g Schokoladenglasur

Punschkuchen

Backpulver, Rum, Wasser Dieser Kuchen ist in der Slowakei sehr beliebt. ist eine der Süßigkeiten, die von Hausfrauen anlässlich der Feiertage zubereitet werden. - Arbeitsplatten: 9 Eier 9 Esslöffel Zucker 9 Esslöffel Mehl Wasser Backpulver roter Farbstoff - Sirup: 200 ml Erdbeersirup 200 ml.

Vasilopita, der Kuchen, der dir Neujahrsglück bringt

Kirschkuchen

6 Eier11 Esslöffel Zucker11 Esslöffel Mehl11 Esslöffel Öl Vanille BackpulverSalzpulver.

Intelligenter Kuchen

Süßigkeiten, Kuchen 225 g Mehl 250 g Margarine 1 l Milch 2 Päckchen Vanillezucker 250 g Zucker 8 Eier


Fastenkuchen mit Marmelade und geriebenem Teig

Kuchenrezept mit Marmelade und gehobeltem Teig, Fasten, ideal für Fastentage über das Jahr hinweg, an denen Sie Lust auf ein hausgemachtes Dessert haben. Ein sehr leckerer, zarter und gut aussehender Kuchen, den man nur mit Familie oder Freunden genießen kann. Es ist einfach und schnell zubereitet, mit minimalem Aufwand.

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Dieses Kuchen mit Marmelade und geriebenem Teig, Fasten, ist einfach und schnell, ideal für die Tage, an denen Sie ein hausgemachtes Dessert genießen möchten, aber nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten.

Der Kuchen mit Marmelade und geriebenem Teig wird auch als & # 8220â & # x20AC; & # x2122; Kuchen bezeichnet, ein Name, der wahrscheinlich vom geriebenen Teig über der Marmeladenschicht stammt. Für diejenigen, die nicht fasten, kann dieser Kuchen auch in der süßen Version gekocht werden, indem man Margarine durch Butter und Wasser durch Eigelb und Milch ersetzt.

Der Kuchen mit Marmelade und Raspelteig ist ein würziger, zarter, sehr schmackhafter und gut aussehender Kuchen. Pflaumenmarmelade kann auch durch gehärtete geriebene Äpfel ersetzt oder mit verschiedenen Essenzen aromatisiert werden. Sie können auch jede Art von Marmelade verwenden, am besten jedoch leicht säuerliche Marmeladen.


Kratzkuchen & Videorezept

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Folge mir auf @JamilaCuisine oder markiere #jamilacuisine!

Rezept von Kuchen mit geriebener Teig ist eines der Rezepte meiner Kindheit. Ich liebe diesen Kuchen wegen seines süß-säuerlichen Geschmacks und wegen der Kombination aus Marmelade und Walnuss. Meine Mutter hat uns diesen Kuchen oft gemacht, weil wir immer Marmelade haben und wir ihn nicht immer einfach auf Brot essen. Er kühlt nicht mal gut ab, weil wir uns schon um diesen Kuchen gestritten haben. Es war einer unserer Favoriten. Mit diesen Erinnerungen vor Augen habe ich mich auf den Weg gemacht, Ihnen das Rezept zu zeigen, das meine Mutter für uns zubereitet hat und mit dem sie uns noch heute verwöhnt.

Die Idee für das Reibekuchen-Rezept entstand nach einem Besuch bei Lidl. Ich bin nach dem Wocheneinkauf gegangen und vor dem Regal aufgewacht mit Produkten von "Rumänische Woche„Das findet vom 8. bis 14. Mai statt. Ich war fasziniert von der großen Auswahl an Marmeladen und konnte nicht anders, als ein paar Gläser auszusuchen. Ich nahm Himbeer-, Kirsch- und Erdbeermarmelade und konnte mich nicht auf eine beschränken. Ich mag alle drei sehr und kann mich wirklich nicht zwischen ihnen entscheiden.

