Boeuf-Salat


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Das Fleisch waschen und in Wasser mit etwas Salz, Lorbeerblättern und Knoblauchzehen kochen, schälen und halbieren. Etwa 40-45 Minuten kochen lassen.

Das Gemüse (Kartoffeln, Karotten) schälen und in Salzwasser 20-25 Minuten kochen.

Wir kochen auch die gefrorenen Erbsen unter Einhaltung der auf der Verpackung angegebenen Zeit.

Wir bringen die Eier zum Kochen und sobald das Wasser zu kochen beginnt, lassen wir sie 10 Minuten lang stehen. Gießen Sie das Wasser ab, geben Sie kaltes Wasser darauf und lassen Sie sie dort, bis wir das Gemüse und das Fleisch fertig geschnitten haben.

Gurken und Donuts fein hacken und in ein Sieb geben, damit der Saft abtropfen kann.

Kartoffeln und Karotten fein hacken.

Das gekochte Fleisch schneiden wir in kleine Würfel oder in kleine Streifen (je nach Wunsch).

Wir bereiten Mayonnaise in doppelter Menge zu (siehe Rezept hier: //retete/maonnaza-gata-in-5-minute-48381.html).

In einer großen Schüssel alles vermischen, die gekochten Erbsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zur Dekoration die Oliven halbieren, das Eiweiß fein hacken, mit dem Eigelb ebenso verfahren.

Wenn es Dir gefällt, dekoriere wie ich, wenn nicht, nach Deiner eigenen Vorstellung.



Video: salata de boeuf cu piept de pui (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Octave

    Sie liegen falsch. Schreiben Sie mir in PM, es spricht mit Ihnen.

  2. Bercleah

    Ich denke, dass Sie nicht Recht haben. Ich bin versichert. Schreiben Sie mir in PM, wir werden kommunizieren.

  3. Absalom

    Ich denke du liegst falsch. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  4. Eginhardt

    Ich bin endgültig, es tut mir leid, es ist keine richtige Antwort. Wer sonst kann erfordern?

  5. Faegore

    Sie haben sich geirrt, das ist offensichtlich.



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