Rindfleischsalat

Ich habe Rindfleischsalat für das neue Jahr gemacht.

  • 8 Kartoffeln
  • 4 Karotten
  • 300 g Hühnchen
  • 2-3 Esslöffel Mayonnaise
  • saure Gurken
  • gogosari acri
  • Salz nach Geschmack

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Rindersalat:

Wir putzen das Gemüse und kochen es dann mit einer Prise Salz. Das Huhn separat kochen. Nach dem Kochen Gemüse und Hähnchen fein hacken. Gurken und Donuts werden in kleine Stücke geschnitten. Wir legen sie in eine große Schüssel.

Dann die 2-3 Esslöffel Mayonnaise dazugeben. Mayonnaise habe ich zu Hause gemacht. Ich habe zwei gekochte Eigelbe, ein rohes Eigelb und einen Teelöffel Senf verwendet. Wir mahlen das Eigelb und fügen dann etwas Öl hinzu, bis wir die gewünschte Menge Mayonnaise erhalten. Mischen Sie die Zusammensetzung und fügen Sie dann die Mayonnaise hinzu.

Wenn der Salat sauer sein soll, hacken Sie mehr Gurken und Essiggurken. Mit Salz abschmecken und mischen. Sie können es nach Belieben dekorieren.

Guten Appetit!

Tipps Seiten

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Verwenden Sie hausgemachte Mayonnaise. Es ist viel besser als das gekaufte.


Video: Rindfleischsalat Rezept von meiner Schwägerin, von so was lecker (Januar 2022).