Der Kuchen mit geriebenem Teig ist sehr einfach zu machen. Sie brauchen nicht einmal einen Mixer, nur eine Schüssel und einen Spatel. Es ist sehr wichtig, fette Butter mit 80% Fett zu haben. Früher wurde Margarine oder Schmalz verwendet, aber ich bevorzuge Butter. Es ist gesund und verleiht dem Kuchen einen wunderbaren Geschmack. Natürlich muss es, wie die restlichen Zutaten, Zimmertemperatur haben. Die von mir verwendete Sahne ist sauer mit 20 % Fett. Der Kuchen mit geriebenem Teig ist sehr gut mehrere Tage haltbar und kann bei Bedarf eingefroren werden.

Für die Marmeladenschicht habe ich ein 350-Gramm-Glas Himbeermarmelade verwendet.Unser Zimmer„Die ich mit Walnüssen gemischt habe. Meine Mutter tat dies oft, weil sie Walnussdesserts bevorzugte, also entschied ich mich, dasselbe zu tun. Die Idee ist wunderbar, denn diese Kombination aus Marmelade und Walnuss ist ein Gewinner. Apropos Gewinne: Lidl lädt Sie ein, sich an der Aktion zu beteiligen "Zimmersuchende„Bei dem Sie 10.000 Euro gewinnen können und Ihr Rezept in die Regale der Lidl-Filialen gelangt. Alles, was Sie tun müssen, ist, eines der Rezepte aus Ihrem Zimmer am Wettbewerb teilzunehmen! Viel Glück!


Coca-Cola-Kuchen

Schritt 1. In eine Schüssel Eier und Zucker geben und mit einem Mixer weiß schlagen. Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver vermischen und über die Eier geben.

Schritt 2. Coca Cola dazugeben und alles mit einem Spatel vermischen.

Schritt 3. Legen Sie Backpapier in ein Backblech und gießen Sie die Zusammensetzung ein. Je nach Größe des Tabletts erhalten Sie eine dickere oder dünnere Arbeitsplatte. Wählen Sie die gewünschte Variante. Das Blech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten in den Backofen schieben.

Schritt 4. In eine Schüssel geben wir gewürfelte weiße Schokolade. Wir gießen heiße flüssige Sahne darüber. Lassen Sie die Schokolade 2-3 Minuten weich werden. Dann glatt rühren. Im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.

Schritt 5. Aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Mixer mixen, bis es hart wird. Nach und nach die Butter dazugeben. Nachdem die Butter eingearbeitet ist, die Kokosnuss hinzufügen und mischen, bis die Creme glatt ist.

Schritt 6. Nehmen Sie das Oberteil aus dem Ofen und drehen Sie es auf einem Boden um. Entfernen Sie das Backblech und lassen Sie die Arbeitsplatte abkühlen.

Schritt 7. Weiße Creme auf der Theke verteilen und abkühlen lassen.

Schritt 8. Für die schwarze Sahne die Coca Cola aufkochen. Wenn er zu kochen beginnt, fügen Sie den Pudding hinzu, den wir zuvor mit 3 Teelöffel Zucker und 4 Esslöffel Cola zu einer Paste vermischt haben. Kontinuierlich rühren, bis es etwas aushärtet.

Schritt 9. Wenn es fertig ist, vollständig abkühlen lassen und dann gleichmäßig auf der weißen Cremeschicht verteilen.

Schritt 10. Wir wünschen Ihnen guten Appetit und erweitern Ihr Kochrezept für Coca-Cola-Kuchen.

Ein schneller, leckerer Kuchen mit besonderem Geschmack & #8211 Coca Cola Kuchen.


Magiun-Kuchen

Dieses Dessert ist typisch rumänisch und hat für mich eine besondere Bedeutung. Da ich dieses Jahr meinen Arbeitskollegen etwas Süßes mitbringen muss und jeder erwartet, dass es ein typisch rumänisches Rezept ist, bringe ich ihnen diesen Kuchen mit. Es eignet sich hervorragend für Kaffee am Morgen.

