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Auberginenkuchen mit Haselnüssen, Preiselbeeren, Rosinen und Bonbons

Auberginenkuchen mit Haselnüssen, Preiselbeeren, Rosinen und Bonbons


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Das kalte Eiweiß mit dem Salz aufschlagen, dann den Zucker hinzufügen und weiterschlagen, bis ein festes und glänzendes Baiser entsteht.

Fügen Sie das Öl und die Vanilleessenz hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis sie eingearbeitet sind.

Mit gemahlenen Erdnüssen, gesiebtem Mehl und Backpulver bestreuen.

Rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel, mit Top-Bewegungen im Spiel. Geben Sie dann die Preiselbeeren, Rosinen und bunten Bonbons hinzu und rühren Sie vorsichtig um, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.

Die erhaltene Zusammensetzung wird in eine mit Backpapier oder Butter und Mehl ausgelegte Kuchenform gegossen und dann im Ofen bei mittlerer Hitze ca. 150 Grad, ca. 40 Minuten, bis es braun wird und den Zahnstochertest besteht.

Währenddessen die Schokolade im Bain-Marie mit dem Öl schmelzen. Nachdem der Kuchen gebacken ist, glasieren Sie ihn mit geschmolzener Schokolade und fügen Sie, nachdem er halb abgekühlt ist, weiße Schokoladenflocken hinzu.

Viel Glück und viel Glück!




Nasskuchen mit Äpfeln, Trockenfrüchten, Nüssen, Haselnüssen und Kakao

Fasten ist bei solchen Leckereien so einfach zu halten, man muss es kochen und wenn man nicht fastet, ist es absolut lecker. Mit einem schwarzen Kaffee und ohne Zucker daneben wird das Frühstück serviert. Sie werden sehen, dass es leicht kocht. Besonders für diesen Kuchen ist die längere Backzeit, er dauert bei 160 Grad anderthalb Stunden.
Bitte achten Sie auf schwarzen Kakao für eine intensive Farbe, sonst ergibt sich ein etwas blasserer Kuchen, aber natürlich immer noch mit gutem Geschmack.
Ich erwähne Amalias Blog, der mich zu diesem Rezept inspiriert hat: HIER


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14 Kommentare:

Sie hatten so ein Verlangen vor Ostern. Ich denke, sie waren köstlich und sehr duftend von den getrockneten Früchten. Hab einen schönen Tag Miha !!

Ich liebe es. j & # 39ziel. sie ist wunderschön dieses rezept, ich importiere es mit mir, danke für das leckere teilen!

uaaaaaa wie gut es aussieht und ich benutze das Teigrezept und es ist super gut Glückwunsch besito Silvia

Was für schöne Fotos. Ich kann es kaum erwarten, über Ostern nach Hause zu gehen. Ich mache keine Kuchen, aber Mama macht Kuchen! Diesmal schaue ich mal nach. Super Fotos!

Was würde eine Scheibe neben dem Kaffee gehen !! ) Hervorragende Präsentation !!

Es sieht wirklich gut aus. Mmm, was für ein Verlangen nach einem :) Welpe!

Großen, großen Appetit, ich hätte auch gerne Ostern, aber ich glaube, für Kuchen werde ich keine Zeit haben: ((((Ich diene dir !!

Also ja !! Ich werde dieses Rezept am Samstag machen, ich muss einmal zu dieser Brotmaschine gehen !! Es sieht so gut aus.

Gott, wie gut es aussieht. & lt3 Ich hoffe, zu Ostern auch einen Kuchen backen zu können.
Wundervolle Bilder!
Küsse, mein Lieber.
xoxoxo

Sehr schön, fluffig und lecker :). Ich würde auch zu dieser späten Stunde ein Stück essen. Kuss

Sehr flauschig und die Bilder sind wunderschön!

Das Rezept ist ausgezeichnet, der Kuchen wird wirklich sehr fluffig. Ich versuchte es!


Dessert aus der Kindheit - Hausgemachter Nougat mit Schokolade und Nüssen

Hausgemachter Nougat mit Schokolade und Nüssen ist ein einfaches Dessert, das weder gebacken noch sehr raffinierte oder teure Zutaten erfordert.

Nougat ist eine Süßigkeit, die wir vor einigen Jahren häufiger konsumiert haben und in dieser Zeit durch andere Desserts ersetzt wurden.

Wenn Sie jedoch Lust haben, eines Ihrer Kindheitsdesserts zuzubereiten, können Sie statt hausgemachter Schokoladen-Keks-Salami hausgemachten Schokoladennougat wählen. Und um einen köstlichen hausgemachten Nougat in vollen Zügen zu genießen, können Sie Nettoverbesserungen vornehmen.

Sie können zum Beispiel hausgemachten Nougat mit Schokolade und Nüssen, Haselnüssen oder Mandeln herstellen, Sie können Rosinen, Preiselbeeren oder andere getrocknete Fruchtstücke hinzufügen. Das Dessert ist ausgezeichnet, sehr weich und luftig, aber gleichzeitig leicht zäh – wie wir alle wissen, war es schon immer Nougat.

Hausgemachter Nougat mit Schokolade und Nüssen muss nicht gebacken werden und kann länger aufbewahrt werden, solange Sie ihn an einem kühleren Ort aufbewahren. Beachten Sie jedoch, dass die Hausnuss nicht in den Kühlschrank gestellt wird, da sich ihre Textur ändert.

Zutaten

  • 300 Gramm Haselnüsse
  • 200 Gramm Zucker
  • 150 Gramm Honig
  • 150 Schokokörner
  • 2 Eiweiß

Machen Sie hausgemachten Nougat mit Schokolade und Haselnüssen!

Wie wird es gemacht?

Den Zucker mit 30 ml Wasser zum Kochen bringen, dann die zerbrochene Schokolade in kleine Stücke gießen und gut vermischen.

Geben Sie den Honig in einen Topf und lassen Sie ihn auf dem Feuer, bis er fast zu kochen beginnt. Separat das Feuer und den Rest des Zuckers zusammen mit 60 ml Wasser anzünden.

In der Zwischenzeit das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen.

Über die Mischung mit Zucker, die vollständig geschmolzen sein muss, den Honig geben und diese Masse nach und nach unter ständigem Rühren über das Eiweiß gießen.

Gießen Sie geschmolzene Schokolade über diese Komposition und fügen Sie die Walnüsse hinzu, und stellen Sie die Schüssel in ein Wasserbad und rühren Sie ungefähr 5 Minuten lang ununterbrochen um. Die Nougatmasse in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und den Nougat mindestens 5 Stunden abkühlen lassen, jedoch nicht im Kühlschrank.



Bemerkungen:

  1. Tawfiq

    Sie können es nicht mehr nennen!

  2. Kigagul

    Das wird meines Erachtens schon diskutiert

  3. Kazisida

    Meiner Meinung nach irren Sie sich. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM.

  4. Sloane

    Haben Sie sich schnell eine so unvergleichliche Antwort ausgedacht?



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