Zutat:

4 Eier (3 Eigelb und 1 ganzes Ei)
250gr. Butter.
25o gr. Puderzucker
5oo gr. Mehl,
1 Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker
Zitronen- oder Orangenschale

Walnusskern nach Geschmack (optional)

Vorbereitung:
Alle Zutaten mischen und eine Kruste herstellen.
1/3 wird separat belassen, der Rest wird in einem ungefetteten Blech verteilt.
Pflaumenmarmelade darüber geben. Sie können gehackte Walnüsse mit einem Messer und geriebene Orangenschale hinzufügen.
Die konservierte Kruste wird mit etwas Mehl geknetet, um fester zu werden, und wird mit einer Reibe über das Tablett (der Reibenteil mit großen Löchern) gegeben. Bei mittlerer Hitze im vorgeheizten Ofen backen, bis die obere Kruste goldbraun wird.

ADRIANA GURĂU ist Schriftstellerin, unsere Sonderkorrespondentin in den Vereinigten Staaten.


Magiun-Kuchen

Dieses Dessert ist typisch rumänisch und hat für mich eine besondere Bedeutung. Da ich dieses Jahr meinen Arbeitskollegen etwas Süßes mitbringen muss und jeder erwartet, dass es ein typisch rumänisches Rezept ist, bringe ich ihnen diesen Kuchen mit. Es eignet sich hervorragend für Kaffee am Morgen.

Zutat:

4 Eier (3 Eigelb und 1 ganzes Ei)
250gr. Butter.
25o gr. Puderzucker
5oo gr. Mehl,
1 Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker
Zitronen- oder Orangenschale

Walnusskern nach Geschmack (optional)

Vorbereitung:
Alle Zutaten vermischen und eine Kruste herstellen.
1/3 wird separat belassen, der Rest wird in einem ungefetteten Blech verteilt.
Pflaumenmarmelade darüber geben. Sie können gehackte Walnüsse mit einem Messer und geriebene Orangenschale hinzufügen.
Die konservierte Kruste wird mit etwas Mehl geknetet, um fester zu werden, und wird mit einer Reibe über das Tablett (der Reibenteil mit großen Löchern) gegeben. Bei mittlerer Hitze im vorgeheizten Ofen backen, bis die obere Kruste goldbraun wird.

ADRIANA GURĂU ist Schriftstellerin, unsere Sonderkorrespondentin in den Vereinigten Staaten.


Kuchen mit Pflaumenmus und geriebenem Teig

Kuchen & # 8211 Kuchen & # 8211 Kekse mit urbanem Geschmack. Die Füllungen können aus frischem Obst, Marmelade, Marmelade, Hüttenkäse hergestellt werden. Wir nennen es razalita (rasierter Kuchen) und es war verrückt nach Geschmack! Die Schale obenauf aus dem Gefrierschrank kratzen und mit Walnusskernen bestreuen. Wir lassen den Kuchen mit Pflaumenmarmelade und geriebenem Teig abkühlen, dann a. So ist es verständlich, warum der Kuchen mit Marmelade, Walnüssen und Baiser war. Einen Apfel schälen, reiben und den Saft auspressen. Zitronensaft, 1 EL Zimt, 3 EL Puderzucker und Vanillezucker über die Äpfel geben. Dieser Kuchen ist dem mit Marmelade und geriebenem Coca sehr ähnlich. Es ist sehr schnell gemacht und erinnert an den Geschmack der Kindheit. Die Pfanne einfetten, die Hälfte der Kruste verteilen, mit Marmelade einfetten.

Mischen Sie eine Kruste aus allen Zutaten für die Arbeitsplatte. Das Blech aus dem Ofen nehmen und die geriebenen Äpfel darüber streuen. Apfelfüllung für Baiserkuchen - Zubereitung.

Wir putzen die Äpfel und stecken sie durch die Reibe mit großen Löchern.


Video: Receta Coca de San Juan Catalana. Loli Domínguez. Recetas de cocina. paso a paso. tutorial. (Januar 2022).